Un Bol d'Amour

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Un Bol d'Amour
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Un Bol d'Amour

De lunes a sábado 11:30 - 15:00 | 18:30 - 22:00 01 86 04 24 70

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Acompañamientos
Sopas de fideos
Fideos sin sopa
Bò bún
Bebidas
Acompañamientos

Pequeñas bolitas al vapor (¡hasta 12 minutos de cocción!)

[A9] Bolitas de gambas

[A9] Bouchées aux crevettes

Bolitas al vapor (Siu Mai) rellenas de una farsa de gambas. Textura suave y delicado sabor a marisco. Se degusta caliente, a menudo con un poco de salsa de soja.

5.50
$6.00

[A11] Bolitas de cerdo

[A11] Bouchées au porc

Bolitas tradicionales al vapor (Siu Mai) de cerdo picado sazonado. Textura densa y jugosa. Un clásico de los Dim Sum.

5.50
$6.00

[A12] Raviolis de Shanghai de cerdo

[A12] Raviolis de Shanghai au porc

Xiao Long Bao, famosos raviolis que contienen un relleno de cerdo y un sabroso caldo caliente en su interior. Comer con cuidado para no quemarse con el caldo.

9.90
$11.00

[A13] Raviolis ha kao de gambas

[A13] Raviolis ha kao aux crevettes

Raviolis de masa translúcida a base de harina de arroz, rellenos de gambas. Textura ligeramente elástica y sabor fresco.

5.50
$6.00

[A15] Raviolis chinos de pollo

[A15] Raviolis chinois au poulet

Jiaozi, raviolis de masa de trigo rellenos de carne de pollo picada y hierbas aromáticas. Tiernos y sabrosos.

5.50
$6.00

[A16] Raviolis chinos de cerdo

[A16] Raviolis chinois au porc

Jiaozi clásicos rellenos de cerdo picado y verduras. Un imprescindible de la cocina china.

5.50
$6.00

[A18] Gyozas de pollo

[A18] Gyozas au poulet

Raviolis de estilo japonés a la plancha por un lado, rellenos de pollo. Crujientes por debajo y tiernos por encima.

5.90
$7.00

[A19] Gyozas de verduras

[A19] Gyozas aux légumes

Raviolis a la plancha rellenos de una mezcla de verduras. Sabrosos y ligeros.

5.90
$7.00
Sopas de fideos

Fideos de trigo en un caldo de carne cubierto con cebollino, cebolla frita y semillas de sésamo * La col china puede ser sustituida ocasionalmente por una verdura de temporada.

[B1] Sopa de fideos con ternera

[B1] Soupe de nouilles au bœuf

Ternera, col china *, zanahoria

Un gran bol de caldo caliente con fideos de trigo y tiernas láminas de ternera. Plato reconfortante con sabores profundos.

11.90
$14.00

[B2] Sopa de fideos con cerdo empanado

[B2] Soupe de nouilles au porc pané

Cerdo empanado, huevo, col china *, maíz, tomate

Sopa de fideos servida con una chuleta de cerdo empanada y frita (Tonkatsu). La combinación del crujiente de la carne y el caldo caliente es deliciosa.

11.90
$14.00

[B3] Sopa de fideos con cerdo asado

[B3] Soupe de nouilles au porc rôti

Cerdo asado, huevo, col china *, maíz, tomate

Sopa de fideos con Char Siu (cerdo asado marinado agridulce). Rico sabor umami.

11.90
$14.00

[B4] Sopa de fideos con pollo empanado

[B4] Soupe de nouilles au poulet pané

Pollo empanado, huevo, col china *, maíz, tomate

Caldo de fideos acompañado de escalopa de pollo empanada crujiente.

11.90
$14.00

[B5] Sopa de fideos con marisco

[B5] Soupe de nouilles aux fruits de mer

Gambas, calamar, vieiras, col china *, tomate

Sopa de fideos con sabores marinos, con gambas, calamares y vieiras. Caldo ligero y yodado.

12.90
$15.00

[B6] Sopa de fideos vegetariana

[B6] Soupe de nouilles végétarienne

Tofu, col china *, champiñón de paja, champiñón negro, maíz, tomate

Opción sin carne con tofu y una variedad de verduras y champiñones. Ligero y saludable.

