Yang Chef Jjamppong

Un plato chino coreano que consiste en fideos mezclados con una salsa negra hecha salteando cerdo, cebolla, etc. en pasta de frijoles negros (chunjang). Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y sus fideos masticables.

Un Jjamppong cocido espeso y picante con cerdo. Su caldo picante y refrescante y sus abundantes ingredientes son excepcionales.

Un Jjamppong con carne de res en rodajas finas (chadolbagi) que añade un sabor sabroso y profundo. Es picante y combina bien con el sabor de la carne de res.

Un Jjamppong de lujo con abundantes mariscos. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio.

Ulmyeon: Un plato de fideos hecho con un caldo espesado con almidón, que contiene mariscos y verduras. Se caracteriza por su textura suave y sabor suave. Udon: Un plato de fideos hecho con fideos gruesos en caldo de bonito. Su sabor cálido y delicado lo hace ideal para curar la resaca.

Arroz salteado con cerdo picado y verduras. Se caracteriza por su arroz suelto y sabor sabroso. Se sirve con salsa de 짜장 (jajang).

Un bibimbap chino que consiste en arroz mezclado con diversas verduras, carne y mariscos salteados en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor picante con un toque ahumado.

Un plato que consiste en arroz mezclado en caldo de Jjamppong. Puedes disfrutar de un plato contundente mezclando arroz en el caldo de Jjamppong, que es picante y refrescante.

Un plato que consiste en japchae (fideos de celofán salteados con diversas verduras, champiñones y carne en salsa de soja) servido sobre arroz. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y su textura masticable.

Un plato chino de lujo hecho salteando pepino de mar picado, camarones, cerdo, brotes de bambú, etc. en una salsa espesa. Se caracteriza por su sabor suave y delicado.

Un plato chino de lujo que consiste en diversos mariscos y verduras salteados en una salsa espesa y servidos sobre arroz. Se caracteriza por el rico sabor de los mariscos y su umami.

Una sopa de Jjamppong picante, ideal para acompañar con alcohol. Es más abundante y tiene un sabor más profundo que el Jjamppong normal, lo que la convierte en un excelente aperitivo.

Una sopa de Jjamppong con un sabor picante y adormecedor debido a la salsa mala. Un aperitivo recomendado para los amantes de la comida picante.

Arroz blanco adicional. Es bueno para acompañar otros platos o sopas.

Una opción para añadir fideos a un plato. Especialmente en sopas, puedes añadir fideos para disfrutar de un plato más abundante.

Cerdo frito crujiente por fuera y masticable por dentro, cubierto con masa de arroz glutinoso y rociado con una salsa agridulce.

Un tostada china hecha con pasta de camarones triturada entre dos rebanadas de pan de molde, frita hasta que esté crujiente por fuera y jugosa por dentro, con un delicioso sabor a camarones.

Camarones medianos y regordetes fritos y servidos con una opción de salsa de chile, crema o kkanpung. Chile: agridulce, Crema: suave, Kkanpung: agridulce y picante.

Un plato de pollo frito crujiente servido con una salsa de soja agridulce y verduras. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio.

Un plato de pollo frito crujiente cubierto con una salsa agridulce y picante. Se caracteriza por su sabor picante adictivo.

Un plato que consiste en una masa de almidón cubierta con diversos mariscos, verduras y carne, mezclado con salsa de mostaza. El sabor picante de la mostaza es excepcional.

Un plato salteado picante con verduras como pimientos y champiñones, y cerdo cortado en tiras largas, que se come con panecillos al vapor.

Un plato chino de lujo hecho salteando pepino de mar picado, camarones, cerdo, brotes de bambú, etc. en una salsa espesa. Se caracteriza por su sabor suave y delicado.

Champiñones shiitake rellenos de pasta de camarones, fritos y servidos con una salsa agridulce y picante de sabor a pescado.

Un plato de lujo hecho salteando 8 tipos de mariscos y verduras preciosos en una salsa picante.

Un plato que consiste en arroz inflado crujiente cubierto con una salsa espesa con abundantes mariscos y verduras. Su sabor sabroso y refrescante es excepcional.

Uno de los licores blancos (Gao Liang) más representativos de China. Se caracteriza por su sabor limpio y fragante, y a pesar de su alto contenido de alcohol, tiene una textura suave al tragar.

Uno de los licores populares de China entre la gente común. Se caracteriza por su sabor y aroma intensos debido a su alto contenido de alcohol de más de 50 grados.

Un licor destilado coreano representativo. Es claro y puro, y combina bien con una variedad de alimentos. Generalmente tiene un contenido de alcohol de entre 16 y 20 grados.

La cerveza lager más popular de Corea. Su sabor fresco y refrescante combina bien con alimentos grasos.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite. Son refrescantes para acompañar una comida o para suavizar el picante de la comida.