menufans

UN:LIVRE

Aperitivo

Pepinillos caseros
自家製ピクルス
Pepinillos encurtidos con verduras frescas en una vinagreta especial. Disfruta de su refrescante acidez y la textura de las verduras, perfecto como aperitivo.
¥350 ≈ €2.00
Maíz con mantequilla
バターコーン
Maíz dulce salteado con mantequilla. El aroma a mantequilla realza la dulzura del maíz.
¥550 ≈ €3.00
Ensalada de verduras marinadas
野菜のマリネ
Ensalada marinada de varias verduras aliñada con aceite de oliva y vinagre. Su sabor refrescante permite disfrutar del sabor original de las verduras.
¥650 ≈ €4.00
Ensalada de pulpo marinada
タコのマリネ
Ensalada marinada con pulpo fresco. La textura elástica del pulpo y el aderezo ácido combinan bien.
¥750 ≈ €4.00
Queso Camembert frito
カマンベールチーズの素揚げ
Queso Camembert frito. Crujiente por fuera y cremoso por dentro, disfruta del queso fundido.
¥800 ≈ €4.00
Salchichón y queso
サラミ&チーズ
Surtido de salchichón aromático y queso. Salado, es la combinación perfecta como aperitivo con bebidas.
¥900 ≈ €5.00

Plato al horno

Doria o gratinado de pollo
チキンドリア or グラタン
Plato horneado a base de salsa blanca con pollo. Puedes elegir entre "Doria" con arroz o "Gratinado" con pasta.
¥1,000~ ≈ €6.00
Doria o gratinado de champiñones
キノコドリア or グラタン
Plato horneado con abundantes champiñones. El sabor de los champiñones se disuelve en la salsa blanca. Puedes elegir entre arroz o pasta.
¥900~ ≈ €5.00
Doria o gratinado de ostras
カキドリア or グラタン
Plato horneado con el sabor de las ostras. La salsa cremosa y las ostras combinan a la perfección. Puedes elegir entre arroz o pasta.
¥1,200~ ≈ €7.00
Doria o gratinado de mariscos
シーフードドリア or グラタン
Plato horneado con una generosa cantidad de mariscos. Rico sabor con el caldo de marisco. Puedes elegir entre arroz o pasta.
¥1,600~ ≈ €9.00
Lasaña
ラザニア
Plato horneado en capas con pasta plana, salsa de carne y salsa blanca. Un plato popular donde la rica salsa y el queso se entrelazan.
¥1,100 ≈ €6.00

Plato de arroz

Arroz
ライス
Arroz blanco sencillo. Por favor, disfrútelo con otros platos.
¥350 ≈ €2.00
Curry cremoso de pollo
チキンクリームカレー
Un curry suave a base de crema con pollo. No es demasiado picante, tiene un sabor cremoso y suave.
¥900 ≈ €5.00
Risotto de champiñones
キノコリゾット
Risotto italiano con champiñones. El sabor de los champiñones y la riqueza del queso impregnan el arroz.
¥900 ≈ €5.00
Risotto de verduras tibias
温野菜リゾット
Risotto con abundantes verduras tibias. Disfruta del sabor suave del caldo y la dulzura de las verduras.
¥1,050 ≈ €6.00
Risotto de mariscos
シーフードリゾット
Risotto con el sabor de varios mariscos. Rico en sabor a marisco, es un plato lujoso.
¥1,600 ≈ €9.00

ENSALADA

Ensalada con abundantes verduras frescas. Disfrútela con nuestro aderezo original. (S)Y300

