Patatas fritas
ポテトフライ
Patatas fritas recién hechas. Tienen un sabor salado y son perfectas como aperitivo con alcohol. Disfruta de su textura crujiente.
¥480
≈ €3.00
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Tonkatsu Tsukiuma Tamachi
Tonkatsu Tsukiuma Tamachi
トンカツ ツキウマ 田町店
Una tienda especializada en tonkatsu que utiliza "Lin SPF", un cerdo libre de gérmenes de la prefectura de Chiba. Se caracteriza por la dulzura de la grasa y el sabor de la carne magra.
Aperitivos
Un plato pequeño para disfrutar con alcohol.
Pescado blanco frito
フグの唐揚げ
Un tipo de pescado blanco frito. Se caracteriza por el sabor delicado del pescado blanco y el aroma del rebozado crujiente. Se puede disfrutar con un chorrito de limón.
¥780
≈ €4.00
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Pulpo frito
タコの唐揚げ
Pulpo frito en trozos pequeños. Disfruta de su textura elástica y el sabor del pulpo que se intensifica al masticar. Combina bien con la cerveza.
¥580
≈ €3.00
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Karaage de cartílago
ナンコツ唐揚げ
Pollo frito con cartílago. Se caracteriza por su textura crujiente única y se puede comer como un snack.
¥580
≈ €3.00
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Kibinago frito
きびなご唐揚げ
Pescado pequeño (kibinago) frito entero. Se puede comer hasta los huesos, que son blandos, y tiene un sabor maduro con el sabor y el amargor del pescado.
¥580
≈ €3.00
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Aji fry
アジフライ
Un plato de aji rebozado y frito. Se caracteriza por su rebozado crujiente y su carne esponjosa. Generalmente se come con salsa o salsa de soja.
¥550
≈ €3.00
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Menchi-katsu
メンチカツ
Un katsu hecho mezclando carne picada y cebolla, luego frito. El jugo de carne jugoso se desborda, permitiendo disfrutar plenamente del sabor de la carne.
¥400
≈ €2.00
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Langostinos fritos
エビフライ
Un plato de gambas rebozadas y fritas. Disfruta de la textura crujiente y la dulzura de las gambas. Combina bien con salsa tártara, etc.
¥780
≈ €4.00
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Ensalada de patatas
ポテトサラダ
Una ensalada de patatas hervidas machacadas y mezcladas con verduras y mayonesa. Tiene un sabor suave y es perfecta como acompañamiento.
¥380
≈ €2.00
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Ensalada César
シーザーサラダ
Una ensalada de lechuga y picatostes con aderezo con sabor a queso. Se caracteriza por su sabor intenso.
¥580
≈ €3.00
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Ensalada shabu-shabu
しゃぶしゃぶサラダ
Una ensalada de cerdo hervido y frío servido sobre verduras. Se puede disfrutar de forma refrescante con aderezo de sésamo o ponzu.
¥780
≈ €4.00
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Edamame
枝豆
Edamame hervido y salado. Se sacan los granos de la vaina para comerlos. Es un aperitivo clásico de los izakayas japoneses y combina perfectamente con la cerveza.
¥480
≈ €3.00
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Encurtidos rápidos de pepino y nabo
きゅうりとカブの浅漬け
Un encurtido de pepino y nabo marinado brevemente en sal u otros condimentos. Se caracteriza por su textura crujiente y su ligero sabor salado.
¥480
≈ €3.00
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Hire korikori
ヒレコリコリ
Probablemente un aperitivo elaborado con cortes raros de lomo de cerdo. Disfruta de su textura única y el sabor de la carne.
¥680
≈ €4.00
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Bebidas
Botella mediana
中瓶
Cerveza de tamaño de botella mediana. Generalmente se sirve en un vaso para compartir.
¥680
≈ €4.00
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All-Free
オールフリー
Una bebida con sabor a cerveza sin alcohol. Recomendada para quienes no beben alcohol.
¥450
≈ €2.00
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Hoppy
ホッピー
Una bebida de malta fermentada para mezclar con shochu. Tiene un sabor similar a la cerveza, bajo en calorías y bajo en azúcar. "Blanco" es refrescante, "Negro" es rico.
