Udon Asakuza Kanōya

El Kake Udon es un udon simple caracterizado por un caldo caliente sabroso, fideos udon suaves, cebolleta picada y una pequeña tempura desmenuzada. Tiene un sabor ligero y es un plato que se puede considerar la base de la cocina japonesa. Por favor, disfrútelo caliente tal como está.

El Zaru Udon es un plato de udon frío que se moja en una salsa a base de salsa de soja. Se sirve con nori, huevo y sésamo como condimentos. Es perfecto para los días calurosos, ofreciendo una garganta refrescante.

El Oroshi Bukkake Udon es un plato refrescante de udon frío cubierto con rábano daikon rallado, limón y una salsa especial. La frescura del rábano daikon rallado y el aroma del limón estimulan el apetito. Mézclelo bien antes de comer.

El Kashiwa Ten Udon es un udon caliente cubierto con tempura de pollo. La jugosa tempura de pollo combina bien con el sabroso caldo dashi y es sustancioso. Es un plato abundante y satisfactorio.

El Kashiwa Ten Zaru Udon es un plato de udon frío con tempura de pollo para mojar en la salsa. La combinación de la tempura de pollo crujiente y el udon frío masticable es exquisita. Recomendado para los días calurosos.

El Aosa Iso Kake Udon es un udon caliente generosamente cubierto con 'aosa', un tipo de alga marina. Se caracteriza por el aroma marino de la aosa, y ofrece un sabor sencillo pero rico. El sabor umami de las algas marinas está concentrado.

El Tamago Toji Udon es un udon caliente cubierto con huevo batido esponjoso. Se caracteriza por el suave sabor del caldo dashi y la riqueza del huevo, y es perfecto para calentar el cuerpo. También se recomienda para niños pequeños.

El Kama Tama Udon es un plato simple de udon recién hervido mezclado con un huevo crudo. Mezcle el huevo crudo y las hojuelas de bonito en el udon caliente y sírvalo con salsa de soja. Puede disfrutar de la rica riqueza del huevo y los fideos masticables.

El Kitsune Udon es un udon caliente cubierto con aburaage (tofu frito) cocido en una salsa agridulce. La combinación del sabroso caldo dashi y la dulzura del aburaage es exquisita, con un sabor nostálgico para los japoneses. Es un plato clásico amado por todas las edades.

El Beef Udon es un udon caliente cubierto con abundante ternera cocida en una salsa agridulce. El sabor de la ternera se disuelve en el caldo, dando un sabor rico y profundo. Si lo desea, puede añadir rábano daikon rallado o exprimir limón para un sabor más refrescante.

El Beef Bukkake Udon es un plato de udon frío cubierto con ternera agridulce, rábano daikon rallado y limón. La riqueza de la ternera y la frescura del rábano daikon rallado se combinan para crear un plato fácil de comer pero satisfactorio. Mézclelo bien antes de comer.

El Tempura Udon es un lujoso udon caliente con dos tempuras de camarones. La tempura crujiente se sumerge en el caldo dashi, y el sabor del rebozado se disuelve. Es un plato popular que te hace sentir lujoso.

El Yamakake Udon es un udon caliente cubierto con ñame rallado y yema de huevo. Se caracteriza por la textura suave del ñame y la riqueza de la yema de huevo, y combina perfectamente con el caldo dashi. También se dice que es bueno para la vitalidad.

El Yamakake Zaru Udon es un plato refrescante con udon frío servido con ñame y yema de huevo. Puede disfrutar de la viscosidad del ñame, la suavidad de la yema de huevo y la garganta de los fideos fríos. Mézclelo con la salsa para mojar.

El Curry Udon es un udon caliente caracterizado por una salsa que combina caldo japonés y curry. La sopa de curry espesa con pollo se adhiere bien a los fideos udon, ofreciendo un sabor especiado y profundo. También es delicioso sobre arroz.

El Tenzaru Udon es un lujoso plato con udon frío acompañado de un surtido de tempura de camarones (2), calabaza, champiñones (2) y pimiento verde, para mojar en la salsa. Puedes disfrutar de varios tipos de tempura, y es visualmente atractivo. Moja la tempura en la salsa para mojar.

Una botella mediana de Asahi Super Dry. Es una cerveza de sabor refrescante con una espuma fina y un amargor limpio. Combina bien con la comida y tiene una garganta refrescante.

Sake japonés "Gekkeikan" de Fushimi, Kioto. Se puede disfrutar a temperatura ambiente o caliente como saké燗 (caliente). Se caracteriza por su sabor equilibrado que permite sentir la dulzura del arroz. Combina perfectamente con la cocina japonesa.

Té Oolong, un té semifermentado originario de China. Se caracteriza por su sabor refrescante y su ligero amargor, que limpia la boca después de comidas grasosas. Se sirve frío.

Un jugo 100% de fruta que permite disfrutar del sabor agridulce de las naranjas frescas. Es rico en vitamina C y se caracteriza por su refrescante garganta. Es una bebida popular entre niños y adultos.

Mitsuya Cider, una bebida carbonatada representativa de Japón. Se caracteriza por su sabor transparente y claro, dulzura moderada y carbonatación refrescante. Puede disfrutar de un regusto refrescante.

Coca-Cola, la bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzura única y su refrescante carbonatación, lo que la hace perfecta para acompañar comidas o para refrescarse.

Un plato de arroz cubierto con anguila a la parrilla con una salsa especial agridulce. La combinación de anguila fragante y arroz estimula el apetito. Es nutritivo y se dice que previene la fatiga de verano.

Un mini plato de arroz que puedes elegir entre Tendon de camarones y Tendon de congrio. El Tendon de camarones lleva camarones crujientes, y el Tendon de congrio lleva congrio tierno sobre arroz, cubierto con una salsa agridulce. También es perfecto para acompañar udon.

Edamame de soja, una variedad de edamame rico en sabor. Es más dulce que el edamame normal y tiene un aroma único. Está ligeramente hervido con sal y es perfecto como aperitivo o para limpiar el paladar.

Arroz blanco caliente cocido a la perfección. Es un alimento básico simple que combina con cualquier plato, y es ideal cuando desea una porción adicional o cuando desea verter la salsa de un plato de arroz.