Brochetas de cordero Wangfujing

La costilla de cordero premium es un plato de la mejor carne de cordero tierno con hueso, asada a la parrilla de carbón. Se jacta de su tierna textura y rica jugosidad, y es aún mejor cuando se disfruta con especias únicas. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso.

La costilla de cordero es un plato de costilla de cordero de la parte trasera del cordero asada a la parrilla de carbón. Su textura masticable y sabor sabroso son excelentes, y se puede sentir el sabor único del cordero. Es bueno para disfrutar de forma suave o con salsa picante.

La brocheta de paleta de cordero es un plato de tierna paleta de cordero cortada en trozos del tamaño de un bocado, ensartada en brochetas y asada. Se caracteriza por su jugosa y tierna textura, y combina bien con especias como el comino. También es buena como acompañamiento para beber.

Las brochetas de cordero son trozos de cordero cortados en cubos, ensartados en brochetas y asados. Se comen con una generosa cantidad de especias (comino), y su sabor crujiente por fuera y jugoso por dentro es excelente. Es un plato de cordero representativo ideal para disfrutar con cerveza.

La brocheta de tendón de res de cordero es un plato de tendón de cordero ensartado en brochetas y asado. Se caracteriza por su textura masticable y elástica, y su sabor sabroso mejora con la masticación.

La brocheta de costilla de res es un plato de tierna costilla de res cortada en trozos del tamaño de un bocado, ensartada en brochetas y asada. Es más sabrosa con el aroma de carbón, y su rica jugosidad la convierte en un plato que gusta a todos.

La brocheta de막창 (intestino grueso de cerdo) es un plato de intestino grueso de cerdo ensartado en brochetas y asado. Se caracteriza por su textura masticable y sabrosa, y se cocina de forma limpia sin olores, lo que la hace ideal como acompañamiento para la cerveza. Es aún más deliciosa con salsa picante.

La costilla de res mala es un plato de costillas marinadas en una salsa mala picante y adormecedora, luego asadas. El intenso aroma y sabor característico del mala está profundamente impregnado en las costillas, ofreciendo un sabor picante adictivo. Recomendado para los entusiastas de la comida picante.

La brocheta de camarones es un plato de camarones frescos ensartados en brochetas y asados. Conserva la textura tierna y el sabor sabroso de los camarones, y es bueno para disfrutar con jugo de limón o una salsa sencilla.

Las alas de pollo son alas de pollo ensartadas en brochetas y asadas. Son crujientes por fuera y jugosas por dentro, y el sabroso adobo está bien absorbido, lo que las hace ideales como acompañamiento para la cerveza.

Las mollejas de pollo/corazón son mollejas y corazones de pollo ensartados en brochetas y asados. Las mollejas de pollo tienen una textura crujiente y los corazones tienen una textura masticable, y su sabor suave y sabroso es excelente.

El riñón es un riñón de cerdo ensartado en brochetas y asado. Se caracteriza por su textura masticable y suave, y su sabor único lo convierte en una delicia conocida solo por los conocedores.

El Zire es un plato de bazo de cerdo ensartado en brochetas y asado. Se caracteriza por su textura suave y su sabor sabroso y rico, y es bueno para disfrutar de forma suave sin condimentos.

El cartílago de cerdo es un plato de cartílago de cerdo ensartado en brochetas y asado. Su textura crujiente y masticable es atractiva, y se caracteriza por su sabor sabroso y masticable.

Los calamares son calamares frescos ensartados en brochetas y asados. Su textura masticable y sabor suave son excelentes, y el aroma ahumado los hace aún más deliciosos. Son populares como acompañamiento para beber.

La tripa de res es un plato de tripa de res (mondongo) ensartada en brochetas y asada. Se caracteriza por su textura masticable y sabrosa, y su sabor único lo hace bueno para disfrutar como una delicia.

Las brochetas mixtas son un menú de degustación que permite probar varios tipos de brochetas a la vez. Incluye varias brochetas de cordero, verduras y mariscos, lo que lo hace ideal para disfrutar en grupo.

La salchicha/pastel de pescado son salchichas y pasteles de pescado ensartados en brochetas y asados. Son buenos como aperitivo o como un sencillo acompañamiento para beber, y tienen un sabor familiar que gusta a todos.

El Daechuri es un plato de mollejas de pato o corazones de pato ensartados en brochetas y asados. Se caracteriza por su textura masticable y crujiente, y su sabor suave y sabroso es excelente.

Las brochetas de ajo son ajos asados que se sirven como acompañamiento de los platos de brochetas. El aroma picante del ajo corta la grasa de las brochetas y añade sabor.

Los fideos calientes de maíz son un plato de fideos calientes hecho con fideos de maíz. Se caracteriza por su caldo sabroso y suave y sus fideos de maíz masticables, y tiene un sabor reconfortante.

