Xin Gang Cha Can Ting

Una bebida de hierbas suave y saludable, centrada en promover el metabolismo. Textura refrescante, con un aroma natural a plantas, sin cafeína, ideal para acompañar comidas y aliviar la grasa.

Un té de hierbas hecho con ginseng americano, que tiene el efecto de reponer la energía vital. El té es de color dorado, con un sabor dulce y ligeramente amargo, con un regusto dulce después de beber, ideal para cuando se está cansado.

Una bebida de té negro que combina Polygonum multiflorum y sésamo negro, que se dice que ayuda a dormir y a regular el cuerpo. Con un rico aroma a cereales y hierbas medicinales, textura suave y reconfortante.

Un té de hierbas a base de bayas de goji y crisantemo, de color dorado brillante. Sabor dulce y refrescante, el aroma fresco del crisantemo y la dulzura de las bayas de goji se combinan perfectamente, para aliviar el calor y la inflamación.

Un pan clásico de Hong Kong, cubierto con una capa crujiente y dulce de corteza de piña, con un pan suave. La versión 'hielo y fuego' inserta mantequilla fría cortada gruesa en el pan caliente, disfrutando de la textura única de la mezcla de frío y calor.

Un pan de piña tradicional con relleno de queso, que crea un efecto de queso derretido al calentarlo. La corteza dulce y crujiente se combina con el queso salado y fragante, con capas ricas de sabor.

La capa exterior es una corteza dorada crujiente y escamosa, el relleno envuelve carne de cerdo asada glaseada agridulce. Crujiente y se derrite en la boca con cada bocado, el relleno es fragante y rico.

Un dim sum imprescindible en los salones de té de Hong Kong, hecho con rábano rallado, trozos de salchicha de cerdo y camarones secos, cocido al vapor y luego frito hasta que la superficie esté dorada y fragante. Textura cremosa y tierna, se puede saborear la dulzura fresca del rábano.

Un postre hecho de pastel de castaña de agua envuelto en corteza de rollo de primavera y frito. La corteza exterior es dorada y crujiente, el relleno interior es dulce y refrescante, con un ligero aroma a castaña de agua.

Panecillos fritos con forma de caracol, dorados y crujientes por fuera, pero blancos y esponjosos por dentro. A menudo se sirven con leche condensada, dulce y deliciosa.

Bolas de arroz glutinoso cubiertas de sésamo blanco, infladas hasta quedar huecas después de freírlas, con un relleno de pasta de frijoles rojos. Textura elástica y masticable, con un rico aroma a sésamo, el relleno es dulce pero no grasoso.

Un dim sum creativo con un toque japonés, textura de mochi suave y masticable, combinado con polvo de cacahuete y algas marinas, con un sabor agridulce y una textura rica.

Un clásico frito de Cantón, la corteza de arroz glutinoso se fríe hasta que esté ligeramente crujiente, el interior es suave y masticable, relleno con carne de cerdo picada, camarones secos, champiñones, etc., con un sabor salado y fragante. Dulce por fuera y salado por dentro, textura única.

Un postre clásico de Macao, la corteza de la tarta es escamosa y crujiente, el relleno de crema y huevo tiene manchas de caramelo en la superficie. Textura suave y rica, aroma a leche abundante.

Una versión saludable mejorada de las perlas de arroz tradicionales, con la bola de carne cubierta de arroz glutinoso y quinua roja, cocida al vapor. La bola de carne es tierna y jugosa, la quinua roja añade textura y valor nutricional.

Un dim sum clásico de vapor de Hong Kong, costillas de cerdo cortadas en trozos pequeños, marinadas con frijoles negros y ajo picado, y luego cocidas al vapor. Las costillas son tiernas y sabrosas, el sabor salado de los frijoles negros es muy apetitoso.

Patas de pollo cocidas al vapor después de freír y remojar, absorben la salsa, la piel y los huesos se separan fácilmente. Textura tierna y gelatinosa, salsa rica y ligeramente picante.

Un baozi fino y relleno, relleno de carne de cerdo fresca. Al morder, saldrá un jugo delicioso. Se recomienda servir con jengibre rallado y vinagre.

Una gran albóndiga hecha de carne de res picada mezclada con castañas de agua y cilantro, cocida al vapor sobre piel de tofu. La albóndiga de res es elástica y tierna, con aroma a cáscara de naranja, la piel de tofu absorbe el jugo.

