TriBeCa District

Un refrescante cóctel cubano a base de ron blanco, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas. Sabor dulce y ácido con un toque herbáceo. Servido con mucho hielo picado.

Un cóctel afrutado y veraniego que mezcla vino rosado y licor de lichi. Las fresas aportan dulzura mientras que el jengibre da una ligera nota especiada. Servido frío y burbujeante.

Una variante de la Caïpiroska que utiliza vodka negra y frambuesas. Sabor intenso a frutos rojos con la acidez de la lima. Es una bebida corta y potente sobre hielo.

El cóctel nacional de Brasil, hecho con cachaça (alcohol de caña de azúcar), lima y azúcar. Sabor fuerte, dulce y ácido. Para disfrutar lentamente ya que tiene bastante alcohol.

Un aperitivo veneciano emblemático de color naranja brillante. Mezcla de Aperol amargo, Prosecco burbujeante y agua con gas. Sabor agridulce y muy refrescante.

Un clásico italiano compuesto de Campari, vermut rojo y agua con gas. Sabor amargo y aromático con notas de hierbas. Servido con hielo y una rodaja de naranja.

Un aperitivo tradicional francés hecho de vino blanco y crema de frutas. Dulce y ligeramente azucarado. Elige tu sabor entre las frutas ofrecidas.

Una versión burbujeante del Kir, sustituyendo el vino blanco por Prosecco. Festivo y afrutado. Perfecto para empezar una comida.

Vino espumoso blanco italiano. Ligero, fresco y floral con finas burbujas. Se bebe frío como aperitivo.

Vermut italiano aromatizado con hierbas. Disponible en versión roja (dulce y especiada) o blanca (más seca y floral). Servido frío o con hielo.

Un aperitivo amargo de color rojo oscuro. Sabor intenso a hierbas, especias y cortezas de frutas. A menudo se alarga con agua con gas o zumo de naranja.

Vino fortificado siciliano con ricos aromas a nuez y caramelo. A menudo se sirve como aperitivo o postre. Sabor complejo y cálido.

Pastis de Marsella a base de anís. Se mezcla con agua fresca, lo que le da un color lechoso. Sabor anisado muy refrescante.

Una dosis de whisky (escocés o bourbon americano). Notas amaderadas y acarameladas. Para beber solo, con hielo o con un acompañamiento.

Un whisky escocés Single Malt. Sabor equilibrado entre ahumado, salino y afrutado. Un destilado de degustación.

Ron añejo de Filipinas, conocido por su dulzura y sus aromas a vainilla y frutas confitadas. Textura redonda en boca.

Ron venezolano rico y complejo. Notas de caramelo, chocolate y especias dulces. Ideal para saborear lentamente.

Versión sin alcohol del famoso Mojito. Refrescante mezcla de lima, menta fresca y limonada burbujeante. Refrescante y cítrico.

Refresco de cola clásico americano. Burbujeante y dulce, servido frío.

Refrescos burbujeantes con sabor a limón-lima (Sprite) o naranja (Fanta). Bebidas dulces y refrescantes.

Té helado de melocotón. Dulce y afrutado, servido frío.

Zumos de frutas clásicos. Elige tu sabor preferido para una bebida vitaminada.

Bebida cremosa a base de pulpa de frutas y agua. Textura más espesa que un zumo, muy aromática.

Agua mineral natural con gas francesa. Burbujas intensas y muy refrescante.

Botella de agua mineral sin gas. Esencial para acompañar la comida.

Botella de agua mineral con gas. Ayuda a la digestión y limpia el paladar.

Jarra de agua sin gas filtrada en el momento. Una alternativa ecológica al agua embotellada.

Jarra de agua con gas y filtrada en el momento. Fresca y burbujeante.

Cerveza rubia italiana clásica. Ligera, dorada con un amargor moderado. Combina muy bien con la pizza.

Cerveza blanca de abadía belga. Turbia, con notas cítricas y especiadas (cilantro). Suave y refrescante.

Cerveza blanca con hierbas de los Alpes (Edelweiss) o cerveza especial del momento. Generalmente perfumada y floral.

Cerveza artesanal italiana de calidad superior. Rubia, sin filtrar y refermentada en botella. Ricos sabores a malta.

Alternativa sin alcohol que conserva el sabor de la cerveza. Refrescante sin los efectos del alcohol.

Café negro corto e intenso al estilo italiano. Rico en aromas con una crema dorada en la superficie.

Un espresso 'manchado' con una pequeña cucharada de espuma de leche. Suaviza ligeramente el amargor del café.

Café descafeinado. El sabor del café sin cafeína, ideal por la noche.

