Garlic

Rollitos de primavera fritos rellenos de carne picada sazonada (generalmente camarones o cerdo). Cortados en forma de cuadrado como baldosas. Crujientes. Servir con salsa de ciruela agridulce.

Carne de camarón picada mezclada con condimentos, formada en discos planos. Rebozados en pan rallado y fritos hasta obtener un color dorado. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Aroma a camarón. Servido con salsa de ciruela.

Rollitos de primavera fritos rellenos de camarones y queso. Queso derretido que combina bien con la carne de camarón firme. Masa crujiente. Disfrutar como aperitivo.

Tripas de cerdo limpias, marinadas con ajo y pimienta, luego fritas hasta que estén crujientes y secas. Masticables, con sabor salado y cremoso. Servir con salsa de chile o salsa de soja dulce.

Ternera escaldada o a la parrilla hasta que esté cocida. Rociada con aderezo picante y ácido, con aroma a limón y chalotas picadas. Servido con tallos de col crujientes.

Cerdo tierno escaldado. Rociado con un aderezo ácido y picante con limón fresco. Cubierto con ajo y chile fresco. Servir con verduras frescas y crujientes.

Pescado de río Kang fresco en trozos, escaldado. Textura firme y elástica, piel masticable. Servido con salsa de soja fermentada o salsa de mariscos picante. Espolvoreado con chalotas fritas aromáticas.

Almejas peladas al horno con mantequilla y ajo fragantes y cremosas. Servir con pan de ajo crujiente. Un aperitivo de estilo occidental con un sabor equilibrado.

Pescado de raíz de plátano pequeño frito con cúrcuma o ajo hasta que esté dorado y crujiente. Se puede comer entero, incluyendo las espinas. Sabor cremoso y salado. Para picar o como acompañamiento.

Pollo marinado con condimentos, cubierto con semillas de sésamo blanco, frito hasta que esté dorado. Aroma a sésamo. Pollo tierno y jugoso. Sabor equilibrado.

Panceta de cerdo crujiente con piel esponjosa y carne tierna. Rociado con salsa de manzana agridulce y refrescante. Corta la grasa de manera efectiva. Una combinación de menú perfecta.

Calamares frescos secados al sol hasta que estén ligeramente secos, luego fritos hasta que estén fragantes. Textura masticable y agradable. Sabor salado y cremoso. Servir con salsa de chile.

Un dip tailandés tradicional. Hecho de leche de coco cocida a fuego lento con grasa de huevo de cangrejo. Sazonado dulce, salado y equilibrado. Con chiles y hierbas. Servir con varias verduras frescas.

Lechuga fresca y crujiente servida con solomillo de ternera a la parrilla tierno y jugoso. Aderezado con un aliño equilibrado. Un plato saludable con alta proteína.

Pescado rebozado frito sobre una cama de ensalada colorida. Rociado con aderezo cremoso o ligero. Buena combinación de pescado frito y verduras frescas.

Ensalada de verduras frescas servida con atún enlatado en agua o aceite. Un plato bajo en calorías. Sabor ligero y refrescante. Fácil de comer.

Lechuga fresca y crujiente cubierta con carne de cangrejo dulce. Añade lujo y sabor a marisco a la ensalada. Aderezar con tu aliño favorito.

Langostinos grandes rebozados y fritos. Servidos con ensalada fresca. Crujientes tanto los camarones como las verduras. Combinan bien con aderezo cremoso.

Carne de camarón picada mezclada con pan rallado, frita hasta que esté esponjosa y crujiente. Servida con ensalada de mango picante, ácida y dulce. Textura crujiente y sabor intenso.

Bagre asado desmenuzado, luego frito hasta que esté crujiente. Servido con ensalada de mango picante. Un plato popular con sabores ácidos, dulces, cremosos y salados completos.

Calamares frescos escaldados hasta el punto justo. Mezclados con aderezo picante de chile fresco, lima y salsa de pescado. Sabor ácido y vibrante. Aroma penetrante a hierbas como apio y cebolla.

Panceta de cerdo crujiente en trozos del tamaño de un bocado, ensalada con hierba limón finamente picada, chalotas y chiles. Sabor intenso y aromático con hierbas. Ayuda a cortar la grasa de la panceta de cerdo.

