Tonkatsu Maisen Shibuya Hikarie

Name: Tonkatsu Maisen Shibuya Hikarie
Address: Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 2 Chome−21−1 渋谷駅前 6F, Tokio
Price range: ¥254 - ¥3500

Este es nuestro popular almuerzo que ha sido muy bien recibido. Tonkatsu Maisen Una tienda especializada en tonkatsu, que se centra en carne de cerdo deliciosa, pan rallado casero y salsa original.

★ 4.1 (764) $$Moderate 📍 Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 2 Chome−21−1 渋谷駅前 6F

Set de almuerzo

Este es un menú de set de almuerzo asequible, disponible solo durante el horario de almuerzo. Los rellenos de arroz, repollo y sopa de miso son gratuitos.

Set de filete katsu en bocados

ヒレひとくちかつ定食

Filete katsu en bocados, arroz, sopa de miso, pepinillos encurtidos

Un set de tonkatsu hecho con tierna carne de filete de cerdo cortada en bocados. Tiene poca grasa y un sabor ligero, y combina perfectamente con el rebozado crujiente. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

¥1,100 ≈ €6.00

Set de lomo katsu

ロースかつ定食

Lomo katsu, arroz, sopa de miso, pepinillos encurtidos

Es un set de tonkatsu clásico hecho con carne de la parte posterior del cerdo (lomo). Se caracteriza por la dulzura de la grasa y el sabor umami de la carne, ofreciendo un sabor jugoso. Por favor, disfrútelo con repollo rallado.

¥1,100 ≈ €6.00

Set a elegir

おこのみ定食

Filete katsu en bocados, camarones fritos, croqueta de crema de camarones, arroz, sopa de miso, pepinillos encurtidos

Es un set variado que permite disfrutar de filete katsu, camarones fritos y croquetas de crema de camarones a la vez. Recomendado para aquellos que quieren probar varios sabores en pequeñas porciones.

¥1,180 ≈ €7.00

Set de filete y pollo frito

ヒレ・から揚げ定食

Filete katsu en bocados x2, pollo frito x2, arroz, sopa de miso, pepinillos encurtidos

Un set abundante que combina filete katsu tierno con jugoso pollo frito. Puede disfrutar de ambos, cerdo y pollo.

¥1,180 ≈ €7.00

Katsu curry

かつカレー

Katsu curry, repollo, encurtidos * Puede elegir entre "Lomo katsu 80g, filete katsu en bocados x2" para el plato frito.

Es un plato que combina un curry picante y rico con tonkatsu recién frito. Puede elegir entre lomo o filete para el katsu. La combinación del curry picante y el sabor umami del katsu es excelente.

¥1,180~ ≈ €7.00

Comidas | Cerdo Chamiton

Un menú de set hecho con cerdo chamiton.

Set de lomo katsu chamiton

茶美豚ロースかつ膳

130g Set de Lomo de Cerdo Kurobuta

Es un set de lomo katsu hecho con cerdo chamiton, criado con alimento que contiene componentes de té. Se caracteriza por su grasa ligera y su sabor umami, con un sabor más refinado que el cerdo normal.

¥1,880 ≈ €10.00

Set de filete katsu chamiton

茶美豚ヒレかつ膳

100g Set de Filete de Cerdo Chamiton

Es un set katsu hecho con filete de cerdo chamiton. Tiene una textura fina y es muy tierno y ligero.

¥1,880 ≈ €10.00

Set de chamiton katsu con rábano rallado

茶美豚おろしかつ膳

Set de Lomo de Cerdo Chamiton con Rábano Rallado Chamiton Pork Cutlet with Grated Daikon Set チャミトンおろしかつ定食

Es un plato donde se sirve tonkatsu recién frito cubierto con rábano rallado y se disfruta con ponzu u otra salsa. Reduce la sensación grasosa y permite disfrutar del tonkatsu de forma refrescante.

¥2,100~ ≈ €12.00

Katsu curry de cerdo chamiton

茶美豚かつカレー

Katsu Curry de Cerdo Chamiton Chamiton Pork Cutlet Curry 茶美豚かつカレー

Es un lujoso curry katsu hecho con cerdo chamiton de alta calidad. La riqueza del curry se combina con el sabor umami del cerdo chamiton, creando un plato muy satisfactorio.

¥1,780~ ≈ €10.00

Comidas | Cerdo Negro

Un menú premium elaborado con cerdo negro cuidadosamente seleccionado.

