王朝鐵板燒


王朝鐵板燒
채소, 숙주에 매운맛을 원하시면 주문 시 말씀해주세요. 초등학생 이상 (미주문 시) 기본 식사비 150원 추가됩니다. 모든 메뉴에는 흰쌀밥, 채소, 숙주, 국, 음료, 디저트가 포함됩니다. 초등학생 미만은 국을 제공하며, 밥은 30원 추가됩니다.
더블 세트 A
雙人A餐
등심, 닭다리살 스테이크, 넙치×2, 굴
두 명이 즐길 수 있는 풍성한 철판구이 세트로, 부드러운 등심 스테이크, 닭다리살 스테이크, 넙치 두 개, 굴이 포함됩니다. 재료를 고온의 철판에서 즉석에서 구워 신선한 맛과 향을 살립니다.
더블 세트 B
雙人B餐
돼지 스테이크, 닭다리살 스테이크, 연어, 오징어
풍성한 더블 해산물&육류 세트로, 돼지고기 스테이크, 닭다리살 스테이크, 연어, 오징어를 모았습니다. 다양한 육류와 해산물을 철판에 조리하여 풍부한 식감을 선사합니다.
해산물 모둠
海鮮總匯
넙치, 굴, 게살, 홍합, 가리비, 큰 새우
다양한 해산물을 모은 고급 세트로, 넙치, 굴, 게살, 홍합, 가리비, 큰 새우가 포함됩니다. 해산물을 좋아하는 분들께 적합하며, 다양한 해산물의 신선한 단맛을 맛볼 수 있습니다.
해산물&육류 스테이크
海陸牛排
등심, 넙치, 큰 새우, 파 계란
클래식 해산물&육류 조합으로, 등심 스테이크, 넙치, 큰 새우가 포함되며 신선하게 구운 파 계란이 곁들여집니다. 고기와 해산물을 동시에 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.
세트 A
A餐
닭다리살 스테이크, 넙치, (오징어, 굴 중 택1)
닭다리살 스테이크와 넙치가 포함된 메인 메뉴로, 오징어 또는 굴을 선택하여 곁들일 수 있습니다. 닭다리살은 껍질이 바삭하고 속살이 부드러우며, 해산물과 함께 먹으면 더욱 잘 어울립니다.
세트 B
B餐
층층이 향긋한 돼지 스테이크, 넙치, (오징어, 굴 중 택1)
돼지 스테이크를 메인으로 하는 세트로, 넙치와 선택 가능한 오징어 또는 굴을 곁들입니다. 돼지 스테이크를 철판에 구워 향긋하게 만들며, 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
세트 C
C餐
(소고기, 양고기, 돼지고기 중 택1), 넙치, 굴
경제적인 해산물&육류 조합으로, 좋아하는 고기 슬라이스(소고기, 양고기, 돼지고기 중 택1)와 넙치, 굴을 곁들일 수 있습니다. 간단하게 철판 요리를 즐기고 싶은 고객에게 적합합니다.
목살 돼지고기 슬라이스
梅花豬肉片
기름기가 고르게 분포된 목살 돼지고기를 얇게 썰어 철판에 빠르게 볶습니다. 부드러운 식감과 돼지고기의 달콤한 맛이 특징입니다.
파마늘 양고기 슬라이스
蔥蒜羊肉片
양고기 슬라이스를 풍성한 파와 마늘과 함께 철판에 볶습니다. 진한 파와 마늘 향이 양고기 풍미를 잘 살려주며, 강한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
뉴질랜드산 소고기 슬라이스
紐西蘭牛肉片
기름기가 적절히 분포된 뉴질랜드산 소고기 슬라이스를 사용합니다. 철판에 빠르게 볶아 육즙을 살리며, 뜨거울 때 드시는 것을 추천합니다.
마늘 닭다리살 스테이크
香蒜雞腿排
뼈를 발라낸 닭다리살 스테이크를 철판에 구워 껍질을 황금빛으로 바삭하게 만들고 마늘로 맛을 냅니다. 살은 부드럽고 촉촉하며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
층층이 향긋한 돼지 스테이크
層香豬排
두툼하게 썬 돼지고기 스테이크를 철판에 구워내 쫄깃한 식감이 특징입니다. 보통 특제 소스나 향신료와 함께 제공되어 독특한 풍미를 자랑합니다.
등심 스테이크
沙朗牛排
적당한 마블링의 클래식 등심 스테이크. 고온의 철판에서 육즙을 가두어 부드러운 식감과 풍부한 소고기 풍미를 선사합니다.