Melón amargo chino en rodajas finas, escaldado hasta que esté ligeramente crujiente. Ensalada con camarones o carne de cerdo picada. Ligeramente amargo, contrasta con el aderezo picante. Un plato saludable con buen sabor.

Flor de plátano finamente picada, ensalada con leche de coco y pasta de chile. Sabor cremoso y equilibrado, similar a Tom Kha seco. Aroma a hierbas.

Una ensalada que combina varios ingredientes: camarones, calamares, carne de cerdo picada, pasteles de pescado y fideos de cristal. Mezclados con un aderezo picante. Sabores completos en un plato.

Solomillo de ternera a la parrilla medio-crudo, ensalada con pepino, tomate y cebolla. Sabor ácido y picante. Carne tierna y jugosa.

Fideos de cristal tiernos y masticables, escaldados con carne de cerdo picada y camarones secos (o mariscos). Ensalada picante con sabor ácido, salado y picante. Aroma a limón fresco.

Tallos de col china pelados y escaldados hasta que estén crujientes. Ensalada con camarones frescos y carne de cerdo picada. La textura crujiente de los tallos de col china combina bien con el aderezo picante.

Judías tiernas escaldadas, ensalada con leche de coco, pasta de chile, carne de cerdo picada y camarones. Sabor dulce, cremoso, salado y equilibrado. Cubierto con chalotas fritas y huevo duro.

Camarones frescos escaldados ligeramente. Mezclados con hierbas finamente picadas como hierba limón, chalotas, hojas de lima kaffir y pasta de chile. Sabor intenso y aromático con hierbas.

Un plato tailandés tradicional difícil de encontrar. Similar a Pla Goong pero con un sabor más suave. Camarones a la parrilla o escaldados, ensalada con hierbas y tamarindo. Aroma único.

Salmón fresco en trozos, rociado con aderezo picante de mariscos con wasabi o aderezo tailandés. Corta la grasa con acidez y picante.

Ensalada de papaya tailandesa picante servida con salmón fresco o a la parrilla. El crujiente de los fideos de papaya combina bien con la textura tierna y cremosa del salmón.

Curry ácido del sur de Tailandia (Gaeng Som Pak Tai) de color amarillo brillante por la cúrcuma. Sabor intenso, ácido, picante y caliente. Con lubina fresca y brotes de bambú encurtidos o brotes de palma.

Curry picante sin leche de coco. Sabor intensamente picante. Aroma a especias de curry y hierbas como galanga y pimienta verde. Con cerdo salvaje con piel crujiente.

Curry de selva (Gaeng Pa) intenso con ternera en rodajas o picada. Aroma a hierbas silvestres. Picante hasta el alma. Servir con arroz blanco caliente.

Curry de selva (Gaeng Pa) picante con pescado de arena (plataforma de arena). La carne de pescado dulce y tierna combina bien con el caldo de hierbas. Sabor equilibrado.

Curry de selva (Gaeng Pa) intenso con trozos de bagre. Elimina el olor a pescado con galanga en rodajas. Sabor picante y aromático con especias de curry.

Curry de selva (Gaeng Pa) con camarones frescos. Sabor picante y caliente de la pasta de curry y las hierbas. Combina bien con la dulzura de los camarones.

Curry de selva (Gaeng Pa) con pasteles de pescado de plátano rallados a mano. Tiernos y masticables. Caldo picante y aromático con hierbas.

Curry ácido con sabor dulce y ácido equilibrado. Con brotes de palma tiernos y crujientes y camarones frescos. Caldo de curry intenso.

Curry ácido (Gaeng Som) con varias verduras como col china, judías verdes, coliflor y camarones frescos. Beneficioso de diversas verduras. Buen sabor.

Curry ácido (Gaeng Som) hecho con pasta de chile fresco machacada. Aroma a chile fresco. Sabor intenso. Con pescado de arena de carne tierna.

Pescado de cabeza de serpiente frito entero servido en una olla de fuego con forma de pez. Cubierto con curry ácido intenso. Con espinacas de agua y otras verduras. Sabor ácido y picante satisfactorio.

