Yakiniku Matsunoya

Es un set de almuerzo centrado en yakiniku. Incluye sopa, ensalada y kimchi, para que disfrutes de un almuerzo equilibrado de yakiniku.

Es un donburi con arroz cubierto con carne asada. El sabor de la carne se impregna en el arroz, permitiéndote disfrutar fácilmente del sabor del yakiniku.

Es un plato de sopa picante hecha al hervir carne de res y verduras. Se caracteriza por su sabor picante profundo y el sabor de los ingredientes.

Es un plato similar al arroz con huevo (zokui) hecho con sopa picante. Puedes disfrutar de un sabor y picante base diferente al del yukkejang.

Es un plato de sopa de kalbi (carne de res) con arroz añadido. La sopa rica, con la dulzura de la grasa de la carne disuelta, combina bien con el arroz.

Es un arroz mixto servido en un cuenco de piedra caliente. Mezcla bien el arroz con los ingredientes como namul y carne, y disfruta del aroma tostado del socarrat.

Es un arroz mixto coreano con arroz cubierto con namul, carne, huevo, etc. Mézclelo bien con gochujang, etc., antes de comer.

Cerveza ofrecida a precio especial durante el horario de almuerzo. Ideal para disfrutar de una copa ligera con la comida.

Es carne de res de alta calidad con vetas de grasa. Se caracteriza por la dulzura de la grasa y su rico sabor, y podrás disfrutar de su tierna textura.

Es carne de res (kalbi) un corte clásico de yakiniku. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, y un sabor jugoso.

Es un lomo de alta calidad hecho con carne de muslo magra con un fuerte sabor a carne, con poca grasa. Es refrescante y tierno, y puedes disfrutar del sabor original de la carne.

Es una parte principal de carne magra hecha con carne de muslo. Tiene poca grasa y se recomienda para quienes desean disfrutar de la barbacoa de forma saludable.

Es un corte del diafragma de res. Parece carne magra, pero tiene una cantidad moderada de grasa, y se caracteriza por su textura tierna y sabor intenso.

Es lengua de res cortada en finas láminas y sazonada con sal. Es popular por su textura única y sabor refrescante, y se suele comer con jugo de limón.

Es lengua (de res) sazonada con nuestra salsa especial de sal. Puedes disfrutar de un sabor diferente al de la lengua con sal normal.

Es la parte carnosa del primer estómago de res (mino). Se caracteriza por su textura crujiente y elástica y su sabor ligero.

Es el primer estómago de res. Se caracteriza por su apariencia blanca y su textura firme, y su sabor se desarrolla al masticar. También se dice que tiene una textura similar a la de las conchas.

Es hígado de res. Rico en hierro, tiene un sabor intenso y una textura suave única. Por favor, cocínelo bien.

Es la parte del útero de cerdo. Tiene una textura única, crujiente y gomosa, y su sabor es ligero y refrescante.

Es corazón de res. Tiene fibras musculares finas y se caracteriza por su textura crujiente y fácil de morder. Es una parte con poco olor y fácil de comer.

Es el tercer estómago de res (senmai). Se caracteriza por su apariencia plegada, su textura crujiente y su sabor refrescante.

Son vísceras de res o cerdo (hormonas) marinadas en salsa. La sabrosura de la grasa y el aroma de la salsa se combinan para acompañar bien el arroz y la cerveza.

Es una forma de disfrutar las hormonas con sal. Es más ligero que la salsa y te permite sentir directamente la dulzura de la grasa.

Es muslo de pollo. La piel queda crujiente y la carne jugosa al asarse. Tiene un sabor ligero diferente al de la res o el cerdo.

Se come calamar fresco a la parrilla. Podrás disfrutar de su aroma tostado y su textura crujiente.

Es una variedad de verduras de temporada. Al asarlas con la carne, se realza la dulzura de las verduras.

Es un plato sencillo de puerro largo asado. Al asarlo, se elimina el picante, aumenta la dulzura y adquiere una textura tierna.

Es un menú de lujo que incluye carnes y mariscos recomendados por el chef. Es adecuado para comidas de grupos grandes o banquetes.

Es una sopa hecha al hervir carne de res (kalbi). El sabor de la carne se disuelve, permitiéndote disfrutar de un sabor rico y profundo.

Es una sopa hecha al hervir a fuego lento la cola de res, etc., durante mucho tiempo hasta que se vuelve blanquecina. Tiene un sabor suave y delicado, y se recomienda incluso para aquellos que no toleran el picante.

Es un plato de carne de res y verduras cortadas en tiras finas cocidas en una sopa picante. Tiene un sabor potente que te da energía.

Es una sopa picante hecha al hervir carne de res y verduras. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso. Es similar al yukkejang, pero difiere en los ingredientes y el sabor base.

Una sopa ligera con wakame. Es perfecta para limpiar el paladar entre asados o como final de la comida.

Una sopa de sabor suave con huevo batido. Podrás disfrutar de la textura esponjosa del huevo.

