Xiáng Hé Shū Shí Liào Lǐ (Zhèn Jiāng Diàn)

Una bandeja que reúne cinco aperitivos fríos selectos. Simboliza la llegada de las cinco bendiciones, con sabores ricos y variados, refrescante y que abre el apetito, ideal para reuniones festivas como aperitivo.

Un clásico "Buddha salta sobre el muro" vegetariano, cocido a fuego lento con una variedad de ingredientes preciosos. La sopa es rica y deliciosa, los ingredientes son tiernos y sabrosos, un plato de sopa de lujo imprescindible para las fiestas.

Una versión vegetariana del Bak Kut Teh del Sudeste Asiático. La sopa tiene un aroma único a hierbas medicinales chinas y pimienta, es reconfortante y nutritiva, con un sabor único.

Una base de sopa de olla estilo col encurtida, ácida y que abre el apetito. Con abundantes ingredientes vegetarianos, la sopa es refrescante y desengrasante, ideal para el invierno.

Una sopa de aceite de sésamo fragante, reconfortante y cálida. La rica fragancia del aceite de sésamo y el jengibre se combinan para un sabor suave y reconfortante, ideal para el clima frío.

Albóndigas de león estofadas vegetarianas, con una textura firme y jugosa. Acompañadas de una sabrosa salsa estofada, con un sabor rico y profundo, es un plato clásico de Año Nuevo que simboliza la reunión familiar.

Tofu apestoso al vapor con un toque de sal. Conserva el aroma único del tofu apestoso, con una textura suave y tierna, sabor fresco y no grasoso.

Tofu apestoso estofado en una salsa picante. El tofu absorbe la sabrosa salsa picante, está lleno de sabor y tiene una textura suave y tierna, picante y satisfactorio.

Setas de mono cocinadas al estilo "tres tazas". Las setas de mono son gruesas y jugosas, con el rico aroma de aceite de sésamo, salsa de soja y albahaca tailandesa.

Cubos de pollo vegetariano salteados al estilo Kung Pao, con chiles secos y cacahuetes. Textura tierna y ligeramente picante, muy fragante y perfecta para acompañar el arroz.

Cubos de pollo vegetariano agridulce. La carne vegetariana es crujiente por fuera y tierna por dentro, cubierta con una salsa agridulce especial, agridulce y que abre el apetito, para todas las edades.

Un guiso de setas de ostra con textura similar a "carne de res". Las setas de ostra son elásticas y se cocinan a fuego lento en una rica salsa, con un sabor único y en capas.

Un salteado de col encurtida y láminas de ternera vegetariana. La acidez de la col encurtida se combina con la ternura de la carne vegetariana, con una textura crujiente y un sabor fresco.

Un plato de "riñones" vegetarianos con aceite de sésamo. Los "riñones" vegetarianos son crujientes y tiernos, absorben el aroma del aceite de sésamo y el jengibre, son reconfortantes y deliciosos.

Pollo vegetariano estilo Sichuan en aderezo frío. Cubierto con una salsa especial de aceite rojo, combina dulzura, picante, frescura y aroma, con una textura rica.

Nuestro pollo vegetariano especial de la casa, con piel suave y carne tierna. Con un ligero aroma a salsa y aceite, es refrescante y un plato de aperitivo popular.

Arroz frito con aceite congelado con aroma a pimienta de Sichuan y aceite de sésamo. Después de recalentar, los granos de arroz son elásticos y el aroma picante y aceitoso impregna el aire, con un sabor único.

Arroz frito con aceite congelado con sabor a trufa. El aroma exótico único de la trufa se combina perfectamente con el arroz frito tradicional, lujoso y delicioso.

Paquete congelado de fideos de arroz salteados al estilo taiwanés. Los fideos de arroz son elásticos y los ingredientes son abundantes, disfrute del sabor tradicional después de recalentar.

Un plato caliente estofado de berenjena, "tripa" vegetariana y albahaca tailandesa. La berenjena es tierna y sabrosa, la albahaca tailandesa es fragante, y la salsa es salada y perfecta para acompañar el arroz.

Tripa vegetariana estilo Sichuan salteada en seco. La "tripa" vegetariana, crujiente por fuera y suave por dentro, se saltea con chiles secos y pimienta de Sichuan, picante y crujiente, con una textura rica.

Salteado refrescante de melón amargo y "tripa" vegetariana. El ligero amargor y dulzor del melón amargo complementa la salinidad de las habas de soja fermentadas, y la "tripa" vegetariana añade capas de textura.

Un salteado casero de judías verdes y "tripa" vegetariana. Las judías verdes son crujientes y refrescantes, y la "tripa" vegetariana es masticable, un plato rico en texturas.

Un clásico salteado en seco de judías verdes. Las judías verdes se saltean hasta que la piel esté ligeramente arrugada, absorbiendo la salinidad de las verduras de invierno conservadas y la carne picada (vegetariana), con una textura crujiente y sabrosa.

