Yakitori Ebisu Nishiogi Salida Norte

Name: Yakitori Ebisu Nishiogi Salida Norte
Address: Japan, 〒167-0042 Tokyo, Suginami City, Nishiogikita, 3 Chome−19−12 西商ビル 2F, Tokio
Price range: ¥95 - ¥1070

Yakitori Ebisu Nishiogi North Exit

Menú del 16 de diciembre. Técnicas y sabores tradicionales de Nishiogi. Primero, brochetas, por supuesto a la parrilla de carbón. Los condimentos adicionales (mostaza, mayonesa, kétchup, rábano rallado, ponzu, salsa tempura, guarniciones, etc.) que no están incluidos en el producto tendrán un cargo adicional (30 yenes por taza). En horas punta, el tiempo de uso del asiento se limitará a 2 horas.

★ 3.9 (318) $Budget 📍 Japan, 〒167-0042 Tokyo, Suginami City, Nishiogikita, 3 Chome−19−12 西商ビル 2F

Yakitori Ebisu Nishiogi Salida Norte menu 1

Yakitori Ebisu Nishiogi Salida Norte menu 2

Yakitori Ebisu Nishiogi Salida Norte menu 3

Mariscos

Selección de sashimi

刺身盛合せ

(Atún rojo, dorada, pulpo)

Una selección de sashimi de mariscos de temporada como atún rojo fresco, dorada y pulpo. Puedes disfrutar de los delicados sabores y texturas de cada pescado. Sírvelo con salsa de soja y wasabi.

¥580 ≈ €3.00

Sashimi de atún rojo

本マグロ刺

Sashimi fresco de atún rojo. El equilibrio entre el sabor graso que se derrite y la carne magra húmeda es exquisito. Disfruta del rico sabor original del atún con salsa de soja y wasabi.

¥850 ≈ €5.00

Hígado de rape con ponzu

あん肝ポン酢

Un plato de hígado de rape rico y cremoso servido con ponzu refrescante. Se derrite en la boca y el sabor del hígado armoniza con la acidez del ponzu, lo que lo hace perfecto como acompañamiento para el alcohol. Es apreciado como una delicadeza de invierno.

¥580 ≈ €3.00

Sashimi de dorada

マダイ刺

Sashimi fresco de dorada. Es de un blanco translúcido y se caracteriza por su dulzor refinado y su textura elástica. Aunque es ligero, su sabor profundo combina bien con varios condimentos, permitiendo disfrutar del sabor original de los ingredientes.

¥480 ≈ €3.00

Pulpo en trozos

タコぶつ

Un plato de pulpo fresco cortado en trozos. Se caracteriza por su textura elástica y crujiente, y el sabor del pulpo que se extiende al masticar. Generalmente se disfruta simplemente con salsa de soja o ponzu, y es perfecto como aperitivo para el alcohol.

¥350 ≈ €2.00

Aperitivos

Ñame rallado

長芋の千切り

Un plato de ñame crujiente cortado en finas tiras. Su textura pegajosa y su sabor refrescante lo hacen perfecto como intermedio o acompañamiento para el alcohol. Puedes disfrutarlo con tu condimento preferido, como salsa de soja, pasta de ciruela o wasabi.

¥280 ≈ €2.00

Piel de pollo con ponzu

鶏皮ポン酢

Un aperitivo hecho de piel de pollo crujiente asada y aderezada con ponzu refrescante. La fragancia de la piel de pollo y el sabor de la grasa se realzan con la acidez del ponzu, y también puedes disfrutar del toque crujiente. Es un plato que acompaña bien con el alcohol.

¥390 ≈ €2.00

Edamame

枝豆

Un aperitivo japonés clásico de izakaya. Son edamames frescos hervidos en sal. Se caracterizan por su ligero sabor salado y el dulzor de las habas, y son deliciosos para picar. Combinan perfectamente con la cerveza.

¥280 ≈ €2.00

Ensalada de patata

ポテトサラダ

Una ensalada casera japonesa clásica hecha con patatas como base, mezclada con mayonesa y verduras. Puedes disfrutar de su textura suave y la de los ingredientes. Es un plato popular entre todas las edades por su sabor familiar.

¥350 ≈ €2.00

Tres tipos de ensaladas de vinagre

三種の酢の物

Una selección de mariscos y verduras de temporada encurtidos en un aderezo agridulce. Se caracteriza por su sabor refrescante que limpia la boca. También es un aperitivo apetitoso.

¥380 ≈ €2.00

Col encurtida

白菜漬け

Un encurtido de col ligeramente salada. Se caracteriza por su textura crujiente y su ligero sabor salado, y es perfecto como acompañamiento para el arroz o como intermedio. Es un plato indispensable en la mesa japonesa.

