Xìngfú qīng zhōu xiǎo cài guǎn

Verduras de invierno encurtidas salteadas con carne picada, textura crujiente, salada y apetitosa, ideal para acompañar el arroz.

Salchicha hecha con vino de sorgo, frita hasta que la piel esté crujiente y dorada, con un ligero aroma a vino y dulzor de carne.

Tofu frito relleno de piel de tofu, carne de cerdo, cebolla, etc., crujiente por fuera y tierno por dentro, un snack tradicional taiwanés.

Pimientos verdes crujientes, ligeramente picantes o no picantes, a menudo salteados con pescado seco pequeño o frijoles negros fermentados.

Apio crujiente salteado con tofu suave, capas de textura ricas, un plato de acompañamiento refrescante.

Tofu frito hasta que la piel esté dorada y el interior tierno, generalmente se sirve con salsa de soja espesa.

Tofu seco marinado durante mucho tiempo, sabroso y dulce, con una textura firme.

Producto de gluten de trigo, absorbe la salsa de marinado, textura suave y elástica, masticable.

Brotes de bambú desmenuzados y marinados, textura crujiente y tierna, con aroma a salsa, un buen acompañamiento para el arroz.

Tofu tierno cubierto con medio huevo en conserva, rociado con salsa de soja espesa y copos de bonito, un plato frío clásico.

Tofu frito y luego guisado, absorbe la salsa, salado y tierno.

Masa hecha con masa, textura suave y elástica, con aroma a cebolleta picada, un desayuno taiwanés clásico.

Tortilla de hojaldre enrollada con granos de maíz dulces, una mezcla de dulce y salado, muy popular.

Salteado con tocino, rico en aroma graso y textura rica.

Tortilla de hojaldre rellena de carne desmenuzada crujiente, dulzor y salado equilibrados, con capas de textura distintas.

Huevo frito con albahaca, aroma único y rico, lleno de sabor.

Huevo frito simple, bordes crujientes, yema rica.

Huevo de pato curado, la clara es translúcida y de color marrón oscuro, la yema es espesa, con un sabor único.

Huevo de pato encurtido, la clara tiene un sabor salado pronunciado, la yema tiene una textura arenosa, ideal para acompañar el arroz.

Huevo frito con aceite de sésamo y jengibre, aroma cálido y rico, ideal para nutrir.

Tiras de zanahoria mezcladas con huevo y fritas, con dulzor de verdura.

Cebolla salteada hasta que esté tierna y dulce, luego salteada con huevo, dulce y deliciosa.

Tortilla hecha con cebolleta encurtida (rábano encurtido), salada y crujiente, un plato casero taiwanés.

Tortilla hecha con abundante cebolleta picada, la combinación perfecta de aroma a huevo y cebolleta.

Hojas de albahaca salteadas con huevo, aroma especial y tentador.

Granos de maíz dulces salteados con huevo, textura refrescante.

Tomate salteado con huevo, agridulce y apetitoso, color brillante.

Gachas de arroz cocidas solas, textura suave y blanda, ligeras y buenas para el estómago, ideales para acompañar diversos acompañamientos.

Arroz tierno y elástico, la opción principal para el plato de arroz.

Arroz blanco rociado con aceite de pollo fragante y salsa de soja espesa, simple pero delicioso.

Arroz blanco caliente mezclado con manteca de cerdo y salsa de soja, fragante, sabor nostálgico y tradicional.

Huevo y arroz blanco salteados a fuego alto, granos separados, aroma a huevo rico.

Salteado con salchicha en rodajas, con el dulzor de la salchicha y aroma a vino.

Salteado con carne desmenuzada, salado y sabroso, sabor clásico.

Con camarones frescos y crujientes, lleno de sabor a mar, textura rica.

Carne picada al vapor con lata de pepinillos, dulce y salada, muy buena para acompañar el arroz.

Trozos de cerdo marinados hasta que estén sabrosos, con una mezcla de grasa y magro, tiernos y jugosos.

Manitas de cerdo ricas en colágeno, marinadas hasta que la piel esté elástica y la carne tierna, con un rico aroma a salsa.

