















开胃菜
海鲜瓷砖
กระเบื้องทะเล
炸春卷,内馅为调味肉末(通常是虾或猪肉),切成方形似瓷砖,口感酥脆,配甜酸梅酱。
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
虾肉末混合调味料搓成饼状,裹上面包糠炸至金黄,外酥内软,虾味浓郁,配梅子酱。
虾奶酪春卷
ปอเปี๊ยะชีสกุ้ง
炸春卷内馅为虾和奶酪,奶酪融化,搭配鲜虾,酥脆外皮,作为小吃很受欢迎。
炸猪肠
ไส้หมูทอด
猪肠清洁干净,用大蒜和胡椒腌制后炸至酥脆干燥,口感耐嚼,咸香,配辣椒酱或甜酱油。
牛肉柠檬
เนื้อมะนาว
牛肉片或烤至半熟,淋上酸辣泰式酱,散发着柠檬和切碎大蒜的香气,配脆甘蓝梗。
猪肉柠檬
หมูมะนาว
猪肉片煮熟,淋上新鲜柠檬汁调制的辛辣酱汁,撒上大蒜和新鲜辣椒,配新鲜脆蔬菜。
煮鲶鱼
ปลาคังลวก
新鲜鲈鱼块煮熟,肉质紧实弹牙,鱼皮有嚼劲,配调味豆酱或海鲜酱,撒上炸蒜。
蛤蜊烤黄油 & 烤蒜面包
หอยลายอบเนย & ขนมปังกระเทียม
去壳蛤蜊烤黄油大蒜,配烤蒜面包,味道醇厚,是美味的西式小吃。
炸鱼(香蕉鱼)
ปลารากกล้วยทอด
小香蕉鱼炸姜黄或炸蒜至金黄酥脆,可连骨食用,味道咸香,可作为零食或下酒菜。
炸鸡芝麻
ไก่ทอดงา
鸡肉用调味料腌制,裹芝麻籽炸至金黄,芝麻香气浓郁,鸡肉软嫩多汁,味道醇厚。
脆皮猪肉配苹果酱
หมูกรอบซอสแอปเปิ้ล
酥脆皮嫩肉猪肉,淋上酸甜清爽的苹果酱,解腻效果好,是完美的融合菜肴。
风干鱿鱼
ปลาหมึกแดดเดียว
新鲜鱿鱼风干后炸至酥脆香气四溢,口感耐嚼,咸香,配辣椒酱。
泰式蘸酱配蔬菜
蟹黄酱(季节性)
หลนไข่ปู (ตามฤดูกาล)
古老泰式蘸酱,用椰奶和蟹黄慢炖而成,味道咸甜醇厚,加入辣椒和香草,配各种新鲜蔬菜。
沙拉
菲力牛肉沙拉
สลัดเนื้อสันใน
新鲜脆沙拉配嫩多汁烤菲力牛肉,淋上醇厚沙拉酱,健康菜肴,富含蛋白质。
炸鱼沙拉
สลัดปลาทอด
酥炸鱼片配各色沙拉,淋上奶油或清爽酱汁,炸鱼和新鲜蔬菜的搭配恰到好处。
金枪鱼沙拉
สลัดทูน่า
新鲜蔬菜沙拉配矿泉水或油浸金枪鱼,低卡路里,口感清淡易食。
蟹肉沙拉
สลัดเนื้อปู
新鲜脆沙拉配甜蟹肉块,增加奢华感和海鲜风味,淋上您喜欢的沙拉酱。
炸虾沙拉
สลัดกุ้งทอด
大虾裹面糊炸至酥脆,配新鲜沙拉,虾和蔬菜都酥脆,搭配奶油沙拉酱。
泰式辣沙拉
炸虾沙拉
ยำกุ้งฟู
虾肉末混合面包糠炸至蓬松酥脆,配酸甜辣芒果沙拉,口感酥脆,味道浓郁。
炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
烤鲶鱼肉去骨,炸至蓬松酥脆,配芒果沙拉,酸甜咸辣味俱全,是受欢迎的菜肴。
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
新鲜鱿鱼煮至恰到好处,拌入新鲜辣椒、柠檬、鱼露调制的泰式酱,味道鲜美,香草味浓郁,如芹菜和洋葱。
香茅脆皮猪肉沙拉