¥200 ≈ €1.00

Final

Ochazuke

お茶漬け

Un plato ligero japonés hecho vertiendo dashi o té sobre arroz. Puedes elegir ingredientes como umeboshi o salmón. El dashi caliente calienta el cuerpo y es perfecto para terminar la comida de forma refrescante.

¥330~ ≈ €2.00

Ochazuke de almejas y aosa

アサリとアオサの出汁茶漬け

Un ochazuke hecho con el rico sabor de las almejas y abundante alga aosa con aroma a mar. Al verter dashi sobre arroz caliente, el rico sabor de las almejas y la fragancia de la aosa se extienden. Es un plato reconfortante para terminar la comida.

¥480 ≈ €3.00

Arroz con dorada

鯛めし

Un arroz de lujo cocido con filetes frescos de dorada o mezclado con arroz recién cocido. El delicado sabor de la dorada impregna el arroz, permitiendo disfrutar de un sabor refinado. Disfruta del sabor original de la dorada con las guarniciones.

¥550 ≈ €3.00

A la parrilla

Aleta de raya a la parrilla

エイヒレのあぶり

Un aperitivo hecho de aleta de raya ligeramente asada. Se caracteriza por su fragancia y su textura única que libera sabor al masticar. Combina bien con el sake y el shochu, y asarlo ligeramente realza su fragancia y suavidad.

¥450 ≈ €2.00

Tentáculos de calamar a la sal

イカゲソの塩焼き

Un plato de tentáculos de calamar fresco salteados a la sal hasta que estén fragantes. Se caracteriza por su textura elástica y crujiente, y el sabor original del calamar se realza con la sal. Es un sabor sencillo pero que no cansa, perfecto para acompañar la cerveza.

¥380 ≈ €2.00

Platija salada a la parrilla

ホッケの塩焼き

Un plato clásico japonés de platija grasienta salada a la parrilla. Se caracteriza por su carne tierna y la fragancia de la piel. Sírvelo con rábano rallado y salsa de soja. Es un plato que combina bien tanto con el arroz como con el alcohol.

¥650 ≈ €4.00

Cuello de atún a la parrilla

マグロのカマ焼き

Un plato de cuello de atún rojo fresco (kama) asado a la parrilla hasta que esté fragante. El kama es muy graso, la carne es tierna y fundente, y se caracteriza por su rico sabor. Se recomienda rociar limón para un sabor refrescante.

¥750 ≈ €4.00

Salmón hara a la sal

鮭ハラスの塩焼き

Un plato de hara (parte del vientre) de salmón salado a la parrilla. El hara es especialmente graso, con una textura fundente y un rico sabor. La piel está crujiente y fragante, y combina perfectamente con el arroz y el alcohol.

¥580 ≈ €3.00

Frituras

Karaage de pollo

鶏の唐揚げ

Un plato japonés clásico hecho marinando pollo en una salsa especial, recubriéndolo y friéndolo. El exterior está crujiente y fragante, y el interior es jugoso, liberando el sabor del pollo. Se recomienda rociar limón para un sabor refrescante.

¥500 ≈ €3.00

Karaage de pulpo

タコの唐揚げ

Un plato de pulpo fresco rebozado y frito. El exterior está crujiente y el interior tiene la textura elástica característica del pulpo. El sabor del pulpo se intensifica al masticar, y es un aperitivo que combina muy bien con bebidas como la cerveza.

¥480 ≈ €3.00

Croqueta de crema de cangrejo

カニクリームコロッケ

Una croqueta cremosa hecha mezclando una suave salsa blanca con carne de cangrejo, recubierta y frita. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior fundente. El rico sabor del cangrejo y la dulzura de la crema se extienden por la boca.

¥350 ≈ €2.00

Karaage de camarones blancos

白エビの唐揚げ

Un plato de camarones blancos, llamados las joyas de la bahía de Toyama, fritos hasta que estén fragantes. Se caracteriza por su textura crujiente y ligera, y el dulzor y sabor únicos de los camarones blancos concentrados. Disfruta plenamente del sabor de los ingredientes con un poco de sal.

¥480 ≈ €3.00

Karaage de pez globo

フグの唐揚げ

Un plato de pez globo rebozado y frito hasta que esté crujiente. Se caracteriza por el sabor profundo pero ligero del pez globo y su textura firme y elástica. Se recomienda rociar limón o ponzu para un sabor refrescante.

¥650 ≈ €4.00

Yakitori

Selección de 5 brochetas clásicas

定番5本盛

※ Puedes elegir entre salsa, sal o al gusto para cada brocheta.

Una selección de 5 brochetas de yakitori populares. Puedes disfrutar de una variedad de brochetas de pollo, cerdo, verduras y otros ingredientes a la vez. Puedes elegir tu condimento preferido entre salsa, sal o al gusto.