Los fideos fríos de maíz son fideos fríos hechos con fideos de maíz. El caldo agridulce y los fideos de maíz masticables se combinan para estimular el apetito en días calurosos.

El fideo frío de trigo sarraceno es un fideo frío refrescante hecho con fideos de trigo sarraceno. El caldo limpio y refrescante se complementa con el fragante aroma del trigo sarraceno, lo que lo hace más saludable.

Los dumplings hervidos son dumplings hechos con una fina masa rellena de carne y verduras, hervidos. Se caracterizan por su textura suave y jugosa, y su sabor suave y sabroso es excelente cuando se mojan en salsa de soja.

El Udon de tripa de res es un plato de fideos calientes hecho con fideos udon. Los fideos udon firmes en un caldo rico lo hacen sustancioso como comida.

El arroz frito es un plato de arroz salteado a fuego alto con huevos, verduras, carne, etc. Se caracteriza por sus granos de arroz sueltos y su sabor sabroso, y combina bien con otros platos.

Los fideos salteados son fideos salteados a fuego alto con varias verduras, carne, mariscos, etc. La combinación de fideos masticables y varios ingredientes es excelente, y se pueden disfrutar picantes o suaves.

El sundae de arroz glutinoso es un sundae hecho con intestinos de cerdo rellenos de arroz glutinoso, sangre coagulada y verduras. Se caracteriza por su textura masticable y sabrosa, y se sirve caliente al vapor, por lo que se come mojado en salsa de soja o sal.

La sopa picante de cordero es un plato de sopa de cordero caliente picante. El cordero tierno y el caldo picante se combinan para calentar el estómago y aliviar la resaca.

La sopa Yuan Yang es un plato de sopa de cordero suave y limpio. Se caracteriza por su sabor profundo y refrescante sin el olor característico del cordero, y es sustanciosa como comida con arroz.

La sopa picante de mariscos es un plato de sopa picante lleno de mariscos frescos. La combinación del sabor refrescante de varios mariscos y el caldo picante lo hace ideal para aliviar la resaca y como acompañamiento para beber.

La sopa mala es un plato de sopa representativo de la provincia de Sichuan, China, hecho de sopa mala picante y adormecedora con varias verduras, carne, mariscos, etc. Se caracteriza por su sabor intenso que estimula la boca.

La sopa de tomate y huevo es un plato de sopa suave hecho con tomates y huevos. El sabor agridulce de los tomates y los huevos suaves se combinan para reconfortar el estómago.

El pan de flores es un pan chino al vapor hecho doblando la masa en forma de flor. Se caracteriza por su textura masticable y esponjosa, y su sabor suave lo hace delicioso para comer con la salsa de platos salteados o solo.

Los dumplings gigantes son bollos chinos grandes y esponjosos al vapor. Se caracterizan por su sabor suave y se comen principalmente como sustituto de una comida o acompañados de otros platos.

Los wontons son dumplings hechos con una fina masa rellena, hervidos en un caldo claro. Los dumplings suaves y el caldo refrescante se combinan para calentar el estómago.

El Guo Bao Rou es un cerdo agridulce chino hecho de cerdo finamente cortado cubierto con una masa de arroz glutinoso frita crujiente, luego rociado con una salsa agridulce. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y masticable por dentro.

Los langostinos mala son langostinos gordos salteados en una salsa mala picante y adormecedora. El intenso sabor mala y la textura tierna de los langostinos se combinan para ofrecer un sabor picante adictivo.

El tofu seco con camarones es un plato de tofu seco (tofu deshidratado) y camarones salteados juntos. La combinación de tofu seco suave y masticable y camarones tiernos es buena, y se caracteriza por su sabor limpio y sabroso.

Las alitas de pollo mala son alitas de pollo salteadas en una salsa mala picante y adormecedora. Las alitas de pollo crujientes se complementan con el sabor mala, lo que las hace populares entre los amantes de la comida picante.

El pollo seco salteado es un plato salteado al estilo chino de pollo crujiente frito y salteado en una salsa picante. El pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro está bien cubierto con una salsa agridulce y picante.

La res seca (mala) salteada es un plato de res frita crujiente y mezclada con una salsa picante. La res sabrosa y la salsa picante se combinan bien, lo que la hace ideal como acompañamiento para el arroz o para beber.

El salteado de carne y pimientos es un plato de carne desmenuzada y pimientos salteados juntos. La combinación de carne sabrosa y pimientos crujientes es buena, y se caracteriza por su sabor suave y umami a base de salsa de soja.

El tofu y patatas salteadas es un plato de tofu suave y patatas harinosas salteadas juntas. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, y es bueno como acompañamiento para el arroz.