ยำตะไคร้หมูกรอบ
脆皮猪肉块配切碎的香茅、红葱头、辣椒沙拉,味道辛辣,香草味浓郁,能有效解腻。
苦瓜沙拉
ยำมะระ
薄切苦瓜焯水至脆,配虾或猪肉末沙拉,微苦,与辛辣酱汁搭配,健康美味。
香蕉花沙拉
ยำหัวปลี
切碎的香蕉花,配椰奶和辣椒酱沙拉,味道浓郁,类似干椰奶鸡汤,香草味浓郁。
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
什锦沙拉,包括虾、鱿鱼、猪肉末、鱼丸和粉丝,拌入美味的泰式酱,一道菜肴,味道丰富。
牛肉菲力沙拉
ยำสันในเนื้อ
菲力牛排烤至五分熟,配黄瓜、番茄、洋葱沙拉,酸辣味,肉质鲜嫩多汁。
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
软糯粉丝,配猪肉末和干虾(或海鲜)煮熟,拌入酸辣泰式酱,柠檬香气扑鼻。
甘蓝梗沙拉
ยำก้านคะน้า
甘蓝梗去皮焯水至脆,配新鲜虾和猪肉末沙拉,甘蓝梗的脆感与辛辣酱汁搭配得当。
豇豆沙拉
ยำถั่วพู
焯水切碎的豇豆,配椰奶、辣椒酱、猪肉末和虾沙拉,味道甜咸醇厚,撒上炸洋葱和煮鸡蛋。
泰式生拌虾
พล่ากุ้ง
新鲜虾煮熟,拌入切碎的香草,如香茅、红葱头、柠檬叶、辣椒酱,味道浓郁,香草味扑鼻。
泰式生拌虾
กุ้งแสร้งว่า
古老泰式菜肴,类似泰式生拌虾,但味道更温和。用烤或煮的虾,与香草和罗望子汁拌匀,香气独特。
新鲜三文鱼沙拉
ยำปลาแซลมอนสด
新鲜三文鱼块配泰式辣味芥末酱或泰式酱沙拉,酸辣味,解腻。
三文鱼青木瓜沙拉
ส้มตำแซลม่อน
泰式青木瓜沙拉配新鲜或烤三文鱼,青木瓜丝的脆感与三文鱼的嫩滑搭配得当。
酸汤/香草辣汤/清汤
酸汤鲈鱼
แกงเหลืองปลากระพง
泰南酸汤,姜黄呈黄色,味道酸辣浓郁,加入新鲜鲈鱼和腌笋或椰子心。
丛林咖喱野猪
แกงป่าหมูป่า
无椰奶的辣咖喱,味道辛辣浓郁,香草和嫩胡椒香气扑鼻,加入带皮的野猪肉。
丛林咖喱牛肉
แกงป่าเนื้อ
丛林咖喱配切片或肉末牛肉,丛林香草香气扑鼻,辛辣过瘾,配热米饭。
丛林咖喱鲶鱼
แกงป่าปลาเห็ดโคน
丛林咖喱鱼(沙丁鱼),鱼肉鲜甜,与香草丛林咖喱汤搭配,味道醇厚。
丛林咖喱鲶鱼
แกงป่าปลาดุก
浓郁的丛林咖喱鲶鱼块,用切碎的高良姜去腥,味道辛辣,香料味浓郁。
丛林咖喱虾
แกงป่ากุ้ง
丛林咖喱配新鲜虾,虾肉弹牙,味道辛辣,香草味浓郁,与虾的甜味搭配。
丛林咖喱鱼丸
แกงป่าลูกชิ้นปลากราย
丛林咖喱配自制鱼丸,鱼丸有嚼劲,汤味辛辣,香草味浓郁。
酸汤虾椰子心
แกงส้มกุ้งยอดมะพร้าว
酸甜醇厚的酸汤,配脆嫩椰子心和新鲜虾,汤汁浓郁。
酸汤虾什锦蔬菜
แกงส้มกุ้งผักรวม
酸汤配各种蔬菜,如白菜、长豆角、花椰菜和新鲜虾,富含多种蔬菜,味道好。
新鲜辣椒酸汤鱼(沙丁鱼)
แกงส้มพริกสดปลาเห็ดโคน
酸汤用新鲜辣椒和香料捣碎,散发着新鲜辣椒的香气,味道浓郁,加入嫩鱼(沙丁鱼)。
酸汤蛇头鱼
แกงส้มปลาช่อนแปะซะ