미국산 본갈비살
美國無骨牛小排
기름기가 풍부한 미국산 본갈비살을 사용합니다. 겉은 바삭하게, 속은 부드럽게 구워내 훌륭한 식감을 자랑합니다.
안심 스테이크
腓力牛排
안심 부위는 가장 부드럽고 지방 함량이 낮습니다. 철판에서 정성껏 조리하여 버터처럼 부드러운 식감을 선사합니다.
미국산 등심 스테이크
美國沙朗牛排
고품질 미국산 등심으로 양이 푸짐합니다. 살은 신선하고 육즙이 풍부하며, 진한 소고기 향이 나는 육식 애호가를 위한 최고의 선택입니다.
부드러운 계란과 신선한 굴
滑蛋鮮蚵
통통한 굴과 부드러운 계란을 철판에 함께 조리합니다. 신선하고 부드러운 식감으로 밥과 함께 먹기 좋습니다.
레몬 향 도미
檸香鯛魚
결이 고운 도미 스테이크를 겉이 노릇하게 구워냅니다. 레몬즙을 뿌려 맛을 내 상큼하고 느끼함을 잡아주며 은은한 과일 향이 납니다.
샤차 오징어
沙茶透抽
신선한 오징어를 동그랗게 썰어 샤차 소스와 함께 철판에 볶습니다. 탄력 있는 식감과 진하고 짭짤한 샤차 소스 풍미가 특징입니다.
그린란드 넙치
格陵蘭大比目魚
그린란드산 최고급 넙치로, 살이 하얗고 부드러우며 지방이 풍부합니다. 구우면 입에서 녹는 듯한 신선한 맛이 일품입니다.
레몬 향 연어
檸香鮭魚
두툼하게 썬 연어 스테이크를 철판에 구워 신선한 레몬으로 맛을 냅니다. 생선살은 신선하고 겉은 바삭, 속은 부드럽습니다.
가시 없는 숭어 뱃살
無刺虱目魚肚
가시를 제거한 대만 특산 숭어 뱃살. 철판에 구워 껍질은 바삭하고 뱃살은 기름져 달콤합니다.
큰 새우 (여섯 마리)
大草蝦 (六尾)
큰 새우를 사용하며, 한 세트에 여섯 마리입니다. 고온의 철판에서 조리하여 살이 단단하고 탄력 있으며, 바다의 풍미가 가득합니다.
표고버섯 계란 게살
香菇滑蛋蟹腿
게 다리살과 표고버섯, 부드러운 계란의 완벽한 조화. 풍부하고 다층적인 식감과 부드럽고 신선한 맛이 특징입니다.
금버섯 가리비
金茸鮮干貝
부드러운 가리비와 금침버섯(금버섯)을 함께 조리합니다. 가리비는 달콤하고 금침버섯은 식감을 더해주며, 산뜻하고 신선한 해산물 요리입니다.
표고버섯
香菇
신선한 표고버섯을 철판에 구워 버섯의 수분과 독특한 향을 살립니다.
차조기 계란
九層塔蛋
계란물에 차조기를 넣어 철판에 구워냅니다. 차조기의 진한 향과 계란의 고소함이 완벽하게 어우러져 대만에서 흔히 볼 수 있는 가정식 별미입니다.
금침버섯
金針菇
금침버섯을 철판에 빠르게 조리하여 아삭하고 부드러운 식감을 살립니다. 보통 약간의 버터나 소스로 맛을 냅니다.
계란 프라이
荷包蛋
간단한 철판 계란 프라이. 반숙 또는 완숙을 선택할 수 있으며, 계란 가장자리는 보통 바삭하게 구워집니다.
큰 새우 2마리
2隻草蝦
큰 새우 두 마리 단품. 해산물의 신선한 단맛을 추가로 맛보고 싶은 고객에게 적합합니다.
철판 두부
鐵板豆腐
판 두부를 깍둑썰기하여 철판에 양면이 노릇하게 구워냅니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드러우며, 소스를 뿌려 먹으면 매우 맛있습니다.
채소 접시
菜盤
양배추와 숙주나물 등 다양한 채소를 볶은 모둠 채소. 철판의 높은 열로 빠르게 볶아 채소의 아삭함과 단맛을 살립니다.
채식
素食
채식주의자를 위한 철판 요리. 보통 다양한 제철 채소, 두부 또는 버섯을 포함하며 육류는 들어가지 않습니다.