UN:LIVRE

Pepinillos encurtidos con verduras frescas en una vinagreta especial. Disfruta de su refrescante acidez y la textura de las verduras, perfecto como aperitivo.

Maíz dulce salteado con mantequilla. El aroma a mantequilla realza la dulzura del maíz.

Ensalada marinada de varias verduras aliñada con aceite de oliva y vinagre. Su sabor refrescante permite disfrutar del sabor original de las verduras.

Ensalada marinada con pulpo fresco. La textura elástica del pulpo y el aderezo ácido combinan bien.

Queso Camembert frito. Crujiente por fuera y cremoso por dentro, disfruta del queso fundido.

Surtido de salchichón aromático y queso. Salado, es la combinación perfecta como aperitivo con bebidas.

Plato horneado a base de salsa blanca con pollo. Puedes elegir entre "Doria" con arroz o "Gratinado" con pasta.

Plato horneado con abundantes champiñones. El sabor de los champiñones se disuelve en la salsa blanca. Puedes elegir entre arroz o pasta.

Plato horneado con el sabor de las ostras. La salsa cremosa y las ostras combinan a la perfección. Puedes elegir entre arroz o pasta.

Plato horneado con una generosa cantidad de mariscos. Rico sabor con el caldo de marisco. Puedes elegir entre arroz o pasta.

Plato horneado en capas con pasta plana, salsa de carne y salsa blanca. Un plato popular donde la rica salsa y el queso se entrelazan.

Arroz blanco sencillo. Por favor, disfrútelo con otros platos.

Un curry suave a base de crema con pollo. No es demasiado picante, tiene un sabor cremoso y suave.

Risotto italiano con champiñones. El sabor de los champiñones y la riqueza del queso impregnan el arroz.

Risotto con abundantes verduras tibias. Disfruta del sabor suave del caldo y la dulzura de las verduras.

Risotto con el sabor de varios mariscos. Rico en sabor a marisco, es un plato lujoso.

Ensalada sencilla con verduras de hoja verde frescas. Sírvela con un aderezo ligero.

Ensalada con abundantes tomates jugosos. Disfruta de la acidez y dulzura del tomate.

Ensalada clásica con lechuga romana, queso, picatostes y aderezo cremoso.

Ensalada contundente con pollo a la parrilla o hervido como topping.

Ensalada de espinacas frescas. Comúnmente se sirve con bacon, huevo, etc. como topping.

Ensalada con aderezo italiano a base de aceite de oliva y vinagre.

Ensalada con anchoas saladas como acento. Combina bien como aperitivo con bebidas.

Ensalada con jamón serrano salado. El sabor equilibrado se realza al comerlo con verduras.

Ensalada tibia de verduras cocidas o al vapor. Resalta la dulzura de las verduras y se puede comer sin enfriar el cuerpo.

Pizza sencilla de salsa de tomate y queso. Disfruta directamente del sabor de la masa y el queso.

Pizza mixta con ingredientes clásicos como salchichón y verduras. Un sabor equilibrado y popular.

Pizza con berenjenas jugosas y albahaca fresca aromática como topping.

Pizza con jamón serrano y rúcula recién horneada. Disfruta de la salinidad del jamón y el aroma de la rúcula.

Pizza con abundantes shirasu (crías de sardina). Caracterizada por su sabor estilo japonés y aroma marino.

Pizza con una generosa cantidad de mariscos como gambas y calamares. Llena del sabor del mar.

Espárragos blancos tiernos servidos con un huevo escalfado cremoso. Por favor, disfrútelo mezclado con el huevo.

Plato de varias verduras a la plancha caliente. Resalta la dulzura de las verduras.

Verduras tibias cubiertas con una salsa de tomate y crema ácida y rica.

Plato similar a la ratatouille, con varias verduras estofadas lentamente en salsa de tomate.

Tempura al estilo occidental de pececillos (kibinago) rebozados y fritos. Su textura crujiente es perfecta como aperitivo.

Sardinas en aceite (sardinas en conserva) asadas al horno con hierbas.

Un plato elegante de lenguado a la mantequilla con salsa genovesa de albahaca.

Calamares y verduras salteados con ajo. Caracterizado por su aroma apetitoso.

Caracoles y champiñones salteados. Disfruta del sabor de los caracoles.

Plato de costillas de cerdo a la parrilla. Jugoso y sustancioso.

Pollo a la parrilla con la piel crujiente y aromática. Como su nombre "Diavola" (estilo del diablo) indica, tiene especias y hierbas.

Salchicha de cerdo a la parrilla con hierbas aromáticas.

Pimientos morrones rellenos de carne picada y horneados. Un plato casero.

Salchicha casera picante con especias. Combina bien con la cerveza.

Plato de cerdo ibérico salteado, caracterizado por su grasa de alta calidad. Es un plato contundente de 200g.

Filete con abundante ajo. El sabor de la carne y el aroma del ajo abren el apetito.

Pollo y verduras estofados en salsa de tomate hasta que estén tiernos (estilo Cacciatore).

Hamburguesa estofada lentamente en salsa demi-glace, etc. Es esponjosa y sabrosa.

Surtido contundente de cerdo ibérico, salchichas y verduras salteadas.

Surtido de varias salchichas. Puedes disfrutar de varios sabores.

Estofado de lengua de ternera cocida lentamente hasta que esté tierna. Un plato lujoso con una rica salsa y una lengua que se derrite en la boca.

Sopa del día. Por favor, consulte con el personal para más detalles.