Un dim sum exquisito y relleno, relleno de carne de cerdo, camarones, etc. La piel es fina y el relleno es grande, con una textura firme y deliciosa.

Un panecillo de vapor tradicional de Hong Kong, la parte superior se abre naturalmente como una sonrisa. La masa es suave y esponjosa, el relleno es cerdo asado glaseado dulce y rico, con un sabor clásico.

Una corteza de rollo de primavera fina y crujiente rellena de verduras y carne picada, frita hasta que esté dorada y crujiente. Cruje al morder, el relleno está caliente, la textura es fresca y no grasosa.

Bolas fritas hechas de puré de taro, con un relleno de yema de huevo salada o crema derretida. Textura crujiente por fuera y suave por dentro, el rico aroma a taro se combina perfectamente con el relleno derretido.

Un postre popular de Hong Kong, baozi blanco y esponjoso relleno de una mezcla de yema de huevo salada y mantequilla. Al abrirlo caliente, el relleno dorado fluye como lava, dulce y salado entrelazados.

Callos de ternera cortados en rodajas después de ser procesados, cocidos al vapor con salsa picante y adormecedora. Los callos son gruesos, tiernos y sabrosos, picantes y fragantes, muy apetitosos.

Galletas gruesas de pasta de camarones fritas hasta que estén doradas y crujientes por fuera, y elásticas y deliciosas por dentro, llenas de sabor a camarones. Generalmente se sirven con salsa agridulce tailandesa.

Un pastel hecho de pasta de camarones y calamares frescos. Textura elástica, se pueden saborear los trozos de calamar y la dulzura de los camarones, sabor delicioso.

Col china (Napa) cocida hasta que esté tierna, cubierta con salsa bechamel y gratinada con queso. Aroma a leche rico, la col china es dulce y tierna, la superficie está dorada y atractiva.

Una versión de sabor intenso de los shumai tradicionales, con carne picada sazonada con mala (picante y adormecedor). Textura firme y elástica, con un sabor picante y estimulante.

Un dim sum clásico de Hong Kong, relleno de cerdo y camarones, coronado con huevas de pescado (o huevas de cangrejo). Piel fina y relleno hermoso, textura fresca y elástica.

Arroz glutinoso envuelto en hoja de loto, relleno de pollo, champiñones, salchicha de cerdo, etc., cocido al vapor. El arroz glutinoso absorbe la esencia de los ingredientes y el aroma fresco de la hoja de loto, suave y salado.

Uno de los 'Cuatro Reyes Celestiales' de dim sum de Hong Kong, la piel de cristal translúcida revela camarones rosados. La piel exterior es elástica, el relleno es un camarón entero, fresco y crujiente.

Una versión vegetariana del pastel de taro, sin ingredientes cárnicos. Textura cremosa, rico aroma a taro, ideal para vegetarianos.

Un dim sum vegetariano fresco, relleno de varias verduras picadas. La piel es fina y transparente, la textura es crujiente y refrescante, saludable y sin carga.

Wontons vegetarianos con salsa picante de aceite rojo. La piel es fina y resbaladiza, la salsa es picante y fragante, con un sabor único.

Un rollo de piel de tofu relleno de camarones frescos y otros ingredientes, frito. La corteza exterior de piel de tofu es dorada y crujiente, el relleno de camarones frescos es elástico y jugoso, un dim sum frito clásico de Hong Kong.

Rollos de arroz tiernos rellenos de churros crujientes (Zha Liang), espolvoreados con cebolleta y rociados con salsa de soja. Doble textura de suave por fuera y crujiente por dentro, simple pero delicioso.

Rollos de arroz tiernos hechos a mano rellenos de camarones frescos y cebolleta amarilla. Los rollos de arroz son cristalinos, con una textura suave, los camarones son crujientes, se sirven con salsa de soja dulce especial.

Una versión lujosa de rollos de arroz para mariscos, con varios ingredientes de mariscos en el relleno. Textura rica y deliciosa, la piel del rollo de arroz es fina y tierna.

Un plato famoso de Cantón, la piel del pollo se seca y luego se fríe, con un color rojo brillante, la piel es crujiente como el papel, la carne es tierna y jugosa. Generalmente se sirve con sal y pimienta o jugo de limón, con un sabor excelente.