¥480 ≈ €3.00

Selección de 5 brochetas

おまかせ5本盛

Una selección de 5 brochetas de ingredientes frescos comprados ese día, cuidadosamente seleccionados por el chef. El contenido varía según la temporada y los ingredientes, incluyendo pollo, cerdo y verduras. ¡Sorpréndete con lo que te servirán!

¥730 ≈ €4.00

Selección de 7 brochetas

おまかせ7本盛

Una selección de 7 brochetas asadas a la parrilla, elaboradas con los mejores ingredientes del día por el chef. Incluye partes raras de cerdo y pollo, verduras de temporada y una variedad de otros ingredientes. Disfruta de una exquisitez que maximiza el sabor de los ingredientes.

¥1,070 ≈ €6.00

Yakiton

Hatsu (Corazón)

ハツ (心臓)

Un manjar a la parrilla de corazón de cerdo en brocheta, asado a la perfección a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su textura única y crujiente y su rico sabor. Delicioso tanto con salsa como con sal, es una exquisitez que acompaña bien con el alcohol.

¥95 ≈ €1.00

Lengua (Tan)

タン (舌)

Un pincho de lengua de cerdo asada a la parrilla de carbón hasta que esté fragante. Se caracteriza por su textura elástica pero tierna, y el sabor de la carne de cerdo que se extiende al masticar. Se recomienda disfrutar del sabor original de la carne a la sal.

¥95 ≈ €1.00

Kashiira (Mejilla)

カシラ (頬)

Un pincho de mejilla de cerdo, hecho con carne de la mejilla de la cabeza de cerdo. Tiene un buen equilibrio entre carne magra y grasa, y se caracteriza por su sabor jugoso y con cuerpo. Tiene una textura firme y también puedes disfrutar de su masticabilidad. Delicioso tanto con salsa como con sal.

¥95 ≈ €1.00

Hígado (Rebar)

レバー (肝臓)

Un pincho de hígado de cerdo. Se caracteriza por su sabor rico y único y su textura húmeda y suave. Es rico en hierro y tiene un alto valor nutricional. Se recomienda potenciar el sabor del hígado con salsa.

¥95 ≈ €1.00

Shiro (Intestino)

シロ (腸)

Un pincho de intestino delgado de cerdo, ensartado y asado lentamente a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su textura única y crujiente y el dulzor de la grasa. Se recomienda el tratamiento previo para eliminar cualquier olor y disfrutar del rico sabor con salsa.

¥95 ≈ €1.00

Gatsu (Estómago)

ガツ (胃袋)

Un pincho de estómago de cerdo asado a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su textura muy crujiente y única, y su sabor se intensifica con cada masticación. Disfruta plenamente de la textura y el sabor con una cocción ligera a la sal.

¥95 ≈ €1.00

Nantsu (Cartílago de garganta)

ナンコツ (のど軟骨)

Un pincho de cartílago de garganta de cerdo. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor único. Es bajo en grasa y saludable, pero sustancioso. Se recomienda a la sal.

¥180 ≈ €1.00

Brocheta grande de Kashiira (mejilla)

カシラ大串 (頬)

Un pincho de mejilla de cerdo, cortado en trozos grandes y asado a la parrilla de carbón de forma sustanciosa. Se caracteriza por su jugoso jugo de carne y su rico sabor con un buen equilibrio entre carne magra y grasa. Tiene una excelente masticabilidad y es un plato sustancioso.

¥180 ≈ €1.00

Yakitori

Carne magra (muslo)

正肉 (もも)

Un yakitori clásico hecho ensartando muslo de pollo en un pincho y asándolo a la parrilla de carbón hasta que esté fragante. Se caracteriza por su textura jugosa y elástica, y el sabor original del pollo. Delicioso tanto con salsa como con sal, combina perfectamente con la cerveza.

¥100 ≈ €1.00

Piel de pollo

とり皮

Un yakitori hecho ensartando piel de pollo en un pincho y asándola hasta que esté crujiente. Se caracteriza por la textura crujiente de la piel y el sabor de la grasa que se extiende por la boca. Se recomienda disfrutar del sabor de la piel a la sal.

¥100 ≈ €1.00

Molleta (Sunagimo)

砂肝

Un yakitori hecho ensartando mollejas de pollo en un pincho y asándolas a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su textura crujiente y única, y su sabor ligero. Disfruta de la textura y el sabor originales de las mollejas de forma sencilla a la sal.

¥100 ≈ €1.00

Huevo de codorniz

うずら玉子

Un yakitori hecho ensartando huevos de codorniz hervidos en un pincho y asándolos ligeramente. Se caracteriza por el rico sabor de la yema, y es un plato que pueden disfrutar tanto niños como adultos. Es delicioso con salsa dulce y salada, y perfecto como aperitivo.

