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Tonkatsu Tsukiuma Tamachi店

トンカツ ツキウマ 田町店

使用千叶县无菌猪“林SPF”的炸猪排专卖店。特点是脂肪的甜味和瘦肉的鲜味。

下酒菜

可以与酒一起享用的下酒菜。

炸薯条
ポテトフライ
现炸薯条。盐味十足,非常适合搭配酒。可以享受酥脆的口感。
¥480 ≈ ¥22
炸河豚
フグの唐揚げ
将河豚鱼肉油炸而成的炸鱼。特点是味道清淡的白肉鱼的鲜味和酥脆的面衣的香味。挤上柠檬可以清爽地享用。
¥780 ≈ ¥35
炸章鱼
タコの唐揚げ
一口大小的炸章鱼。可以享受Q弹的口感和越嚼越散发的章鱼鲜味。非常适合搭配啤酒。
¥580 ≈ ¥26
炸鸡软骨
ナンコツ唐揚げ
炸鸡软骨。其特点是独特的嘎吱嘎吱的口感,可以像零食一样食用。
¥580 ≈ ¥26
炸小竹荚鱼
きびなご唐揚げ
将小竹荚鱼(小鱼)整条炸制而成的料理。连骨头都可以软嫩地食用,鱼的鲜味和苦味是成人的味道。
¥580 ≈ ¥26
炸鲻鱼
アジフライ
将鲻鱼裹上面糊油炸而成的炸鱼。特点是酥脆的面衣和蓬松的鱼肉。通常搭配酱汁或酱油食用。
¥550 ≈ ¥25
肉饼炸肉排
メンチカツ
将肉末和洋葱混合油炸而成的炸肉排。多汁的肉汁四溢,可以充分品尝到肉的鲜味。
¥400 ≈ ¥18
炸虾
エビフライ
将虾裹上面糊油炸而成的料理。可以享受虾的Q弹口感和甜味。非常适合搭配塔塔酱等。
¥780 ≈ ¥35
土豆沙拉
ポテトサラダ
将煮熟的土豆捣碎,与蔬菜和蛋黄酱混合制成的沙拉。口感醇厚,是餐间解腻的绝佳选择。
¥380 ≈ ¥17
凯撒沙拉
シーザーサラダ
将生菜和面包丁淋上芝士风味沙拉酱的沙拉。特点是浓郁的味道。
¥580 ≈ ¥26
涮涮锅沙拉
しゃぶしゃぶサラダ
将煮熟的冷猪肉放在蔬菜上制成的沙拉。可以用芝麻酱或柚子醋酱清爽地享用。
¥780 ≈ ¥35
毛豆
枝豆
盐水煮毛豆。从豆荚中取出豆子食用。是日本居酒屋的经典下酒菜,与啤酒非常搭配。
¥480 ≈ ¥22
腌黄瓜和芜菁
きゅうりとカブの浅漬け
用盐等短暂腌制的黄瓜和芜菁的腌菜。特点是爽脆的口感和清淡的咸味。
¥480 ≈ ¥22
里脊嘎吱脆
ヒレコリコリ
据推测是使用猪里脊肉的稀有部位等制作的下酒菜。可以享受独特的口感和肉的鲜味。
¥680 ≈ ¥31

饮品

中瓶
中瓶装啤酒。通常倒入杯中分享饮用。
¥680 ≈ ¥31
All-Free
オールフリー
不含酒精的啤酒风味饮料。推荐给不能喝酒的人。
¥450 ≈ ¥20
烧酒苏打
ホッピー
与烧酒混合饮用的麦芽发酵饮料。味道接近啤酒,低卡路里、低糖质。“白色”口感清爽,“黑色”口感浓郁。
¥480~ ≈ ¥22
Naka
ナカ
烧酒苏打套装的烧酒(续杯)。
¥200 ≈ ¥9
Soto
ソト
仅点烧酒苏打套装的瓶装(稀释剂)。
¥300~ ≈ ¥14
角嗨球
角ハイボール
威士忌加苏打水调制的饮品。口感清爽,非常适合搭配炸物。
¥480 ≈ ¥22
各种苏打
サワー各種
用苏打水、果汁或茶等稀释烧酒的日本鸡尾酒。有多种口味可供选择。
¥480~ ≈ ¥22
软饮料
ソフトドリンク
无酒精饮品。
¥300~ ≈ ¥14