Un plato combinado de dos tipos de carnes asadas a elegir. Ideal para comensales que desean probar diferentes sabores, satisfaciendo dos gustos a la vez.

Una generosa combinación de tres tipos de carnes asadas. Porción moderada, ideal para compartir en grupo, para probar una variedad de asados de Hong Kong.

Una gran combinación de cuatro tipos de asados de autor, que incluye pato asado, cerdo asado, cerdo crujiente y pollo en salsa. Lo más adecuado para reuniones familiares o grupales, para probar todos los sabores clásicos a la vez.

Pato asado al horno de Hong Kong, la piel del pato se asa hasta que esté dorada y crujiente, la grasa debajo de la piel se derrite para humedecer la carne del pato. La carne es tierna y no seca, con un aroma único a asado.

Selección de cortes de cerdo de alta calidad, glaseados con una salsa especial y asados. Color rojo brillante, bordes ligeramente chamuscados, textura tierna y jugosa, dulzor y salinidad equilibrados.

Cerdo asado crujiente de Hong Kong, hecho con panceta. Se caracteriza por tener la piel extremadamente crujiente (piel reventada), capas de carne distintas, salado y sabroso.

Muslos de pollo cocidos en vino de rosas y una salmuera especial. La piel del pollo es tierna, la carne es delicada y jugosa, con un ligero aroma a salsa de soja y vino.

Un plato frío, pollo cocido y luego marinado en vino de Shaoxing. La piel es crujiente y la carne es gelatinosa, con un rico aroma a vino, fría y apetitosa.

Una combinación clásica de salchichas de cerdo de Cantón, que incluye salchicha de hígado (oscura, con aroma a vino) y salchicha de cerdo (roja, ligeramente dulce). Sabor rico, textura firme, más se mastica, más fragante.

Un corte de jarrete de ternera seleccionado, estofado lentamente en una salmuera secreta, cortado en rodajas finas y servido frío. La carne es mitad tendón, mitad carne, elástica y sabrosa, con un rico aroma a salsa.

Un plato de arroz con asado de Hong Kong para una persona, cubierto con pato asado crujiente y tierno, rociado con salsa de asado, acompañado de guarniciones.

Un plato de arroz con muslo de pollo entero en salsa de rosas como plato principal. La carne de pollo tierna se combina con la salsa para rociar el arroz, abriendo el apetito.

Un plato de arroz con cerdo asado crujiente como plato principal. Cada bocado tiene piel de cerdo crujiente y carne de cerdo salada y sabrosa, con una textura rica.

Un plato clásico de cerdo asado de Hong Kong, carne de cerdo asada glaseada sobre arroz blanco. La salsa dulce y salada de cerdo asado se filtra en el arroz, un representante de la comida rápida de Hong Kong.

Un plato de arroz con dos tipos de carnes asadas a elegir. Ideal para clientes indecisos o que desean probar dos platos principales a la vez.

Arroz blanco a la carta, hecho con arroz de alta calidad, grano suelto.

Un exquisito aperitivo. El kimchi dorado tiene un sabor agridulce y crujiente, el rábano en vinagre negro tiene un aroma a vinagre añejo, abre el apetito y alivia la grasa.

Sopa diaria seleccionada, cocida a fuego lento en olla de barro para conservar la esencia de los ingredientes. El caldo es rico y delicioso, la sopa varía según la temporada.

Un clásico plato de arroz en cazuela de barro de Hong Kong, cocinado directamente al fuego. La grasa de la salchicha de cerdo y el hígado se filtra en el arroz, con una base crujiente en el fondo, rociado con salsa para cazuela de barro, con un aroma embriagador.

Un plato de arroz en cazuela de barro con costillas de cerdo en salsa de frijoles negros y patas de pollo. El jugo de la carne y el aroma de la salsa se filtran en el arroz, con una textura rica.

Un plato de arroz en cazuela de barro cocinado con champiñones y pollo tierno. El pollo es tierno, los champiñones son deliciosos, el sabor general es fresco y fragante.

Un guiso en cazuela a base de mariscos (como camarones, calamares, etc.) y tofu. El caldo es rico y delicioso, el tofu es tierno y absorbe el jugo, ideal para acompañar el arroz.

