Yamamoto no Hamburg Shibuya Shokudo

Name: Yamamoto no Hamburg Shibuya Shokudo
Address: Shibuya, 3 Chome−6−18 第４矢木ビル 1F, Tokio
Price range: ¥80 - ¥950

Hamburguesa de Yamamoto Utilizamos exclusivamente arroz especial cultivado con bajo uso de pesticidas y abono orgánico fermentado maduro "Gono Yuki", en contrato con JA Shingu Miyagi, de "Hitomebore" de Miyagi.

★ 4.4 (1,598) $$Moderate 📍 Shibuya, 3 Chome−6−18 第４矢木ビル 1F

Yamamoto no Hamburg Shibuya Shokudo menu 1

Yamamoto no Hamburg Shibuya Shokudo menu 2

Yamamoto no Hamburg Shibuya Shokudo menu 3

Hamburguesa

Contenido del set: Arroz (reposición gratuita), sopa de miso, zumo de verduras pequeño. * Solo en horario de almuerzo (hasta las 15:00) Ensalada pequeña +80 yenes Solo plato: solo la hamburguesa

Hamburguesa de ajo

ガーリックハンバーグ

Salsa de ajo ligera con un toque de yuzu kosho.

Hamburguesa con salsa de ajo crujiente y yuzu kosho. El aroma y el picante refrescante abren el apetito.

¥1,150~ ≈ €6.00

Hamburguesa Oni-oroshi Ponzu

鬼おろしポン酢ハンバーグ

¡Refrescante con una gran cantidad de rábano rallado que conserva su textura crujiente!

Hamburguesa estilo japonés servida con una gran cantidad de rábano rallado y ponzu. Sabor refrescante.

¥1,150~ ≈ €6.00

Hamburguesa de Yamamoto

山本のハンバーグ

Nuestra especialidad. Nuestra salsa demiglace especial, hecha con miso y caldo japonés, combina perfectamente con el arroz. Y dentro de la hamburguesa... Salsa de crema y gorgonzola de champiñones rellena en la carne

Nuestra especialidad: hamburguesa rellena de salsa cremosa de gorgonzola y champiñones. Combina bien con la rica salsa demiglace.

¥1,680~ ≈ €9.00

Hamburguesa de mentaiko y mayonesa

明太マヨハンバーグ

La mejor combinación de mentaiko y mayonesa, ¡los clientes repiten!

Hamburguesa cubierta con una rica salsa de mentaiko y mayonesa. Sabe deliciosa con arroz.

¥1,270~ ≈ €7.00

Hamburguesa casera

自家製ハンバーグ

Estándar Hamburguesa clásica con salsa demiglace. ¡Combina con cualquier topping!

Hamburguesa clásica con salsa demiglace. Disfruta del sabor puro de la carne jugosa.

¥1,220~ ≈ €7.00

Hamburguesa doble

ダブルハンバーグ

¡Hamburguesa abundante con 2 filetes de 180g!

Un plato abundante con 2 hamburguesas de 180g cada una. Recomendado para quienes quieren comer mucha carne.

¥1,980~ ≈ €11.00

Hamburguesa de aguacate y queso

アボカドチーズハンバーグ

¿Dónde está el aguacate!? Lo sabrás cuando lo pruebes.

Hamburguesa con aguacate y queso cremosos. Caracterizada por su sabor cremoso.

¥1,430~ ≈ €8.00

Hamburguesa Kimchi y Queso

キムチーズハンバーグ

Hamburguesa caliente estilo estofado Chige. Añade arroz a la sopa restante para hacer Zosui (arroz hervido).

Hamburguesa picante con kimchi y queso. Servida caliente en una olla de barro.

¥1,550~ ≈ €9.00

Hamburguesa de queso con mayonesa de mostaza

からしマヨチーズハンバーグ

¡Queso derretido! Debajo del queso hay mayonesa de mostaza.

La mayonesa de mostaza se esconde bajo el queso derretido. El ligero picante añade un toque especial.

¥1,470~ ≈ €8.00

Hamburguesa con huevo frito.

目玉焼き乗せハンバーグ

¡Hamburguesa casera con huevo frito encima!

Hamburguesa Demiglace con huevo frito encima. Disfrútala suavizada mezclándola con la yema.

¥1,370~ ≈ €8.00

Toppings

¡Personaliza tu hamburguesa! Disfruta de tus toppings favoritos.

Huevo frito

目玉焼き

Huevo frito para poner sobre la hamburguesa.

¥150 ≈ €1.00

Salchicha picada gruesa

粗挽きソーセージ

Salchicha de carne picada jugosa.

¥350 ≈ €2.00

Queso cremoso

とろりチーズ

Topping de queso derretido.

¥250 ≈ €1.00

Espaguetis

スパゲッティ

Espaguetis de acompañamiento.

¥80 ≈ €0.00

Karaage (pollo frito)

からあげ

2 piezas

2 piezas de pollo karaage.

¥350 ≈ €2.00

Langostino frito grande

大海老フライ

Langostino frito grande.

¥700 ≈ €4.00

Bacon grueso

厚切りベーコン

Bacon grueso.

¥350 ≈ €2.00

Acompañamientos

Sopa de miso (sola).

単品お味噌汁

Sopa de miso.

