Yondong

Arroz sazonado con aceite de sésamo y sal, enrollado en alga nori con ingredientes como verduras, huevo y carne. Es fácil de comer en bocados y se caracteriza por el fragante sabor del aceite de sésamo. Por favor, disfrútelo tal cual.

Un plato callejero coreano cocinado en una salsa dulce y picante a base de gochujang. Tiene una textura masticable y un picante persistente.

Un plato donde se envuelve cerdo hervido en verduras junto con kimchi, ajo, etc. El exceso de grasa se elimina, lo que lo hace ligero y permite disfrutar del sabor tierno del cerdo.

Un fideo frío sin caldo, cubierto con una salsa roja y picante a base de gochujang. Los fideos firmes hechos de harina de alforfón o almidón combinan bien con la salsa picante. Por favor, mézclelo bien antes de comer.

Un estofado cocinado con tofu suave (sundubu), mariscos como almejas, verduras y una sopa picante. La sopa, en la que se mezclan el picante del chile y el sabor de los ingredientes, se sirve bien caliente.

Un plato de carne de ternera finamente cortada, marinada en una salsa dulce y salada a base de soja, y salteada con verduras. El sabor dulce combina bien con el arroz y es recomendable para quienes no toleran el picante.

Un plato estilo bibimbap con namul del día, kimchi, bulgogi, etc., servido sobre arroz. Al mezclar bien los ingredientes, podrá disfrutar de una variedad de sabores y texturas.

Un plato de sopa sabrosa y picante cocinado con espinazo de cerdo y patatas. El rico caldo que proviene de los huesos y las patatas tiernas son una combinación exquisita.

Un pequeño plato de estofado cocinado con tofu suave (sundubu), mariscos como almejas, verduras y una sopa picante. Es ideal como acompañamiento para las comidas.

Sopa picante de ternera (yukgaejang) o sopa de huesos de ternera con algas (gomtang miyeokguk), sopas del día o a elegir.