Wángcháo Tiěbǎnshāo

Name: Wángcháo Tiěbǎnshāo
Address: Taipéi
Price range: TWD20 - TWD800

王朝鐵板燒

Verduras, brotes de soja con picante, por favor avise al hacer el pedido. Los niños en edad escolar o mayores (sin pedido) deben añadir un consumo mínimo de 150 NTD por plato de verduras. Todos los platos incluyen arroz blanco, verduras, brotes de soja, sopa, bebida y postre. Los niños menores de edad escolar que necesiten sopa y arroz pagarán 30 NTD adicionales.

★ 4.2 (992) $$Moderate

Menú Doble

Menú Doble A

雙人A餐

Solomillo, muslo de pollo, panga ×2, ostras

Menú de plancha para dos personas, que incluye tierno filete de solomillo, muslo de pollo, dos porciones de panga y ostras. Los ingredientes se cocinan al momento en la plancha caliente, conservando su sabor y aroma.

TWD800~ ≈ €22.00

Menú Doble B

雙人B餐

Chuleta de cerdo, muslo de pollo, salmón, calamar

Abundante menú doble de mar y tierra, que combina chuleta de cerdo, muslo de pollo, salmón y calamar. La variedad de carnes y mariscos cocinados en la plancha ofrece una rica experiencia de texturas.

TWD800~ ≈ €22.00

Menú Individual

Surtido de mariscos

海鮮總匯

Panga, ostras, carne de cangrejo, mejillones, vieiras, langostinos grandes

Exquisito menú que reúne una variedad de mariscos, incluyendo panga, ostras, carne de cangrejo, mejillones, vieiras y langostinos grandes. Ideal para los amantes de los mariscos, permite degustar la dulzura de diversos sabores marinos.

TWD500~ ≈ €14.00

Filete de mar y tierra

海陸牛排

Solomillo, panga, langostinos grandes, huevo con cebolleta

Clásica combinación de mar y tierra, que incluye filete de solomillo, panga y langostinos grandes, acompañado de un huevo frito con cebolleta. Satisface el deseo de carne y marisco a la vez.

TWD440~ ≈ €12.00

Menú A

A餐

Muslo de pollo, panga, (a elegir entre calamar u ostras)

Incluye plato principal de muslo de pollo y panga, con opción de acompañar con calamar o ostras. El muslo de pollo tiene la piel crujiente y la carne tierna, y combina muy bien con mariscos.

TWD410~ ≈ €11.00

Menú B

B餐

Chuleta de cerdo con capas de sabor, panga, (a elegir entre calamar u ostras)

Menú centrado en chuleta de cerdo, acompañado de panga y la opción de elegir entre calamar u ostras. La chuleta de cerdo se cocina en la plancha hasta desprender un aroma delicioso, siendo una opción de textura firme.

TWD410~ ≈ €11.00

Menú C

C餐

(A elegir entre ternera, cordero o cerdo), panga, ostras

Económica combinación de mar y tierra, que permite elegir un tipo de carne en lonchas (ternera, cordero o cerdo), acompañado de panga y ostras. Ideal para clientes que desean disfrutar de una sencilla comida a la plancha.

TWD380~ ≈ €10.00

Carnes

Lonchas de paleta de cerdo

梅花豬肉片

Lonchas de paleta de cerdo seleccionadas, con una distribución uniforme de grasa, salteadas rápidamente en la plancha. Textura tierna y moderada, con la dulzura del cerdo.

TWD240~ ≈ €7.00

Lonchas de cordero con cebolleta y ajo

蔥蒜羊肉片

Lonchas de cordero salteadas en la plancha con abundante cebolleta y ajo. El rico aroma a cebolleta y ajo realza maravillosamente el sabor del cordero, ideal para los amantes de los sabores intensos.

TWD250~ ≈ €7.00

Lonchas de ternera deshuesada de EE. UU.

紐西蘭牛肉片

Lonchas de ternera de Nueva Zelanda, carne magra. Los jugos de la carne se conservan tras un rápido salteado en la plancha, se recomienda comer caliente.

TWD250~ ≈ €7.00

Muslo de pollo con ajo

香蒜雞腿排

Muslo de pollo deshuesado entero a la plancha hasta que la piel esté dorada y crujiente, con sabor a ajo. La carne es tierna y jugosa, crujiente por fuera y tierna por dentro.

TWD300~ ≈ €8.00

Chuleta de cerdo con capas de sabor

層香豬排

Chuleta de cerdo gruesa a la plancha, con carne firme y masticable. Suele acompañarse de una salsa especial o especias, con un sabor único.

TWD300~ ≈ €8.00

Filete de solomillo

沙朗牛排

Clásico filete de solomillo con una cantidad moderada de grasa. Los jugos de la carne se sellan a alta temperatura en la plancha, resultando en una textura tierna y un rico sabor a ternera.