¥180 ≈ €1.00

Bonjiri (Cola)

ボンジリ (尾)

Un yakitori hecho ensartando bonjiri (cola de pollo) en un pincho y asándolo a la parrilla de carbón. Es muy graso, con una textura fundente y un rico sabor. Disfruta plenamente del dulzor de la grasa a la sal.

¥180 ≈ €1.00

Pechuga de pollo y negima

ササミねぎま

Un yakitori hecho intercalando pechuga de pollo y cebolleta, y asándolo. La pechuga de pollo es saludable y tiene un sabor ligero, pero el dulzor y la fragancia de la cebolleta la complementan, creando un sabor equilibrado. Se recomienda a la sal.

¥180 ≈ €1.00

Negima de carne magra

正肉ねぎま

Un popular yakitori hecho intercalando muslo de pollo y cebolleta, y asándolo a la parrilla de carbón. El jugoso sabor del muslo de pollo y el dulzor y la fragancia de la cebolleta combinan a la perfección. Delicioso tanto con salsa como con sal.

¥200 ≈ €1.00

Tsukune de pollo

とりつくね

Un tsukune de pollo hecho a mano mezclando carne picada de pollo con cartílago y verduras, y asándolo. Se caracteriza por su textura tierna y el toque crujiente del cartílago. Generalmente se disfruta mezclado con salsa dulce y salada y yema de huevo.

¥230 ≈ €1.00

Ala de pollo

手羽先

Un pincho de alas de pollo asadas a la parrilla hasta que estén fragantes. La piel está crujiente, la carne jugosa y el sabor alrededor del hueso está concentrado. La diversión es morderlo con la mano. Se recomienda disfrutar del sabor original de los ingredientes a la sal.

¥150 ≈ €1.00

Brocheta grande de muslo de pollo

とりもも大串

Un yakitori clásico hecho con trozos grandes de muslo de pollo, ensartados en un pincho y asados a la parrilla de forma sustanciosa. Se caracteriza por su jugoso jugo de carne y su textura elástica. Es un plato sustancioso que permite disfrutar plenamente del sabor del pollo. Delicioso tanto con salsa como con sal.

¥220 ≈ €1.00

Brochetas originales Moemon

Diafragma de res (Harami) y cebolleta

ハラミネギ間 (横隔膜)

Un pincho original de Moemon hecho intercalando diafragma de res (harami) y cebolleta, y asándolo a la parrilla de carbón. El sabor tierno y rico característico del harami combina perfectamente con el dulzor de la cebolleta. Es un plato irresistible para los amantes de la carne.

¥180 ≈ €1.00

Panceta de cerdo ibérico y cebolla

イベリコ豚バラ玉ネギ

Un pincho de lujo hecho intercalando panceta de cerdo ibérico español y cebolla, y asándolo a la parrilla de carbón. El dulzor graso característico del cerdo ibérico y el dulzor de la cebolla se derriten en la boca. Combina bien con vino y sake.

¥230 ≈ €1.00

Pimiento morrón relleno de carne

ピーマン肉詰

Un pincho hecho rellenando pimientos morrones con carne picada especial y asándolos. El ligero amargor del pimiento morrón y el sabor de la jugosa carne picada crean un equilibrio exquisito. Es un pincho sustancioso que pueden disfrutar tanto niños como adultos.

¥300 ≈ €2.00

Raíz de loto rellena de carne

レンコン肉詰

Un pincho de raíz de loto crujiente intercalada con carne picada especial. La textura crujiente de la raíz de loto y el sabor de la carne picada crean una armonía en la boca. Es un plato visualmente atractivo y divertido de comer.

¥300 ≈ €2.00

Brocheta de cordero

ラム串

Un pincho de cordero tierno y sabroso, asado a la parrilla de carbón. Tiene el sabor característico del cordero, pero es fácil de comer con un sabor suave. Disfruta del sabor original de la carne simplemente con sal y pimienta.

¥290 ≈ €2.00

Brocheta de salchicha

ソーセージ串

Un pincho de salchicha jugosa, ensartada y asada a la parrilla de carbón hasta que esté fragante. El jugo de carne sale de la piel crujiente, y el rico sabor llena la boca. Es un pincho clásico popular entre los niños.

¥110 ≈ €1.00

Verduras

Pimiento morrón

ピーマン

Un pincho sencillo de pimiento morrón fresco ligeramente asado. Puedes disfrutar del ligero amargor característico del pimiento y del dulzor que se realza al cocinarlo. Es perfecto como intermedio para platos de carne.

¥100 ≈ €1.00

Cebolla

玉ネギ

Un pincho de cebolla cortada en rodajas gruesas y asada a la parrilla para realzar su dulzor. El picor característico de la cebolla se suaviza, y puedes disfrutar de su dulzor fundente y su textura crujiente. También tiene una fragancia tostada y es un pincho de verduras popular.