林SPF猪肉套餐・咖喱

米饭大份免费。使用林SPF猪肉。

软嫩臀肉炸肉排套餐
やわらかモモかつ定食
使用猪臀肉制作的炸猪排套餐。脂肪含量少,口感软嫩清淡。
¥900 ≈ ¥41
肉饼炸肉排套餐
メンチカツ定食
以多汁的肉饼炸肉排为主的套餐。配有米饭和味噌汤。
¥1,000 ≈ ¥45
腰肉炸肉排套餐
ロースかつ定食
炸猪排经典之选,腰肉炸肉排套餐。脂肪的甜味和肉的鲜味平衡良好。
¥1,380 ≈ ¥62
特级腰肉炸肉排套餐
上ロースかつ定食
使用更高品质腰肉制作的套餐。肉质厚实多汁。
¥1,500 ≈ ¥68
肋眼肉炸肉排套餐
リブロースかつ定食
使用肋眼肉(背部肉)制作的炸猪排套餐。脂肪含量高,特点是口感非常浓郁且软嫩。
¥1,800 ≈ ¥81
里脊炸肉排套餐
ヒレかつ定食
脂肪少且非常软嫩的里脊肉套餐。清淡易食。
¥1,580 ≈ ¥72
特级里脊炸肉排套餐
上ヒレかつ定食
使用精心挑选的优质里脊肉制作的套餐。可以享受极致的软嫩。
¥1,780 ≈ ¥81
鸡肉炸肉排套餐
チキンかつ定食
使用鸡肉制作的炸肉排套餐。比猪肉更清淡。
¥900 ≈ ¥41
炸鲻鱼套餐
アジフライ定食
大份炸鲻鱼套餐。使用新鲜的鲻鱼。
¥1,280 ≈ ¥58
炸鸡套餐
鶏の唐揚げ定食
日本经典料理,炸鸡套餐。酱油风味非常下饭。
¥900 ≈ ¥41
姜汁烧烤套餐
生姜焼き定食
用特制姜汁烧烤的猪肉套餐。姜的香味能激发食欲。
¥1,100 ≈ ¥50
炸肉排三明治套餐
カツサンドセット
三个有趣的套餐
厚切炸肉排夹在面包里的三明治,搭配经典的拿波里意面和沙拉的套餐。
¥800~ ≈ ¥36
软嫩臀肉炸肉排咖喱套餐
やわらかモモカツカレー定食
臀肉炸肉排盖饭。以套餐形式提供。
¥900 ≈ ¥41
肉饼炸肉排咖喱套餐
メンチカツカレー定食
肉饼炸肉排和咖喱饭的套餐。
¥1,000 ≈ ¥45
腰肉炸肉排咖喱套餐
ロースカツカレー定食
放有腰肉炸肉排的份量十足的咖喱。
¥1,380 ≈ ¥62
特级腰肉炸肉排咖喱套餐
上ロースカツカレー定食
使用优质腰肉炸肉排制作的奢华咖喱。
¥1,500 ≈ ¥68
肋眼肉炸肉排咖喱套餐
リブロースカツカレー定食
浓郁的肋眼肉炸肉排与咖喱的组合。
¥1,800 ≈ ¥81
里脊炸肉排咖喱套餐
ヒレカツカレー定食
放有软嫩里脊肉炸肉排的咖喱。
¥1,580 ≈ ¥72
特级里脊炸肉排咖喱套餐
上ヒレカツカレー定食
使用极致里脊肉炸肉排制作的咖喱。
¥1,780 ≈ ¥81
鸡肉炸肉排咖喱套餐
チキンカツカレー定食
鸡肉炸肉排和咖喱的套餐。
¥900 ≈ ¥41
炸鲻鱼咖喱套餐
アジフライカレー定食
搭配炸鲻鱼的独特组合的咖喱。
¥1,280 ≈ ¥58
炸鸡咖喱套餐
鶏の唐揚げカレー定食
炸鸡和咖喱的受欢迎组合。
¥900 ≈ ¥41
姜汁烧烤咖喱套餐
生姜焼きカレー定食
将猪肉姜汁烧烤放在咖喱上,是充满活力的菜单。
¥1,100 ≈ ¥50

特色菜单(数量限定・特上)

顶级猪排部位。这是您能最品尝到林SPF猪肉美味的稀有部位。

特上肋眼肉炸肉排套餐
特上リブロースかつ定食
数量限定
使用肋眼肉中特别肥美的稀有部位厚切而成的炸猪排套餐。特点是入口即化的脂肪甜味。推荐搭配岩盐食用。
¥2,700 ≈ ¥122
特级里脊炸肉排套餐
特上ヒレかつ定食
数量限定
使用每头猪仅能产出少量的前段里脊肉制作的套餐。口感极其软嫩,肉质细腻。
¥2,000 ≈ ¥91
特级腰肉炸肉排套餐
上ロースかつ定食
特点是瘦肉浓郁的鲜味和优质的脂肪。200克
使用优质腰肉制作的招牌菜之一,口感均衡。
¥1,500 ≈ ¥68
腰肉炸肉排套餐
ロースかつ定食
150克
标准的腰肉炸肉排套餐。可以充分品尝到肉的原味。
¥1,200 ≈ ¥54
特制肉饼炸肉排套餐
特製メンチかつ定食
200克
店内手工制作的肉饼炸肉排。分量十足,多汁。
¥1,200 ≈ ¥54
猪排盖饭
かつ丼
配卷心菜、味噌汤
将炸好的猪排用鸡蛋和甜咸酱汁炖煮的盖饭。味道非常下饭。
¥1,100 ≈ ¥50
新鲜炸鲻鱼套餐
生アジフライ定食
200克
使用可生食级别新鲜鲻鱼制作的炸鱼套餐。鱼肉非常鲜嫩。
¥1,280 ≈ ¥58

夏季限定・展销会菜单

腰肉炸肉排套餐
ロースカツ定食
夏季限定迷你猪肉展
夏季展销会限定价格的腰肉炸肉排套餐。
¥1,100 ≈ ¥50
肋眼肉炸肉排套餐
リブロースカツ定食
夏季限定迷你猪肉展
夏季展销会限定价格的肋眼肉炸肉排套餐。
¥1,500 ≈ ¥68
不加蛋液的特级腰肉炸肉排盖饭
とじない上ロースカツ丼
不加蛋液炖煮,而是将煎蛋和炸肉排放在米饭上的风格的猪排盖饭。炸肉排的酥脆感得以保留。
¥1,580 ≈ ¥72
不加蛋液的特级腰肉炸肉排咖喱
とじない上ロースカツカレー
酥脆的炸肉排与咖喱的组合,是夏季限定的菜单。
¥1,580 ≈ ¥72
高级猪肉肋眼肉炸肉排套餐
プレミアムポーク リブロースカツ定食
使用特别高级猪肉制作的肋眼肉炸肉排。可以品尝到浓郁的鲜味。
¥2,350 ≈ ¥106

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商店信息

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