整条鳢鱼炸至酥脆,放在鱼形火锅中,淋上浓郁的酸汤,配水 संयंत्र和其他蔬菜,酸辣过瘾。
酸汤虾/鱼配炸鸡蛋花
แกงส้มกุ้ง/ปลา ชะอมทอด
受欢迎的酸汤,配炸鸡蛋卷块,吸收浓郁的酸汤,可选择虾或鱼。
清汤豆腐猪肉末
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
清淡浓郁的汤,配嫩鸡蛋豆腐、猪肉末和白菜,清爽开胃,适合儿童和成人。
鲈鱼苦瓜汤
ปลากระพงต้มมะระ
苦瓜鲈鱼清汤,汤味鲜美,苦瓜微苦,开胃,鱼肉鲜甜。
海带清汤
แกงจืดสาหร่าย
清汤海带汤,配猪肉末和豆腐,海带香气扑鼻,味道清淡。
清汤白菜
แกงจืดผักกาดขาว
白菜汤煮至软烂,蔬菜天然甜味,加入猪肉末增加风味,易于食用。
什锦清汤
แกงจืดรวมมิตร
什锦清汤,包含各种蔬菜、豆腐、猪肉末、粉丝、鱼丸,一碗俱全。
日式火锅汤
แกงจืดชาบู
日式火锅风格汤,汤底香甜,配各种蔬菜和肉类,类似寿喜烧,但味道更偏泰式。
丛林咖喱鲶鱼
แกงป่าปลาคัง
丛林咖喱配新鲜鲶鱼肉,鱼皮有嚼劲,汤味辛辣,香草味浓郁,有效去腥。
冬阴功/酸辣汤
冬阴功椰奶虾汤
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
每只 150.-
冬阴功虾汤,椰奶和椰子水浓郁,味道酸辣醇厚,配大虾。
冬阴功清汤蛇头鱼
ต้มยำปลาช่อนน้ำใส
泰式酸辣汤,鲜嫩的蛇头鱼肉,散发着南姜、香茅和柠檬叶的香气,喝一口神清气爽。
冬阴功鲈鱼汤
ต้มยำปลากระพง
新鲜甜美的鲈鱼肉配美味的冬阴功汤,可选浓汤或清汤,香草味浓郁。
冬阴功鱿鱼汤
ต้มยำปลาหมึก
冬阴功汤配新鲜鱿鱼圈,鱿鱼肉弹牙,酸辣汤汁浓郁,搭配得当。
冬阴功海鲜杂烩汤
ต้มยำโป๊ะแตก
什锦海鲜冬阴功汤(虾、贝类、螃蟹、鱼),味道浓郁,罗勒叶香气增加辛辣感。
冬阴功浓汤虾
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
每只 150.-
冬阴功虾汤配炼乳和辣椒酱,汤色鲜艳,味道浓郁醇厚,酸辣适中。
酸汤马鲛鱼
ต้มส้มปลาอินทรีย์
酸汤,酸甜可口,姜丝和胡椒香气扑鼻,加入大块嫩马鲛鱼,是难得的特色菜。
炸蛇头鱼冬阴功汤
ต้มโคล้งปลาช่อนทอด
酥炸蛇头鱼配冬阴功汤,酸咸辣味,烤鱼和烤辣椒的香气扑鼻,清爽开胃。
虾丛林汤
แกงเลียงกุ้ง
丛林汤配各种蔬菜(节瓜、南瓜、刺五加)和新鲜虾,汤味胡椒和虾酱香气扑鼻,味道辛辣胡椒,有益健康。
酸汤鲻鱼
ต้มส้มปลากระบอก
酸汤,酸甜可口,来自罗望子汁和棕榈糖,配切碎的姜,加入嫩鲻鱼。
蒸炖
鳢鱼柠檬蒸
ปลาแรดนึ่งมะนาว
整条鳢鱼蒸熟,淋上蒜椒柠檬汁,味道酸辣浓郁,鱼肉鲜甜。
蛇头鱼柠檬蒸
ปลาช่อนนึ่งมะนาว
蒸蛇头鱼配香草酱,酸咸辣味俱全,热气腾腾。
鲈鱼柠檬蒸
ปลากระพงนึ่งมะนาว
受欢迎的菜肴,鲈鱼在酸辣汤中蒸制,柠檬、大蒜和辣椒香气扑鼻。
鱿鱼柠檬蒸