¥120 ≈ €1.00

Eringi

エリンギ

Un pincho de champiñones eringi con una textura crujiente. Puedes disfrutar de la rica fragancia original de los eringi y el sabor que se extiende al masticar. Simplemente a la sal es la forma de maximizar el sabor de los ingredientes.

¥150 ≈ €1.00

Cambio de plato

(No siempre disponible)

Kokuburo (Útero)

コブクロ (子宮)

Una delicadeza de útero de cerdo, asada a la parrilla de carbón hasta que esté fragante. Se caracteriza por su textura muy crujiente y única, y su sabor ligero. Es perfecto como aperitivo para el alcohol y puedes disfrutar del toque crujiente.

¥95 ≈ €1.00

Tebō (Recto)

テッポウ (直腸)

Un pincho de recto de cerdo, tratado cuidadosamente y asado a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su elasticidad única y el sabor que emana al masticar. Generalmente se disfruta con salsa para un sabor rico, y combina bien con la cerveza.

¥95 ≈ €1.00

Hueco del muslo (Hizaurra)

ひざうら

Una exquisitez de una parte rara del hueco del muslo de cerdo, asada a la parrilla de carbón. A pesar de ser carne de cerdo, tiene una textura crujiente similar al cartílago y también se puede disfrutar de su jugoso sabor. Es un pincho inusual que no se puede saborear en otros lugares.

¥95 ≈ €1.00

Comida

Arroz blanco

白飯

Arroz blanco delicioso recién cocido. Es la base de la cocina japonesa y se puede disfrutar con una variedad de platos. Puedes elegir entre tamaño normal y grande. Se caracteriza por su textura esponjosa y su dulzor.

¥200~ ≈ €1.00

Onigiri

おにぎり

Un onigiri tradicional japonés. Son bolas de arroz cocido esponjosas envueltas en alga nori. Puedes elegir entre dos tipos: umeboshi y salmón. Son fáciles de comer y perfectos para cuando tienes un poco de hambre.

¥200~ ≈ €1.00

Onigiri a la parrilla

焼きおにぎり

Un onigiri asado a la parrilla con salsa de soja. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior tierno, y la fragancia de la salsa de soja tostada estimula el apetito. Es perfecto como tentempié o para terminar una comida.

¥250 ≈ €1.00

Arroz con huevo

卵かけご飯

Un sencillo menú de desayuno japonés hecho cascando un huevo crudo sobre arroz caliente y mezclándolo con salsa de soja. La combinación de huevo cremoso y arroz es exquisita, y puedes obtener nutrientes de forma fácil y deliciosa.

¥300 ≈ €2.00

Selección de encurtidos

漬物盛り合わせ

Una selección de varios encurtidos de temporada. Puedes disfrutar de los diferentes sabores y texturas de cada encurtido, como salado, ácido y dulce. Es perfecto como acompañamiento para el arroz o como intermedio, y te permite sentir la cultura gastronómica japonesa.

¥350 ≈ €2.00

Sopa de miso

味噌汁

Una sopa caliente a base de dashi y miso, indispensable en la mesa japonesa. Los ingredientes varían según la temporada. Tiene un sabor reconfortante, equilibra la comida y calma el espíritu.

¥200 ≈ €1.00

Exquisitez

Almejas al vapor

アサリの酒蒸し

Un plato hecho al vapor de almejas frescas con sake japonés. El sabor de las almejas y la fragancia del sake se unen para crear un sabor profundo. Puedes disfrutar de la carne tierna de las almejas y hasta del caldo restante.

¥580 ≈ €3.00

Buri Daikon

ぶり大根

Un plato casero japonés hecho estofando pescado amberjack graso con daikon bien sazonado. El rico sabor del amberjack impregna el daikon, creando un sabor profundo y con cuerpo. Es perfecto tanto como acompañamiento para el arroz como para el alcohol.

¥650 ≈ €4.00

Estofado de tendones de res

牛すじ煮込み

Los tendones de res, cocidos a fuego lento durante mucho tiempo, son tiernos y fundentes, con un sabor profundo y con cuerpo. El sabor dulce y salado combina bien tanto con el arroz como con el alcohol, y es un plato muy popular. Se sirve caliente y calienta el cuerpo y el alma.

¥550 ≈ €3.00

Ensalada

Ensalada de tofu y algas

豆腐と海藻のサラダ

Una ensalada japonesa saludable y refrescante. Combina tofu fresco con varias algas marinas y se sirve con aderezo japonés. Se caracteriza por los minerales de las algas y el suave sabor del tofu, y también puedes disfrutar de la armonía de texturas.

¥550 ≈ €3.00

Ensalada de mariscos

魚介サラダ

Una ensalada colorida hecha con abundantes mariscos frescos. Combina mariscos de temporada y verduras crujientes con un aderezo especial. Es un plato de lujo donde puedes disfrutar plenamente del sabor de los productos del mar.

¥680 ≈ €4.00

Otros Moemon

Croqueta de sardina

イワシコロッケ

Una croqueta hecha mezclando pasta de sardina y patata, y friéndola. El sabor de la sardina y el dulzor de la patata combinan a la perfección, y puedes disfrutar de su exterior crujiente y su interior tierno. Disponible en tamaño normal y medio.

¥330~ ≈ €2.00

Estofado de menudillos de res con tofu

牛モツ煮込豆腐

(Sale rápido. ¡Barato, rápido y delicioso!)

Un plato de estofado de menudillos de res tiernos y tofu impregnado de dashi. Tiene un rico sabor a base de miso, y el sabor de los menudillos se mezcla con el suave sabor del tofu. Se sirve rápidamente, por lo que se recomienda como primer plato.

¥260 ≈ €1.00

Bebidas

Cerveza

Sapporo Nama (pequeña)

サッポロ生小

Una cerveza de barril pequeña de la marca Sapporo, originaria de Hokkaido. Se caracteriza por su trago suave y la rica fragancia de la malta. Es una pinta que se puede disfrutar fácilmente con las comidas.

¥500 ≈ €3.00

Sapporo Nama (pequeña)

サッポロ生中

Una cerveza de barril mediana de la marca Sapporo, originaria de Hokkaido. Se caracteriza por su trago suave y la rica fragancia de la malta. Es una pinta sustanciosa que combina bien con una variedad de platos y es un favorito.

¥690 ≈ €4.00

Sapporo Nama (grande)

サッポロ生大

Una cerveza de barril grande de la marca Sapporo, originaria de Hokkaido. Se caracteriza por su trago suave y la rica fragancia de la malta. Es una pinta sustanciosa que combina bien con una variedad de platos y es un favorito para los amantes de la cerveza.

¥800 ≈ €4.00

Hōzan Nama

宝山生

Una cerveza de barril de la marca Hōzan. Aunque la marca específica no está clara, generalmente es un nombre que se encuentra en cervezas artesanales o premium japonesas. Se caracteriza por su cuerpo y fragancia, y es recomendable incluso para los conocedores de cerveza.

¥750 ≈ €4.00

Cerveza pequeña en botella (Sapporo)

小瓶ビール (サッポロ)

Una cerveza Sapporo en botella pequeña. Tiene el sabor único de la cerveza embotellada, diferente de la de barril, y su tamaño fácil de consumir es atractivo. Se recomienda para cuando quieres saborearla lentamente o beber una pequeña cantidad.

¥450 ≈ €2.00

Cerveza grande

大瓶ビール

(Sapporo, Asahi, Kirin)

Una cerveza grande de Sapporo, Asahi o Kirin. Son marcas de cerveza representativas de Japón, cada una con su propia personalidad. Es perfecta para compartir con amigos o para disfrutar de una cerveza tranquilamente.

¥630 ≈ €3.00

Cerveza sin alcohol Suntory

サントリーノンアルコールビール

Una cerveza sin alcohol de Suntory. Conserva el sabor de la cerveza pero con el contenido de alcohol eliminado. Se recomienda para quienes conducen o quieren reducir el consumo de alcohol. Combina bien con las comidas.

¥440 ≈ €2.00

Vino

Importado directamente de España

Vino tinto / blanco

赤・白ワイン

※ También se recomienda vino tinto caliente en invierno

Vino tinto y blanco importado directamente de España. El vino tinto tiene una fragancia rica y un sabor profundo, mientras que el vino blanco se caracteriza por su sabor afrutado fresco y su acidez refrescante. Puedes elegir entre copa, decantador o botella. También se recomienda el vino tinto caliente en invierno.

¥430~ ≈ €2.00

Con sidra

サイドー割り

Una bebida refrescante y fácil de beber hecha mezclando vino con sidra. Conserva el sabor del vino, pero se le añade el carbonato y la dulzura de la sidra, lo que permite disfrutarlo de forma refrescante. Se recomienda incluso para quienes no toleran el alcohol.

¥500 ≈ €3.00

Chu-hai / Sour

Chu-hai

酎ハイ

Una bebida refrescante hecha mezclando shochu con agua carbonatada. Puedes disfrutar de varios sabores añadiendo tus ingredientes favoritos. Es una bebida estándar en los izakayas japoneses que se puede disfrutar fácilmente con las comidas.

¥470~ ≈ €3.00

Chu-hai Light

酎ハイライト

Un chu-hai bajo en calorías hecho mezclando shochu con agua carbonatada. Tiene un sabor refrescante y se puede disfrutar fácilmente con las comidas. Tiene un contenido de alcohol moderado y se recomienda para cuando quieres beber algo ligero.