El tofu seco y callos mala es un plato de tofu seco y callos salteados en una salsa mala picante y adormecedora. Los callos masticables y el tofu seco con textura se combinan con el sabor mala para ofrecer un sabor especial.

El tofu seco y tendones de res mala es un plato de tofu seco y tendones de res (estómago de vaca) salteados en una salsa mala picante y adormecedora. Los tendones de res masticables y el tofu seco se combinan bien con la salsa mala para crear un sabor profundo.

El cordero con comino es un plato de tierno cordero salteado con condimento de comino (comino). El aroma único del comino realza aún más el sabor del cordero, y se caracteriza por su sabor sabroso y exótico.

El Jingru Ruxu es un plato chino de cerdo desmenuzado salteado en salsa de frijoles negros, que luego se envuelve en piel de tofu seco. La sabrosa salsa y la tierna carne se combinan para ofrecer un sabor y textura únicos.

El Xiangla Ruxu es un plato de cerdo desmenuzado salteado en una salsa Xiangla picante y fragante. El sabroso cerdo y el sabor de la salsa Xiangla se combinan bien, lo que lo hace ideal como acompañamiento para el arroz o para beber.

La berenjena con salsa de pescado es un plato chino de berenjena frita crujiente o salteada suavemente y mezclada con una salsa de pescado agridulce y picante. Se caracteriza por la textura suave de la berenjena y el sabor adictivo de la salsa de pescado.

Los calamares salteados con chile son calamares masticables y verduras crujientes salteados en una salsa picante. Su sabor picante y la textura masticable de los calamares son excelentes, y son populares como acompañamiento para el arroz o para beber.

Los mariscos con champiñones shiitake son un plato de mariscos frescos y champiñones shiitake fragantes salteados juntos. La combinación del sabor refrescante de los mariscos y el aroma profundo de los champiñones ofrece un sabor suave y refinado.

El codero estofado es un plato de abadejo semideshidratado estofado en una salsa picante. La carne masticable del codero y la salsa bien absorbida crean un sabor delicioso, ideal como acompañamiento para el arroz.

El tofu seco salteado es un plato de tofu seco masticable salteado con varias verduras. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, y su textura masticable lo hace bueno como comida saludable.

El Mapo Tofu es un plato representativo de la provincia de Sichuan, China, hecho de tofu suave cocido en una salsa mala picante y adormecedora. Es sustancioso y adictivo cuando se mezcla con arroz.

El bok choy con camarones es un plato de bok choy crujiente y camarones tiernos salteados juntos. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y la combinación de verduras y mariscos es excelente.

La ensalada fría de res y pepino es un plato frío de res finamente cortada y pepinos crujientes mezclados con una salsa agridulce. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio, y estimula el apetito.

La ensalada fría de mariscos es una ensalada fría refrescante de mariscos frescos y verduras crujientes mezclados con una salsa agridulce. La textura masticable de los mariscos y el sabor refrescante se combinan para estimular el apetito.

La ensalada fría de pepino es una ensalada fría refrescante de pepinos crujientes mezclados con ajo picado, vinagre, salsa de soja, etc. Se caracteriza por su sabor agrio y limpio, y combina bien con alimentos grasos.

La ensalada fría de pepino agridulce es una ensalada fría refrescante de pepinos crujientes mezclados con una salsa agridulce. Se caracteriza por su sabor agrio, estimula el apetito y combina bien con alimentos grasos.

La ensalada fría de tofu seco es un plato frío de tofu seco finamente desmenuzado mezclado con una salsa agridulce. Se caracteriza por la textura masticable y suave del tofu seco, y es bueno para disfrutar de forma ligera.

El tofu con huevo centenario es una ensalada fría que combina huevo centenario (huevo de pato encurtido) y tofu suave. El sabor único del huevo centenario y el tofu suave se combinan para ofrecer un sabor distintivo y sabroso.

Los langostinos mala son langostinos frescos mezclados con una salsa mala picante y adormecedora y servidos fríos. La carne tierna de los langostinos y el intenso sabor mala se combinan.

El Hot Pot de cordero es un shabu-shabu al estilo chino donde se sumerge finas lonchas de cordero en caldo caliente. Se come cordero tierno y verduras frescas mojadas en varias salsas, y se puede disfrutar del caldo mala adormecedor y el caldo blanco suave en un estilo Yuan Yang (dos caldos).

La mezcla de cordero para shabu-shabu es una mezcla de varios cortes de cordero para acompañar el shabu-shabu. Se proporciona cordero fresco finamente cortado, que es bueno para cocinar rápidamente en caldo caliente.

Las verduras mixtas son una mezcla de verduras frescas para comer en shabu-shabu. Incluye col china, bok choy, champiñones, etc., lo que permite una comida equilibrada con carne.