Restaurante japonés GOHAN

Filete de jurel rebozado y frito. Un plato casero japonés caracterizado por su rebozado crujiente y la tierna carne de jurel, que combina bien con el arroz.

Ostras, conocidas como la "leche del mar", fritas. El rico sabor de las ostras queda atrapado dentro del rebozado.

Brocheta de pechuga de pollo saludable. Tiene un sabor tierno y suave que combina perfectamente con el rebozado crujiente.

Jamón grueso rebozado y frito. Un sabor nostálgico que va bien con el arroz.

Set de menchi katsu jugoso y croquetas de patata tiernas. Disfruta de dos tipos diferentes de frituras.

Menú fijo de surtido de filete de jurel, ostras fritas y gambas fritas. Un set de lujo para disfrutar de frituras de marisco a la vez.

Croqueta de suave masa de cangrejo frita. Crujiente por fuera y cremosa por dentro.

Lomo de cerdo grueso rebozado y frito. Un plato de carne japonés representativo. Se disfruta con salsa y arroz.

Un menú fijo contundente que incluye croquetas, karaage y huevo frito. Permite disfrutar de varios platos populares en pequeñas porciones.

Set de croquetas cremosas de cangrejo y ostras fritas intensas. Una combinación lujosa para disfrutar de dos sabores diferentes.

Pollo marinado en salsa de soja, rebozado y frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Karaage cubierto con salsa especial, mayonesa y abundante cebolleta. Sabor intenso que va bien con el arroz.

Menú fijo de karaage con rábano rallado (mi-zore). Sabor ligero que no se siente grasoso.

Menú fijo de pollo tierno con salsa de sal ligera y cebolleta.

Hamburguesa cubierta con rábano rallado y perilla (shiso), servida con salsa japonesa. Es ligera y fácil de comer.

Hamburguesa saludable hecha con tofu y abundantes verduras. Caracterizada por su textura tierna y sabor suave.

Hamburguesa cubierta generosamente con una rica salsa demi-glace. Un estilo clásico de cocina occidental que marida bien con el arroz.

Menú fijo de caballa a la sal a la parrilla. Se puede disfrutar con condimentos y ponzu para un sabor refrescante.

Menú fijo de jurel a la sal a la parrilla. Un clásico desayuno japonés, sencillo pero perfecto como acompañamiento del arroz.

Menú fijo de jurel seco a la parrilla. El sabor concentrado del pescado seco es fragante y combina bien con el arroz.

Menú fijo de esturión del Pacífico seco a la parrilla. Grueso y graso, es muy sustancioso.

Sashimi de bonito fresco chamuscado por fuera. Se come con condimentos y ponzu para un sabor refrescante.

Lomo de cerdo salteado en salsa de jengibre y soja. Un menú fijo japonés clásico con un sabor agridulce que va bien con el arroz.

Cerdo salteado con kimchi, un plato picante. La acidez y el picante del kimchi realzan el sabor del cerdo.

Soja fermentada. Tiene una textura pegajosa y un aroma únicos, y se mezcla con salsa de soja y mostaza para comer con arroz.

Huevo de gallina fresco y crudo. Generalmente se come sobre arroz.

Rábano rallado. Se utiliza como condimento para frituras y pescado a la parrilla para refrescar el paladar.

Natto mezclado con rábano rallado. Reduce la pegajosidad del natto, haciéndolo más ligero y fácil de comer.

Tofu frío cubierto con condimentos como cebolleta y jengibre, servido con salsa de soja. Un plato sencillo.

Pequeño plato de rábano rallado cubierto con shirasu (pez linterna) hervido. Sabor refrescante.

Espinacas hervidas marinadas en dashi y salsa de soja. Un plato de acompañamiento de sabor suave.

Jamón y huevo fritos. Un clásico del desayuno, también popular como aperitivo o plato de acompañamiento.

Bacon y huevo fritos. La salinidad del bacon combina bien con la suavidad del huevo.

Huevo frito sencillo.

Puré de patata hervido, rebozado y frito. Disfruta de su textura tierna.

Carne picada y cebolla mezcladas, rebozadas y fritas. Caracterizado por el jugoso sabor de la carne.

Karaage (pollo frito) individual. Ideal como plato adicional o aperitivo.

Ensalada fresca de verduras.

Cerveza en lata Kirin Ichiban Shibori. Sabor de alta calidad 100% malta.

Bebida hecha de shochu mezclado con jugo de limón y soda. Refrescante y fácil de beber.

Bebida hecha de shochu mezclado con jugo de pomelo y soda. Disfruta de su aroma y sabor afrutado.

Sake japonés. Un vino fermentado hecho de arroz, que marida perfectamente con la cocina japonesa.

Set especial de arroz. El contenido puede variar según el día.