¥430~ ≈ €2.00

Oolong High

ウーロンハイ

Un chu-hai con un sabor fragante y refrescante, hecho mezclando shochu con té oolong. La astringencia del té oolong armoniza con el shochu, lo que lo hace perfecto para acompañar comidas. Combina bien con platos grasos y refresca la boca.

¥400 ≈ €2.00

Green Tea High

緑茶ハイ

Un chu-hai refrescante y de estilo japonés hecho mezclando shochu con té verde. El amargor y la fragancia únicos del té verde combinan a la perfección con el sabor del shochu. Combina bien con la cocina japonesa y es recomendable como bebida para acompañar comidas.

¥400 ≈ €2.00

Té negro sin azúcar High

無糖紅茶ハイ

Un chu-hai con un sabor refrescante hecho mezclando shochu con té negro sin azúcar. La fragancia del té negro es refinada y, al no ser dulce, no interfiere con la comida. Tiene una ligereza que combina bien con una amplia variedad de platos.

¥400 ≈ €2.00

Calpis High

カルピスハイ

Un chu-hai dulce y fácil de beber hecho mezclando shochu con la bebida de lactobacilos Calpis. La dulzura refrescante y la acidez del Calpis se combinan con el shochu, permitiendo disfrutarlo como un jugo. Es una bebida popular entre las mujeres.

¥450 ≈ €2.00

Umeboshi High

梅干ハイ

Un chu-hai hecho mezclando shochu con umeboshi machacado. La salinidad y acidez del umeboshi se combinan con el shochu, creando un sabor profundo. Es una bebida refrescante pero sabrosa. También se dice que es buena para la recuperación de la fatiga.

¥470 ≈ €3.00

Tomate High

トマトハイ

¡También hay chu-hai de frutas de temporada! ¡Shochu recomendado disponible continuamente!

Un chu-hai saludable y refrescante hecho mezclando shochu con jugo de tomate. La dulzura y acidez naturales del tomate armonizan con el shochu, creando un sabor apetitoso. También es rico en nutrientes y se recomienda para quienes cuidan su salud.

¥490 ≈ €3.00

Shochu

Hōraku 25 grados

宝25度

Una marca representativa de shochu de clase A, "Hōraku", de 25 grados. Se caracteriza por su sabor claro y su compatibilidad con cualquier mezclador. Puedes disfrutarlo en tu forma preferida, como solo, con hielo, con agua o con agua caliente.

¥240~ ≈ €1.00

Shochu auténtico

Con agua / Con agua caliente +50 yenes

Matsu no Tsuyu (Batata)

松の露 (芋)

Un shochu de batata de Miyazaki. Se caracteriza por el dulzor y la fragancia originales de la batata, y tiene un sabor suave. Al mezclarlo con agua o agua caliente, la fragancia se abre aún más. Se recomienda para quienes quieren disfrutar del sabor del shochu de batata auténtico.

¥420~ ≈ €2.00

Kurokame (Batata)

黒甕 (芋)

Un shochu de batata de Kyushu elaborado con koji negro. Se caracteriza por su fragancia rica y su sabor profundo y con cuerpo. Al mezclarlo con agua caliente, el dulzor de la batata se realza aún más. Se recomienda para quienes quieren sentir la potencia del shochu de batata auténtico.

¥440~ ≈ €2.00

Kaimon (Cebada)

開聞 (麦)

Un shochu de cebada de Fukuoka. Se caracteriza por su fragancia a cebada tostada y su sabor suave y limpio. Tiene un sabor suave y es fácil de beber, por lo que se recomienda incluso para principiantes en shochu de cebada. Puedes disfrutarlo refrescantemente con agua o solo con hielo.

¥420~ ≈ €2.00

Beniotome (Sésamo)

紅乙女 (胡麻)

Un shochu de sésamo de Fukuoka. Se caracteriza por la fragancia tostada única del sésamo y su sabor suave y agradable. Combina bien con la cocina japonesa y china. Disfruta lentamente del sabor del sésamo solo con hielo o con agua.

¥460~ ≈ €3.00

Kamebi (Azúcar negro)

亀美 (黒糖)

Un shochu de azúcar negro de la isla de Amami. Se caracteriza por su fragancia dulce y rica derivada del azúcar negro, y su sabor limpio. Tiene un sabor suave con poca de la aspereza característica del shochu, y es popular entre las mujeres. Disfruta del sabor tropical solo con hielo o con soda.

¥440~ ≈ €2.00

Whisky

Torys Highball

トリスハイボール

Un highball hecho mezclando whisky Suntory Torys con agua carbonatada. Se caracteriza por su ligereza y carbonato refrescante, y se puede disfrutar fácilmente con las comidas. Su precio asequible también es un atractivo, y es recomendable para brindar.

