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양쉐프짬뽕

면류

짜장면
춘장에 돼지고기, 양파 등을 넣어 볶아 만든 검은색 소스를 면에 비벼 먹는 한국식 중화요리. 달콤 짭짤한 맛이 특징이며, 면은 쫄깃하다.
₩6,000
고기짬뽕
돼지고기를 넣어 진하고 칼칼하게 끓여낸 짬뽕. 얼큰하고 시원한 국물과 푸짐한 건더기가 일품이다.
₩8,000
차돌짬뽕
차돌박이를 넣어 고소하고 깊은 맛을 더한 짬뽕. 얼큰하면서도 차돌박이의 풍미가 잘 어우러진다.
₩10,000
삼선짬뽕
해산물이 풍부하게 들어간 고급 짬뽕. 시원하고 개운한 맛이 특징이다.
₩10,000
울면/우동
울면: 전분으로 걸쭉하게 만든 국물에 해산물과 채소를 넣어 끓인 면 요리. 부드러운 목넘김과 순한 맛이 특징. 우동: 가쓰오부시 육수에 굵은 면을 넣어 끓인 면 요리. 따뜻하고 담백한 맛으로 해장용으로도 좋다.
₩8,000

밥류

고기볶음밥
잘게 썬 돼지고기와 채소를 넣고 볶은 밥. 고슬고슬한 밥알과 고소한 맛이 특징. 짜장 소스와 함께 나온다.
₩8,000
중화비빔밥
다양한 채소와 고기, 해산물을 매콤한 소스에 볶아 밥과 함께 비벼 먹는 중화식 비빔밥. 불맛이 살아있는 매콤한 맛이 특징.
₩9,000
짬뽕 밥
짬뽕 국물에 밥을 말아 먹는 메뉴. 얼큰하고 시원한 짬뽕 국물에 밥을 넣어 든든하게 즐길 수 있다.
₩8,000
잡채밥
당면과 다양한 채소, 버섯, 고기를 간장 소스에 볶아 만든 잡채를 밥 위에 얹어 먹는 요리. 달콤 짭짤한 맛과 쫄깃한 식감이 특징.
₩8,000
유산슬
No. X
잘게 썬 해삼, 새우, 돼지고기, 죽순 등을 걸쭉한 소스에 볶아 만든 고급 중화요리. 부드럽고 담백한 맛이 특징.
₩11,000
잡탕밥
다양한 해산물과 채소를 걸쭉한 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 고급 중화요리. 풍부한 해산물의 맛과 감칠맛이 특징.
₩13,000

탕류

술안주 짬뽕탕
술과 함께 즐기기 좋은 얼큰한 짬뽕탕. 일반 짬뽕보다 푸짐하고 깊은 맛으로 안주로 제격이다.
₩20,000
술안주 마라짬뽕탕
마라 소스를 넣어 알싸하고 얼얼한 맛이 특징인 짬뽕탕. 매운맛을 좋아하는 이들에게 추천하는 술안주.
₩20,000

기타

공기밥
추가로 주문하는 흰 쌀밥. 다른 요리나 국물과 함께 곁들여 먹기 좋다.
₩1,000
면사리 추가
요리에 면을 추가하는 옵션. 특히 탕류에 면을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있다.
₩3,000

요리

찹쌀탕수육
찹쌀 튀김옷을 입혀 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 돼지고기 튀김에 새콤달콤한 소스를 뿌린 요리.
₩17,000~
멘보샤
다진 새우를 식빵 사이에 넣고 튀겨낸 중국식 토스트. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 새우 맛이 일품이다.
₩16,000~
중새우
(칠리.크림.깐풍) 8개
통통한 중간 사이즈 새우를 튀겨 칠리, 크림, 깐풍 소스 중 선택하여 즐기는 요리. 칠리: 매콤달콤, 크림: 부드러운, 깐풍: 새콤매콤한 맛이 특징.
₩25,000
유린기
바삭하게 튀긴 닭고기에 새콤달콤한 간장 소스와 채소를 곁들인 요리. 상큼하고 개운한 맛이 특징이다.
₩25,000
깐풍기
바삭하게 튀긴 닭고기에 매콤달콤한 소스를 입혀 볶아낸 요리. 중독성 있는 매콤한 맛이 특징.
₩25,000
양장피
전분 피에 다양한 해산물, 채소, 고기를 얹어 겨자 소스와 함께 버무려 먹는 요리. 톡 쏘는 겨자 맛이 일품이다.
₩28,000
고추잡채
피망, 버섯 등 채소와 돼지고기를 길게 썰어 매콤하게 볶아 꽃빵과 함께 먹는 요리.
₩28,000
유산슬
No. X
잘게 썬 해삼, 새우, 돼지고기, 죽순 등을 걸쭉한 소스에 볶아 만든 고급 중화요리. 부드럽고 담백한 맛이 특징.
₩30,000
어향동고
(추천)
표고버섯 안에 새우살을 넣고 튀겨 매콤달콤한 어향 소스를 곁들인 요리.
₩33,000
팔보채
8가지 귀한 해산물과 채소를 매콤한 소스에 볶아 만든 고급 요리.
₩35,000
해물누룽지탕
바삭한 누룽지에 해산물과 채소가 풍부하게 들어간 걸쭉한 소스를 부어 먹는 요리. 고소하고 시원한 맛이 일품.
₩38,000

주류

연태고량주
중국의 대표적인 백주(고량주) 중 하나. 깔끔하고 향긋한 맛이 특징으로, 높은 도수에도 불구하고 목넘김이 부드럽다.
₩10,000~
이과두주
중국의 대표적인 서민 술 중 하나. 50도 이상의 높은 도수로 강렬한 맛과 향이 특징.
₩5,000
소주
한국의 대표적인 증류주. 맑고 깨끗하며 다양한 음식과 잘 어울린다. 일반적으로 16~20도 정도의 알코올 도수를 가진다.
₩4,000
맥주 (카스/테라)
한국에서 가장 인기 있는 라거 맥주. 시원하고 청량한 맛으로 기름진 음식과 궁합이 좋다.
₩5,000
음료
콜라, 사이다 등의 청량음료. 식사 시 시원하게 즐기거나 매운 음식을 먹을 때 곁들이기 좋다.
₩2,000

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매장 정보

4.7
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