Huevo marinado de Ton-ta
トン太の煮卵
Huevo marinado en salsa especial. Bien sazonado, con una yema rica y cremosa. Perfecto como primer plato.
¥150
≈ €1.00
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Ton-ta
Ton-ta
トン太
Menú rápido
Oshinko (encurtidos japoneses)
おしんこ
Una selección de encurtidos de verduras de temporada. Tiene un sabor refrescante y es perfecto como intermedio.
¥300
≈ €2.00
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Yakko (tofu frío)
やっこ
Hiyakko (tofu frío) simple. Disfruta del sabor de la soja de forma refrescante con condimentos y salsa de soja.
¥300
≈ €2.00
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Moro-Q (pepino con miso moromi)
もろQ
Un plato que combina pepino fresco con miso moromi. La frescura del pepino y la riqueza del miso combinan bien.
¥300
≈ €2.00
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Tomate frío
冷やしトマト
Tomates en rodajas bien fríos. Se disfrutan de forma sencilla con mayonesa o sal.
¥400
≈ €2.00
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Tako-wasabi (pulpo con wasabi)
たこわさ
Un manjar de pulpo crudo marinado con wasabi. El picante punzante y la textura del pulpo hacen que el alcohol sea más apetecible.
¥450
≈ €2.00
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Chan-ja
チャンジャ
Un tipo de salazón coreano de entrañas de bacalao marinadas con chile, etc. Se caracteriza por su textura crujiente y su picante.
¥450
≈ €2.00
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Cristal de ciruela
梅水晶
Cartílago de tiburón marinado con pasta de ciruela. Su textura crujiente y la acidez de la ciruela son refrescantes.
¥450
≈ €2.00
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Mozuku-su (alga mozuku en vinagre)
もずく酢
Un pequeño plato de alga mozuku marinada en vinagre. Se puede disfrutar de su textura suave y su acidez refrescante.
¥400
≈ €2.00
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Queso marinado en Tamari
チーズのたまり漬け
Queso marinado en salsa de soja Tamari. La riqueza del queso y el sabor de la salsa de soja se fusionan, combinando bien con el vino y el sake.
¥500
≈ €3.00
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Mariscos
También hay sashimi solo, consulta el menú de la tienda.
Sashimi de 3 piezas
刺身3点盛り
Una tabla con 3 tipos de pescado fresco recomendado del día. Disfruta del sabor del pescado fresco con salsa de wasabi y soja.
¥1,200
≈ €7.00
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Carpaccio del día
本日のカルパッチョ
Un plato de mariscos frescos cortados en rodajas finas y preparados al estilo occidental con aceite de oliva y aderezo.
¥800
≈ €4.00
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Almejas al vapor con sake
貝の酒蒸し
Mariscos al vapor con sake, realzando su sabor. Con un condimento simple, se puede disfrutar plenamente del sabor del marisco.
¥800
≈ €4.00
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Nara-me (pescado picado)
なめろう
Un plato de pescador hecho machacando pescado como el jurel con miso y condimentos hasta que se vuelva pegajoso. Combina perfectamente con el alcohol.
¥800
≈ €4.00
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Komai a la parrilla (1 pieza)
コマイ焼き(1本)
Pescado seco y asado de Komai (pez de hielo), un tipo de bacalao. Tiene un sabor único y es delicioso con mayonesa o shichimi.
¥350
≈ €2.00
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Harasu a la parrilla
ハラス焼き
Un filete seco de salmón (harasu) graso y asado. Se caracteriza por el dulzor de la grasa que se derrite en la boca y el punto de sal.
¥500
≈ €3.00
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Chicharro
ホッケ
Un filete seco de chicharro a la parrilla, grueso y graso. Un clásico de los izakayas, con un sabor fragante y jugoso.
¥700
≈ €4.00
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Sujiko (huevas de salmón) para picar
おつまみすじこ
Huevas de salmón saladas o en salsa de soja. Tienen un rico sabor salado y umami, y se recomienda comerlas poco a poco.
¥500
≈ €3.00
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Ensalada
Ensalada de mariscos de Ton-ta
トン太の海鮮サラダ
Una lujosa ensalada con mariscos frescos. Disfruta de los frutos del mar de forma refrescante con verduras.
¥900
≈ €5.00
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Ensalada de surimi de cangrejo
カニカマサラダ
Una ensalada familiar hecha con abundante surimi con sabor a cangrejo.