Langostinos grandes cocidos a fuego lento con fideos en una base de salsa satay. Los fideos absorben la esencia de satay y mariscos, con un aroma rico y ligeramente picante.

Nuevo plato, guiso de pollo sazonado con ajo y chile encurtido. El pollo es tierno, el caldo tiene el sabor ácido y picante del chile encurtido y el aroma a ajo, con un sabor único y apetitoso.

Un plato famoso de Cantón, pescado salado en cubitos salteado con pollo y tofu. El sabor salado único del pescado salado realza la frescura de todo el plato, y el tofu es tierno y sabroso.

Rodajas de ternera cocidas a fuego lento con fideos y salsa satay. La ternera es tierna, los fideos absorben el jugo, el aroma satay es rico.

Albahaca (aroma a albahaca) estofada con berenjena. La berenjena es tierna y sabrosa, el aroma de la albahaca es embriagador, un plato vegetariano muy sabroso (se debe confirmar si contiene carne picada, generalmente es un plato de carne).

Varias verduras cocidas a fuego lento con fideos. El caldo es dulce y refrescante, las verduras son crujientes. Se puede hacer totalmente vegetariano, ideal para vegetarianos.

Alitas de pollo fritas hasta que estén doradas y crujientes. La corteza exterior es fina y crujiente, la carne es tierna y jugosa, salada y sabrosa.

Un plato de cangrejo de caparazón blando al estilo de Hong Kong, frito hasta que esté crujiente y luego salteado con mucho ajo frito y chile. Crujiente, picante y fragante, se puede comer el cangrejo entero.

Grandes bolas de camarones combinadas con trozos de manzana fresca, posiblemente con mayonesa u otra salsa. El aroma frutal es dulce y alivia la grasa, las bolas de camarones son elásticas.

Filetes de pescado fritos y luego cubiertos con salsa de naranja y miel. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro, agridulce y apetitoso, con un aroma fresco a naranja.

Pastel de rábano cortado en cubos y frito, luego salteado con salsa XO, brotes de soja y cebolleta amarilla. Ligeramente picante y fragante, con un fuerte sabor 'wok hei', una forma lujosa de comer pastel de rábano.

Un plato que combina pimientos糯米 (arroz glutinoso) y huevos fritos/revueltos, llamado 'lágrimas' por su picante o delicia. Textura rica en capas, picante y sabroso, ideal para acompañar el arroz.

Tiras de cerdo salteadas a fuego alto con cebolla, pimientos de colores y salsa de pimienta negra. El aroma a pimienta negra es rico y picante, el cerdo es tierno.

Nuevo plato, bolas de pollo y champiñones rey en salsa de ciruela. Ácido y dulce, abre el apetito, con el aroma fresco de la ciruela, las bolas de pollo y los champiñones rey tienen una textura rica.

Un plato similar al pollo picante, trozos de pollo fritos hasta que estén secos y fragantes, salteados con muchos chiles secos y granos de pimienta de Sichuan. Picante, adormecedor y crujiente, ideal para acompañar vino.

Un plato clásico agridulce, bolas de pollo rebozadas y fritas, con piña y pimientos de colores, rociado con salsa agridulce. Color vibrante, agridulce y sabroso.

Costillas de ternera con hueso o en rodajas, cocinadas con una rica salsa de pimienta negra. La ternera es rica en grasa, tierna, con un fuerte aroma a pimienta negra.

Un clásico de Cantón, rodajas tiernas de ternera salteadas a fuego alto con col china. La col china es crujiente y ligeramente amarga, la ternera es tierna, ambas combinaciones son perfectas.

Un famoso plato de Sichuan, rodajas de ternera o pescado escaldadas en un caldo picante y adormecedor, cubiertas con brotes de soja y otras verduras, y luego rociadas con aceite caliente para liberar el aroma. Picante, adormecedor, fragante y delicioso, la carne es tierna.

Costillas de cerdo hechas con corte de costilla, cubiertas con salsa agridulce glaseada. Las costillas son crujientes por fuera y tiernas por dentro, agridulces y apetitosas.

Costillas de cerdo fritas y cubiertas con salsa de naranja. Con el aroma natural de naranja y el sabor agridulce, refrescante y no grasoso.