Ensalada verde
グリーンサラダ
Ensalada sencilla con verduras de hoja verde frescas. Sírvela con un aderezo ligero.
¥550 ≈ €3.00
Ensalada de tomate
トマトサラダ
Ensalada con abundantes tomates jugosos. Disfruta de la acidez y dulzura del tomate.
¥650 ≈ €4.00
Ensalada César
シーザーサラダ
Ensalada clásica con lechuga romana, queso, picatostes y aderezo cremoso.
¥750 ≈ €4.00
Ensalada de pollo
チキンサラダ
Ensalada contundente con pollo a la parrilla o hervido como topping.
¥850 ≈ €5.00
Ensalada de espinacas
ホウレン草サラダ
Ensalada de espinacas frescas. Comúnmente se sirve con bacon, huevo, etc. como topping.
¥850 ≈ €5.00
Ensalada italiana
イタリアンサラダ
Ensalada con aderezo italiano a base de aceite de oliva y vinagre.
¥850 ≈ €5.00
Ensalada de anchoas
アンチョビサラダ
Ensalada con anchoas saladas como acento. Combina bien como aperitivo con bebidas.
¥850 ≈ €5.00
Ensalada de jamón serrano
生ハムのサラダ
Ensalada con jamón serrano salado. El sabor equilibrado se realza al comerlo con verduras.
¥850 ≈ €5.00
Ensalada de verduras tibias
温野菜サラダ
Ensalada tibia de verduras cocidas o al vapor. Resalta la dulzura de las verduras y se puede comer sin enfriar el cuerpo.
¥850 ≈ €5.00

PIZZA

Nuestra pizza especial, elaborada desde cero. Añade tus toppings favoritos y disfrútala.

Sencillo (solo queso)
プレーン(チーズのみ)
Pizza sencilla de salsa de tomate y queso. Disfruta directamente del sabor de la masa y el queso.
¥850 ≈ €5.00
Mezcla (salchichón, pimiento morrón, cebolla, champiñones)
ミックス(サラミ・ピーマン・オニオン・マッシュルーム)
Pizza mixta con ingredientes clásicos como salchichón y verduras. Un sabor equilibrado y popular.
¥1,150 ≈ €6.00
Berenjena y albahaca fresca
茄子と生バジル
Pizza con berenjenas jugosas y albahaca fresca aromática como topping.
¥1,350 ≈ €7.00
Jamón serrano y rúcula
生ハムとルッコラ
Pizza con jamón serrano y rúcula recién horneada. Disfruta de la salinidad del jamón y el aroma de la rúcula.
¥1,400 ≈ €8.00
Sardinas pequeñas (shirasu)
しらす
Pizza con abundantes shirasu (crías de sardina). Caracterizada por su sabor estilo japonés y aroma marino.
¥1,400 ≈ €8.00
Mariscos
シーフード
Pizza con una generosa cantidad de mariscos como gambas y calamares. Llena del sabor del mar.
¥1,650 ≈ €9.00

Toppings

Berenjena
茄子
Berenjena para añadir como topping a la pizza.
¥180 ≈ €1.00
Cebolla
オニオン
Cebolla para añadir como topping a la pizza.
¥180 ≈ €1.00
Maíz
コーン
Maíz para añadir como topping a la pizza.
¥180 ≈ €1.00
Salchichón
サラミ
Salchichón para añadir como topping a la pizza.
¥250 ≈ €1.00
Doble queso
ダブルチーズ
Aumenta el queso de la pizza.
¥380 ≈ €2.00
Pimiento morrón
ピーマン
Pimiento morrón para añadir como topping a la pizza.
¥180 ≈ €1.00
Champiñones
キノコ
Champiñones para añadir como topping a la pizza.
¥180 ≈ €1.00
Tomate
トマト
Tomate para añadir como topping a la pizza.
¥180 ≈ €1.00
Anchoa
アンチョビ
Anchoas para añadir como topping a la pizza.
¥250 ≈ €1.00