¥190 ≈ €1.00

Torys Mega Highball

トリスメガハイボール

Un highball de doble tamaño normal, hecho con whisky Suntory Torys. Conserva su ligereza y efervescencia refrescante, y se recomienda para aquellos que quieren beber mucho. Puedes disfrutar de un highball a un precio asequible.

¥490 ≈ €3.00

Kakubin Highball

角ハイボール

Un highball hecho con whisky Suntory Kakubin. Se caracteriza por el sabor robusto del whisky y el carbonato seco. Combina bien con las comidas y es un highball clásico amado por muchos.

¥330 ≈ €2.00

Kakku Mega Highball

角メガハイボール

Un highball de doble tamaño normal hecho con whisky Suntory Kakubin. Conserva el sabor robusto y el carbonato seco del Kakubin Highball, y se recomienda para aquellos que quieren beber mucho. Es sustancioso y muy asequible.

¥860 ≈ €5.00

Wild Turkey

ワイルドターキー

Un whisky bourbon representativo de América. Se caracteriza por su aroma robusto y rico, y su profundo cuerpo. Se recomienda saborearlo lentamente solo con hielo. Puedes elegir entre individual y doble.

¥370~ ≈ €2.00

Turkey Highball

ターキーハイボール

Un highball hecho con Wild Turkey. El aroma robusto y el cuerpo del bourbon se realzan refrescantemente con el carbonato. Se recomienda para aquellos que quieren disfrutar del sabor robusto del whisky.

¥390 ≈ €2.00

Sake japonés

Masa

茂

Un sake japonés "Masa" seco y Junmai. El seco se caracteriza por su sabor limpio y seco, mientras que el Junmai tiene un sabor suave con el rico sabor del arroz. Combina bien con la cocina japonesa y se puede disfrutar con varios platos.

¥260~ ≈ €1.00

Yaemon

弥右衛門

Un sake japonés "Yaemon" de Fukushima. El Junmai Karakuchi tiene un sabor seco y limpio con el sabor del arroz, lo que lo hace perfecto para acompañar comidas. El Junmai Ginjo tiene una fragancia más afrutada y un sabor refinado, y es una exquisitez para saborear lentamente.

¥470~ ≈ €3.00

Masa Junmai (Decantador)

茂純米 (デカンタ)

Sake Junmai de "Masa" servido en decantador. Se caracteriza por el rico sabor del arroz y su textura suave. Al servirse en decantador, puedes compartirlo con varias personas y disfrutar lentamente del sabor del sake.

¥980 ≈ €5.00

Vino de Shaoxing

紹興酒

Un licor fermentado representativo de China. Se caracteriza por su profundo color ámbar y su fragancia rica. Puedes disfrutarlo caliente, frío con hielo, o solo, según tu preferencia. Combina perfectamente con la cocina china.

¥280~ ≈ €2.00

Licor de ciruela

梅酒

Un licor de frutas tradicional japonés hecho con ciruelas encurtidas. Se caracteriza por su fragancia agridulce y su sabor suave. Puedes disfrutarlo de diversas maneras: concentrado solo, suave con agua o agua caliente, o refrescante con soda. También es popular como aperitivo o vino de postre.

¥340~ ≈ €2.00

Licor de almendras

アーモンドリキュール

Un licor que aprovecha la fragancia tostada de las almendras. Se caracteriza por su fragancia dulce y rica, y también se puede disfrutar como vino de postre. Disfrútalo concentrado solo o con hielo, o de forma más refrescante como Almond Tea High mezclado con té negro.

¥380~ ≈ €2.00

Sin alcohol

Té verde, té oolong, té negro sin azúcar

緑茶・ウーロン茶・無糖紅茶

Una bebida sin alcohol clásica que combina bien con las comidas. Puedes elegir entre té verde refrescante, té oolong fragante o té negro sin azúcar refrescante. Se recomienda para quienes no beben alcohol o quieren refrescarse la boca mientras comen.

¥260 ≈ €1.00

Calpis

カルピス

Calpis, una bebida de lactobacilos. Se caracteriza por su sabor agridulce y extrañamente nostálgico. Tiene una textura fría y refrescante, y es popular entre niños y adultos. También es perfecto como bebida de postre.

¥290 ≈ €2.00

Jugo de tomate

トマトジュース

Jugo de tomate espeso, como si fuera tomate maduro recién exprimido. Concentra la dulzura y acidez naturales del tomate y está lleno de nutrientes. Es una bebida recomendada cuando no tienes apetito o cuidas tu salud.

¥290 ≈ €2.00

Sidra

サイダー

Una bebida carbonatada japonesa clásica. Se caracteriza por su dulzura refrescante y su efervescencia, que refresca la boca. Es perfecto para acompañar comidas o cuando se desea algo dulce.

¥290 ≈ €2.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal