Tsubamesanjo Bit TOKYO

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Menú
Ubicación
Reseñas
Menú de almuerzo
Alcohol
Menú de cena
Menú de bebidas
Menú a la carta
Menú de banquete
Menú de platos
Menú de almuerzo

El promedio por persona será de ¥1,800~¥2,500 Todos los menús de almuerzo incluyen aperitivo, plato principal, postre y bebida. Se incluye pan, para que pueda disfrutarlo con su comida. * Preparado según la hora de la comida especificada

Menú de almuerzo de pasta

パスタランチセット

Un menú de almuerzo que incluye aperitivo, plato principal, postre y bebida, con pasta como plato principal. Puede elegir entre pasta del día con ingredientes de temporada, espaguetis con cangrejo moro o espaguetis con salsa de carne de wagyu curado.

¥1,800~

Menú de almuerzo de carne o pescado

お肉 or お魚 ランチセット

Un menú de almuerzo que incluye aperitivo, plato principal, postre y bebida, con carne o pescado como plato principal. Podrá disfrutar de platos de carne o pescado del día.

¥2,000~

Menú de hamburguesa de wagyu envejecido en cámara de nieve y filete de anca de ternera

雪室熟成和牛ハンバーグと牛ランプステーキセット

Un lujoso menú de almuerzo que incluye aperitivo, plato principal, postre y bebida, con hamburguesa de wagyu envejecido en cámara de nieve y filete de anca de ternera. Podrá saborear tanto la jugosa hamburguesa como el sabroso filete a la vez.

¥4,980
$32.00

Maridaje de menú de almuerzo

ランチコースペアリング

También ofrecemos bebidas para acompañar los platos del menú. Por favor, indique sus preferencias.

Un menú de maridaje que le permite disfrutar de una selección de vinos y bebidas cuidadosamente elegidas para acompañar los platos del menú de almuerzo. Las bebidas, pensadas para maridar con la comida, enriquecerán aún más su experiencia gastronómica.

¥4,400~
Alcohol

Vino espumoso

スパークリングワイン

Un vino espumoso ligero con una efervescencia brillante y un sabor refrescante. Es perfecto como aperitivo o para brindar, y es fácil de maridar con cualquier plato.

¥748
$5.00

Vino por copa

グラスワイン

Disfrute de una selección de vinos tintos o blancos de alta calidad por copa. Elija su vino preferido para que combine con su comida.

¥748
$5.00

Cerveza de barril

生ビール

Una cerveza clásica con un sabor refrescante y fácil de beber. La cerveza bien fría es perfecta para una copa después del trabajo o para acompañar una comida.

¥680
$4.00

Cerveza embotellada

ボトルビール

Cervezas embotelladas de diversas marcas. Podrá disfrutar lentamente del sabor y aroma únicos de cada cerveza.

¥748
$5.00

Café

コーヒー

Un café aromático perfecto para después de la comida. Se caracteriza por su profundo sabor y su regusto limpio, y combina a la perfección con los postres.

¥588
$4.00
Menú de cena

El promedio por persona será de ¥5,000~¥6,000 Todos los menús de cena incluyen aperitivo, plato principal y postre.

Pappardelle con crema de tomate y erizo de mar

塩水ウニのトマトクリームパッパルデッレ

Pappardelle con salsa de crema de tomate y erizo de mar, elaborado con abundante erizo de mar fresco en salmuera. Es un plato en el que el rico sabor del erizo de mar y la profundidad de la salsa de crema de tomate se armonizan a la perfección.

Filete de anca de wagyu envejecido en cámara de nieve

雪室熟成和牛ランプステーキ

Un filete elaborado con carne de anca de wagyu envejecida en cámara de nieve. La carne tiene un sabor concentrado, una textura tierna y jugosa, y un aroma rico.

¥5,500
$35.00

Mini asado de cerdo cocinado a baja temperatura

低温調理豚肉のミニロースト

Mini asado de cerdo cocinado lentamente a baja temperatura. Sorprendentemente jugoso y tierno, maximiza el sabor original del cerdo. Es un plato saludable pero satisfactorio.

¥2,400
$15.00

Lasaña casera y curry horneado

自家製ラザニアと焼きカレー

Una lasaña casera y un curry cocinado lentamente, horneados hasta quedar crujientes. El queso fundido y la rica salsa se mezclan, creando un sabor lujoso y sustancioso.

¥1,800
$12.00

TKG ~Arroz con huevo crudo~

TKG ~卵かけご飯~

Un plato japonés clásico que consiste en un huevo fresco crudo sobre arroz, cubierto con una salsa especial o salsa de soja. La riqueza del huevo y el dulzor del arroz crean un sabor sencillo pero profundo. Disponible para una o dos personas.

¥3,400~

Surtido de 5 tipos de pescado de temporada

旬魚の5種盛り合わせ

Para 2-3 personas

Un plato que incluye 5 tipos de mariscos frescos de temporada comprados ese día. Podrá disfrutar de los diferentes sabores y texturas de cada pescado, y su presentación es también muy atractiva. Es ideal para compartir entre 2 o 3 personas.

¥2,900
$19.00

Risotto al Parmesano

パルミジャーノリゾット

Un rico risotto elaborado con abundante Parmesano, un queso italiano de alta calidad. Se caracteriza por la textura del arroz y la profunda riqueza del queso, siendo un plato sencillo pero muy satisfactorio.

¥1,800
$12.00

Queso y albóndigas

チーズとミートボール

Una combinación de jugosas albóndigas y queso fundido. La riqueza de la carne y la profundidad del queso se combinan a la perfección, creando un sabor que gusta tanto a niños como a adultos. También es perfecto para acompañar el vino.

¥2,800
$18.00
Menú de bebidas

Vino espumoso

スパークリングワイン

Un vino espumoso ligero con una efervescencia brillante y un sabor refrescante. Es perfecto como aperitivo o para brindar, y es fácil de maridar con cualquier plato.

¥780
$5.00

Vino por copa

グラスワイン

Disfrute de una selección de vinos tintos o blancos de alta calidad por copa. Elija su vino preferido para que combine con su comida.

¥780
$5.00

Cerveza de barril

生ビール

Una cerveza clásica con un sabor refrescante y fácil de beber. La cerveza bien fría es perfecta para una copa después del trabajo o para acompañar una comida.

¥780
$5.00

Cerveza embotellada

ボトルビール

Cervezas embotelladas de diversas marcas. Podrá disfrutar lentamente del sabor y aroma únicos de cada cerveza.

¥780
$5.00

Shochu

焼酎

Es un licor destilado tradicional japonés elaborado con arroz, cebada, patatas, etc. Tiene un sabor suave y se puede disfrutar de diversas maneras. Combina bien con la comida, no solo con la cocina japonesa sino también con la occidental.

¥780
$5.00

Sour

サワー

Un cóctel elaborado a base de licores como el shochu, al que se añaden zumos de frutas, siropes y agua con gas. Se caracteriza por su acidez refrescante y dulzor, y es popular como bebida para acompañar la comida. Hay varios sabores disponibles.

¥680
$4.00

Cóctel

カクテル

Bebidas alcohólicas elaboradas combinando diversos licores y otros ingredientes, con una hermosa presentación. Hay una variedad de tipos, desde dulces hasta secos, que puede elegir según su estado de ánimo y preferencias.

¥780
$5.00

Refrescos

ソフトドリンク

Término general para bebidas sin alcohol. Hay una variedad de tipos, como zumos frescos, refrescos y tés, que pueden ser disfrutados por niños y adultos por igual.

¥580
$4.00
Menú a la carta

Prosciutto de jamón crudo

生ハムプロシュート

Jamón crudo italiano finamente cortado, Prosciutto. Tiene un sabor salado y la riqueza de la carne curada, y es perfecto como acompañamiento para el vino o como aperitivo. Disfrute de su textura jugosa y su aroma rico.

