Klạk Kuay Tiew Ruea

Mezcla de cerdo y vísceras hervidas. Servido con salsa picante. Carne tierna y jugosa. Para picar o como acompañamiento.

Albóndigas de cerdo a la parrilla al carbón, fragantes y jugosas. Cubiertas con salsa picante. Tiernas y masticables.

Tofu frito dorado. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Servido con salsa de cacahuete. Sabor cremoso y fragante.

Salchicha roja frita en aceite hasta que la piel esté tensa y crujiente. Aperitivo popular. Sabor salado y cremoso, agradable de comer.

Postre tailandés tradicional en una pequeña taza. Capa inferior de harina de pandan, capa superior de leche de coco. Sabor dulce, cremoso y salado, bien equilibrado.

Grasa de cerdo frita hasta que esté crujiente y seca. Crujiente y placentero de masticar. Se suele espolvorear sobre los fideos para añadir textura.

Bebida herbal de flor de crisantemo. Color amarillo brillante, dulce y refrescante. Con gelatina de pandan masticable.

Jugo de longan dulce y fragante. Servido con trozos de longan fresco. Refrescante y alivia el calor.

Agua potable limpia embotellada

Refresco burbujeante y refrescante. Dulce. Proporciona una sensación de alerta.

Arroz blanco servido con cerdo picado salteado con albahaca, sabor intenso. Fragante con hojas de albahaca y chiles frescos. Sabor picante y equilibrado.

Arroz salteado con huevo y cerdo. Sazonado con salsa hasta obtener un aroma a sartén. Sabor equilibrado. Un plato fácil de comer para todas las edades.

Arroz con cerdo estofado en lugar de cerdo picado. Textura tierna y suave del cerdo estofado, y sabor de la salsa que penetra en la carne.

Cerdo frito con ajo y pimienta, sabor intenso, fragante con ajo frito. Vertido sobre arroz blanco caliente.

Arroz salteado con pasta de curry rojo y cerdo. Sabor intenso, fragante con hierbas aromáticas de curry.

Huevo batido y frito hasta que esté esponjoso y dorado. Fragante, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Huevo de gallina frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema cocida o a medio cocer según preferencia.

Sopa de fideos de cerdo 'Nam Tok'. Sopa intensa con especias. Servida con cerdo fresco, albóndigas y espinacas de agua.

Sopa de fideos de cerdo pequeña. Ideal para picar o para pedir varios tazones y probar diferentes sabores.

Sopa de fideos de ternera Ribeye. Sopa fragante e intensa. Carne de alta calidad, tierna y que se derrite en la boca.

Sopa de 'Nam Tok' intensa con carne y albóndigas. Sin fideos. Se suele comer con arroz blanco.

Arroz jazmín cocido. Granos de arroz tiernos y sueltos.