Yaki Banzai










Utilizamos únicamente carne de res y cerdo de origen nacional (en nuestros establecimientos).
Set de paleta de cerdo gruesa (Moksal)
厚切り豚肩ロースset (モクサル)
3.5 cm 200g por persona Pedido de carne a partir de 2 personas
Moksal, un plato de cerdo coreano representativo, es carne de cuello de cerdo cortada en rodajas gruesas y asada. Se cocina lentamente hasta el centro y se caracteriza por su sabor jugoso y tostado. Generalmente se disfruta envolviéndolo en verduras como sanchu o perilla, junto con samjang y ajo.
Arroz frito para terminar 볶음밥
〆の焼き飯 볶음밥
Arroz frito, un clásico para terminar la comida coreana. Se hace salteando arroz, kimchi y algas en el caldo restante de la olla. El arroz tostado crujiente estimula el apetito. El nivel de picante se puede ajustar a su gusto.
Ajo
ニンニク
Ajo fresco que añade sabor y aroma a los platos. Se disfruta asado con yakiniku o hot pot, o picado y mezclado en salsas. Se dice que es bueno para la vitalidad.
Chile verde fresco
青唐辛子
Chile verde fresco con un picante refrescante. Se puede comer asado con yakiniku o picado finamente como condimento. El nivel de picante varía.
Arroz
ライス
Arroz blanco cocido a la perfección. En la cocina coreana, se consume como alimento básico junto con muchos otros platos. También es ideal para refrescar el paladar después de comer platos picantes.
Sanchu adicional
追加サンチュ
Lechuga coreana fresca (Sanchu) para envolver yakiniku y otros platos. Al enrollarla con carne, kimchi y samjang, se obtiene un sabor refrescante.
Eshikoma
エゴマ
Hojas de perilla (Eshikoma) con un aroma distintivo. Al igual que la lechuga coreana (Sanchu), se usan para envolver carne o se mezclan en platos salteados. Tiene un fuerte aroma y es una hierba indispensable en la cocina coreana.
Queso
チーズ
Queso que añade una textura tierna y riqueza a varios platos. Cuando se combina con platos picantes, también tiene el efecto de suavizar el picante.
Myeongyi namul adicional
追加ミョンイナムル
Myeongyi namul es un plato de verduras silvestres coreano hecho marinando hojas de ajo silvestre en una salsa a base de soja. Se caracteriza por su aroma distintivo y su textura crujiente, y refresca el paladar cuando se come con yakiniku.
Nuestro Gopchang de wagyu utiliza wagyu nacional.
Set de Gopchang de Wagyu (Set de Menudencias) Set de Gopchang de Wagyu
ソ곱창set (小腸のset) 와규소곱창set
250g por persona Pedido a partir de 2 personas
Un set de yakiniku de menudencias coreano a base de menudencias de res de wagyu nacional. Se caracteriza por su textura tierna y rica en grasa, y su sabor profundo. Se asa en una plancha con verduras y se disfruta con una sabrosa salsa.
Set de Gopchang Mixto (Set de Menudencias Mixtas) Set de Gopchang Mixto de Wagyu
モドゥムコプチャンset (ホルモン盛合せ) 와규모듬곱창set
220g por persona Pedido a partir de 2 personas
Un set de yakiniku de menudencias de wagyu nacional que incluye una variedad de menudencias de wagyu. Puedes disfrutar de las diferentes texturas y sabores de cada corte, como menudencias, intestinos gruesos y callos. Se asa con verduras y tiene un sabor que no cansa.
Ensalada de la casa
ハウスサラダ
Una ensalada simple con abundantes verduras frescas. Disfrútela como un intermedio o para refrescar el paladar junto con el aderezo. Tiene un sabor refrescante.
Jeon de calamar y cebollino
イカニラチヂミ
Jeon de calamar
Un okonomiyaki coreano (jeon) con abundante calamar fresco y cebollino. Tiene una textura crujiente por fuera y masticable por dentro, con un aroma tostado. Disfrútelo con nuestra salsa especial.
Jeon de patata
ジャガイモチヂミ
Jeon de patata
Un jeon simple a base de patata rallada. Tiene una textura única, crujiente por fuera y masticable por dentro. Es un plato popular entre los niños.
Kimchi Cheese Jeon
キムチチーズチヂミ
Jeon de Kimchi y Queso
Un jeon (panqueque coreano) que combina kimchi picante con queso cremoso. El sabor agridulce del kimchi y la riqueza del queso se combinan a la perfección, lo que lo hace sustancioso. También es ideal como aperitivo.
Japchae
チャプチェ
Japchae
Un plato coreano representativo hecho con fideos de almidón y varias verduras y carne salteados en una salsa a base de soja dulce y picante. Disfruta de la textura suave de los fideos y la crujiente de las verduras. A menudo se sirve en celebraciones.
Tteokbokki
トッポキ
Tteokbokki
Un popular alimento callejero coreano hecho de tteok (pastel de arroz) masticable cocido en una salsa dulce y picante a base de gochujang. Tiene dulzura a pesar de su picante, y una vez que lo pruebas, te vuelves adicto.