ESPAGUETIS

Salsa de tomate

Berenjena
ナス
Espaguetis con salsa de tomate y berenjenas. El sabor clásico de la acidez del tomate y la berenjena es excelente.
¥1,100 ≈ €6.00
Champiñones
キノコ
Espaguetis con salsa de tomate y abundantes champiñones.
¥1,100 ≈ €6.00
Verduras tibias
温野菜
Espaguetis con verduras tibias y salsa de tomate. La dulzura de las verduras se disuelve en la salsa.
¥1,100 ≈ €6.00
Gambas
エビ
Espaguetis con salsa de tomate y gambas crujientes.
¥1,100 ≈ €6.00
Salsa de carne
ミートソース
Espaguetis con rica salsa de carne estofada con carne picada y verduras.
¥1,100 ≈ €6.00
Pasta fría
冷製パスタ
Pasta con salsa de tomate fría. Un plato refrescante recomendado para días calurosos.
¥1,400 ≈ €8.00
Pollo y verduras estofados en tomate
鳥と野菜のトマト煮
Espaguetis abundantes con pollo y verduras estofados en salsa de tomate.
¥1,680 ≈ €9.00
Pescatore
ペスカトーレ
Espaguetis estilo pescador con salsa de tomate y una gran variedad de mariscos.
¥1,680 ≈ €9.00
Gambas grandes y champiñones con salsa de tomate y crema
大海老とキノコのトマトクリームソース
Pasta con salsa de tomate y crema, con un buen equilibrio de acidez y riqueza, con gambas grandes y champiñones.
¥1,680 ≈ €9.00
Penne all'arrabbiata
ペンネアラビアータ
Pasta corta (penne) con salsa de tomate picante y guindilla.
¥950 ≈ €5.00
Napolitana
ナポリタン
Espaguetis de origen japonés con base de ketchup. Un sabor nostálgico y reconfortante.
¥1,100 ≈ €6.00

Salsa blanca

Carbonara
カルボナーラ
Espaguetis con una rica salsa cremosa de huevo, queso, bacon y pimienta negra.
¥1,260 ≈ €7.00
Jamón y champiñones
ハムとキノコ
Espaguetis con salsa blanca (salsa cremosa) con jamón y champiñones.
¥1,260 ≈ €7.00

Ajo

Champiñones y bacon
キノコとベーコン
Espaguetis aromáticos salteados con champiñones, bacon, ajo y aceite.
¥1,100 ≈ €6.00
Verduras tibias
温野菜
Espaguetis a base de aceite de ajo con verduras tibias.
¥1,100 ≈ €6.00
Sopa de ajo y guindilla con pasta
ニンニクと唐辛子のスープパスタ
Espaguetis en caldo con abundante ajo y guindilla. Sabor estilo pecorino.
¥1,100 ≈ €6.00
Repollo y anchoas
キャベツとアンチョビ
Pasta a base de aceite con repollo dulce y anchoas saladas.
¥1,100 ≈ €6.00
Mentaiko y shiso
明太子と大葉
Pasta con mentaiko (huevas de abadejo picantes) y shiso (perilla). Caracterizado por su picante y aroma refrescante.
¥1,100 ≈ €6.00
Calamares a la genovesa
イカのジェノバソース
Espaguetis aromáticos con calamares y pesto de albahaca (genovesa).
¥1,100 ≈ €6.00

Estilo japonés

Takana y carne picada
高菜とひき肉
Espaguetis estilo japonés salteados con takana (col encurtida) y carne picada.
¥1,100 ≈ €6.00
Mentaiko y calamares
明太子とイカ
Espaguetis estilo japonés con mentaiko y calamares. A menudo se sirve con nori picado como topping.
¥1,100 ≈ €6.00
Calamares y champiñones
イカときのこ
Espaguetis con calamares y champiñones en salsa japonesa a base de soja.
¥1,260 ≈ €7.00

Plato de verduras

Espárragos blancos con huevo escalfado
ホワイトアスパラ 温泉玉子添え
Espárragos blancos tiernos servidos con un huevo escalfado cremoso. Por favor, disfrútelo mezclado con el huevo.
¥600 ≈ €3.00
Verduras a la plancha
野菜の鉄板焼
Plato de varias verduras a la plancha caliente. Resalta la dulzura de las verduras.
¥600 ≈ €3.00
Verduras tibias con salsa de tomate y crema
温野菜のトマトクリームソース
Verduras tibias cubiertas con una salsa de tomate y crema ácida y rica.
¥900 ≈ €5.00
Verduras estofadas en tomate
野菜のトマト煮
Plato similar a la ratatouille, con varias verduras estofadas lentamente en salsa de tomate.
¥900 ≈ €5.00

