Wángcháo Tiěbǎnshāo

Menú de plancha para dos personas, que incluye tierno filete de solomillo, muslo de pollo, dos porciones de panga y ostras. Los ingredientes se cocinan al momento en la plancha caliente, conservando su sabor y aroma.

Abundante menú doble de mar y tierra, que combina chuleta de cerdo, muslo de pollo, salmón y calamar. La variedad de carnes y mariscos cocinados en la plancha ofrece una rica experiencia de texturas.

Exquisito menú que reúne una variedad de mariscos, incluyendo panga, ostras, carne de cangrejo, mejillones, vieiras y langostinos grandes. Ideal para los amantes de los mariscos, permite degustar la dulzura de diversos sabores marinos.

Clásica combinación de mar y tierra, que incluye filete de solomillo, panga y langostinos grandes, acompañado de un huevo frito con cebolleta. Satisface el deseo de carne y marisco a la vez.

Incluye plato principal de muslo de pollo y panga, con opción de acompañar con calamar o ostras. El muslo de pollo tiene la piel crujiente y la carne tierna, y combina muy bien con mariscos.

Menú centrado en chuleta de cerdo, acompañado de panga y la opción de elegir entre calamar u ostras. La chuleta de cerdo se cocina en la plancha hasta desprender un aroma delicioso, siendo una opción de textura firme.

Económica combinación de mar y tierra, que permite elegir un tipo de carne en lonchas (ternera, cordero o cerdo), acompañado de panga y ostras. Ideal para clientes que desean disfrutar de una sencilla comida a la plancha.

Lonchas de paleta de cerdo seleccionadas, con una distribución uniforme de grasa, salteadas rápidamente en la plancha. Textura tierna y moderada, con la dulzura del cerdo.

Lonchas de cordero salteadas en la plancha con abundante cebolleta y ajo. El rico aroma a cebolleta y ajo realza maravillosamente el sabor del cordero, ideal para los amantes de los sabores intensos.

Lonchas de ternera de Nueva Zelanda, carne magra. Los jugos de la carne se conservan tras un rápido salteado en la plancha, se recomienda comer caliente.

Muslo de pollo deshuesado entero a la plancha hasta que la piel esté dorada y crujiente, con sabor a ajo. La carne es tierna y jugosa, crujiente por fuera y tierna por dentro.

Chuleta de cerdo gruesa a la plancha, con carne firme y masticable. Suele acompañarse de una salsa especial o especias, con un sabor único.

Clásico filete de solomillo con una cantidad moderada de grasa. Los jugos de la carne se sellan a alta temperatura en la plancha, resultando en una textura tierna y un rico sabor a ternera.

Costilla de ternera deshuesada de EE. UU., rica en grasa. A la plancha hasta que el exterior esté crujiente y el interior tierno, con una textura excelente.

El solomillo es la parte más tierna, con bajo contenido de grasa. Cocinado cuidadosamente en la plancha, su textura es cremosa y tierna.

Solomillo de EE. UU. de alta calidad, porción generosa. La carne es fresca y jugosa, con un rico aroma a ternera, siendo la opción superior para los amantes de la carne.

Ostras carnosas cocinadas en la plancha con huevo tierno. Textura dulce y suave, muy apetitosa.

Filete de tilapia de carne delicada, a la plancha hasta que la piel esté dorada. Aderezado con jugo de limón, es refrescante y alivia la pesadez, con un ligero aroma frutal.

Anillas de calamar fresco salteadas en la plancha con salsa satay. Textura elástica y un rico y salado sabor a satay.

Excelente panga de Groenlandia, con carne blanca como la nieve, tierna y rica en grasa. Se derrite en la boca después de freírla o asarla, con un sabor marino intenso.

Filete de salmón grueso a la plancha, con un refrescante toque de limón. La carne de pescado es deliciosa, crujiente por fuera y tierna por dentro.

Vientre de pez león de Taiwán, sin espinas. La piel se vuelve crujiente en la plancha, y el vientre es rico en grasa y dulce.

Langostinos grandes seleccionados, seis unidades por porción. Cocinados en la plancha caliente, la carne es firme y elástica, llena de sabor marino.

La carne de pata de cangrejo combinada a la perfección con champiñones y huevo revuelto. Textura rica y en capas, con un sabor suave y delicioso.

Tiernas vieiras cocinadas con hebras de lirio (hongos de lirio). Las vieiras son dulces y frescas, y los hongos de lirio añaden textura, siendo un plato de marisco refrescante y delicioso.

Champiñones frescos a la plancha, conservando su humedad y aroma único.

Albahaca añadida a la mezcla de huevo y cocinada en la plancha. El aroma de la albahaca es intenso y se fusiona perfectamente con el sabor del huevo, siendo una delicia casera común en Taiwán.

Hongos de lirio salteados rápidamente en la plancha, con una textura crujiente y tierna. Suelen sazonarse con un poco de mantequilla o salsa.

Huevo frito sencillo a la plancha. Se puede elegir poco hecho o bien hecho, los bordes del huevo suelen quedar crujientes.

Dos langostinos grandes a la carta. Ideal para clientes que desean disfrutar de un extra de dulzura marina.

Tofu en bloque cortado en trozos y a la plancha hasta que ambos lados estén dorados. La piel está ligeramente crujiente, el interior es tierno y queda delicioso con salsa.

Plato combinado de verduras, que incluye col china y brotes de soja. Salteado a alta temperatura en la plancha para conservar la frescura y dulzura de las verduras.

Plato de plancha especialmente preparado para vegetarianos. Generalmente incluye una variedad de verduras de temporada, tofu o champiñones, sin ingredientes cárnicos.