Café con leche grande. Mucha leche caliente mezclada con espresso. Dulce y reconfortante.

Clásico italiano compuesto de espresso, leche caliente y mucha espuma de leche. A veces espolvoreado con cacao.

Infusión de hojas de té en agua caliente. Servido con o sin leche/limón.

Una tabla de degustación que incluye verduras a la parrilla, embutidos italianos y mozzarella de búfala. Ideal para compartir o probar un poco de todo.

Gran plato de entrantes para compartir para tres personas. Incluye una generosa selección de embutidos, quesos y verduras marinadas.

Plato de verduras de temporada a la parrilla (calabacines, berenjenas, pimientos) regado con aceite de oliva. Una opción sana y vegetariana.

Dúo clásico de jamón crudo de Parma curado y mozzarella de búfala fresca. Una mezcla de sabores salados y cremosos.

Ensalada fresca con los colores de Italia: lonchas de tomate, mozzarella y albahaca. Aderezada simplemente con aceite de oliva y orégano.

Plato compuesto de diferentes embutidos italianos (salami, jamón, coppa). Perfecto para acompañar una copa de vino.

Tostas de pan a la parrilla frotadas con ajo y cubiertas con dados de tomate fresco y albahaca. Crujiente y aromático.

Tostas calientes con atún, pimientos y queso fundido. Un entrante goloso y sabroso.

Ensalada grande y completa con pollo a la parrilla aromático y lascas de queso italiano. Un plato completo y ligero.

Ensalada rica en proteínas con atún y huevos duros. Las aceitunas y la cebolla roja aportan carácter. Similar a una ensalada niçoise.

Ensalada golosa que destaca el jamón crudo San Daniele y dos tipos de quesos. Fresca y típicamente italiana.

Ensalada vegetariana con queso scamorza (ahumado) caliente y fundente y verduras a la parrilla. Contraste caliente-frío interesante.

Versión clásica de la ensalada César con pollo empanado crujiente y una salsa cremosa. Rica y sabrosa.

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Servido fresco con queso y ensalada. Plato ligero y refinado.

Finas lonchas de ternera curada y salada (bresaola). Acompañadas de tiernas alcachofas marinadas. Sabor intenso.

Salmón crudo cortado a cuchillo y sazonado. Fresco y tierno, servido con pan crujiente.

Grandes raviolis rellenos de queso ricotta. Servidos con salsa o aderezo de rúcula y tomate. Plato vegetariano cremoso.

Pasta en forma de media luna rellena de champiñones. Salsa cremosa y de tomate con champiñones frescos. Sabor amaderado y rico.

Raviolis rellenos de salmón. Cubiertos con una salsa rosa (tomate y crema) perfumada con ajo. Suave y marino.

Pasta rellena de queso fresco y carne curada. Servida con una rica salsa de quesos. Muy golosa.

Raviolis servidos con gambas (camarones). Salsa ligera de tomate y crema con tomates cherry frescos. Plato refinado.

Pasta rellena servida con una lujosa salsa de crema de trufa y boletus. Aderezada con jamón ahumado para más carácter.

El clásico italiano: capas de pasta, salsa boloñesa de ternera, bechamel y queso gratinado. Tierno y reconfortante.

Versión vegetariana de lasaña con verduras de temporada y una salsa de tomate ligera. Menos pesada que la versión de carne.

Gratén de berenjenas fritas, salsa de tomate y quesos fundidos. Plato tradicional del sur de Italia, sin pasta pero muy rico.

Fina loncha de ternera cocida y cubierta con una salsa de queso azul italiano (gorgonzola). Sabor fuerte y cremoso.

Ternera cocinada con una salsa de vino Marsala dulce y crema. Sabor ligeramente dulce y caramelizado.

Ternera empanada y frita hasta quedar dorada y crujiente. Servida simplemente con pasta y tomate fresco.

Ternera servida con una salsa cremosa y ácida de limón. Plato fresco y ligero en boca.

Pasta tubular corta con una salsa de tomate simple y perfumada con albahaca. Un clásico atemporal.

Pasta con una rica salsa de champiñones y trufa. Aroma intenso y textura cremosa.

Pasta cubierta con una salsa fundente que mezcla cuatro tipos de quesos italianos. Muy rica y cremosa.

Salsa de tomate realzada con ingredientes salados y marinos (anchoas, alcaparras, aceitunas, atún). Sabor potente y mediterráneo.

Pasta con salsa de tomate picante. Para los que les gustan los platos con un toque ('arrabbiata' significa 'enfadada').

Especialidad de la casa con sabores amaderados (trufa, boletus) y ahumados (speck). Salsa cremosa al vino blanco.