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
柠檬蒸鱿鱼(带籽或普通鱿鱼),酸辣鲜香,鱿鱼肉弹牙,汤汁鲜美。
鲈鱼酱油蒸
ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
鲈鱼用优质酱油蒸制,配姜丝和葱,味道咸甜醇厚,芝麻油香气扑鼻。
鳢鱼酱油蒸
ปลาแรดนึ่งซีอิ๊ว
鳢鱼酱油蒸,味道温和,姜和芹菜香气扑鼻,适合不吃辣的人。
椰奶咖喱汤
椰奶鸡汤
ต้มข่าไก่
咖喱椰奶汤,酸味为主,略带香茅香气,加入鸡肉和蘑菇,味道香甜醇厚,不太辣。
红咖喱牛肉
แกงเผ็ดเนื้อ
红咖喱椰奶汤配牛肉,味道浓郁辛辣,加入笋或茄子。
红咖喱鸡肉/猪肉
แกงเผ็ดไก่/หมู
浓郁的红咖喱椰奶,可选鸡肉或猪肉,配热米饭,味道醇厚。
红咖喱虾
แกงเผ็ดกุ้ง
红咖喱配新鲜虾,椰奶浓郁,味道咸甜适中,罗勒叶香气扑鼻。
绿咖喱鸡肉/猪肉
แกงเขียวหวานไก่/หมู
受欢迎的泰式咖喱,绿色香料香气扑鼻,味道甜辣,椰奶香甜,可选鸡肉或猪肉。
绿咖喱牛肉
แกงเขียวหวานเนื้อ
浓郁的绿咖喱牛肉,牛肉炖至软烂入味,配糯米饭或米饭。
绿咖喱鱼丸
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
绿咖喱配新鲜虾,椰奶浓郁,味道咸甜适中,鱼丸弹牙,咖喱汁入味,味道醇厚。
咖喱蟹钳
แกงคั่วก้ามปู
浓郁的咖喱椰奶配蟹钳,味道辛辣咸香,假槟榔叶或鸡蛋花香气扑鼻。
绿咖喱虾
แกงเขียวหวานกุ้ง
绿咖喱配新鲜虾,颜色鲜艳,椰奶甜香,绿咖喱辣味浓郁。
咖喱蜗牛
แกงคั่วหอยขม
咖喱椰奶配去壳蜗牛,配假槟榔叶和鸡蛋花,味道浓郁香甜,是美味的泰国民间菜。
泰国东北菜
猪肉/鸡肉拉播
ลาบหมู/ไก่
煮熟的肉末,用鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米粉调味,香草味浓郁,如薄荷、葱、香菜,味道酸辣。
牛肉/猪肉拉播
น้ำตกเนื้อ/หมู
烤肉片,用辣椒粉、烤米粉、柠檬、鱼露调味,味道浓郁,烤肉香气扑鼻。
鲶鱼拉播
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼肉末炒至干香,用拉播调味,加入切碎的高良姜增加香气,味道醇厚。
小牛肉在干草堆里
เนื้อลูกวัวในกองฟาง
菜名奇特但值得尝试,是牛肉或调味香草炸牛肉,或为风干牛肉炸(取决于餐厅配方),味道浓郁。
风干猪肉
หมูแดดเดียว
猪肉用调味料腌制,风干后炸至香气四溢,肉质软嫩不粘,可作为零食或配糯米饭。
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
牛肉用调味料腌制,风干后炸至香气四溢,味道咸甜适中,口感耐嚼。
烤肉
盐烤鲈鱼
ปลากระพงย่างเกลือ
新鲜鲈鱼用盐烤至熟透,鱼肉鲜甜多汁,烤肉香气扑鼻,配海鲜酱。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