¥600
≈ €3.00
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Ensalada de patatas de Ton-ta
トン太のポテサラ
Ensalada de patatas especial de la casa. Se caracteriza por su textura suave y su sazón equilibrada. También puedes disfrutar de arreglos añadiendo toppings.
¥400~
≈ €2.00
Platos individuales
Tsukune a la parrilla
炙りつくね
Albóndigas de pollo fragantemente tostadas. Se puede disfrutar de su textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
¥700
≈ €4.00
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Ñame con mentaiko
長芋明太子
Un aperitivo que combina ñame crujiente con mentaiko. El contraste de texturas y el sabor ligeramente picante son atractivos.
¥600
≈ €3.00
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Patatas "Yummy" de Ton-ta
トン太のじゃがヤミー
Un plato original creado por el restaurante utilizando patatas. Se puede disfrutar del delicioso sabor de las patatas tiernas.
¥600
≈ €3.00
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Gyoza de agua
水餃子
Gyoza hervida con masa masticable y relleno jugoso. Tiene una textura suave y a veces se sirve con sopa caliente.
¥650
≈ €4.00
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Pimiento relleno de carne
ピーマンの肉詰め
Un plato casero de pimientos cortados por la mitad y rellenos de carne picada, luego asados. La amargura del pimiento combina bien con el sabor de la carne.
¥650
≈ €4.00
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Tamagoyaki estilo Akashi de Ton-ta
明石風トン太のだし巻き
Tortilla de huevo cocida a fuego lento con mucho dashi. Se puede comer sumergiéndola en dashi como el Akashi-yaki, o es una tortilla esponjosa con un fuerte sabor a dashi.
¥700
≈ €4.00
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Mentaiko tostado
炙り明太子
Un plato de mentaiko (huevas de abadejo picantes) ligeramente tostado por fuera. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es perfecto como aperitivo.
¥500
≈ €3.00
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Pan de ajo
ガーリックトースト
Baguette untada con mantequilla de ajo y asada. El fragante aroma a ajo abre el apetito.
¥600
≈ €3.00
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Ajillo de Ton-ta
トン太のアヒージョ
Un plato español de ingredientes cocidos a fuego lento en aceite de oliva con sabor a ajo. Se recomienda mojar pan en el aceite caliente.
¥800
≈ €4.00
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Pan para ajillo
アヒージョ用バケット
Pan adicional para disfrutar con el ajillo.
¥100
≈ €1.00
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Platos de carne
Lomo de cerdo marinado en miso Saikyo
豚ロース西京漬け
Un plato de lomo de cerdo marinado en miso Saikyo dulce y asado. Se puede disfrutar del aroma del miso y el dulzor del cerdo.
¥750
≈ €4.00
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Shumai (3 piezas)
シュウマイ(3ケ)
Shumai de cerdo al vapor, lleno de sabor a cerdo. Textura suave y jugosa.
¥600
≈ €3.00
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Chashu para picar
おつまみチャーシュー
Chashu especial cocido a fuego lento. Sazonado y tierno, combina bien con el alcohol.
¥700
≈ €4.00
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Tonkatsu (chuleta de cerdo empanada)
トンカツ
Un plato clásico japonés de lomo de cerdo empanado y frito. Disfruta del crujiente rebozado y la jugosa carne de cerdo con salsa.
¥800
≈ €4.00
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Katsuni (tonkatsu estofado)
カツ煮
Un plato de tonkatsu cocido a fuego lento con dashi y huevo. El dashi agridulce impregna el rebozado, y va bien tanto con el arroz como con el alcohol.
¥1,000
≈ €6.00
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Cerdo salteado con jengibre
生姜焼き
Un plato de lomo de cerdo salteado en la salsa especial de jengibre de Ton-ta. El sabor a jengibre abre el apetito, un plato lleno de energía.
¥700
≈ €4.00
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Roast beef
ローストビーフ
Finas lonchas de ternera cocinadas lentamente a baja temperatura. Disfruta del sabor de la carne magra y jugosa con la salsa.
¥800
≈ €4.00
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Pollo marinado
鶏ハム
Jamón casero hecho con pechuga de pollo. Jugoso, saludable y de sabor refrescante.