Costillas de cerdo fritas hasta que estén secas y crujientes, salteadas con sal y pimienta, ajo picado y chile picado. Salado, fragante y crujiente, ideal para acompañar vino o arroz.

Grandes camarones salteados con huevo hasta que estén medio cocidos y tiernos. El huevo tiene un aroma rico, la textura es húmeda y suave, los camarones son crujientes.

Grandes bolas de camarones salteadas a fuego alto con salsa XO. El sabor a marisco y el picante de la salsa XO envuelven las bolas de camarones, con un sabor rico y lujoso.

Plato creativo, ingredientes rebozados en yema de huevo salada (arena dorada) y copos de avena, fritos. Textura extremadamente crujiente, con aroma a leche y yema de huevo salada, dulce y salado entrelazados.

Halibut (bacalao negro) tierno cocido al vapor, cubierto con crujiente de soja salteada. La carne de pescado se derrite en la boca, la soja es salada y crujiente, con un contraste de texturas claro.

Un plato de Sichuan, halibut cubierto con chile picado y cocido al vapor. La carne de pescado es tierna, el chile picado es ácido y picante, el color rojo brillante es muy atractivo.

El método de cocción que mejor resalta el sabor original del pescado. Halibut rociado con cebolleta y jengibre rallado y cocido al vapor con salsa de soja para pescado al vapor, la carne es delicada y dulce.

Un plato de halibut a gran escala, ideal para compartir entre 2-3 personas. La carne es tierna y blanca, con pocas espinas y sabor fresco.

Un gran cuenco de sopa de fideos de arroz, ideal para reuniones de grupo. El caldo es delicioso y puede incluir ingredientes ricos como taro, mariscos, etc. Los fideos de arroz absorben el caldo, proporcionando calidez y saciedad.

Fideos chinos salteados de Cantón, los fideos están secos y elásticos. Salteados a fuego alto con tiras de cerdo y salsa de soja, con mucho aroma, salado y ligeramente dulce.

Fideos salteados con ternera en salsa de soja, hechos con rodajas de ternera. La ternera es tierna, los fideos están sabrosos y masticables, con mucho 'wok hei'.

Fideos chinos salteados vegetarianos, con ingredientes ricos (como champiñones, orejas de madera, verduras, etc., ingredientes Luohan Zhai). Textura rica y fresca, ideal para vegetarianos.

Un clásico arroz frito Yangzhou, con ingredientes ricos, que incluyen cubitos de cerdo asado, camarones, huevo y cebolleta. El arroz está suelto, de colores vibrantes, con una textura seca y salada.

Arroz frito con trozos de pescado salado, cubitos de pollo y tiras de lechuga. El sabor salado único del pescado salado se combina con la frescura del pollo, con un sabor único.

Arroz frito con salchicha de cerdo y salchicha de hígado de Cantón. El aroma graso de la salchicha de cerdo se filtra en el arroz a alta temperatura, con un sabor dulce y salado.

Un arroz frito de lujo con salsa XO, combinado con grandes camarones. Ligeramente picante y fragante, con un rico sabor a marisco.

No es una sopa de arroz, sino una mezcla de carne de res picada y arroz frito. La carne de res es tierna, el arroz frito es seco y fragante, con tiras de lechuga para añadir una textura crujiente.

Arroz frito vegetariano, utilizando cubitos de jamón vegetariano en lugar de carne. Textura fresca, el jamón vegetariano añade un sabor ahumado.

Un plato de arroz clásico de cafetería de Hong Kong, que incluye carne de almuerzo cortada gruesa, chuleta de cerdo frita y huevo frito. Porción generosa, salada y sabrosa, ideal para acompañar el arroz.

Un famoso arroz salteado húmedo de Hong Kong, arroz frito rociado con una rica salsa espesa. La salsa contiene mariscos, pollo, champiñones, etc., con una textura húmeda y deliciosa.

Un plato que combina Mapo Tofu y arroz salteado, se puede elegir con camarones frescos o ternera. La salsa es picante y adormecedora, el tofu es tierno, rociado sobre arroz blanco es muy apetitoso.

Rodajas de ternera y huevo revuelto espesado rociados sobre arroz blanco. La ternera es tierna, el huevo es espeso, con una textura suave y reconfortante.