猪颈肉用香料腌制,烤至香气四溢,肉质软嫩带肥,配泰式辣酱。
单点/快餐
蟹肉/虾/海鲜炒饭
ข้าวผัดปู/กุ้ง/ทะเล
米饭配鸡蛋和您选择的肉类(蟹肉、虾或什锦海鲜)炒制,调味醇厚,锅气香浓,是一道美味的单点菜肴。
海鲜罗勒炒饭
ข้าวผัดกระเพราทะเล
热米饭配泰式罗勒炒海鲜(或将米饭拌入炒制),罗勒叶香气浓郁,辛辣过瘾。
牛肉/猪肉/鸡肉辣椒炒饭
ข้าวผัดพริกเนื้อ/หมู/ไก่
米饭配辣椒和肉类炒制,微辣,锅气香浓。
炒时蔬
羽衣甘蓝鲜香菇蚝油
ผักแม้ว+เห็ดหอมสดผัดน้ำมันหอย
嫩羽衣甘蓝嫩芽配鲜香菇和蚝油快速炒制,味道甜脆醇厚。
羽衣甘蓝脆皮猪肉咸蛋炒
คะน้าหมูกรอบผัดไข่เค็ม
创意菜,将脆皮猪肉与咸蛋炒制,蛋黄酱汁包裹蔬菜和猪肉,味道咸香,新颖美味。
西兰花虾炒
บล็อคโคลี่ผัดกุ้ง
新鲜脆西兰花配大虾炒制,用蚝油调味,味道醇厚健康。
羽衣甘蓝牛肉蚝油
คะน้าเนื้อน้ำมันหอย
香港羽衣甘蓝或泰国羽衣甘蓝配嫩牛肉炒制,淋上浓郁的蚝油酱,香气浓郁。
羽衣甘蓝干鱿鱼炒
คะน้าผัดปลาหมึกแห้ง
新鲜羽衣甘蓝配炸干鱿鱼或浸泡软化的干鱿鱼炒制,具有独特的干鱿鱼咸香。
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร
什锦蔬菜炒蚝油,蔬菜天然甜味,易于食用,营养丰富。
冬季蔬菜炒
ผัดผักฤดูหนาว
时令冷菜炒(如各种蘑菇、生菜),大火快炒,味道清甜爽脆。
甜豆蟹肉炒
ถั่วหวานผัดปู
新鲜甜豆配蟹肉炒制,豆子和蟹肉的天然甜味搭配得当。
羽衣甘蓝培根蚝油
ผักแม้ว+เบคอนผัดน้ำมันหอย
羽衣甘蓝嫩芽蚝油炒,加入炸培根增加香气,味道咸甜醇厚。
虾玉米笋炒
กุ้งผัดยอดข้าวโพดอ่อน
甜玉米笋配新鲜虾炒制,颜色鲜艳,儿童和成人皆宜。
羽衣甘蓝咸鱼炒
ผัดคะน้าปลาเค็ม
新鲜羽衣甘蓝配咸鱼炒制,咸鱼香气扑鼻,味道咸香,配米饭或粥。
生菜培根蚝油
ผักกาดแก้ว-เบคอนน้ำมันหอย
脆生菜快速炒制,配蚝油和培根,味道咸香,锅气香浓。
臭豆虾酱炒
สะตอผัดกะปิกุ้ง
美味的泰南菜,饱满的臭豆配香浓的虾酱和新鲜虾炒制,味道酸辣咸香。
炒菜
蟹肉葱炒
เนื้อปูผัดต้นหอม
蟹肉块配切碎的葱炒制,调味清淡,突出蟹肉的甜味,葱香扑鼻。
蛇头鱼芹菜炒
ปลาช่อนผัดคื่นฉ่าย
酥炸或新鲜蛇头鱼配芹菜和姜炒制,香草味浓郁,能有效去腥。
鸡肉腰果炒
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
炸鸡配辣椒酱,加入腰果、干辣椒和洋葱,味道酸甜咸香俱全。
野猪炸蒜椒
หมูป่าทอดกระเทียมพริกไท
带皮野猪肉炸蒜椒,味道浓郁,肉质酥脆,蒜香扑鼻。
炸虾蒜椒
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