¥480~
≈ €3.00
Naka
ナカ
Shochu para mezclar con el set de Hoppy (relleno).
¥200
≈ €1.00
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Soto
ソト
Solo se pide la botella de Hoppy (mezcla).
¥300~
≈ €2.00
Kak highball
角ハイボール
Una bebida de whisky mezclado con soda. Tiene un final refrescante y combina bien con los platos fritos.
¥480
≈ €3.00
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Varios sours
サワー各種
Un cóctel japonés hecho mezclando shochu con soda, zumo de frutas o té. Se puede elegir entre varios sabores.
¥480~
≈ €3.00
Refrescos
ソフトドリンク
Bebidas sin alcohol.
¥300~
≈ €2.00
Menús fijos y curry de cerdo Lin SPF
Arroz grande gratis. Utiliza cerdo Lin SPF.
Menú fijo de momo-katsu tierno
やわらかモモかつ定食
Un menú fijo de tonkatsu hecho con carne de cerdo de la pierna. Tiene poca grasa y es tierno y ligero.
¥900
≈ €5.00
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Menú fijo de menchi-katsu
メンチカツ定食
Un menú fijo con un jugoso menchi-katsu como plato principal. Se acompaña de arroz y sopa de miso.
¥1,000
≈ €6.00
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Menú fijo de rosu-katsu
ロースかつ定食
Un menú fijo de lomo de cerdo, el clásico del tonkatsu. Tiene un buen equilibrio entre la dulzura de la grasa y el sabor de la carne.
¥1,380
≈ €8.00
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Menú fijo de rosu-katsu superior
上ロースかつ定食
Un menú fijo elaborado con carne de lomo de mayor calidad. Es grueso y jugoso.
¥1,500
≈ €8.00
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Menú fijo de rib-rosu-katsu
リブロースかつ定食
Un menú fijo de tonkatsu elaborado con rib-rosu (carne de la espalda). Se caracteriza por tener mucha grasa, ser muy rico y tierno.
¥1,800
≈ €10.00
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Menú fijo de hire-katsu
ヒレかつ定食
Un menú fijo de lomo de cerdo tierno con poca grasa. Es ligero y fácil de comer.
¥1,580
≈ €9.00
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Menú fijo de hire-katsu superior
上ヒレかつ定食
Un menú fijo elaborado con lomo de cerdo de alta calidad seleccionado. Disfruta de su extrema ternura.
¥1,780
≈ €10.00
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Menú fijo de chicken katsu
チキンかつ定食
Un menú fijo de katsu de pollo. Es más ligero que el de cerdo.
¥900
≈ €5.00
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Menú fijo de aji fry
アジフライ定食
Un menú fijo de aji fry grande. Utiliza aji fresco.
¥1,280
≈ €7.00
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Menú fijo de pollo karaage
鶏の唐揚げ定食
Un menú fijo de karaage de pollo, un plato clásico japonés. Tiene un sabor a base de salsa de soja que realza el arroz.
¥900
≈ €5.00
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Menú fijo de jengibre salteado
生姜焼き定食
Un menú fijo de cerdo a la parrilla con una salsa especial de jengibre. El aroma del jengibre estimula el apetito.
¥1,100
≈ €6.00
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Set de sándwich de katsu
カツサンドセット
3 divertidos sets
Un set de sándwich de katsu grueso entre pan, espaguetis napolitanos de estilo antiguo y ensalada.
¥800~
≈ €4.00
Menú fijo de curry con momo-katsu tierno
やわらかモモカツカレー定食
Un plato de curry con momo-katsu encima. Se sirve en formato de menú fijo.
¥900
≈ €5.00
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Menú fijo de curry con menchi-katsu
メンチカツカレー定食
Un set de menchi-katsu y curry.
¥1,000
≈ €6.00
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Menú fijo de curry con rosu-katsu
ロースカツカレー定食
Un curry abundante con rosu-katsu encima.
¥1,380
≈ €8.00
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Menú fijo de curry con rosu-katsu superior
上ロースカツカレー定食
Un curry de lujo elaborado con rosu-katsu de alta calidad.
¥1,500
≈ €8.00
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Menú fijo de curry con rib-rosu-katsu
リブロースカツカレー定食
Una combinación de rico rib-rosu-katsu y curry.