Arroz con ternera salteada en salsa de pimienta negra. El aroma picante de la pimienta negra estimula el apetito, la ternera es tierna.

Un plato creativo que combina Oriente y Occidente, con salsa blanca estilo carbonara (salsa de huevo y tocino) y arroz salteado con bolas de pollo. Aroma a leche rico, textura suave.

Un plato de fideos clásico de Hong Kong que pone a prueba la habilidad del chef. Fideos de arroz (Ho Fun) salteados a fuego alto con ternera (o cerdo), brotes de soja y cebolleta amarilla. Los fideos de arroz tienen un color uniforme, secos y no grasosos, con un fuerte sabor 'wok hei'.

Fideos instantáneos (fideos instantáneos) salteados con tiras de cerdo y salsa XO. Los fideos son elásticos, la salsa XO es picante y sabrosa.

Fideos chinos salteados de Cantón (fideos crujientes fritos por ambos lados) rociados con una rica salsa espesa de mariscos. Los fideos son crujientes por fuera y suaves por dentro, con una deliciosa salsa de mariscos.

Fideos chinos crujientes de Cantón rociados con salsa espesa de ternera. La ternera es tierna, los fideos crujientes absorben la salsa con una textura rica.

Fideos Yi (fideos de huevo fritos) cocinados con varios tipos de champiñones, se pueden elegir secos o en sopa. El aroma de los champiñones es rico, la textura de los fideos Yi es única, con una gran capacidad para absorber el caldo.

Fideos instantáneos con cerdo asado glaseado

Fideos Yi con mariscos secos y salsa espesa. Los fideos Yi absorben la esencia del caldo rico de mariscos, con una textura suave pero firme, llena de sabor a marisco.

Fideos Yi estofados con verduras encurtidas y tiras de cerdo. El sabor salado único de las verduras encurtidas se combina con la frescura de la carne de cerdo, con un sabor casero y apetitoso.

Un plato clásico de fideos Yi con ternera salteada. La salsa es rica, los fideos están sabrosos.

Un plato de fideos instantáneos clásico de cafetería de Hong Kong, que utiliza fideos instantáneos 'Chū-Zen-Zen' o similares. Los ingredientes suelen incluir carne de almuerzo, huevo y verduras, con un caldo delicioso.

Gachas de arroz de Cantón, los huevos dorados y plateados se refieren a huevos salados (dorados) y huevos conservados (plateados). La base de gachas es cremosa, combinada con huevos salados, huevos conservados y carne magra, con capas ricas de sabor.

Un tipo de gachas de arroz hervidas, con rodajas de ternera marinada y huevo añadidas a la base de gachas hirviendo. La ternera es extremadamente tierna, los copos de huevo añaden aroma y suavidad.

Champiñones rey cortados en cubos y fritos hasta que estén dorados, salteados con sal y pimienta. Textura similar a la carne, crujiente por fuera y jugosa por dentro, salada y adictiva.

Salteado de verduras de temporada frescas, espárragos crujientes y tiernos, ñame suave y crujiente. Sabor ligero y saludable, conservando el sabor original de los ingredientes.

Calabacín燴煮 con almejas. El calabacín absorbe el dulce caldo de las almejas, con una textura tierna y dulce.

Amaranto escaldado en caldo, con trozos de huevo salado y huevo de pato conservado. El caldo es delicioso, el amaranto es tierno y suave, una sopa de verduras cantonesa clásica.

Col china tierna cocida a fuego lento en caldo. Textura dulce y tierna, caldo rico.

Col china escaldada y rociada con salsa de ostras. La col china es crujiente y ligeramente amarga, la salsa de ostras realza el sabor de las verduras.

Col china salteada a fuego alto con camarones secos. El aroma de los camarones secos es rico, la col china es dulce y crujiente.

Col china salteada con salsa XO. La salsa ligeramente picante y fragante envuelve las hojas de col crujientes y dulces, con un sabor único.

Un salteado clásico de verduras cantonesas, col china (Tong Choi) salteada con salsa de tofu fermentado. El sabor salado del tofu fermentado se combina perfectamente con el ajo, con un sabor rico.

Col china salteada con salsa XO. Textura crujiente, con el sabor picante y fresco de la salsa de mariscos.