Una versión vegetariana del clásico salteado Hakka. Tofu seco, apio y "calamar" seco (vegetariano) salteados a fuego alto, salados y sabrosos, con mucho "wok hei".

Una versión vegetariana del clásico plato de Sichuan "Pollo Kung Pao". Los cubos de pollo vegetariano son tiernos y suaves, combinados con la crocancia de los cacahuetes y el picante de los chiles secos, con un sabor rico.

La elección de los amantes del cilantro. Una gran cantidad de cilantro se saltea con carne picada vegetariana, con un aroma único y rico, ideal para acompañar el arroz.

Una combinación refrescante de col encurtida y ternera vegetariana. La acidez natural de la col encurtida realza la dulzura de la ternera vegetariana, con una textura crujiente y no grasosa.

Un clásico salteado casero de ternera vegetariana con pimiento verde. El pimiento verde es crujiente y dulce, y la ternera vegetariana es tierna, un plato salteado equilibrado y clásico.

Ternera vegetariana salteada con rica salsa satay. La salsa satay es intensamente fragante, cubre la ternera vegetariana y las verduras de temporada, con un sabor rico y perfecto para acompañar el arroz.

Una versión vegetariana del clásico plato de Sichuan "cerdo dos veces cocinado". Las láminas de carne vegetariana se cocinan dos veces y se saltean con col y tofu seco, con una salsa rica y ligeramente picante, que abre el apetito.

Un plato clásico y refrescante de Zhejiang. El aroma único de las verduras de invierno en escabeche se combina perfectamente con la textura suave del tofu de láminas, con una sopa fresca y ligera.

Un clásico festín vegetariano de Arhat. Reúne ginkgo, algas y champiñones, estofados en una variedad de ingredientes vegetarianos, con colores ricos y nutrición completa.

Un plato de ñame saludable. El ñame se estofa con orejas de madera negras y blancas, con una textura suave y crujiente, y un sabor fresco y saludable.

Una versión vegetariana del pollo "baveante" de Chengdu, Sichuan. La carne de pollo vegetariana es tierna y suave, cubierta con una salsa picante especial de aceite rojo, picante, fresca y fragante, que abre el apetito.

Una versión vegetariana del famoso plato de Sichuan "ternera hervida". Las láminas de ternera vegetariana se cocinan en una base de sopa picante, con brotes de soja, tofu y otros ingredientes, picante y rico.

Nuestro pollo vegetariano especial de la casa. Marinado en una salsa especial, es tierno y suave, con un ligero aroma a salsa de soja, refrescante y no grasoso.

Un plato de verduras de temporada creativo con aroma a trufa. Tiernos brotes de soja negra salteados con salsa de trufa, aroma elegante y textura crujiente.

Flor de palma salteada (media flor de palma). Textura similar a brotes tiernos, crujiente y dulce, salteada con champiñones y apio, con un sabor refrescante.

Un plato de brotes de bambú frescos de temporada. Los brotes de bambú blancos y dulces se saltean con verduras de invierno en escabeche, y la salinidad de las verduras de invierno realza la dulzura de los brotes.

Un plato de brotes de bambú fritos. Se utilizan brotes de bambú blancos tiernos de temporada, fritos a alta temperatura, crujientes por fuera y tiernos por dentro, conservando su dulzura y jugosidad.

Brotes de bambú blancos al estilo "tres tazas". Los brotes de bambú blancos absorben la rica salsa de "tres tazas" (aceite de sésamo, salsa de soja, vino), son fragantes, salados y perfectos para acompañar el arroz.

Una combinación refrescante de ginkgo y brotes de bambú frescos. Los brotes de bambú blancos son dulces y crujientes, adornados con ginkgo, con un sabor ligero y elegante.

Guisantes tiernos salteados a fuego alto. Conserva la ternura y el color verde vibrante de los guisantes tiernos, con una textura delicada, refrescante y saludable.

Espinacas salteadas sencillas. Las hojas de espinaca son tiernas y de color verde vibrante, ricas en nutrientes, un plato clásico de verduras caseras.

Bok choy salteado a fuego alto. Textura crujiente y refrescante, con sabor a ajo (si no hay restricciones) o jengibre, un plato de verduras muy popular.

Un salteado refrescante y crujiente de col. Conserva la dulzura y la crocancia naturales de la col, simple pero delicioso.

Col con un toque ácido. Salteada a fuego alto con vinagre, el aroma ácido abre el apetito y resalta la dulzura de la col.

Un clásico plato casero taiwanés. Tiernas hojas de batata salteadas con jengibre rallado, textura suave, el jengibre elimina el sabor terroso y añade aroma.

Un plato de calabacín dorado y tentador. Simula huevas de cangrejo (vegetariano) con puré de zanahoria, estofado con calabacín dulce y jugoso, fresco y tierno.

Un estofado de calabacín refrescante y rico. El calabacín se estofa con tres tipos de ingredientes vegetarianos en hilo (como champiñones, carne picada vegetariana, etc.), con ricas capas de textura.