TWD320~ ≈ €9.00

Costilla de ternera deshuesada de EE. UU.

美國無骨牛小排

Costilla de ternera deshuesada de EE. UU., rica en grasa. A la plancha hasta que el exterior esté crujiente y el interior tierno, con una textura excelente.

TWD470~ ≈ €13.00

Filete de solomillo

腓力牛排

El solomillo es la parte más tierna, con bajo contenido de grasa. Cocinado cuidadosamente en la plancha, su textura es cremosa y tierna.

TWD470~ ≈ €13.00

Filete de solomillo de EE. UU.

美國沙朗牛排

Solomillo de EE. UU. de alta calidad, porción generosa. La carne es fresca y jugosa, con un rico aroma a ternera, siendo la opción superior para los amantes de la carne.

TWD590~ ≈ €16.00

Mariscos

Ostras revueltas con huevo

滑蛋鮮蚵

Ostras carnosas cocinadas en la plancha con huevo tierno. Textura dulce y suave, muy apetitosa.

TWD300~ ≈ €8.00

Tilapia con limón

檸香鯛魚

Filete de tilapia de carne delicada, a la plancha hasta que la piel esté dorada. Aderezado con jugo de limón, es refrescante y alivia la pesadez, con un ligero aroma frutal.

TWD300~ ≈ €8.00

Calamar con salsa satay

沙茶透抽

Anillas de calamar fresco salteadas en la plancha con salsa satay. Textura elástica y un rico y salado sabor a satay.

TWD310~ ≈ €9.00

Panga de Groenlandia

格陵蘭大比目魚

Excelente panga de Groenlandia, con carne blanca como la nieve, tierna y rica en grasa. Se derrite en la boca después de freírla o asarla, con un sabor marino intenso.

TWD310~ ≈ €9.00

Salmón con limón

檸香鮭魚

Filete de salmón grueso a la plancha, con un refrescante toque de limón. La carne de pescado es deliciosa, crujiente por fuera y tierna por dentro.

TWD320~ ≈ €9.00

Vientre de pez león sin espinas

無刺虱目魚肚

Vientre de pez león de Taiwán, sin espinas. La piel se vuelve crujiente en la plancha, y el vientre es rico en grasa y dulce.

TWD320~ ≈ €9.00

Langostinos grandes (seis unidades)

大草蝦 (六尾)

Langostinos grandes seleccionados, seis unidades por porción. Cocinados en la plancha caliente, la carne es firme y elástica, llena de sabor marino.

TWD360~ ≈ €10.00

Cangrejo con champiñones y huevo revuelto

香菇滑蛋蟹腿

La carne de pata de cangrejo combinada a la perfección con champiñones y huevo revuelto. Textura rica y en capas, con un sabor suave y delicioso.

TWD370~ ≈ €10.00

Vieiras con hongos de lirio

金茸鮮干貝

Tiernas vieiras cocinadas con hebras de lirio (hongos de lirio). Las vieiras son dulces y frescas, y los hongos de lirio añaden textura, siendo un plato de marisco refrescante y delicioso.

TWD390~ ≈ €11.00

A la carta

Champiñones

香菇

Champiñones frescos a la plancha, conservando su humedad y aroma único.

TWD60 ≈ €2.00

Huevo con albahaca

九層塔蛋

Albahaca añadida a la mezcla de huevo y cocinada en la plancha. El aroma de la albahaca es intenso y se fusiona perfectamente con el sabor del huevo, siendo una delicia casera común en Taiwán.

TWD50 ≈ €1.00

Hongos de lirio

金針菇

Hongos de lirio salteados rápidamente en la plancha, con una textura crujiente y tierna. Suelen sazonarse con un poco de mantequilla o salsa.

TWD50 ≈ €1.00

Huevo frito

荷包蛋

Huevo frito sencillo a la plancha. Se puede elegir poco hecho o bien hecho, los bordes del huevo suelen quedar crujientes.

TWD20 ≈ €1.00

2 langostinos grandes

2隻草蝦

Dos langostinos grandes a la carta. Ideal para clientes que desean disfrutar de un extra de dulzura marina.

TWD80 ≈ €2.00

Tofu a la plancha

鐵板豆腐

Tofu en bloque cortado en trozos y a la plancha hasta que ambos lados estén dorados. La piel está ligeramente crujiente, el interior es tierno y queda delicioso con salsa.

TWD60 ≈ €2.00

Plato de verduras

菜盤

Plato combinado de verduras, que incluye col china y brotes de soja. Salteado a alta temperatura en la plancha para conservar la frescura y dulzura de las verduras.

TWD170 ≈ €5.00

Vegetariano

素食

Plato de plancha especialmente preparado para vegetarianos. Generalmente incluye una variedad de verduras de temporada, tofu o champiñones, sin ingredientes cárnicos.

TWD260 ≈ €7.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal