Tusk

Raviolis japoneses de masa fina, rellenos de carne o verduras y cocidos al vapor. Textura suave y jugosa. Se disfruta mojado en salsa de soja.

Palitos de queso mozzarella empanados y fritos. Crujientes y dorados por fuera, con un corazón de queso fundido. Para mojar en la salsa.

Pequeños buñuelos fritos a base de bacalao, hierbas y especias dulces. Una especialidad antillana crujiente y tierna. Perfecta para compartir en el aperitivo.

Verduras frescas recubiertas de una masa de tempura ligera y aireada al estilo japonés. Textura muy crujiente sin ser grasosa. Servidas calientes.

Surtido de carnes secas y embutidos (salchichón, jamón crudo, terrina). Servida en tabla de madera. Ideal para acompañar el vino o la cerveza.

Selección de quesos curados variados (pasta dura, pasta blanda, cabra). Servida con pan. Perfecto para degustar en grupo.

Generosa combinación de embutidos y quesos en la misma tabla. Ofrece una variedad de sabores salados y cremosos. La elección perfecta para el indeciso.

Patatas cortadas en bastones y fritas hasta que estén doradas. Crujientes y saladas. Un clásico de la cocina de bistró.

Cerveza rubia lager francesa grande (50cl). Sabor fresco, malteado con un ligero amargor. Refrescante y clásica.

Cóctel a base de vodka, cerveza de jengibre especiada y zumo de lima. Generalmente servido en taza de cobre. Sabor fresco y picante.

Aperitivo italiano naranja brillante a base de vino espumoso (Prosecco), licor amargo y agua con gas. Sabor agridulce y burbujeante. Servido con una rodaja de naranja.

Refrescos o tés helados. Refrescantes y servidos fríos.

Zumos de frutas de calidad superior con sabores variados. Naturalmente dulces y afrutados.

Versión sin alcohol del famoso cóctel cubano. Refrescante mezcla de lima ácida y menta fresca. Burbujeante y dulce.

Versión sin alcohol de la Piña Colada. Bebida cremosa y tropical a base de coco y piña. Dulce y untuosa.

Cóctel clásico de color rosa. Mezcla equilibrada de acidez y fruta con base de vodka. Servido en copa de martini.

Mezcla simple y refrescante de ginebra y agua tónica. Sabor seco, herbáceo y ligeramente amargo. Servido con cubitos de hielo.

Cóctel tropical rico y cremoso. Sabores dominantes de coco y piña con base de ron. Como un postre líquido.

Cóctel cubano emblemático. Fresco, mentolado y cítrico con un toque de ron. Servido con mucho hielo picado.

Cerveza artesanal estilo India Pale Ale. Caracterizada por un amargor pronunciado y aromas florales o cítricos. Color ámbar.