Set de lomo de cerdo negro kurobuta

黒豚ロースかつ膳

130g Set de Lomo de Cerdo Kurobuta

Es un set katsu de primera calidad hecho con el mejor corte de lomo de cerdo negro. Se caracteriza por su rico sabor umami, grasa dulce y tierna carne.

¥3,500 ≈ €19.00

Set de filete katsu de cerdo negro

黒豚ヒレかつ膳

130g Set de Filete de Cerdo Kurobuta

Es un lujoso set katsu hecho con el preciado corte de filete de cerdo negro. Es extremadamente tierno y el profundo sabor original del cerdo negro se expande en la boca con cada bocado.

¥3,500 ≈ €19.00

Platos especiales y ensaladas

Platos especiales y ensaladas únicos de Maisen.

Menchi katsu de cerdo negro

黒豚メンチかつ

El cerdo negro, una raza pura de cerdo de Yorkshire, es difícil de criar y es un tipo de carne de cerdo raro. Se caracteriza por la finura de sus fibras musculares y el sabor y aroma característicos del cerdo.

Es un menchi katsu hecho con carne picada de cerdo negro. Está lleno de jugoso jugo de carne y el sabor umami del cerdo negro. La versión con queso tiene queso derretido que se desborda desde el interior.

¥345~ ≈ €2.00

Shumai de cerdo negro

黒豚焼売

Son deliciosos shumai al vapor hechos con cerdo negro. Tienen una alta densidad de carne, una textura masticable y un sabor jugoso que se desborda.

¥618~ ≈ €3.00

Cerdo negro kurobuta, panceta de cerdo braseada

黒豚豚バラチャーシュー

Es panceta de cerdo negro cocida a fuego lento en una salsa especial. La grasa es dulce y la carne es tan tierna que se derrite en la boca.

¥636 ≈ €4.00

Brocheta de queso frito

おつまみチーズ串

Es un snack frito con queso ensartado en un palillo. Perfecto como acompañamiento para bebidas.

¥290 ≈ €2.00

Salchicha de cerdo negro

黒豚ウィンナー

Es una salchicha hecha con cerdo negro. Puede disfrutar de la piel crujiente y el jugoso sabor de la carne.

¥618 ≈ €3.00

Pollo frito

とりのから揚げ

Es un plato de pollo frito japonés clásico, marinado y luego frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

¥618 ≈ €3.00

Ensalada de cangrejo y pepino

カニと胡瓜のサラダ

Es una ensalada refrescante hecha con cangrejo desmenuzado y pepino mezclados con una base de mayonesa. Es perfecta para un descanso entre platos fritos.

¥500~ ≈ €3.00

Ensalada de patata

ポテトサラダ

Es una ensalada japonesa clásica hecha con patatas hervidas machacadas y mezcladas con verduras. Tiene un sabor cremoso y suave.

¥360~ ≈ €2.00

Filete katsu en bocados

ヒレひとくちかつ

1 pieza

Son pequeños bocados de filete katsu para pedidos adicionales.

¥254 ≈ €1.00

Camarones kurumaebi fritos

車海老フライ

1 pieza

Es una gran croqueta de camarones hecha con camarones kurumaebi. Puede disfrutar de la textura crujiente y la dulzura de los camarones.

¥509 ≈ €3.00

Croqueta de crema de camarones

エビクリームコロッケ

1 pieza

Es una croqueta frita con una rica salsa bechamel con camarones. Tiene una textura crujiente por fuera y cremosa por dentro.

¥345 ≈ €2.00

Edamame

枝豆

Son judías de soja hervidas. Es el aperitivo más popular en Japón para acompañar la cerveza.

¥381 ≈ €2.00

Bebidas

Vino de la casa

ハウスワイン

Rojo [Ligero] / Blanco [Ligeramente seco]

Vino de la casa seleccionado para complementar nuestro tonkatsu.

¥472~ ≈ €3.00

Shochu auténtico

本格焼酎

Es un licor destilado japonés. El shochu de cebada tiene un aroma tostado, mientras que el shochu de patata dulce tiene un aroma dulce único. Se disfruta solo, con agua o con agua caliente.

¥454~ ≈ €3.00

Sake japonés

日本酒

Es un licor fermentado japonés tradicional hecho de arroz. Tiene un sabor limpio que realza el sabor de los platos.

¥527~ ≈ €3.00

Refrescos

ソフトドリンク

Bebidas no alcohólicas. Se espera que el té oolong negro ayude a inhibir la absorción de grasa y se considera que combina bien con el tonkatsu.

¥345~ ≈ €2.00

Fin del menú

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