Uogashi Sushi Akabane

Un set de almuerzo con 10 piezas de sushi estándar. Disfruta de una variedad equilibrada de mariscos de temporada. Servir con salsa de soja y wasabi.

Un set de almuerzo de 1.5 porciones con 13 piezas de sushi estándar. Más sustancioso, permite disfrutar de una variedad de sushi fresco. Servir con un poco de salsa de soja y jengibre encurtido para un acabado refrescante.

Un set de almuerzo con 9 piezas de sushi de alta calidad. Disfruta de mariscos de alta calidad y sushi elaborado con habilidad experta. Saborea el sabor de cada ingrediente uno por uno.

Un set de almuerzo de 1.5 porciones con 12 piezas de sushi de alta calidad. Ofrece un almuerzo lujoso y satisfactorio. Disfruta del exquisito sabor de pescado seleccionado.

Un set de 1 porción con una selección equilibrada de sushi popular. Puedes disfrutar de sushi de varios tipos de pescado. Servir con salsa de soja y wasabi.

Un set de 1.5 porciones con una generosa cantidad de sushi popular. Recomendado para aquellos que desean comer un poco más. Disfruta de una variedad de sushi fresco.

Un set de 1 porción de sushi con ingredientes de mayor calidad que el Ume. Ofrece una experiencia de sushi más refinada. Disfruta del delicado sabor de cada corte.

Un set de 1.5 porciones con una generosa cantidad de sushi de lujo. Ideal para comidas especiales o para aquellos que desean disfrutar de sushi de alta calidad en abundancia. Disfruta del exquisito sabor de mariscos seleccionados.

Un set de 1 porción de sushi con los ingredientes más selectos. Ofrece una experiencia de sushi excepcional con los mejores ingredientes. Es el máximo lujo para los amantes del sushi.

Un set de 1.5 porciones con una generosa cantidad de sushi de la más alta calidad. Ofrece una experiencia de sushi incomparablemente lujosa. Ideal para celebraciones especiales.

Sushi de tamagoyaki (tortilla japonesa) dulcemente sazonado. Se caracteriza por su textura esponjosa y dulzor suave, popular entre los niños. También es un excelente acompañamiento para limpiar el paladar.

Sushi de calamar fresco, caracterizado por su delicado dulzor y textura crujiente. Su carne translúcida es hermosa y se puede disfrutar de forma refrescante. Servir con wasabi y salsa de soja.

Sushi de pulpo hervido, caracterizado por su textura moderadamente elástica. El sabor del pulpo se intensifica con cada bocado, siendo un plato simple pero delicioso. Servir con un poco de salsa de soja.

Sushi de camarones dulces hervidos, caracterizado por su textura elástica y dulzor sutil. Es un corte clásico apreciado por personas de todas las edades. Es un corte clásico apreciado por personas de todas las edades.

Sushi de jurel fresco, caracterizado por su carne firme y su sabor y aroma únicos. A menudo se sirve con jengibre y cebolleta. Tiene un sabor refrescante.

Sushi de sardina fresca, caracterizado por su grasa y rico sabor. El sabor se realza aún más cuando se sirve con jengibre. Es un plato irresistible para los amantes de los pescados azules.

Sushi de Kohada (arenque del Pacífico) avinagrado, caracterizado por su acidez única y umami. Es uno de los cortes representativos del sushi Edomae, ofreciendo un sabor refrescante. Su textura es agradable y su sabor perdura.

Sushi de calamar con shiso, donde el dulzor del calamar y el refrescante aroma del shiso se combinan a la perfección. Es sabroso y aromático, estimulando el apetito. Popular también en verano.

Sushi de salmón fresco, caracterizado por su textura fundente y rico sabor graso. Es un corte popular entre personas de todas las edades. Servir con un poco de wasabi.

Sushi de camarones frescos, caracterizado por su textura elástica y rico dulzor. A diferencia de los camarones hervidos, tiene una textura fundente. Puedes disfrutar del sabor de los ingredientes frescos.

Sushi de vieiras frescas, caracterizado por su carne gruesa, dulzor intenso y textura tierna. El aroma marino y el sabor natural de las vieiras llenan la boca. También es delicioso servido simplemente con sal.

Sushi de congrio cocido en una salsa dulce y salada. Se caracteriza por su textura esponjosa y tierna, y su dulzor que se derrite en la boca. Disfruta del sabor único del congrio cocido.

Sushi de tendones de calamar, caracterizado por su textura única y crujiente. El sabor del calamar se intensifica con cada bocado. Es un corte popular entre los conocedores.

Sushi de akami (carne magra) de atún rojo, caracterizado por su carne fina, acidez delicada y profundo umami. Puedes disfrutar del rico sabor natural del atún. Es un corte clásico de sushi.

Sushi de calamar yari fresco, caracterizado por su delicado dulzor y textura pegajosa. La belleza de su carne translúcida también es atractiva. También se recomienda disfrutarlo simplemente con yuzu kosho o sal.