Un curry ácido popular con tortilla de huevo cha-om frita en trozos cuadrados. Absorbe el intenso sabor del curry ácido. Elegir camarones o pescado.

Sopa clara equilibrada con tofu sedoso, carne de cerdo picada y col china. Refrescante. Adecuado para niños y adultos.

Sopa clara de melón amargo con carne de lubina. Caldo sabroso. Ligeramente amargo del melón amargo para estimular el apetito. Carne de pescado fresca y dulce.

Sopa clara con algas marinas, carne de cerdo picada y tofu. Aroma a algas marinas. Sabor ligero y refrescante.

Sopa clara de col china cocida hasta que esté tierna. Dulzor natural de las verduras. Con carne de cerdo picada para añadir sabor. Un plato fácil de comer.

Sopa clara con varios ingredientes: verduras, tofu, carne de cerdo picada, fideos de cristal, pasteles de pescado. Completa en un tazón.

Sopa clara estilo olla caliente japonesa. Caldo dulce y fragante con varias verduras y carnes. Similar al Sukiyaki pero con un sabor tailandés equilibrado.

Curry de selva (Gaeng Pa) intenso con pescado de río Kang fresco. Piel masticable. Caldo picante y aromático con hierbas. Elimina eficazmente el olor a pescado.

Tom Yum Goong intenso con coco tierno y agua de coco. Sabor ácido, picante y equilibrado. Servido con langostinos grandes.

Tom Yum claro con sabor ácido. Pescado de cabeza de serpiente fresco. Aroma a galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir y chiles machacados. Refrescante al beber.

Lubina fresca y dulce en un sabroso caldo Tom Yum. Elegir entre versión cremosa o clara. Aroma a hierbas.

Tom Yum con calamares en rodajas. Calamares tiernos y masticables con caldo ácido, picante y caliente. Combina bien.

Tom Yum mixto de mariscos (camarones, almejas, cangrejos, pescado). Sabor intenso. Aroma a hojas de albahaca tailandesa para un toque picante.

Tom Yum Goong con leche. Caldo de color hermoso, sabor intenso y cremoso. Ácido y picante en el punto justo.

Tom Som con sabor predominantemente ácido y dulce. Aroma a jengibre picado y pimienta. Con trozos grandes de pescado de la India de carne firme. Un plato único y difícil de encontrar.

Bagre frito crujiente en caldo Tom Klok. Sabor ácido, salado y picante. Aroma a pescado a la parrilla y chiles secos tostados. Refrescante al beber.

Sopa clara con varias verduras (calabacín, calabaza, espinaca malabar) y camarones frescos. Caldo fragante con pimienta y pasta de camarones. Sabor picante y caliente a pimienta. Bueno para la salud.

Tom Som con sabor equilibrado. Ácido y dulce por el tamarindo y el azúcar de palma. Aroma a jengibre picado. Con pescado de caballa de carne tierna.

Pescado de cabeza de serpiente entero al vapor. Rociado con aderezo de ajo, chile y limón. Sabor intenso, ácido y picante. Carne de pescado dulce y fresca.

Pescado de cabeza de serpiente al vapor con hierbas, rociado con salsa picante de mariscos. Ácido, salado y picante, completo. Servido caliente.

Un plato popular. Lubina al vapor en un caldo ácido y picante. Aroma a limón fresco, ajo y chiles tailandeses.

Calamares con huevo o calamares de banana al vapor con limón. Sabor ácido y vibrante. Calamares tiernos en un caldo picante y sabroso.

Lubina al vapor con salsa de soja de alta calidad. Con jengibre picado y cebolleta. Sabor salado, dulce y equilibrado. Aroma a aceite de sésamo.

Pescado de cabeza de serpiente de carne firme al vapor con salsa de soja. Sabor suave. Aroma a jengibre y apio. Adecuado para quienes no comen picante.

Curry con leche de coco, sabor predominantemente ácido. Aroma a galanga suave. Con pollo y champiñones. Sabor cremoso y suave, no muy picante.

Curry rojo con leche de coco y ternera. Sabor intenso, picante y cremoso. Aroma a especias de curry. Con brotes de bambú o berenjenas.