Tteokbokki con queso
チーズトッポキ
Tteokbokki con queso
Un plato de tteokbokki agridulce cubierto generosamente con queso derretido. El queso suaviza el picante, añadiendo riqueza y cremosidad. Es un menú popular que disfrutan tanto niños como adultos.
El vinagre de fruta fermentado 100% más popular en Corea. Además de su rico sabor a fruta, está lleno de ingredientes saludables para el cuerpo como ácidos orgánicos, minerales, vitaminas B1, B2, C, carnitina, etc.☆
Vaso de Makgeolli
マッコリ グラス
400ml
Un vino de arroz tradicional coreano fermentado, un vino turbio a base de arroz. Se caracteriza por ser ligeramente dulce, ligeramente carbonatado y fácil de beber. También es rico en bacterias del ácido láctico y bueno para la salud. Se recomienda beberlo frío antes de las comidas o durante ellas.
Tetera (pequeña)
やかん(小)
Una pequeña botella de makgeolli, el vino de arroz tradicional coreano. Ideal para compartir y disfrutar de una experiencia más auténtica. Hecho de arroz, es un vino turbio ligeramente dulce y ligeramente carbonatado, fácil de beber.
Makgeolli fresco
生マッコリ
750ml
Makgeolli fresco sin pasteurizar, con levadura viva. Se caracteriza por su rico sabor y su activa carbonatación, ofreciendo un sabor diferente al makgeolli común. Debe refrigerarse y tiene una vida útil corta.
Sui gin soda
翠ジンソーダ
Soda de ginebra que combina bien con la comida japonesa. Aroma fresco, sabor refrescante, realza la comida.
Un gin tonic hecho con la ginebra "SUI" de Suntory. Es una ginebra desarrollada para combinar bien con la comida japonesa, caracterizada por su delicado aroma y refrescante sabor de tres ingredientes japoneses: yuzu, té verde y jengibre. Es refrescante.
Un sabor que ha sido amado durante mucho tiempo, un highball nacional que todos conocen.
Kakuhighball
角ハイボール
Un highball muy popular en Japón, hecho mezclando whisky Suntory Kakubin con agua carbonatada. Se caracteriza por su sabor limpio con la riqueza del whisky, y combina bien con cualquier comida.
Highball de Coca-Cola
コーラハイボール
Un highball hecho mezclando whisky con Coca-Cola, dulce y fácil de beber. La frescura de la Coca-Cola y el sabor del whisky se combinan, lo que lo hace recomendado incluso para aquellos que no suelen beber whisky.
Highball de lichi
ライチハイボール
Un highball hecho con whisky, licor de lichi y soda, con un aroma afrutado y exótico. La dulzura del lichi se armoniza con el sabor del whisky, lo que lo convierte en un cóctel fácil de disfrutar.
Highball de albaricoque
あんずハイボール
Un highball hecho con whisky, licor de albaricoque y soda, caracterizado por su suave dulzura y acidez. El aroma afrutado del albaricoque estimula el apetito y es popular entre las mujeres.
Highball de toronja
グレープフルーツハイボール
Un highball hecho con whisky, jugo de toronja y soda, caracterizado por su refrescante acidez y ligero amargor. Tiene un final limpio y combina bien con platos grasos.
Highball de té verde
緑茶ハイボール
Un highball de estilo japonés hecho con whisky y té verde. La astringencia y el aroma del té verde combinan a la perfección con el sabor del whisky, lo que lo hace refrescante.
Highball de uva Kyoho
巨峰ハイボール
Un highball hecho con whisky, licor de uva Kyoho y soda, caracterizado por la dulce dulzura de la uva. Tiene un aroma afrutado y una dulzura pronunciada, y se puede disfrutar incluso como postre.
Highball de ciruela
梅ハイボール
Un highball hecho con whisky, licor de ciruela y soda, caracterizado por su dulzura y acidez refrescante. El sabor de la ciruela se armoniza con la riqueza del whisky, lo que lo convierte en un cóctel de estilo japonés fácil de beber.
Highball de Gin Shiro
銀しろハイボール
Un highball a base de soju de arroz "Gin Shiro". Se caracteriza por el aroma fragante y el sabor limpio del soju de arroz, y se vuelve aún más ligero al mezclarlo con soda.
Aroma floral y rico sabor que se aclara ligeramente.
THE PREMIUM MALT'S Cerveza de barril
THE PREMIUM MALT'S ザ・プレミアム・モルツ 生
La cerveza premium de Suntory, una cerveza de barril caracterizada por su aroma fragante y rico sabor. Disfruta de su espuma fina y sabor de alta calidad, creados con ingredientes seleccionados y un proceso de elaboración único.
Botella mediana
中瓶
Una cerveza de tamaño mediano. La cantidad es adecuada, por lo que puedes disfrutarla fácilmente solo. La cerveza fría combina bien con cualquier comida y es perfecta para un brindis.
Todo gratis
オールフリー
Una bebida con sabor a cerveza que cumple con "el sabor de antaño", con una garganta suave, un final limpio y el sabor de la malta.
Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza de Suntory. 0.00% de alcohol, cero calorías, cero azúcar, ofrece la refrescante garganta y el sabor a malta de la cerveza. Recomendado para quienes conducen o se preocupan por su salud.
Sour de limón de la tienda de la casa
こだわり酒場のレモンサワー
Un sour de limón auténtico con un sabor a limón pronunciado y dulzura moderada. Tiene un sabor limpio que combina bien con las comidas y es popular entre una amplia gama de personas.
Sour de toronja
グレープフルーツサワー
Un sour caracterizado por la refrescante acidez y el ligero amargor de la toronja. Tiene un final limpio y combina especialmente bien con platos grasos y fritos.
Sour de cassis
カシスサワー
Un sour caracterizado por el sabor afrutado agridulce del licor de cassis. Su vibrante color rojo también es hermoso y es popular entre las mujeres. Se puede disfrutar incluso como postre.
Sour de uva Kyoho
巨峰サワー
Un sour caracterizado por el dulce y jugoso sabor de la uva Kyoho. El rico aroma de la uva llena la boca, lo que lo convierte en una bebida fácil de beber.
Sour de melocotón
ピーチサワー
Un sour caracterizado por el dulce y rico aroma del melocotón. Tiene una textura suave y es recomendado para mujeres y aquellos a quienes les gustan las bebidas dulces.
Sour de lichi
ライチサワー
Un sour caracterizado por la dulzura exótica y elegante del lichi. Disfruta de un aroma refrescante pero fragante, que combina bien con la cocina asiática.
TODOS 580 yenes
Cassis y soda
カシスソーダ
Un cóctel agridulce y refrescante de licor de cassis y soda. Disfruta de su vibrante color y sus ligeras burbujas. Popular como aperitivo o bebida de postre.
Cassis y naranja
カシスオレンジ
Un cóctel hecho mezclando licor de cassis con jugo de naranja, afrutado y fácil de beber. La dulzura y acidez del cassis se armonizan con la frescura de la naranja, lo que lo convierte en uno de los cócteles más populares.
Cassis y manzana
カシスアップル
Un cóctel hecho mezclando licor de cassis con jugo de manzana. La rica dulzura del cassis y la suave dulzura de la manzana se combinan, lo que lo hace fácil de beber.
Cassis Malgo
カシスマルゴー
Un cóctel estilo vino Malgo a base de licor de cassis. Puedes disfrutar de la dulzura y acidez afrutada del cassis y la profundidad similar al vino. Recomendado también para los amantes del vino tinto.
Cassis y oolong
カシスウーロン
Un cóctel hecho mezclando licor de cassis con té oolong. La dulzura y acidez del cassis combinan sorprendentemente bien con el aroma tostado y la limpieza del té oolong, y se puede disfrutar como acompañamiento de comidas.
Licor de ciruela Nanko-ume de Kishu
紀州産 南高梅酒
Un umeshu (licor de ciruela) hecho con la prestigiosa ciruela Nanko-ume de la prefectura de Wakayama. Se caracteriza por su dulzura afrutada y suave, y la refrescante acidez de la ciruela. Se puede disfrutar de varias maneras, como solo, con agua o con soda.
Té Oolong helado
アイスウーロン茶
Té Oolong frío. Tiene un sabor tostado y limpio, combina bien con cualquier comida y refresca el paladar.
Té verde
緑茶
Té verde de sabor refrescante. Ideal para acompañar comidas, refresca el paladar. Se puede elegir frío o caliente.
Coca-Cola
コカコーラ
Coca-Cola, una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzura única y su refrescante carbonatación, y combina bien con cualquier comida. Combina especialmente bien con platos fritos y de carne.
Cider
サイダー
Un refresco con una dulzura clara y refrescante y una fuerte carbonatación. Tiene un sabor limpio y es ideal para cuando quieres refrescar la garganta. Es un refresco clásico que disfrutan tanto niños como adultos.
Jugo de naranja
オレンジジュース
Un jugo que ofrece la dulzura y acidez frescas de la naranja. Rico en vitamina C, es popular como bebida de desayuno o postre. Tiene un sabor refrescante.
Jugo de manzana
リンゴジュース
Un jugo caracterizado por la dulce y refrescante acidez de la manzana. Es popular entre los niños y una bebida suave clásica que se puede disfrutar fácilmente con las comidas.
Jugo de mango
マンゴージュース
Un jugo de mango caracterizado por su dulce sabor y aroma tropical. Tiene una textura suave y te transporta a los trópicos. Es una bebida lujosa que también se puede disfrutar como postre.
Jugo de pera
梨ジュース
Un jugo caracterizado por la refrescante dulzura y jugosidad de la pera. Tiene un sabor limpio y se dice que combina bien con la cocina asiática. Se bebe a menudo después de las comidas en Corea.
Jugo de granada
ざくろジュース
Un jugo caracterizado por el sabor agridulce de la granada. Rico en polifenoles, se considera bueno para la belleza y la salud. Su vibrante color rojo es hermoso y es popular entre las mujeres.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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