Sopa casera
Soupe maison
Una sopa miso tradicional japonesa. Caldo a base de pasta de soja fermentada, servido caliente con algas y tofu.
€2.70
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Yokorama
Yokorama
A LA CARTA
Ensalada de crudités
Salade de crudité
col blanca
Ensalada de col blanca crujiente, finamente picada. Aderezada con una vinagreta ligeramente ácida.
€2.70
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Ensalada vegetariana
Salade végétarienne
aguacate, tomate, maíz
Una ensalada fresca compuesta de aguacate cremoso, tomates y maíz dulce.
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Gyoza
Raviolis japoneses, 4 piezas
Raviolis japoneses a la plancha en forma de media luna. Relleno jugoso envuelto en una masa fina, crujiente por un lado y tierna por el otro.
€3.90
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Tempura de gambas
Tempura de crevettes
2 piezas
Gambas fritas en una masa ligera y crujiente. Doradas y no grasosas.
€4.80
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Edamame
Soja
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Presiona la vaina para extraer las habas.
€4.20
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Ramen con tempura de gambas
Ramen aux tempura crevettes
Ramen con tempura de gambas
Sopa de fideos japoneses servida con gambas rebozadas crujientes. Caldo sabroso y guarniciones variadas.
€10.20
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Ramen de ternera
Ramen au boeuf
Ramen con ternera
Sopa de fideos japoneses con lonchas de ternera tierna. Caldo rico y caliente.
€9.90
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Ramen de pollo
Ramen au poulet
Ramen con pollo
Sopa de fideos japoneses con pollo. Un plato reconfortante con un caldo aromático.
€9.90
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Rollitos de pollo
Nems au poulet
4 piezas. Rollitos de pollo
Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Crujientes por fuera, sabrosos por dentro.
€4.90
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Rollitos de gambas
Nems aux crevettes
4 piezas. Rollitos de gambas
Rollitos fritos crujientes rellenos de gambas.
€4.90
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GARI
Jengibre marinado. Jengibre encurtido
Finas lonchas de jengibre marinado en vinagre, sabor suave y picante. Se utiliza para limpiar el paladar entre bocados.
€1.80
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Gohan
Arroz blanco. Arroz blanco
Bol de arroz blanco japonés cocido al vapor. Grano corto y ligeramente pegajoso.
€1.60
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Ensalada de algas
Salade d'algue
Ensalada de algas
Ensalada de algas wakame aderezada con sésamo. Textura ligeramente crujiente y sabor yodado suave.
€5.90
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SASHIMI
Servicio por 10 lonchas
MAGURO (Atún)
MAGURO (Thon)
Atún
Lonchas de atún rojo crudo fresco. Textura firme y sabor intenso. Para mojar en salsa de soja con un poco de wasabi.
€9.90
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SHAKE (Salmón)
SHAKE (Saumon)
Salmón
Lonchas de salmón crudo fresco. Textura fundente y sabor delicado.
€9.70
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TAI (Dorada)
TAI (Daurade)
Dorada
Lonchas de dorada cruda. Carne blanca translúcida, sabor suave y textura ligeramente firme.
€9.70
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MENÚ BROCHETA
N° 6
Sopa, ensalada, arroz, 4 brochetas: 2 de salmón, 2 de atún
Menú que incluye brochetas de pescado a la parrilla (salmón y atún). Servido con acompañamientos completos.
€9.90
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N° 7
Sopa, ensalada, arroz, 5 brochetas de ternera con queso
Menú popular con brochetas de finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido.
€10.10
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A
Sopa, ensalada, arroz, 6 brochetas: pollo, albóndigas de pollo, ala de pollo, ternera, ternera con queso, champiñón
Surtido variado de 6 brochetas a la parrilla (yakitori), incluyendo carne y verduras.
€11.20
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0
B
Sopa, ensalada, arroz, 8 brochetas: pollo, 2 albóndigas de pollo, ala de pollo, codorniz, ternera, ternera con queso, champiñón
Gran surtido de 8 brochetas, incluyendo una codorniz a la parrilla.
€13.10
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C
Sopa, ensalada, arroz, 9 brochetas: 2 de gambas, ala de pollo, albóndigas de pollo, ala de pollo, codorniz, ternera, ternera con queso, champiñón
Menú copioso con 9 brochetas, incluyendo gambas a la parrilla y codorniz.
€15.90
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0
N° 20
Sopa, ensalada, salmón crudo con aguacate en un bol de arroz avinagrado
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo y aguacate. Un plato fresco y equilibrado.
€12.50
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N° 1
Sopa, ensalada, arroz, 4 brochetas: 2 de pollo, 2 de albóndigas de pollo
Menú sencillo con brochetas de pollo y albóndigas de pollo.
€7.20
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N° 3
Sopa, ensalada, arroz, 4 brochetas: 2 de ternera, 2 de albóndigas de pollo
Menú con brochetas de ternera y albóndigas de pollo.
€8.60
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0
N° 2
Sopa, ensalada, arroz, 4 brochetas: 2 albóndigas de pollo, 2 terneras con queso
Menú que combina albóndigas de pollo y las populares brochetas de ternera y queso.
€8.10
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N° 4
Sopa, ensalada, arroz, 4 brochetas: 2 de pescado, 2 de albóndigas de pollo
Menú mixto tierra y mar con brochetas de pescado y albóndigas de pollo.
€9.20
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N° 5
Sopa, ensalada, arroz, 4 brochetas: 2 de gambas, 2 de pescado
Menú de marisco con brochetas de gambas y pescado.
€10.40
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MENÚ REBOZADO
N° 22
Sopa, ensalada, arroz, 4 tempuras de gambas, 4 raviolis de pollo
Menú de frituras que incluye tempuras de gambas y raviolis fritos.
