Tsukiji Nihonkai Honancho

Name: Tsukiji Nihonkai Honancho
Address: Suginami City, Horinouchi, 1 Chome−5−4 世継ビル, Tokio
Price range: ¥120 - ¥6880

Se puede llevar a casa. Dependiendo de la disponibilidad del día, algunos contenidos pueden variar. Todos los precios mostrados incluyen impuestos. ¡¡El arroz se puede rellenar gratis!! ¡¡100% arroz nacional de todo Japón!!

★ 3.7 (254) $$Moderate 📍 Suginami City, Horinouchi, 1 Chome−5−4 世継ビル

Menú de Almuerzo de Sushi

Todos los almuerzos incluyen "Pequeño plato de acompañamiento", "Sopa de Miso" y "Chawanmushi" (flan salado al vapor)

Sushi Nigiri Especial

特盛握り寿司

Imagen de ejemplo.

Es una variedad de sushi nigiri con una selección de mariscos frescos. La presentación es lujosa y permite disfrutar de una variedad de sabores. Por favor, disfrute el sushi mojándolo en salsa de soja.

¥2,100 ≈ €12.00

Sushi Omakase del día

本日のおまかせ寿司

Es una imagen de ejemplo. El contenido cambia diariamente. Pregunte al personal sobre el contenido del día.

Es un set de sushi nigiri omakase hecho con los mariscos más deliciosos según la compra del día. Es una sorpresa lo que te tocará y puedes disfrutar de diferentes sabores frescos cada día. Por favor, disfrútelo con salsa de soja.

¥1,180 ≈ €7.00

Unadon de Anago (anguila)

穴子まぶし重

Agotado (Sold Out) Recomendado

Es un plato de arroz cubierto con tierna anguila cocida a fuego lento en una salsa dulce y salada. La dulzura de la anguila esponjosa y el aroma de la salsa estimulan el apetito. Se puede comer tal cual, añadir condimentos, o incluso añadir caldo para hacer ochazuke.

¥1,200 ≈ €7.00

Chirashi surtido al gusto del chef

おまかせちらし

Es un chirashi sushi con una colorida presentación de sashimi fresco e ingredientes. El equilibrio entre el sabor de varios mariscos y el arroz avinagrado es excelente, y la apariencia es festiva. Por favor, disfrútelo con salsa de soja al gusto.

¥1,180 ≈ €7.00

Donburi de Tekka

鉄火丼

Es un donburi con sashimi de akami de atún fresco servido generosamente sobre arroz. Puede disfrutar de la rica umami y la textura suave del atún. Sírvalo con salsa de soja y wasabi.

¥1,150 ≈ €6.00

Donburi especial del día (10 porciones limitadas)

限定10食日替り丼

Es un donburi especial de cantidad limitada cuyo contenido cambia diariamente. Es una oferta económica hecha con mariscos frescos de temporada del día, y es una sorpresa lo que te tocará. Es un plato popular que a menudo se agota temprano.

¥900 ≈ €5.00

Donburi Especial de Mariscos

特上海鮮丼

Es un donburi especial con una generosa porción de mariscos frescos y lujosos. Es un plato de lujo que permite disfrutar plenamente de los frutos del mar, con varios tipos de sashimi, ikura, etc. Por favor, disfrútelo con salsa de soja.

¥2,100 ≈ €12.00

Tendon de Sushi

お寿司屋さんの天丼

Es un donburi con tempura de camarones y verduras crujientes sobre arroz, cubierto con una salsa dulce y salada. La fragancia crujiente de la tempura recién frita y la riqueza de la salsa combinan bien con el arroz. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

¥1,150 ≈ €6.00

Sets y Comidas

Todos los almuerzos incluyen "Pequeño plato de acompañamiento", "Sopa de Miso" y "Chawanmushi" (flan salado al vapor)

Set Nihonkai

日本海御膳

Sashimi Guiso Tempura Arroz Incluye sopa de miso

Es un lujoso set que permite disfrutar de sashimi, guisos y tempura a la vez. Viene con arroz y sopa de miso, y puedes probar fácilmente un curso de cocina japonesa equilibrado.

¥1,200 ≈ €7.00

Chisenryo Yokubari Zen

千両町よくばり膳

Sashimi Tempura Soba o Udon Incluye [Pequeño plato de acompañamiento] [Sopa de Miso]

Es un set codicioso que te permite elegir entre sashimi, tempura y soba o udon. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de varios platos japoneses en pequeñas porciones.

¥1,200~ ≈ €7.00

Set de Tempura

天ぷら定食

Surtido de Tempura Incluye [Pequeño plato de acompañamiento] [Arroz] [Sopa de Miso]

Es un set de tempura recién frita de camarones y verduras de temporada. Viene con arroz, un pequeño plato de acompañamiento y sopa de miso, permitiéndole disfrutar plenamente de la tempura recién hecha.

¥1,300 ≈ €7.00

Comida del día

本日定食

15 porciones limitadas Consulte al personal para más detalles

Es un set de comida de cantidad limitada cuyo contenido cambia diariamente. Es una oferta económica y nutricionalmente equilibrada hecha con ingredientes frescos y platos de temporada del día. Pregunte al personal sobre el contenido.

¥1,150 ≈ €6.00

Set de Tororo

とろろ定食

Tororo Sashimi Pescado a la parrilla Guiso Incluye [Pequeño plato de acompañamiento] [Arroz] [Sopa de Miso] ¡¡Tororo ilimitado!!

Es un set de comida con tororo (ñame rallado) rico en nutrientes como plato principal, junto con platos japoneses clásicos como sashimi, pescado a la parrilla y guisos. Generalmente se come el tororo sobre el arroz, y como el tororo es ilimitado, puede disfrutarlo a su gusto.

¥1,200 ≈ €7.00

Sashimi de Atún Especial

Akami (magro de atún)

赤身

Aproximadamente 180g

Es la parte magra de la espalda del atún, con poca grasa y un sabor ligero y refinado. Permite sentir plenamente el sabor original del atún. Por favor, disfrútelo de forma sencilla con salsa de soja y wasabi.

¥880 ≈ €5.00

Chutoro (atún semi-graso)

中トロ

Aproximadamente 180g

Es la parte intermedia entre akami y otoro, caracterizada por un buen equilibrio entre la dulzura moderada de la grasa y la umami de la carne magra. Puede disfrutar de una textura que se derrite en la boca y un sabor rico. Sírvalo con salsa de soja y wasabi.

¥1,180 ≈ €7.00

Otoro (atún graso)

大トロ

Aproximadamente 180g

Es la parte del atún con mayor contenido de grasa, caracterizada por su sabor exquisito que se derrite en la boca. La dulzura rica de la grasa y la umami llenan la boca. Es un plato de lujo.

¥1,780 ≈ €10.00

Tres sabores

三味

Es un surtido de sashimi de atún que permite disfrutar de tres tipos: akami (magro), chutoro (semi-graso) y otoro (graso) a la vez. Puede disfrutar comparando los diferentes sabores y texturas de cada parte.

¥1,780 ≈ €10.00

Surtido de Sashimi

Sanriku

三陸

¡Quiero comer un poco de lujo! ¡Frescura excepcional a este precio! Para aproximadamente dos o tres personas

Es un surtido de sashimi centrado en mariscos frescos de la región de Sanriku. Se presentan varios tipos de sashimi de forma atractiva, permitiendo disfrutar de una variedad de frutos del mar en pequeñas porciones. Es para aproximadamente 2-3 personas y es adecuado para compartir entre varias personas.

¥1,680 ≈ €9.00

Noto

能登

Sashimi fresco recomendado del día Para aproximadamente tres o cuatro personas

Es un surtido de sashimi hecho con mariscos frescos seleccionados de la península de Noto. Se centra en los mariscos de temporada recomendados del día y es para aproximadamente 3-4 personas, ideal para disfrutar con familiares y amigos.

¥3,280 ≈ €18.00

Akashi

明石

Selección de las mejores partes Para aproximadamente cuatro o cinco personas

Es un surtido de sashimi hecho con solo las partes más deliciosas de mariscos frescos capturados en el mar de Akashi. Es para aproximadamente 4-5 personas, perfecto para ocasiones especiales o reuniones grandes.

¥4,880 ≈ €27.00

Surtido de Sashimi "Tairyo"

大漁盛り

Selección de pescado fresco de primera calidad Para aproximadamente cinco o seis personas

Es un lujoso surtido de sashimi con mariscos frescos capturados el mismo día, servido generosamente. Es para aproximadamente 5-6 personas y es recomendado para aquellos que desean disfrutar plenamente de los frutos del mar.

¥6,880 ≈ €38.00

Sashimi para una persona

刺身一人前

Puedes pedirlo fácilmente incluso si vienes solo. Un volumen especial.

Es un surtido de sashimi que se puede disfrutar solo. Incluye varios tipos de mariscos frescos del día, ideal para quienes desean probar diferentes sabores por sí solos.