¥780
$5.00

Surtido de quesos

チーズの盛り合わせ

Una tabla de surtido de varios tipos de queso. Desde quesos duros hasta blandos, podrá disfrutar de quesos con diferentes sabores y texturas a la vez. Combina perfectamente con el vino.

¥980
$6.00

Surtido de aceitunas

オリーブ盛り合わせ

Un plato de surtido de varias aceitunas de colores vivos. Podrá disfrutar de una variedad de sabores, desde afrutados hasta salados. Es perfecto como aperitivo o para refrescar el paladar.

¥580
$4.00

Surtido de pan

パン盛り合わせ

Una tabla de varios panes recién horneados. Crujientes por fuera y esponjosos por dentro, son perfectos para acompañar comidas o para mojar en la salsa de ajillo.

¥680
$4.00

Ajillo del día

本日のアヒージョ

Un plato de estilo español de mariscos y verduras del día cocinados en aceite. El aroma del ajo y el aceite de oliva estimula el apetito, y es un plato caliente con el sabor de los mariscos y las verduras disuelto. Se recomienda mojar pan en él.

¥880
$6.00

Frito

フリット

Una variedad de frituras italianas con diferentes ingredientes cubiertos con masa. Podrá disfrutar de la combinación de la masa crujiente y los jugosos ingredientes del interior. Es perfecto como aperitivo con cerveza o vino.

¥780
$5.00

Pepinillos caseros

自家製ピクルス

Pepinillos caseros elaborados con verduras de temporada marinadas en una salsa de pepinillos especial. Su acidez refrescante y la textura crujiente de las verduras son perfectas para limpiar el paladar o como tentempié.

¥580
$4.00

Salmón ahumado

スモークサーモン

Salmón ahumado con un rico sabor. Se caracteriza por su carne jugosa y su salinidad moderada, y se puede disfrutar como aperitivo, aderezo para ensaladas o como acompañamiento para bebidas.

¥780
$5.00
Menú de banquete

Plan para fiesta de bienvenida y despedida

歓送迎会プラン

Un plan que incluye comida y barra libre, ideal para fiestas de bienvenida y despedida. Disfrute de un menú de temporada con abundantes ingredientes de temporada para crear un recuerdo inolvidable con sus seres queridos.

¥8,800
$56.00

Plan para reunión de chicas

女子会プラン

Un plan exclusivo para reuniones de chicas, con platos visualmente atractivos que encantarán a las mujeres. Incluye postres y bebidas, para que pueda disfrutar de deliciosa comida mientras conversa.

¥5,800
$37.00
Menú de platos

Menú Tokiwa

常盤コース

Un menú de platos de temporada que utiliza abundantes ingredientes de temporada. El menú está bien equilibrado, desde aperitivos hasta postres, y es adecuado para una amplia gama de ocasiones.

¥4,800
$31.00

Menú Yahiko

弥彦コース

Este menú es aún más lujoso que el menú Tokiwa, con ingredientes más selectos, adecuado para ocasiones un poco más especiales. Podrá disfrutar de carnes y mariscos cuidadosamente seleccionados, y saborear un gusto de mayor calidad.

¥6,800
$43.00

Menú NIHONBASHI

NIHONBASHIコース

Un menú que incluye las especialidades de nuestra tienda, con el nombre de Nihonbashi. Podrá disfrutar de una variedad de platos exquisitos preparados por nuestro chef. Recomendado para recepciones y cenas especiales.

¥8,800
$56.00

Menú TSUBAMESANJO

TSUBAMESANJOコース

Nuestro menú de mayor nivel, que lleva el nombre de Tsubame-Sanjo, también presente en el nombre de nuestra tienda. Utilizamos ingredientes de la más alta calidad de temporada sin escatimar, para ofrecer una experiencia gastronómica definitiva. Es perfecto para aniversarios especiales o recepciones importantes.

¥14,800
$95.00
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