¥500
≈ €3.00
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Estofado de menudencias de cerdo (solo de marzo a octubre)
豚もつ煮(3〜10月限定)
Estofado de menudencias de cerdo tierno y suave. Cocido en una base de miso o soja con verduras de raíz. Menú de temporada de primavera a otoño.
¥300
≈ €2.00
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Estofado de menudencias de res (solo de noviembre a febrero)
牛もつ煮(11〜2月限定)
Un plato de menudencias de res estofadas y sabrosas. El rico sabor de la grasa derretida te calienta en los fríos días de invierno. Menú de temporada de invierno.
¥600
≈ €3.00
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Frituras
Patatas fritas
フライドポテト
Patatas fritas crujientes. Un aperitivo clásico que combina perfectamente con la cerveza.
¥500
≈ €3.00
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Brócoli frito
揚げブロッコリー
Brócoli frito. El dulzor aumenta al freírlo, y se puede disfrutar de su textura fragante.
¥500
≈ €3.00
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Berenjena frita con rábano rallado
揚げナスおろし
Un plato de berenjena frita cubierta con rábano rallado. Se disfruta refrescantemente con salsa de soja, etc.
¥500
≈ €3.00
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Mochi frito con rábano rallado
揚げもちおろし
Un plato de mochi frito servido con rábano rallado. Crujiente por fuera y masticable por dentro, se puede disfrutar refrescantemente con el rábano.
¥500
≈ €3.00
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Croquetas de crema
クリームコロッケ
Una croqueta occidental hecha de salsa blanca envuelta en masa y frita. Cremosa y líquida por dentro.
¥600
≈ €3.00
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Filete de jurel rebozado
アジフライ
Un plato de jurel abierto, rebozado y frito. El crujiente rebozado y la tierna carne de jurel son deliciosos.
¥700
≈ €4.00
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Karaage de Ton-ta
トン太の唐揚げ
Karaage de pollo especial de la casa. El pollo jugoso está bien sazonado y va bien con el alcohol.
¥400
≈ €2.00
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Daikon frito
大根の唐揚げ
Un tipo de karaage inusual hecho de daikon cocido en dashi, cubierto con masa y frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, el dashi se desborda.
¥500
≈ €3.00
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A la parrilla
※ Para las brochetas a la parrilla, puedes elegir entre sal o salsa. La salsa es de soja con ajo.
Brocheta de piel de pollo
鶏皮串
Piel de pollo ensartada y asada. Crujiente y fragante por fuera, y al morderla se expande el dulzor de la grasa.
¥100~
≈ €1.00
Brocheta de panceta de cerdo
豚バラ串
Brocheta de panceta de cerdo jugosa. Tiene mucha grasa y se puede disfrutar de su rico sabor.
¥200~
≈ €1.00
Kobukuro (útero de cerdo)
コブクロ
Parte del útero de cerdo. Tiene una textura crujiente única y un sabor suave y ligero.
¥200~
≈ €1.00
Tsukune (albóndiga de pollo)
つくね
Albóndigas de pollo picado, redondas y asadas. Tiene una textura esponjosa y el sabor de la carne está concentrado.
¥200~
≈ €1.00
Chorizo
チョリソー
Brocheta de salchicha picante y especiada. Su picante combina bien con el alcohol.
¥200~
≈ €1.00
Brocheta variada
串盛り合わせ
Un conjunto económico con varias brochetas recomendadas. Recomendado si no puedes decidir.
¥800
≈ €4.00
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Platos de arroz
Arroz
ライス
Arroz blanco. Disfrútalo con tus acompañamientos.
¥200
≈ €1.00
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Sopa
スープ
Una sopa caliente. Perfecta como plato final o para acompañar el arroz.
¥200
≈ €1.00
0
Onigiri a la parrilla (1 pieza)
焼きおにぎり(1ヶ)
Onigiri asado con salsa de soja. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
¥300
≈ €2.00
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Chazuke (arroz en té o caldo)
茶漬け
Un plato de arroz con caldo caliente o té vertido encima. Es refrescante y popular como plato final después de beber.
¥400
≈ €2.00
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Teishoku nocturno del día
日替わり深夜定食
(0:00-04:00) *Para más detalles, consulte al personal
Menú de teishoku (menú del día) especial para la noche. El contenido varía cada día, por favor pregunte al personal.
¥1,000
≈ €6.00
0
Fin del menú
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