11.90
$14.00
Fideos sin sopa

Fideos de trigo mezclados en seco con zanahoria, pepino, brotes de soja, cebolla, cebollino, semillas de sésamo, salsa de cacahuete

[B8] Sin sopa de ternera

[B8] Sans soupe au bœuf

Plato de fideos mezclados (ban mian) con una rica salsa de cacahuete y ternera. Sin caldo, sabores concentrados.

12.90
$15.00

[B9] Sin sopa de pollo

[B9] Sans soupe au poulet

Fideos secos cubiertos con una cremosa salsa de cacahuete, servidos con pollo.

12.90
$15.00

[B10] Sin sopa de marisco

[B10] Sans soupe aux fruits de mer

Fideos mezclados en seco con una guarnición de marisco variado.

13.90
$16.00

[B11] Sin sopa de verduras

[B11] Sans soupe aux légumes

Fritura de tofu, col china, champiñones de paja y negros, tomate

Versión vegetariana de los fideos secos, con tofu frito y champiñones.

12.90
$15.00
Bò bún

Fideos de arroz servidos con lechuga, zanahoria, pepino, col lombarda, brotes de soja, rollitos de primavera, menta, semillas de sésamo, cacahuetes

[D1] Bò bún con ternera

[D1] Bò bún au bœuf

Ensalada vietnamita fría compuesta de fideos de arroz, crudités, hierbas frescas y ternera salteada. Aliñada con salsa nuoc-mâm.

11.90
$14.00

[D2] Bò bún con cerdo empanado

[D2] Bò bún au porc pané

Variación del Bò bún con trozos de cerdo empanado crujiente.

11.90
$14.00

[D3] Bò bún con pollo

[D3] Bò bún au poulet

Ensalada de fideos de arroz con pollo. Fresca y perfumada con menta y cilantro.

11.90
$14.00

[D4] Bò bún con gambas

[D4] Bò bún aux crevettes

Bò bún servido con gambas. Un plato completo y ligero.

12.90
$15.00

[D5] Bò bún vegetariano

[D5] Bò bún végétarien

Fritura de tofu, col china, champiñones de paja y negros, tomate

Bò bún sin carne, con tofu frito y champiñones. Apto para vegetarianos.

11.90
$14.00
Bebidas

Evian (50cl)

Evian (50cl)

Agua mineral

Agua mineral natural sin gas.

2.50
$3.00

Evian (1L)

Evian (1L)

Agua mineral

Botella grande de agua mineral natural sin gas.

5
$6.00

San Pellegrino (50cl)

San Pellegrino (50cl)

Refrescos

Agua mineral con gas italiana.

3
$3.00

San Pellegrino (1L)

San Pellegrino (1L)

Refrescos

Botella grande de agua mineral con gas italiana.

5.50
$6.00

Coca Cola (33cl)

Coca Cola (33cl)

Coca Cola

Refresco gaseoso emblemático con sabor a cola.

2.50
$3.00

Coca Cola Zero (33cl)

Coca Cola Zero (33cl)

Coca Cola Zero

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.

2.50
$3.00

Otro refresco

Autre soda

Otros refrescos

Otras bebidas gaseosas disponibles (pregunte al camarero).

2.50
$3.00

Zumo de piña (25cl)

Jus d’ananas (25cl)

Zumo de piña

Zumo de fruta dulce y ácido de piña.

3
$3.00

Zumo de lichi (25cl)

Jus de lychee (25cl)

Zumo de lichi

Zumo dulce y perfumado de lichi, fruta tropical popular.

3
$3.00

Zumo de mango (25cl)

Jus de mangue (25cl)

Zumo de mango

Zumo de mango cremoso y dulce.

3
$3.00

Agua de coco (33cl)

Eau de coco (33cl)

Agua de coco

Bebida refrescante extraída del coco. Sabor ligero y natural.

3
$3.00

Leche de soja (33cl)

Lait de soja (33cl)

Leche de soja

Bebida vegetal rica y suave a base de soja.

3
$3.00

Sirope con agua

Sirop à l’eau

Sirope

Vaso de agua aromatizado con un sirope de fruta (granadina, menta, etc.).

2.20
$3.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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4.9

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