Pollo ahumado, piel crujiente y carne tierna, con un aroma ahumado especial.

Panceta de cerdo cortada en trozos y estofada, color rojo brillante, grasosa pero no pesada.

Pescado seco pequeño salteado hasta que esté crujiente, a menudo acompañado de tofu seco o cacahuetes, salado y ligeramente picante, ideal para acompañar bebidas o el arroz.

Alevines de pescado, textura tierna, a menudo salteados con cebolleta y ajo o cocidos en sopa.

Calamares frescos salteados a fuego alto con trozos de cebolleta, sabor a mar y aroma a cebolleta entrelazados.

Pescado salado con carne firme, frito hasta que ambos lados estén dorados, salado y delicioso.

Pescado de carne frito hasta que la piel esté crujiente, carne delicada.

Calamares salteados con apio, textura crujiente y elástica, refrescante y apetitoso.

Pescado de alta calidad con carne tierna y delicada, delicioso frito o al vapor.

Barriga de pescado cabeza de lomo sin espinas, rica en grasa, frita a la perfección.

Tofu fermentado, textura cremosa y salada, un manjar para acompañar.

Tofu fermentado con un toque picante, sabor más intenso.

Pepinos encurtidos, textura crujiente y dulce, abren el apetito y alivian la pesadez.

Gluten de trigo enlatado o preparado con sabor dulce y salado, textura suave y elástica, un clásico para acompañar el arroz.

Tiras de frijol dulce rojas, textura dulce y masticable, un acompañamiento clásico para el arroz.

Producto de cerdo salteado hasta que esté crujiente, sabor dulce y salado, se derrite en la boca.

Caldo claro con huevo batido, simple y refrescante.

Albóndigas de cerdo Q-彈 cocidas en sopa, caldo dulce y fresco, espolvoreado con granos de apio y pimienta.

Sopa de algas secas, con el sabor fresco del mar.

Caldo claro hecho con verduras de temporada, ligero y saludable.

Base de miso japonés, cocido con tofu, caldo dulce y rico.

Pollo salteado con aceite de sésamo, jengibre viejo y salsa de tres tazas, caldo rico y reconstituyente.

Sopa de barriga de pescado cabeza de lomo fresco, caldo delicioso, carne de pescado tierna.

Textura crujiente, salteado a fuego alto para mantener la dulzura fresca.

Berenjena salteada hasta que esté tierna y luego sazonada con albahaca, llena de aroma.

Hojas de batata escaldadas o salteadas, textura tierna y rica en nutrientes.

Espinacas de agua salteadas a fuego alto, textura crujiente, aroma a ajo intenso.

Brócoli salteado, textura crujiente y tierna, refrescante y saludable.

Col china salteada a fuego alto, textura crujiente y dulce.

Pimiento verde salteado con carne desmenuzada, salado y sabroso.

Champiñones enoki con aroma a mantequilla, suaves y deliciosos.

Melón amargo salteado con huevo salado, una mezcla de amargor y salinidad, sabor único.

Champiñones eringi cubiertos con yema de huevo salada, textura salada y elástica.

Hojas de Chuan Qi salteadas rápidamente con aceite de sésamo y jengibre, textura tierna y sedosa, con aroma a aceite de sésamo.

El dulzor de la cebolla se combina con el aroma ahumado del tocino, simple y delicioso.

Champiñones eringi guisados en salsa de tres tazas con aceite de sésamo, salsa de soja y vino de arroz, aroma rico.

Caracoles salteados con albahaca y salsa satay, textura crujiente y elástica, un plato contundente para acompañar bebidas.

Pollo guisado en salsa de tres tazas con albahaca, un clásico salteado taiwanés.

Costillas fritas y luego cubiertas con salsa agridulce, abren el apetito y acompañan bien el arroz.

Infusión tradicional de hierbas, refrescante y calmante, ligeramente dulce con un regusto dulce.

Hecho con ladrillos de azúcar de invierno, dulce y refrescante, sabor tradicional.

Té negro con leche fresca, equilibrio entre aroma a leche y té, suave y delicioso.