Un rollo de gunkanmaki de miso de cangrejo, con el rico sabor concentrado del cangrejo. Se caracteriza por su sabor cremoso y rico, y combina perfectamente con el sake. Disfruta del profundo sabor del mar.

Sushi de Kanpachi fresco, caracterizado por su carne firme, grasa moderada y elasticidad. Tiene un sabor limpio y elegante que llena la boca. Recomendado en temporada.

Sushi de camarones tigre frescos, caracterizado por su textura elástica y delicado dulzor. El hermoso color rojo y la carne translúcida estimulan el apetito. Disfruta del sabor natural de los camarones tigre frescos.

Sushi de vieira plana fresca, caracterizado por su firme textura y dulzor único. Tiene un rico aroma marino y el sabor se intensifica con cada bocado. También es delicioso a la parrilla.

Un rollo de gunkanmaki hecho con grasa de atún picada y cebolleta. Se caracteriza por su textura fundente y rico sabor a atún. Es un corte popular amado por personas de todas las edades.

Sushi de sardina fresca de temporada y grasa, caracterizado por su textura fundente y rico sabor. El sabor se realza aún más cuando se sirve con jengibre y cebolleta. Es un corte popular entre los pescados azules.

Sushi de caballa avinagrada, caracterizado por su grasa y sabor único. La carne está firme y el sabor varía según el grado de curado. Es un corte clásico popular entre los pescados azules.

Sushi de Kochi fresco, caracterizado por el delicado sabor del pescado blanco y su firme textura. Ofrece un sabor sutil pero profundo. Especialmente recomendado en temporada.

Sushi de huevas de capelán, caracterizado por su textura crujiente y salinidad. Es un plato familiar para las celebraciones de Año Nuevo. También es un excelente acompañamiento para el sake.

Sushi de kombu con huevas de capelán, que combina la textura crujiente de las huevas de capelán con el sabor del kombu. Tiene un sabor único y es apreciado como un manjar. Combina bien con el sake.

Sushi de pargo rojo fresco, caracterizado por su hermosa carne grasa y delicado dulzor. La piel a veces se chamusca ligeramente para añadir aroma. Puedes disfrutar de un sabor lujoso.

Sushi de chutoro (ventresca media de atún), un equilibrio de grasa y sabor entre akami y otoro. Se derrite en la boca pero aún así se siente el sabor natural del atún. Es un corte muy popular.

Sushi de caracola fresca, caracterizado por su textura crujiente única y su intenso dulzor. El sabor se intensifica con cada bocado, permitiendo disfrutar plenamente del aroma marino. Es un manjar para conocedores.

Sushi de tendones de concha, caracterizado por su textura crujiente única y su sabor concentrado y rico. Es popular como acompañamiento para el sake. Es un manjar para conocedores.

Sushi de otoro (ventresca de atún), la parte más grasa del atún. Se caracteriza por su textura fundente y rico sabor graso. Es un sabor celestial, a menudo llamado el rey del sushi.

Un rollo de gunkanmaki de erizo de mar fresco. Su textura cremosa y fundente y su intenso aroma marino llenan la boca. Se caracteriza por su dulzor profundo y umami, ofreciendo un sabor lujoso. Es un corte de sushi de alta gama popular.

Un rollo de gunkanmaki de huevas de salmón (ikura). Se caracteriza por su textura crujiente, rico sabor y hermoso brillo. Disfruta de la abundancia del mar que explota en tu boca. Un corte popular entre niños y adultos.

Sushi de abulón fresco, caracterizado por su fuerte textura crujiente y aroma marino. El profundo sabor del abulón se intensifica con cada bocado, siendo un plato de lujo. Combina perfectamente con el sake.

Sushi de congrio cocido a fuego lento en una salsa dulce y salada. Se caracteriza por su textura tierna y fundente y su profundo sabor agridulce. A menudo se sirve caliente y es un corte popular.

Un sushi de lujo que combina otoro de atún y ikura. Puedes disfrutar del rico sabor graso del otoro que se derrite en la boca y el rico sabor del ikura que explota en la boca. Es una lujosa coexistencia de los tesoros del mar.

Una botella mediana de la popular cerveza nacional Sapporo Black Label. Se caracteriza por su espuma fina, el dulzor de la malta y su refrescante regusto. Combina bien con la cocina japonesa y es apreciada por muchas personas.

Una cerveza fresca de barril servida en un vaso. Se caracteriza por su frescura y suavidad, ofreciendo la máxima refrescancia para acompañar la comida. Es una bebida popular y clásica.

Una bebida sin alcohol con 0.00% de alcohol, con el sabor y la frescura de la cerveza. Puedes disfrutarla sin preocuparte por el alcohol. Recomendada para quienes conducen o desean moderar el consumo de alcohol.