Curry rojo con leche de coco, sabor intenso. Elegir pollo o cerdo. Servir con arroz blanco caliente. Delicioso y equilibrado.

Curry rojo con camarones frescos. Leche de coco hermosa y aceitosa. Sabor picante, dulce, cremoso y salado en el punto justo. Aroma a albahaca tailandesa.

Curry verde tailandés popular. Pasta de curry verde aromática con hierbas. Sabor dulce seguido de picante. Leche de coco fragante y cremosa. Elegir pollo o cerdo.

Curry verde de ternera intenso. Ternera cocida a fuego lento hasta que esté tierna y se mezcle con el curry de leche de coco. Servir con fideos de arroz o arroz blanco.

Curry verde con pasteles de pescado de plátano auténticos. Carne tierna y masticable. El curry penetra en los pasteles de pescado. Delicioso y equilibrado.

Curry con leche de coco (Gaeng Khua) intenso con pinzas de cangrejo de carne firme. Sabor picante, cremoso y salado. Aroma a hojas de piper betle o hojas de cha-om.

Curry verde con camarones frescos. Colorido. Sabor dulce y cremoso de la leche de coco y picante y fragante de las especias del curry verde.

Curry con almejas de río peladas, hojas de piper betle y cha-om. Sabor intenso y cremoso. Un plato tradicional tailandés picante y delicioso.

Carne picada salteada y cocida. Sazonada con salsa de pescado, lima, chile en polvo y arroz tostado. Aroma a hierbas como menta, cebolleta y perejil tailandés. Sabor picante y vibrante.

Carne a la parrilla en trozos, sazonada al estilo Larb con chile en polvo, arroz tostado, lima y salsa de pescado. Sabor intenso. Aroma a parrilla.

Bagre asado finamente desmenuzado, salteado hasta que esté seco. Sazonado al estilo Larb. Con galanga picada para mayor aroma. Sabor equilibrado.

Un plato con un nombre peculiar pero que vale la pena probar. Ensalada de ternera o ternera frita con hierbas crujientes, o estilo ternera secada al sol frita (dependiendo de la receta de la tienda). Sabor intenso.

Carne de cerdo marinada y secada al sol, luego frita hasta que esté fragante. Carne tierna, no dura. Para picar o con arroz pegajoso.

Carne de res marinada y secada al sol, frita hasta que esté fragante. Sabor salado y cremoso en el punto justo. Masticable y agradable.

Lubina fresca salada y asada a fuego lento hasta que esté completamente cocida. Carne de pescado dulce y jugosa con aroma a parrilla. Servir con salsa de mariscos picante.

Cuello de cerdo marinado con especias, asado hasta que esté fragante. Carne tierna con vetas de grasa. Servir con salsa Jaew picante.

Arroz blanco salteado con huevo y la carne elegida (cangrejo, camarones o mariscos mixtos). Sazonado equilibrado. Aroma a sartén caliente. Un plato único y satisfactorio.

Arroz blanco caliente servido con Pad Krapow de mariscos picante (o mezclar el arroz en el salteado). Aroma a hojas de albahaca tailandesa. Picante hasta el alma.

Arroz frito con chile y carne. Sabor ligeramente picante. Aroma a sartén caliente.

Brotes tiernos de chayote salteados a fuego alto con champiñones frescos y salsa de ostras. Sabor dulce, crujiente y equilibrado.

Un plato creativo. Panceta de cerdo crujiente con col china salteada y huevo salado. Sabor cremoso y salado del huevo salado que cubre las verduras y la panceta de cerdo. Delicioso y novedoso.

Brócoli fresco y crujiente salteado con langostinos grandes. Sazonado con salsa de ostras. Sabor equilibrado y saludable.

Col china de Hong Kong o col china tailandesa salteada con ternera marinada tierna. Cubierta con una sabrosa salsa de ostras. Fragante y deliciosa.

Col china fresca salteada con calamares secos fritos crujientes o remojados hasta que estén tiernos. Sabor salado y fragante de los calamares secos único.

Verduras mixtas de colores salteadas con salsa de ostras. Dulzor natural de las verduras. Fácil de comer, nutricionalmente completo.

Verduras de montaña salteadas de temporada (como champiñones variados, lechuga iceberg) salteadas a fuego alto. Sabor dulce, crujiente y refrescante.

Guisantes dulces crujientes salteados con carne de cangrejo fresco. La dulzura natural de los guisantes y el cangrejo combinan bien.

Brotes de chayote salteados con salsa de ostras. Añade tocino frito para mayor aroma y cremosidad. Sabor equilibrado, salado y cremoso.

Brotes de maíz dulces y crujientes salteados con camarones frescos. Colorido. Sabor que gusta a niños y adultos.

Col china fresca y crujiente salteada con pescado salado de la India. Aroma a pescado salado penetrante. Sabor salado y cremoso. Servir con arroz blanco caliente o gachas de arroz.

Lechuga iceberg crujiente salteada rápidamente con salsa de ostras y tocino. Sabor salado, cremoso y fragante al saltear. Repollo crujiente y delicioso.

Comida picante del sur de Tailandia. Habas de stinky (sator) regordetas salteadas con pasta de camarones fragante y camarones frescos. Sabor intenso, ácido, salado, picante y cremoso.

Carne de cangrejo en trozos salteada con cebolleta picada. Sazonado suavemente, enfatizando la dulzura de la carne de cangrejo. Aroma a cebolleta.

Pescado de cabeza de serpiente frito o fresco salteado con apio y jengibre. Aroma a hierbas. Elimina eficazmente el olor a pescado.

Pollo frito crujiente salteado con pasta de chile, anacardos, chiles secos y cebolla. Sabor completo, ácido, dulce, cremoso y salado.

Cerdo salvaje con piel frito con ajo y pimienta. Sabor intenso. Carne crujiente y fragante a ajo.

Camarones frescos fritos y salteados con salsa de ajo y pimienta. Aroma a raíz de cilantro. Sabor salado, dulce y cremoso.

Calamares frescos fritos con ajo y pimienta. Carne tierna y masticable en el punto justo. Aroma a especias.

Langostinos grandes fritos y salteados con chiles frescos y sal. Sabor salado, picante y fragante al saltear. Se puede comer con cáscara.

Calamares frescos salteados con pasta de camarones de alta calidad. Sabor salado y fragante a pasta de camarones. Combina bien con la carne de calamar.

Repollo desmenuzado salteado a fuego alto con buena salsa de pescado. Ligeramente ahumado. Sabor salado, dulce y equilibrado. Verduras crujientes y deliciosas.

Calamares frescos salteados con una rica salsa de huevo salado. Sabor cremoso, salado y dulce que cubre uniformemente los trozos de calamar. Colorido y atractivo.

Mariscos mixtos (camarones, almejas, cangrejos, pescado) salteados picantes o salteados. Servido en plato caliente, chisporroteante y fragante. Sabor intenso.

Carne de cangrejo tierna salteada con hierbas picantes (galanga, pimienta verde, hojas de lima kaffir, chiles frescos). Sabor picante y aromático con hierbas.

Mariscos salteados con pasta de curry "Kee Mao". Con verduras y hierbas. Sabor intensamente picante. Ideal como acompañamiento.

Calamares frescos salteados estilo "Pad Kee Mao". Sabor intensamente picante. Aroma a hojas de albahaca tailandesa y pimienta verde.

Solomillo tierno salteado estilo "Pad Kee Mao". Sabor picante que penetra la carne. Aroma a hierbas.

Pollo salteado con pasta de jengibre y chile, con judías verdes. Sabor dulce seguido de picante. Aroma a especias de curry y hojas de lima kaffir picadas.

Pescado de río Kang de carne firme salteado picante. Sabor picante con hierbas. Elimina eficazmente el olor a pescado. Delicioso y picante.

Un plato popular. Pollo picado o en trozos salteado con chile y hojas de albahaca tailandesa. Sabor salado y picante. Aroma a albahaca tailandesa. Servir con arroz blanco.

Solomillo de ternera salteado con pimienta verde en racimos. Sabor picante y caliente. Aroma a pimienta verde. Carne tierna.

Cerdo salvaje salteado con Pad Krapow. Cubierto con hojas de albahaca tailandesa fritas crujientes. La piel crujiente del cerdo salvaje y la albahaca crujiente combinan muy bien.

Calamares frescos salteados con pasta de chile. Sabor dulce, picante y cremoso. Colorido y atractivo.

Carne de cangrejo salteada con salsa de pimienta negra. Sabor picante y aromático con pimienta negra penetrante. Combina con la dulzura de la carne de cangrejo.

Bagre frito crujiente salteado con chiles frescos y condimentos. Sabor intensamente picante. Crujiente y delicioso.

Pasteles de pescado de plátano salteados con curry verde seco. Sabor intenso que penetra los pasteles de pescado. Aroma a especias de curry.

Bagre frito o fresco salteado con pasta de curry verde seco. Sabor intenso a especias de curry. Ligeramente cremoso con leche de coco.

Pescado de cabeza de serpiente frito salteado con curry verde. Sabor intenso. Aroma a especias de curry y hierbas.

Cerdo salvaje salteado con curry verde seco. Cerdo salvaje crujiente con sabor intenso a curry verde.

Camarones frescos salteados picantes con brotes de palma tiernos. Sabor picante y caliente. Brotes de palma crujientes.

Bagre frito crujiente en trozos del tamaño de un bocado, salteado picante. Sabor intenso. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Bagre frito crujiente salteado con pasta de curry picante. Sabor picante, salado y dulce equilibrado. Aroma a hojas de lima kaffir.

Cerdo salvaje salteado con pasta de curry picante, pimienta verde y galanga. Sabor picante y potente. Cerdo salvaje masticable.

Carne de cangrejo salteada con curry en polvo, huevo y leche de coco. Sabor fragante, cremoso y equilibrado. No muy picante. Los niños pueden comerlo.

Lechuga iceberg salteada con tocino. Aroma a grasa de tocino y salsa de condimento. Verduras crujientes y deliciosas.

Lechuga iceberg salteada con salsa de ostras y pinzas de cangrejo. Dulzor y crujiente de las verduras y la carne de cangrejo.

Curry de cerdo con hojas de moco (Gaeng Moo Bai Chamuang). Comida tradicional del este de Tailandia. El sabor ácido de las hojas de moco contrasta con la grasa de la panceta de cerdo. Delicioso y equilibrado.

Pescado de arena frito cubierto con curry Chu Chee con leche de coco. Sabor intenso. Aroma a hojas de lima kaffir picadas.

Salmón ahumado cubierto con aderezo picante de limón. Sabor de fusión. Ácido, picante y con aroma ahumado.

Langostinos grandes cubiertos con curry Chu Chee. Sabor dulce, cremoso y salado. Carne de langostino firme y completa.

Carne de cangrejo salteada con pasta de chile amarillo. Sabor picante y aromático con chile amarillo único. Colorido y atractivo.

Champiñones shiitake frescos fritos cubiertos con salsa de soja. Sabor salado, dulce y cremoso. Agradable para picar.

Cuello de cerdo a la parrilla o crudo salteado con pasta de camarones. Sabor intenso y fragante a pasta de camarones. Combina bien con la grasa del cuello de cerdo.

Calamares al vapor con limón, sabor intenso, ácido y picante. Aroma a ajo y chile fresco.

Pescado de carne tierna frito hasta que esté crujiente. Se puede comer entero, incluyendo las espinas. Espolvoreado con ajo frito fragante. Muy delicioso.

Pescado de carne tierna frito cubierto con salsa de chile agridulce y picante. Equilibrado.

Pescado de carne tierna frito cubierto con curry Chu Chee con leche de coco. Sabor intenso con especias de curry.

Flor de calabacín tierna salteada con pasta de camarones y camarones. La flor de calabacín tiene un ligero amargor que combina con la salada y fragante pasta de camarones. Un plato tradicional saludable.

Lubina en trozos frita, salteada con chile y sal. Sabor salado, picante y seco. Agradable para picar.

Pescado de arena (plataforma de arena) frito con cúrcuma o ajo hasta que esté dorado y crujiente. Carne de pescado dulce y fresca.

Pollo rebozado frito cubierto con una refrescante salsa de limón agridulce. A menudo se sirve con col china frita crujiente.