Judías verdes fritas y luego salteadas con carne picada y verduras encurtidas. La corteza está ligeramente arrugada, la textura es crujiente y tierna, salada y sabrosa, ideal para acompañar el arroz.

Verdura acuática única de Taiwán, cocinada al estilo Bifengtang (ajo frito, chile). La verdura acuática es crujiente, el ajo frito es crujiente, con una textura rica.

Champiñones frescos estofados en salsa de estofado. Los champiñones absorben la salsa, con una textura suave y gruesa, sabor agridulce equilibrado.

Tofu frito y luego estofado. La corteza es ligeramente firme, el interior es tierno, la salsa es sabrosa, un plato casero delicioso.

Una baguette corta (pan de cerdo) cortada por la mitad, untada con mantequilla y leche condensada, y horneada. Textura extremadamente crujiente, aroma a leche y dulzura entrelazados, un clásico aperitivo de tarde de Hong Kong.

Tostadas a la mantequilla (mantequilla). Simple pero fragante, crujiente y delicioso.

Tostada francesa (Xido Si) rellena de mermelada de fresa, rebozada en huevo y frita. Crujiente por fuera y suave por dentro, el sabor a huevo y la dulzura ácida de la mermelada se combinan, generalmente rociada con sirope o leche condensada.

Un postre clásico de Hong Kong, dos rebanadas de pan rellenas de mantequilla de cacahuete, rebozadas en huevo y fritas hasta que estén doradas, cubiertas con una rebanada de mantequilla y rociadas con sirope. Pecaminoso pero deliciosamente rico.

Estilo de Singapur, tostadas a la parrilla untadas con kaya (mermelada de leche de coco y huevo) y mantequilla fría. Dulce y rico aroma a coco con el contraste de la mantequilla fría.

Un sándwich clásico de Hong Kong, relleno de carne de almuerzo frita y huevo. El pan es suave, el relleno es salado y fragante, simple y satisfactorio.

Una combinación de sándwich de jamón y queso. La textura del queso parcialmente derretido y el sabor salado del jamón son una combinación perfecta.

Patatas fritas gruesas fritas hasta que estén doradas y crujientes. Crujientes por fuera y esponjosas por dentro, un aperitivo popular.

Sándwich de sabor intenso, relleno de carne de res salada salteada, chiles y queso. Rico, salado y picante, muy sabroso.

Un sándwich de lujo relleno de chuleta de cerdo gruesa, huevo y salsa de mentaiko. El sabor fresco de la mentaiko, la textura de la chuleta de cerdo y el sabor a huevo se combinan, con una textura rica.

Un bocadillo característico de Macao, pan crujiente a la parrilla relleno de chuleta de cerdo frita con o sin hueso. La chuleta de cerdo está marinada y es tierna y jugosa.

Un tostada francesa creativa, con relleno derretido (yema de huevo salada) o centro de chocolate, espolvoreada con trozos de chocolate crujientes. Textura crujiente, relleno derretido, dulzura extrema.

Sándwich club, generalmente con múltiples capas, relleno de pollo, jamón, tocino, huevo, lechuga, tomate y otros ingredientes ricos. Porción grande, nutricionalmente equilibrado.

Un menú de chuleta de cerdo empanada al estilo japonés con patatas fritas. La chuleta de cerdo es crujiente por fuera y tierna por dentro, las patatas fritas son crujientes, ideal para los amantes de los fritos.

Bebida fría refrescante, que combina jugo de limón fresco y miel. Ácido y dulce, quita la sed, ideal para acompañar platos grasos.

La bebida insignia de las cafeterías de Hong Kong (té helado con limón). Base de té negro fuerte, con rodajas de limón. Al beber, se debe pinchar el limón con una pajita para liberar el aroma, ácido, dulce y ligeramente astringente.

Un té con leche suave como la seda. Hecho con varias hojas de té filtradas, leche evaporada negra y blanca, con un rico sabor a té y una leche suave y rica.

Una bebida que mezcla té con leche y café, generalmente en una proporción de siete partes de té con leche y tres partes de café. Combina la suavidad del té con leche y el aroma del café, con un buen efecto energizante.

Un postre tradicional hecho de almendras del sur y del norte molidas y cocidas. Aroma único y rico, textura suave, tradicionalmente se cree que tiene efectos para humedecer los pulmones y aliviar la tos.