¥1,280 ≈ €7.00

Kurose

黒瀬

Para aproximadamente dos o tres personas

Es un plato de sashimi que incluye una selección de mariscos frescos, principalmente de la región de Kuroshio. Es para aproximadamente 2-3 personas y permite sentir plenamente la generosidad del mar.

¥1,280 ≈ €7.00

Hoshiura

星浦

Para aproximadamente dos o tres personas

Es un surtido de sashimi coloridamente presentado con mariscos frescos capturados en una bahía estrellada. Es para aproximadamente 2-3 personas y permite disfrutar del sabor de los mariscos frescos junto con una hermosa presentación.

¥1,380 ≈ €8.00

Nihonkai

日本海

Para aproximadamente tres o cuatro personas

Es un surtido de sashimi que permite disfrutar de pequeñas porciones de varios mariscos frescos capturados en el mar de Nihonkai. Es ideal para disfrutar solo o junto con otros platos.

¥3,680 ≈ €20.00

Surtido de Sashimi de Mariscos

貝刺し盛り

Es un surtido de sashimi de varios tipos de mariscos frescos. Incluye abulón, caracoles marinos, vieiras, etc., y permite disfrutar de la rica dulzura y textura crujiente propia de los mariscos. Combina perfectamente con el sake.

¥2,480 ≈ €14.00

Surtido de Sashimi de Mariscos (Medio)

貝刺し盛りハーフ

Es un surtido de sashimi de mariscos frescos en tamaño medio, que permite disfrutar de pequeñas porciones de varios mariscos. Ideal para disfrutar solo o junto con otros platos.

¥1,480 ≈ €8.00

Donburi

También tenemos "Sashimi recomendado" del día. Para más detalles, consulte el tablero en la tienda o pregunte al personal. ¡No dude en consultarnos!

Chirashi de Mariscos

海鮮ちらし

Es un chirashi don con mariscos frescos de varios colores esparcidos sobre arroz. Incluye varios tipos de sashimi, huevo, verduras, etc., presentados de forma atractiva y colorida. Por favor, disfrútelo con salsa de soja al gusto.

¥1,500 ≈ €8.00

Donburi de Uni e Ikura

うに・いくら丼

Es un donburi de erizo de mar y huevas de salmón con un sabor intenso y burbujeante, servido generosamente sobre arroz. El aroma marino y la dulzura llenan la boca, creando un plato de lujo. Por favor, disfrútelo tal cual.

¥2,280 ≈ €13.00

Donburi de Negitoro

ねぎとろ丼

Es un donburi con "negitoro" (atún picado mezclado con cebolla tierna picada) sobre arroz. La textura melosa del atún y el aroma de la cebolla tierna combinan perfectamente. Por favor, disfrútelo con salsa de soja.

¥1,600 ≈ €9.00

Donburi de Tekka

鉄火丼

Es un donburi con sashimi de akami de atún fresco servido generosamente sobre arroz. Puede disfrutar de la rica umami y la textura suave del atún. Sírvalo con salsa de soja y wasabi.

¥1,180 ≈ €7.00

Shochu local recomendado

Kuro Kirishima (Miyazaki)

黒霧島 (宮崎)

Se caracteriza por su dulzura melosa, su final limpio y refrescante, y su sabor fácil de beber sin un aroma peculiar.

Es un shochu de batata de Miyazaki, caracterizado por su paladar suave y su final limpio. El dulzor de la batata se percibe suavemente y es un shochu que combina bien con cualquier plato. Disfrútelo a su manera preferida, como con agua, agua caliente o hielo.

¥500~ ≈ €3.00

Ikkokko (Kagoshima)

一刻者 (鹿児島)

Se caracteriza por su dulce aroma y su sabor suave y refinado, único del 100% de batata.

Es un shochu de batata de Kagoshima, elaborado 100% con batata. Se caracteriza por su dulce y fragante aroma a batata y su sabor suave y refinado. Se recomienda disfrutarlo lentamente con hielo para saborear su aroma.

¥550~ ≈ €3.00

Ikkokko (Envejecido en tinaja)

一刻者 (甕貯蔵)

Un shochu de batata 100% fermentado y envejecido en tinajas de piedra durante más tiempo que Ikkokko.

Es un shochu especial de batata "Ikkokko" de Kagoshima, envejecido aún más tiempo en tinajas de piedra, lo que le confiere una mayor profundidad y riqueza. Se caracteriza por su aroma fragante y su paladar suave, y se recomienda saborearlo lentamente. Disfrútelo con hielo o agua.