Es una sopa con varias verduras. La dulzura de las verduras se disuelve en la sopa, dándole un sabor saludable y suave.

Una sopa sencilla y refrescante con brotes de soja como ingrediente. Podrás disfrutar de la textura crujiente de los brotes de soja.

Es un plato de fideos elásticos servido en sopa fría. Es popular como final después del yakiniku y se caracteriza por su acidez refrescante.

Es un plato de fideos servido en sopa caliente. La sopa de sabor suave se adhiere a los fideos y te calienta el cuerpo.

Es un plato de sopa con tteok (pastel de arroz coreano) añadido. Podrás disfrutar de la textura gomosa del tteok y la sopa llena de ingredientes.

Es una variedad de kimchi que incluye kimchi de col china, kakuteki (rábano) y oi kimchi (pepino). Puedes disfrutar de varios tipos de kimchi a la vez.

Es kimchi de pepino. En el picante del chile, podrás disfrutar de la frescura del pepino y su textura crujiente.

Es kimchi de rábano cortado en cubos. Se caracteriza por la dulzura y la textura crujiente del rábano, y es perfecto para un descanso entre comidas.

Es el kimchi de col china más representativo. Se marina con chile, ajo, extracto de mariscos, etc., y tiene sabor y acidez por la fermentación.

Es una variedad de namul (verduras marinadas) que incluye brotes de soja, espinacas, zensai, etc. El aroma del aceite de sésamo estimula el apetito.

Son brotes de soja hervidos y sazonados con aceite de sésamo y condimentos. Su crujiente textura es su atractivo.

Es un namul refrescante similar a la zanahoria rallada encurtida en vinagre dulce. Es un plato perfecto para un descanso entre comidas.

Son espinacas hervidas sazonadas con aceite de sésamo y sal, un namul clásico.

Es un namul de helecho de montaña hervido y sazonado. Tiene un sabor y textura únicos, y es un ingrediente común en el bibimbap.

Es un plato similar al arroz con huevo (zokui) hecho con sopa de kalbi. El arroz impregnado con el sabor de la carne es satisfactorio.

Es una sopa de cola de res blanquecina (com-tan) con arroz añadido. Tiene un sabor cremoso y suave.

Es un plato de sopa yukkejang picante con arroz añadido. El picante y el sabor estimulan el apetito.

Es una sopa tegutan picante con arroz añadido. Su picante profundo combina bien con el arroz.

Es un plato ligero de sopa de wakame con arroz añadido. Es suave para el estómago y se puede comer fácilmente.

Es un arroz con huevo (zokui) coreano hecho con sopa de wakame y arroz. Tiene un sabor suave y es adecuado como plato final.

Es un arroz mixto servido en un cuenco de piedra caliente. Podrás disfrutar del aroma tostado del socarrat y la textura de los ingredientes.

Es un plato con arroz en un cuenco cubierto con varios tipos de namul, carne picada, huevo, etc. Por favor, mézclelo bien antes de comer.

Es arroz blanco. Combina perfectamente con el yakiniku.

Es un guiso de tofu, verduras, carne, etc., cocido en una sopa picante. Su sabor caliente y especiado te calentará el cuerpo.

Son patas de cerdo hervidas hasta ablandarlas. Son ricas en colágeno y se comen con miso agridulce, etc.

Es útero de cerdo (kobukuro) cocido al vapor. Es refrescante y puedes disfrutar de su textura única.

Ensalada de verduras frescas. Por favor, disfrútela con aderezo.

Ensalada con abundante wakame. Podrás disfrutar de los minerales de las algas y su sabor refrescante.

Son hojas de vegetales para envolver la carne asada. Queda más sabroso si envuelves miso y ajo junto con la carne.

Es cerveza de barril fría. Combina perfectamente con el yakiniku y tiene un regusto refrescante.

Es un sour hecho mezclando soju con soda, etc. Es refrescante y fácil de beber.

Es soju mezclado con té oolong. El aroma tostado del té oolong combina bien con la comida.

Es un sake de la prefectura de Kochi, "Tosatsuru". Se caracteriza por su sabor seco y limpio.

Es un whisky doble. Puedes disfrutar lentamente de su rico aroma y sabor.

Bebida hecha mezclando whisky con soda. La efervescencia es ideal para limpiar el paladar después de comidas grasosas.

Son varias bebidas no alcohólicas. Incluye té oolong y agua mineral.

Es un soju de cebada de la prefectura de Oita. Es un soju embotellado popular por su aroma tostado y sabor suave.

Es una famosa botella de soju de cebada. Tiene un sabor limpio y se puede disfrutar de cualquier forma de beber.

Es una botella de soju de patata. Se caracteriza por su dulzura espesa y su final nítido, típicos de la cocción con levadura negra.

Es una botella de soju coreano. Tiene un sabor suave y limpio, y combina bien con diversas bebidas mezcladas.

Ofrecemos vinos tintos, blancos y rosados. Por favor, elija su tipo preferido para que combine con su carne.

Es sake "Tosatsuru". Se ofrece en vaso o en decantador. Disfruta de su sabor seco.