炸虾配蒜椒酱,散发着香菜根的香气,味道咸甜浓郁。
鱿鱼炸蒜椒
ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไท
新鲜鱿鱼炸蒜椒,口感嫩滑,香料味浓郁。
大虾椒盐炸
กุ้งนางทอดพริกเกลือ
每只 140-180.-
大虾炸椒盐炒,味道咸辣,锅气香浓,可带壳食用。
鱿鱼虾酱炒
ปลาหมึกผัดกะปิ
新鲜鱿鱼配优质虾酱炒制,味道咸香浓郁,与鱿鱼肉搭配得当。
卷心菜鱼露炒
กะหล่ำปีผัดน้ำปลา
卷心菜叶大火快炒,配鱼露,略带焦香,味道咸甜醇厚,蔬菜依然爽脆。
鱿鱼咸蛋炒
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鲜鱿鱼配浓郁咸蛋酱炒制,味道咸甜浓郁,包裹着鱿鱼块,色泽诱人。
香辣炒菜
热锅海鲜
ทะเลจานร้อน
什锦海鲜(虾、贝类、螃蟹、鱼)泰式香料或辣炒,在热盘上供应,滋滋作响,香气四溢,味道浓郁。
蟹肉泰式香料炒
เนื้อปูผัดฉ่า
蟹肉配泰式香料(高良姜、嫩胡椒、柠檬叶、新鲜辣椒)炒制,味道辛辣浓郁,香气扑鼻。
海鲜醉炒
ผัดขี้เมาทะเล
海鲜泰式醉炒,配蔬菜和香草,味道辛辣浓郁,适合下酒。
鱿鱼醉炒
ปลาหมึกผัดขี้เมา
新鲜鱿鱼醉炒,味道辛辣,罗勒叶和嫩胡椒香气扑鼻。
菲力牛肉醉炒
สันในเนื้อผัดขี้เมา
菲力牛肉配醉炒,味道辛辣入味,香草味浓郁。
鸡肉红咖喱炒
ไก่ผัดพริกขิง
鸡肉配红咖喱酱炒,配长豆角,味道甜辣,红咖喱和切碎柠檬叶香气扑鼻。
鲶鱼泰式香料炒
ปลาคังผัดฉ่า
鲶鱼肉质紧实泰式香料炒,味道辛辣,香草味浓郁,有效去腥,美味辛辣。
鸡肉罗勒炒
ไก่ผัดกระเพรา
受欢迎的菜肴,鸡肉末或块配辣椒和罗勒叶炒制,味道咸辣,罗勒叶香气浓郁,配米饭。
菲力牛肉嫩胡椒炒
สันในเนื้อผัดพริกไทยอ่อน
菲力牛肉嫩胡椒炒,味道辛辣,嫩胡椒香气扑鼻,肉质鲜嫩。
野猪罗勒脆
หมูป่ากระเพรากรอบ
野猪罗勒炒,撒上炸罗勒叶,脆皮野猪肉和脆罗勒叶搭配得当。
鱿鱼辣椒酱炒
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
新鲜鱿鱼辣椒酱炒,味道咸甜浓郁,颜色诱人。
蟹肉黑胡椒炒
เนื้อปูผัดพริกไทยดำ
蟹肉黑胡椒酱炒,味道辛辣,黑胡椒香气扑鼻,与甜蟹肉搭配。
酥炸鲶鱼新鲜辣椒炒
ปลาดุกกรอบผัดพริกสด
酥炸鲶鱼配新鲜辣椒和调味料炒制,味道辛辣,酥脆美味。
鱼丸绿咖喱干炒
ลูกชิ้นปลากรายผัดเขียวหวานแห้ง
鱼丸绿咖喱酱炒,味道浓郁,鱼丸入味,绿咖喱香气扑鼻。
绿咖喱鲶鱼干炒
ปลาดุกผัดเขียวหวานแห้ง
炸或新鲜鲶鱼配绿咖喱酱炒制,味道浓郁,略带椰奶香气。
蛇头鱼绿咖喱干炒
ปลาช่อนผัดเขียวหวานแห้ง
蛇头鱼绿咖喱干炒,味道浓郁,香草味浓郁。
野猪绿咖喱干炒
หมูป่าผัดเขียวหวานแห้ง
野猪绿咖喱干炒,野猪肉酥脆,绿咖喱味道浓郁。
虾嫩玉米笋辣炒
กุ้งผัดเผ็ดยอดมะพร้าว
新鲜虾嫩椰子心辣炒,味道辛辣,椰子心爽脆。
炸蛇头鱼辣炒
ปลาช่อนทอดกรอบผัดเผ็ด
酥炸蛇头鱼块,配辣炒,味道浓郁,外酥内软。
炸鲶鱼辣炒
ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด
酥炸鲶鱼红咖喱炒,味道咸甜适中,柠檬叶香气扑鼻。
野猪辣炒
ผัดเผ็ดหมูป่า
野猪红咖喱炒,配嫩胡椒和高良姜,味道辛辣,野猪肉口感耐嚼。
蟹肉黄咖喱炒
เนื้อปูผัดผงกระหรี่
蟹肉黄咖喱炒,加入鸡蛋和炼乳,味道香甜醇厚,不太辣,儿童可食。
附加菜单
生菜培根
ผักกาดแก้วเบค่อน
生菜配培根炒制,培根油和调味酱香气扑鼻,蔬菜爽脆美味。
生菜蟹钳炒
ผัดกาดแก้วผัดก้ามกุ้ง
生菜蟹钳蚝油炒,蔬菜和虾肉的甜脆味。
猪肉罗望子
หมูชะมวง
猪肉咖喱配罗望子叶,东部地区特色菜,罗望子叶的酸味与五花肉的油腻感相得益彰,味道醇厚。
丛林咖喱鲶鱼
ฉู่ฉี่ปลาเห็ดโคน
酥炸鱼片配丛林咖喱酱,椰奶浓郁,味道浓郁,切碎的柠檬叶香气扑鼻。
烟熏三文鱼辣椒柠檬
แซลม่อนรมควันพริกมะนาว
烟熏三文鱼配泰式辣椒柠檬酱,融合风味,酸辣,烟熏香气扑鼻。
大虾丛林咖喱
ฉู่ฉี่กุ้งนาง
每只 160.-
大虾配丛林咖喱酱,味道甜咸辣,虾肉饱满。
蟹肉黄辣椒炒
ปูผัดพริกเหลือง
蟹肉配剁碎的黄辣椒炒制,味道辛辣独特,颜色鲜艳。
照烧香菇
เห็ดหอมทอดซีอิ๊ว
鲜香菇裹照烧酱炸制,味道咸甜浓郁,可作为零食。
猪颈肉虾酱炒
คอหมูผัดกะปิ
猪颈肉配虾酱炒制,味道浓郁,虾酱香气扑鼻,与猪颈肉的油腻感搭配。
鱿鱼柠檬蒸
หมึกนึ่งมะนาว
酸辣鱿鱼蒸,酸辣鲜香,蒜末辣椒香气浓郁。
炸嫩鱼蒜
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
炸嫩鱼,可连骨食用,撒上炸蒜,非常美味。
嫩鱼辣椒酱
ปลาเนื้ออ่อนราดพริก
酥炸嫩鱼配甜辣酱,味道醇厚。
丛林咖喱嫩鱼
ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
酥炸嫩鱼配丛林咖喱酱,椰奶浓郁,味道浓郁,香料味十足。
葫芦花虾酱炒
ดอกแคผัดกะปิกุ้ง
新鲜葫芦花配虾酱和虾炒制,葫芦花微苦,与虾酱的咸香搭配,是健康的民间菜。
炸鲈鱼椒盐炒
ปลากระพงทอดผัดพริกเกลือ
酥炸鲈鱼块配椒盐炒制,味道干香咸辣,令人食欲大开。
炸鱼(沙丁鱼)蒜
ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียม
炸鱼(沙丁鱼)配姜黄或大蒜炸至金黄酥脆,鱼肉鲜甜。
柠檬酱鸡肉
ไก่ทอดราดซอสมะนาว
炸鸡配清爽酸甜柠檬奶油酱,通常配炸羽衣甘蓝。
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