Una bebida de té de frutas que combina melocotón y salsa de pomelo coreana. Con el aroma fresco de la piel de pomelo y la dulzura del melocotón, agridulce y apetitoso.

Café al estilo de Hong Kong, generalmente con mayor concentración, menor acidez y sabor suave.

Bebida de café especial, puede tener un aroma tostado o sabor único.

Coca-Cola con limón, jugo de lima fresca (limón) añadido a Coca-Cola. Fuerte carbonatación, con aroma ácido a limón, muy refrescante.

Refresco de lima y 7UP (sabor a 7UP con lima salada), refresco de 7UP con lima. Perfecto equilibrio de aroma fresco a lima y refresco transparente.

Una bebida clásica de leche malteada. Sabor dulce, con un rico aroma a malta, textura suave.

Bebida de malta de chocolate. Sabor rico y dulce, un recuerdo de la infancia para muchos.

Una versión de café Hong Kong sin cafeína, generalmente una mezcla de Ovaltine y Horlicks. Textura rica y dulce, adecuada para niños o personas que no quieren cafeína.

Limón salado encurtido añadido a refresco de 7UP. Dulce y salado entrelazados, con un aroma único a limón encurtido, refrescante y para aliviar la sed, un producto para aliviar el calor.

Un batido hecho con galletas de chocolate (como Oreo). Textura cremosa, con trozos de galleta, rico sabor a chocolate.

Un té helado con rodajas de varias frutas frescas. El té es fragante, la fruta es rica y dulce, de colores vibrantes.

Té helado hecho con kumquat y limón fresco. Ligeramente ácido, con un aroma fresco a cítricos, muy bueno para aliviar la grasa.

Jugo de sandía fresca recién exprimido. Refrescante y para aliviar el calor, con dulzura natural.

Jugo de sandía con leche. La dulzura fresca de la sandía se combina con la suavidad de la leche, con una textura única.

Bebida clásica de Taiwán, papaya fresca y leche batidas. Textura espesa y suave, dulce y sabrosa.

Plátano fresco y leche batidos. Aroma rico, textura cremosa y saciante.

Jugo de kiwi con pulpa de aloe vera. Ácido y dulce, rico en vitamina C, el aloe vera añade textura masticable, saludable y refrescante.

Fruta del dragón roja mezclada con Yakult (bebida probiótica). Color rojo púrpura vibrante, agridulce y fácil de beber, ayuda a la digestión.

Cerveza Lager producida localmente en Taiwán. Textura refrescante y suave, bajo amargor, equilibrio entre aroma a malta y lúpulo.

Cerveza elaborada con miel de longan de Taiwán. Con un dulzor a miel evidente, reduce el amargor de la cerveza, suave y fácil de beber.

Cerveza japonesa de barril, sabor seco, burbujas finas, refrescante y limpia, ideal para acompañar fritos o asados.

Pudín de leche tierno rociado con salsa de fresa. Aroma a leche rico, agridulce y sabroso.

Pudín de leche con trozos de chocolate crujientes. Textura suave con crujiente, rico sabor a chocolate.

Un pudín de crema de huevo tradicional, con salsa de caramelo. Textura cremosa y elástica, aroma encantador a huevo y caramelo.

Un postre tradicional caliente, hecho de frijoles rojos, arroz negro y dátiles de azufaifo. Textura espesa y suave, dulzor moderado, con efectos nutritivos y cálidos.

Base de leche de coco con trozos de taro y sagú. El taro es cremoso y suave, el sagú es elástico, la leche de coco es suave y fragante.

Tofu de almendras tierno como el tofu, con trozos de fruta fresca. Sabor a almendra fresco, textura refrescante y para aliviar la grasa.

Un postre tradicional de medicina china, de color negro brillante, con un sabor ligeramente amargo a hierbas. Generalmente se sirve con miel o leche condensada, para aliviar el calor y la inflamación.

Un postre cremoso hecho de sésamo negro finamente molido. Textura espesa y suave, con un aroma a sésamo extremadamente rico, cálido y nutritivo.

Un famoso postre de Hong Kong, hecho con mango, leche de coco, sagú y pulpa de pomelo. Textura rica, mango dulce, pomelo ligeramente ácido, leche de coco suave y fragante, refrescante y para aliviar el calor.