€13.50
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0
N° 25
Sopa, ensalada, arroz, 8 frituras variadas
Surtido variado de 8 piezas fritas.
€12.20
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MENÚ RAVIOLI
N° 16
Sopa, ensalada, arroz, 8 raviolis de pollo
Menú centrado en los raviolis japoneses (gyoza) de pollo.
€9.10
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N° 26
Sopa, ensalada, arroz, 4 raviolis de pollo, 9 sashimi variados
Menú dúo: raviolis a la plancha y lonchas de pescado crudo (sashimi).
€13.80
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N° 27
Sopa, ensalada, arroz, 4 raviolis de pollo, 6 sushi variados
Menú que combina raviolis y sushi variados.
€13.50
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0
N° 18
Sopa, ensalada, arroz, 4 raviolis de pollo, 5 brochetas: pollo, albóndigas de pollo, ala de pollo, ternera, ternera con queso
Menú copioso que combina raviolis y un surtido de 5 brochetas de carne.
€13.40
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N° 19
Sopa, ensalada, arroz, 4 raviolis de pollo, 8 california de salmón y aguacate
Menú mixto con raviolis y rollos californianos de salmón y aguacate.
€12.60
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MENÚ CHIRASHI
D
Sopa, ensalada, surtido de pescado crudo en un bol de arroz avinagrado
Chirashi clásico: bol de arroz avinagrado cubierto con una variedad de pescado crudo.
€11.60
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DS
Sopa, ensalada, salmón crudo en un bol de arroz avinagrado
Chirashi de salmón: bol de arroz avinagrado con solo salmón crudo.
€11.60
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0
MENÚ MIXTO (Sushi y Brochetas)
N° 10
Sopa, ensalada, arroz, 4 brochetas: pollo, albóndigas de pollo, ternera, ternera con queso, 4 sushi variados
Menú completo con sushi y brochetas de carne.
€11.90
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0
E
Sopa, ensalada, arroz, 3 california de salmón y aguacate, 3 brochetas*
Pequeño surtido de california rolls y brochetas. (*Ver composición de las brochetas si aplica).
€13.70
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E1
Sopa, ensalada, arroz, 6 california de salmón y queso
Menú con california de salmón y queso y elección de brochetas.
€13.90~
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F
Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi variados
Menú sashimi con un acompañamiento sustancioso de brochetas (3 de pescado o 5 de carne).
€15.50~
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G
Sopa, ensalada, arroz, 6 sushi variados
Menú sushi variado con elección de brochetas.
€15.20~
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MENÚ MAKI
N° 8
Sopa, ensalada, arroz, 16 california (8 de salmón y aguacate, 8 de atún y aguacate)
Gran plato de 16 california rolls clásicos.
€12.50
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N° 8A
Sopa, ensalada, arroz, 16 california (8 de salmón y queso, 8 de aguacate y queso)
Plato de 16 california rolls centrado en el queso fresco.
€13.60
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N° 11
Sopa, ensalada, arroz, 10 futomaki
Rollos de maki grandes (futomaki) con varios ingredientes en su interior.
€14.20
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H
Sopa, ensalada, arroz, 24 maki (8 de salmón, 8 de atún, 8 de california de aguacate y surimi)
Gran surtido de 24 piezas, mezcla de makis clásicos y california.
€15.10
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N° 17
MENÚ TEMPURA MAKI. Sopa, ensalada, arroz, 16 california (8 de atún cocido y aguacate, 8 de atún con queso)
Menú de california rolls de atún cocido y atún con queso.
€13.50
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N° 23
MENÚ TEMPURA MAKI. Sopa, ensalada, arroz, 16 california tempura
California rolls que contienen gambas tempura crujientes.
€14.10
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0
V
MENÚ SOJA MAKI. Sopa, ensalada, arroz, 24 soja maki caseros: 8 de salmón y aguacate, 8 de atún y aguacate, 8 de surimi y aguacate
Makiss envueltos en una hoja de soja en lugar de alga nori. Textura más suave.
€16.50
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N° 21
MENÚ RAINBOW MAKI. Sopa, ensalada, arroz, 12 maki rainbow: 6 de salmón y aguacate, 6 de salmón y queso
Rolls cubiertos con lonchas de pescado (Rainbow rolls).
€14.40
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N° 21A
Sopa, ensalada, arroz, 6 california rolls de salmón y queso, 6 dragon rolls de salmón
Mezcla de rolls especiales: Salmón Roll (envuelto en salmón) y Dragon Roll.
€15.10
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0
MENÚ DEGUSTACIÓN
Y - MENÚ TETE A TETE
Y - MENU TÊTE À TÊTE
(PARA 2 PERSONAS). 2 Sopas, 2 ensaladas, 2 arroces, 8 sushi variados, 16 sashimi variados, 16 california maki
Gran plato para compartir para dos personas, que incluye sushi, sashimi y california rolls.
€36.50
≈
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X - MENÚ TÚ Y YO
X - MENU TOI ET MOI
(PARA 2 PERSONAS). 2 Sopas, 2 ensaladas, 2 arroces, 4 sushi variados, 12 sashimi variados, 16 california maki, 8 brochetas: 2 de albóndigas de pollo, 2 de pollo, 2 de ternera, 2 de ternera con queso
El menú más completo para dos, con un gran surtido de pescado crudo y brochetas calientes.
€39.50
≈
0
K
Sopa, ensalada, arroz, 4 sushi variados, 9 sashimi variados
Menú individual muy completo que combina sushi, sashimi y elección de brochetas.
€18.20~
≈
R
Sopa, ensalada, arroz, 4 sushi variados, 8 california maki
Menú individual que combina sushi, maki california y elección de brochetas.
€17.90~
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Fin del menú
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