¥830~ ≈ €5.00

Sekito (Kagoshima)

赤兎馬 (鹿児島)

Se caracteriza por su aroma que eleva el ánimo, su buen paso por la garganta y su sabor persistente que se disfruta con la comida.

Es un shochu de batata de Kagoshima, caracterizado por su aroma fragante y su sabor refrescante. Es popular como "bebida para acompañar la comida" y realza el sabor de los platos. Se puede disfrutar de diversas maneras, como con hielo, agua o agua caliente.

¥770~ ≈ €4.00

Hitotsubu no Mugi (Kagoshima)

一粒の麦 (鹿児島)

Elaborado con koji negro especial. Es un shochu suave, delicado y refinado.

Es un shochu de cebada de Kagoshima, elaborado con koji negro. Se caracteriza por su fragancia tostada de cebada y su sabor suave y refrescante, con un paladar elegante. Se puede disfrutar de diversas formas, como con hielo, agua o agua caliente.

¥610~ ≈ €3.00

Nikaido (Oita)

二階堂 (大分)

Se caracteriza por su suave paladar, rico sabor y la persistencia del aroma a cebada, resultando en un sabor rico.

Es un shochu de cebada de Oita, caracterizado por su rico aroma a cebada y su sabor suave y delicado. Tiene un sabor rico dentro de su frescura y se puede disfrutar de diversas maneras. Se recomienda beberlo con agua o hielo.

¥500~ ≈ €3.00

Kiroichi (Miyazaki)

きろいち (宮崎)

Se caracteriza por su profundo aroma, rico sabor y la búsqueda de umami y un paladar suave, aprovechando el fuerte sabor de la cebada.

Es un shochu de cebada de Miyazaki, con un aroma tostado característico de la cebada, un sabor profundo y una rica umami. Es un shochu auténtico con un sabor contundente, recomendado para quienes desean saborearlo lentamente. Disfrute plenamente del sabor de la cebada con hielo o agua.

¥620~ ≈ €3.00

Kyogetsu (Corea)

鏡月 (韓国)

Un shochu con un paladar refrescante acabado con agua natural. Disfrútelo a su estilo preferido.

Es un shochu de destilación múltiple de Corea, con un sabor claro y refrescante acabado con agua natural. No tiene un sabor particular y combina bien con cualquier mezclador, por lo que se puede disfrutar fácilmente de diversas maneras, como con agua, agua caliente o soda.

¥440~ ≈ €2.00

Set de Botella

Hielo para Mizuwari (shochu con agua)

水割り用アイス

Es hielo utilizado para shochu con agua o con hielo. Permite disfrutar del shochu frío aún más delicioso.

¥130 ≈ €1.00

Agua mineral

ミネラルウォーター

Es agua mineral utilizada para mezclar shochu con agua. Es un agua suave que permite disfrutar del sabor del shochu sin alterarlo.

¥170 ≈ €1.00

Set para Oyuwari (shochu con agua caliente)

お湯割りセット

Es un set para preparar shochu con agua caliente. El shochu caliente tiende a liberar más aroma y es recomendado para la temporada fría.

¥120 ≈ €1.00

Limón fresco (1/2 pieza)

生レモン (1/2個)

Es medio limón fresco cortado, que al exprimirlo en un sour de shochu o en un trago con agua, le añade una acidez y aroma refrescantes.

¥180 ≈ €1.00

Pomelo fresco (1/2 pieza)

生グレープフルーツ (1/2個)

Es medio pomelo fresco cortado, que al exprimirlo en un sour de shochu, le da un sabor amargo y refrescante.

¥220 ≈ €1.00

Umeboshi de Kishu (1 pieza)

紀州梅干し (1個)

Es un umeboshi de la región de Kishu en la prefectura de Wakayama. Si lo pones en shochu, se le añade la acidez y salinidad del ume, y puedes disfrutar de un umeshu sour con un sabor refrescante.

¥140 ≈ €1.00

Té Verde (500ml)

緑茶 (500ml)

Es té verde en botella PET de 500ml. Se puede usar para preparar shochu con té verde (green tea-hai) o para beber con la comida.

¥440 ≈ €2.00

Té Oolong (500ml)

ウーロン茶 (500ml)

Es té oolong en botella PET de 500ml. Se puede usar para preparar shochu con té oolong (oolong-hai) o para beber con la comida.

¥440 ≈ €2.00

Agua con gas

炭酸水

Es agua con gas sin azúcar. Ideal para preparar shochu con soda (chu-hai) o cuando desee refrescarse.