Pasta con salsa de tomate y mozzarella fundida dentro (

Pasta larga con una rica salsa a base de huevos, queso, panceta italiana y crema. Muy nutritivo.

Salsa de tomate tradicional romana con panceta, cebolla y queso pecorino. Ligeramente picante.

Salsa rosa (tomate-crema) con jamón, champiñones y guisantes. Suave y apreciada por todos.

La receta más sencilla: aceite de oliva, ajo y guindilla. Resalta la calidad de la pasta. Picante.

Pasta larga servida con el tradicional ragú de ternera a la tomate cocido a fuego lento.

Pasta con salmón fresco y una salsa cremosa ligeramente de tomate. Rica y sabrosa.

Pasta con mariscos servida con gambas grandes y una salsa ligera de tomate y ajo.

Pasta retorcida que retiene bien la salsa de champiñones y crema de tomate.

Pasta con una salsa verde fría a base de albahaca fresca machacada, piñones, ajo y queso. Muy aromática.

La base de la pizza: salsa de tomate y mozzarella fundida. Simple y eficaz.

Pizza con jamón y un huevo roto en el centro, cocido al horno. La yema suele quedar líquida.

Pizza con sabor intenso y salado gracias a las anchoas, alcaparras y aceitunas. Muy tradicional.

Pizza ligeramente picante con salami italiano especiado y cebolla.

Pizza de atún y cebolla roja, con huevo. Abundante y sabrosa.

La 'Reina' de las pizzas: jamón y champiñones de París sobre base de tomate-mozzarella. Un gran clásico.

Las 'Cuatro Estaciones'. La guarnición suele estar dispuesta en cuatro cuartos distintos, cada uno con un ingrediente diferente.

Pizza blanca (sin salsa de tomate) a base de crema, jamón y champiñones. Suave y cremosa.

Pizza servida con jamón crudo y rúcula fresca añadidos después de hornear. Fresca y refinada.

Pizza para los amantes del queso. Potente mezcla de cuatro quesos italianos fundidos.

Pizza vegetariana con un surtido de verduras frescas de temporada.

Pizza doblada en forma de empanadilla. El relleno se cocina al vapor dentro de la masa crujiente.

Pizza simple pero de alta calidad utilizando auténtica mozzarella de búfala, más cremosa y sabrosa.

Pizza blanca de autor con trufa y champiñones silvestres. El speck ahumado añade crujido y sal.

Pizza blanca dedicada a los sabores del bosque: champiñones y trufa. Muy aromática.

Pizza original con base de crema de espárragos. El gorgonzola y el jamón crudo aportan relieve.

Pizza blanca de salmón y crema. Suave y rica.

Menú completo para niños menores de 12 años. Incluye un plato adaptado, una bebida dulce y un helado de postre.

Uno de los vinos italianos más prestigiosos (Piemonte). Potente, tánico y complejo. Ideal con carnes rojas y platos con trufa.

Vino de Véneto muy concentrado, elaborado con uvas pasas. Rico, aterciopelado, con un alto grado alcohólico y aromas a frutas confitadas.

Vino tinto espumoso servido frío. Afrutado y ligero, acompaña perfectamente embutidos y pizzas.

Vino tinto de Toscana muy famoso. Seco y tánico con buena acidez. El compañero natural de los platos a la tomate.

Vino tinto del sur de Italia (Apulia). Cálido, especiado y lleno de sol.

Vino de Sicilia afrutado y generoso. Fácil de beber y versátil.

Variedad reina de Sicilia. Vino tinto con cuerpo y notas de frutos negros y especias.

Vino tinto de Véneto, ligero y afrutado con un toque de cereza. Muy agradable y suave.

Vino espumoso blanco. Fresco, floral y ligeramente afrutado. Ideal para celebrar algo o como aperitivo.

Vino blanco seco y crujiente de la región de Roma. Mineral y refrescante.

Vino blanco muy perfumado (aromático) del sur de Italia. Notas de flores y frutas exóticas.

Vino blanco de coupage moderno y afrutado. Redondo en boca gracias al Chardonnay.

Rosado ligero de Véneto. Fresco y fácil de beber, perfecto para el verano.

Famoso rosado de Provenza. Muy pálido, seco y elegante con notas de pomelo.

Surtido de carnes curadas italianas (jamón, salami, etc.). Para compartir al aperitivo.

Selección de quesos de Italia (como gorgonzola, pecorino, taleggio). Servido con pan.

Lo mejor de dos mundos: embutidos y quesos en la misma tabla.

Una pizza margherita entera servida precortada en porciones de aperitivo. Práctica para picar.