Plato de pescado

Fritura de kibinago
キビナゴのフリッター
Tempura al estilo occidental de pececillos (kibinago) rebozados y fritos. Su textura crujiente es perfecta como aperitivo.
¥600 ≈ €3.00
Sardinas en aceite al horno
オイルサーディンのオーブン焼
Sardinas en aceite (sardinas en conserva) asadas al horno con hierbas.
¥700 ≈ €4.00
Lenguado a la mantequilla con salsa genovesa
舌平目のムニエル ジェノバソース和え
Un plato elegante de lenguado a la mantequilla con salsa genovesa de albahaca.
¥750 ≈ €4.00
Calamares y verduras salteados al ajillo
イカと野菜のソテー ガーリック風味
Calamares y verduras salteados con ajo. Caracterizado por su aroma apetitoso.
¥850 ≈ €5.00
Caracoles y champiñones salteados
ツブ貝とキノコのソテー
Caracoles y champiñones salteados. Disfruta del sabor de los caracoles.
¥900 ≈ €5.00

Plato de carne

Costillas de cerdo
スペアリブ
Plato de costillas de cerdo a la parrilla. Jugoso y sustancioso.
¥450 ≈ €2.00
Pollo Diavola (al horno)
若鶏のディアボラ (オーブン焼)
Pollo a la parrilla con la piel crujiente y aromática. Como su nombre "Diavola" (estilo del diablo) indica, tiene especias y hierbas.
¥900 ≈ €5.00
Salchicha de cerdo a la parrilla con hierbas
ポークソーセージのハーブ焼
Salchicha de cerdo a la parrilla con hierbas aromáticas.
¥850 ≈ €5.00
Pimientos morrones rellenos de carne al horno
ピーマンの肉詰めオーブン焼
Pimientos morrones rellenos de carne picada y horneados. Un plato casero.
¥850 ≈ €5.00
Chorizo casero
自家製チョリソ
Salchicha casera picante con especias. Combina bien con la cerveza.
¥600 ≈ €3.00
Cerdo ibérico salteado (200g)
イベリコ豚のソテー (200g)
Plato de cerdo ibérico salteado, caracterizado por su grasa de alta calidad. Es un plato contundente de 200g.
¥950 ≈ €5.00
Filete al ajillo
ガーリックステーキ
Filete con abundante ajo. El sabor de la carne y el aroma del ajo abren el apetito.
¥1,680 ≈ €9.00
Pollo y verduras estofados en tomate
鳥と野菜のトマト煮
Pollo y verduras estofados en salsa de tomate hasta que estén tiernos (estilo Cacciatore).
¥1,400 ≈ €8.00
Hamburguesa estofada
煮込みハンバーグ
Hamburguesa estofada lentamente en salsa demi-glace, etc. Es esponjosa y sabrosa.
¥1,400 ≈ €8.00
Cerdo ibérico, salchichas y verduras salteadas
イベリコ豚とソーセージと野菜のソテー
Surtido contundente de cerdo ibérico, salchichas y verduras salteadas.
¥1,600 ≈ €9.00
Surtido de salchichas
ソーセージ盛り合わせ
Surtido de varias salchichas. Puedes disfrutar de varios sabores.
¥1,600 ≈ €9.00
Estofado de lengua
タンシチュー
Estofado de lengua de ternera cocida lentamente hasta que esté tierna. Un plato lujoso con una rica salsa y una lengua que se derrite en la boca.
¥2,500 ≈ €14.00

Sopa

Sopa del día (pregunte al personal)
日替りスープ (スタッフにおたずねください。)
Sopa del día. Por favor, consulte con el personal para más detalles.
¥450 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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