¥100 ≈ €1.00

Reposición de sopa de miso

おかわり味噌汁

Reposición de sopa de miso.

¥80 ≈ €0.00

Arroz (sola)

単品ご飯

Reposición gratuita

Arroz blanco. Reposición gratuita.

¥290 ≈ €2.00

Ensalada pequeña

ミニサラダ

Solo horario de almuerzo hasta las 15:00

Ensalada pequeña solo en horario de almuerzo.

¥80 ≈ €0.00

Alcohol

Cóctel de zumo de verduras casero

自家製野菜ジュースカクテル

¡Fácil de beber! Zumo de verduras + vodka

Cóctel de zumo de verduras casero y vodka.

¥520 ≈ €3.00

Highball de limón de Setouchi

瀬戸内レモンサワー

Highball de limón dulce hecho con nuestro sirope casero, usando limones ecológicos de Setouchi.

Highball de limón casero con sirope hecho con limones ecológicos de Setouchi.

¥660 ≈ €4.00

Claude Val de Meune (vino blanco)

クロードヴァルドメーヌ（白ワイン）

Origen: Francia / Languedoc-Roussillon Variedades: Garnacha Blanca, Vermentino, etc.

Vino blanco francés. Sabor afrutado.

¥660~ ≈ €4.00

Chianti Rodaja del Conte DOCG (vino tinto)

キャンティロッジャデルコンテ DOCG（赤ワイン）

Origen: Italia / Toscana Variedades: Sangiovese 90% Canaiolo Nero 10%

Vino tinto italiano de la Toscana.

¥660~ ≈ €4.00

Kirin Ichiban Shibori (botella pequeña)

キリン一番搾り（小瓶）

Cerveza japonesa, botella pequeña de Kirin Ichiban Shibori.

¥660 ≈ €4.00

Highball de limón

レモンハイボール

Highball de whisky con sabor a limón.

¥550 ≈ €3.00

Highball de jengibre

ジンジャーハイボール

Highball mezclado con ginger ale.

¥580 ≈ €3.00

Highball de limón ecológico

エコレモンハイボール

Highball con limones ecológicos.

¥580 ≈ €3.00

Highball de limón refrescante

すっきりレモンサワー

Highball de limón con dulzor reducido.

¥480 ≈ €3.00

Kuro Oolong Highball

黒烏龍ハイ

Shochu mezclado con té negro Oolong.

¥460 ≈ €3.00

FAR YEAST Tokyo IPA

FAR YEAST 東京 IPA

Cerveza artesanal

Cerveza artesanal japonesa (IPA). Caracterizada por su aroma y amargor de lúpulo.

¥950 ≈ €5.00

Hitachino Nest White Ale

常陸野ネストホワイトエール

Cerveza artesanal

Cerveza artesanal japonesa (White Ale). Afrutada y fácil de beber.

¥950 ≈ €5.00

PARA LLEVAR (Take Out)

Bento (caja de almuerzo)

Con arroz

Hamburguesa Demiglace casera

自家製デミハンバーグ

Bento de hamburguesa Demiglace (con arroz).

¥1,510~ ≈ €8.00

Hamburguesa Demiglace con queso

チーズデミハンバーグ

Bento de hamburguesa Demiglace con queso (con arroz).

¥1,760~ ≈ €10.00

Hamburguesa Oni-oroshi Ponzu

鬼おろしポン酢ハンバーグ

Bento de hamburguesa Oni-oroshi Ponzu (con arroz).

¥1,440~ ≈ €8.00

Hamburguesa de ajo

ガーリックハンバーグ

Bento de hamburguesa de ajo (con arroz).

¥1,440~ ≈ €8.00

Hamburguesa de aguacate y queso

アボカドチーズハンバーグ

Bento de hamburguesa de aguacate y queso (con arroz).

¥1,720~ ≈ €9.00

Solo plato (sin arroz)

Hamburguesa Demiglace casera

自家製デミハンバーグ

Hamburguesa Demiglace (sola).

¥1,220~ ≈ €7.00

Hamburguesa Demiglace con queso

チーズデミハンバーグ

Hamburguesa Demiglace con queso (sola).

¥1,470~ ≈ €8.00

Hamburguesa Oni-oroshi Ponzu

鬼おろしポン酢ハンバーグ

Hamburguesa Oni-oroshi Ponzu (sola).

¥1,150~ ≈ €6.00

Hamburguesa de ajo

ガーリックハンバーグ

Hamburguesa de ajo (sola).

¥1,150~ ≈ €6.00

Hamburguesa de aguacate y queso

アボカドチーズハンバーグ

Hamburguesa de aguacate y queso (sola).

¥1,430~ ≈ €8.00

Toppings

Queso Gouda cremoso

とろりゴーダチーズ

Queso Gouda derretido.

¥250 ≈ €1.00

Karaage de muslo de pollo de corral japonés (2 piezas)

国産鶏もも肉唐揚げ (2個)

2 piezas de pollo karaage.

¥350 ≈ €2.00

Salchicha picada gruesa (1 pieza gruesa)

あらびきソーセージ (太め1本)

Salchicha gruesa picada.

¥350 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

1598 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 Shibuya, 3 Chome−6−18 第４矢木ビル 1F

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