¥1,800
≈ €10.00
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Menú fijo de curry con hire-katsu
ヒレカツカレー定食
Un curry con un tierno hire-katsu encima.
¥1,580
≈ €9.00
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Menú fijo de curry con hire-katsu superior
上ヒレカツカレー定食
Un curry elaborado con hire-katsu de primera calidad.
¥1,780
≈ €10.00
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Menú fijo de curry con chicken katsu
チキンカツカレー定食
Un set de chicken katsu y curry.
¥900
≈ €5.00
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Menú fijo de curry con aji fry
アジフライカレー定食
Un curry con una inusual combinación de topping de aji fry.
¥1,280
≈ €7.00
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Menú fijo de curry con pollo karaage
鶏の唐揚げカレー定食
Una combinación popular de karaage y curry.
¥900
≈ €5.00
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Menú fijo de curry de jengibre salteado
生姜焼きカレー定食
Un menú lleno de energía con cerdo salteado con jengibre sobre curry.
¥1,100
≈ €6.00
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Menú especial (edición limitada, extra superior)
La cúspide de los cortes de cerdo para tonkatsu. Es un corte raro que permite saborear al máximo la delicia del cerdo Lin SPF.
Menú fijo de rib-rosu-katsu extra superior
特上リブロースかつ定食
Edición limitada
Un menú fijo de tonkatsu grueso de un corte raro de rib-rosu, con mucha grasa. Se caracteriza por la dulzura de la grasa que se derrite en la boca. Se recomienda comer con sal de roca.
¥2,700
≈ €15.00
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Menú fijo de hire-katsu extra superior
特上ヒレかつ定食
Edición limitada
Un menú fijo elaborado con la parte central del lomo, que solo se obtiene en pequeñas cantidades de un cerdo entero. Es sorprendentemente tierno y tiene una textura fina.
¥2,000
≈ €11.00
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Menú fijo de rosu-katsu superior
上ロースかつ定食
Se caracteriza por su rico sabor a carne magra y su grasa de alta calidad. 200g
Uno de los platos estrella del restaurante, elaborado con carne de lomo de alta calidad y bien equilibrada.
¥1,500
≈ €8.00
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Menú fijo de rosu-katsu
ロースかつ定食
150g
Un menú fijo de rosu-katsu estándar. Permite disfrutar plenamente del sabor de la carne.
¥1,200
≈ €7.00
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Menú fijo de menchi-katsu especial
特製メンチかつ定食
200g
Menchi-katsu casero hecho en nuestro restaurante. Es abundante y jugoso.
¥1,200
≈ €7.00
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Katsudon
かつ丼
Con repollo y sopa de miso
Un donburi de tonkatsu recién frito, cubierto con huevo y una salsa dulce y salada. Tiene un sabor que realza el arroz.
¥1,100
≈ €6.00
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Menú fijo de aji fry fresco
生アジフライ定食
200g
Un menú fijo de aji fry elaborado con aji fresco, que se puede comer crudo. La carne es esponjosa.
¥1,280
≈ €7.00
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Menú de feria de verano de edición limitada
Menú fijo de rosu-katsu
ロースカツ定食
Feria de cerdo de verano de edición limitada
Menú fijo de rosu-katsu a precio especial de feria de verano.
¥1,100
≈ €6.00
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Menú fijo de rib-rosu-katsu
リブロースカツ定食
Feria de cerdo de verano de edición limitada
Menú fijo de rib-rosu-katsu a precio especial de feria de verano.
¥1,500
≈ €8.00
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Katsudon de rosu-katsu superior sin mezclar
とじない上ロースカツ丼
Un estilo de katsudon donde el tamagoyaki y el katsu se colocan sobre el arroz sin mezclar con huevo. El katsu mantiene su crujiente.
¥1,580
≈ €9.00
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Curry de rosu-katsu superior sin mezclar
とじない上ロースカツカレー
Una combinación crujiente de katsu y curry, un menú de edición limitada para el verano.
¥1,580
≈ €9.00
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Menú fijo de rib-rosu-katsu de cerdo premium
プレミアムポーク リブロースカツ定食
Rib-rosu-katsu elaborado con cerdo premium de alta calidad. Disfruta de su rico sabor.
¥2,350
≈ €13.00
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Fin del menú
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