Tokyo Tonkotsu Ramen Bankara Ikebukuro Main Store

Gyoza con un relleno de cerdo, repollo, cebollino y otros ingredientes, envuelto en una fina masa y cocinado a la parrilla hasta que esté fragante. La masa es crujiente y el interior jugoso, con el dulzor de la carne y las verduras. Recomendado para mojar en salsa y comer con arroz, o como acompañamiento de cerveza.

Una gran porción que ofrece el doble de la cantidad de gyoza a la parrilla normal. Las gyozas, rellenas de abundante carne de cerdo y verduras, se cocinan a la parrilla hasta quedar crujientes. Ideal para compartir, perfecto para comidas con grupos grandes o cuando se tiene mucha hambre.

Gyoza a la parrilla cubierta con una suave y cremosa salsa de mayonesa. La fragante masa y el jugoso relleno se combinan con la riqueza de la mayonesa para un sabor intenso. Un plato popular entre niños y adultos.

Gyoza a la parrilla sazonada con una salsa picante especial. Al dar un bocado, el jugoso jugo de carne y el picante del chile se esparcen en la boca, estimulando el apetito. Un plato recomendado para los amantes del picante, que combina perfectamente con la cerveza.

Gyoza hervida y tierna, mezclada con una salsa picante especial. A diferencia de la gyoza a la parrilla, puedes disfrutar de la textura masticable de la masa. Tiene un sabor refrescante pero con un regusto sabroso y picante de la salsa.

Gyoza japonesa servida con rábano rallado y ponzu. La acidez del ponzu y la frescura del rábano rallado combinan a la perfección con la jugosa gyoza, estimulando el apetito. Recomendado para aquellos que no les gustan los alimentos grasos.

Gyoza con un relleno de cerdo, repollo, cebollino y otros ingredientes, envuelto en una fina masa y cocinado a la parrilla hasta que esté fragante. La masa es crujiente y el interior jugoso, con el dulzor de la carne y las verduras. Recomendado para mojar en salsa y comer con arroz, o como acompañamiento de cerveza.

Gyoza crujiente frita a alta temperatura. La masa es fragante y crujiente, y el interior está relleno de un jugoso relleno de carne. Su fragancia es destacada y es un plato popular entre los niños. También es perfecto como aperitivo.

Un ramen especial cubierto con abundante cerdo estofado. El dulce y salado kakuni, tan tierno que se deshace con los palillos, combina bien con el rico caldo a base de cerdo y salsa de soja. Una taza sustanciosa que encantará a los amantes de la carne.

La cúspide del ramen de Bankara, un ramen especial con una lujosa combinación de ingredientes especiales. El rico caldo utiliza abundantemente chashu seleccionado, huevo marinado y nori. Disfrute plenamente de su sabor de lujo.

Un ramen caracterizado por su caldo espeso y blanquecino, obtenido al hervir huesos de cerdo durante mucho tiempo. Disfrute de un sabor rico pero suave y cremoso. Combina bien con los fideos finos, y puede disfrutarlo hasta el final con un "kaedama" (recarga de fideos).

Un ramen que significa "tres en uno", con una combinación equilibrada de varios ingredientes. Por ejemplo, se caracteriza por poder disfrutar de varios aderezos como chashu, kakuni y cebolla verde a la vez. Recomendado para aquellos que quieren probar varios sabores y texturas a la vez.

Un ramen de Bankara cubierto con abundante cebolla picante especial. La textura crujiente de la cebolla y el aderezo ligeramente picante se combinan a la perfección con el rico caldo. Una taza estimulante que encantará a los amantes del picante.

Un ramen al que se le ha añadido espesor mediante un método de cocción único al caldo de ramen de Bankara. Se caracteriza por adherirse bien a los fideos y por la rica explosión de sabor en la boca. Un sabor suave y agradable que calienta el cuerpo.

Un ramen de miso con abundante cebolla picante. El rico caldo a base de miso y la cebolla picante como acento crean un sabor profundo. Una taza contundente que calienta desde adentro.

Un ramen caracterizado por su sabor rico y contundente. En la foto, parece tener una gran cantidad de rábano rallado, pero esto se mezcla con el caldo, aportando un sabor único y una sensación refrescante. Recomendado para aquellos que quieren comer en abundancia.

Un ramen que incorpora el sabor Mapo (Mala) de la cocina de Sichuan, China. Se caracteriza por el picante adormecedor del pimiento de Sichuan y el picante estimulante del chile, con un sabor tan picante que te hará sudar con un solo bocado. Una taza que encantará a los amantes del picante.

Un ramen con un caldo espeso y abundante cebolla picante. La espesura se adhiere bien a los fideos, y el picante y el umami llenan la boca. Especialmente delicioso en climas fríos, es una taza que calienta desde adentro.

Un donburi con abundante cerdo estofado, cocido a fuego lento en una salsa agridulce. El sabor del tierno kakuni impregna el arroz, haciéndolo sustancioso. Un plato que satisface tanto solo como acompañado de ramen.

Un plato de arroz con cerdo salteado en salsa especial y abundante cebolla verde. El sabor del cerdo y la textura crujiente y aromática de la cebolla verde estimulan el apetito. Un plato secundario popular y fácil de comer.

Un simple donburi con mentaiko (huevas de abadejo picantes) sobre arroz. El picante y la salinidad del mentaiko combinan bien con el arroz, haciéndolo delicioso y difícil de dejar de comer. También se recomienda comerlo con ramen.

Un donburi con huevos sazonados en una salsa negra especial sobre arroz. La suavidad del huevo y el sabor único de la salsa combinan a la perfección con el arroz. Un plato inusual, recomendado para aquellos que quieren probar un sabor diferente.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Es un alimento básico indispensable en la mesa japonesa, y se puede disfrutar de diversas maneras, como sumergirlo en el caldo de ramen o comerlo con otros platos. Un plato sencillo que realza el sabor de otros platos.

Una selección de cerdo estofado en una salsa agridulce. Tan tierno que se deshace con los palillos, se caracteriza por su textura que se derrite en la boca. Ideal como aperitivo con cerveza o sake, y también popular como plato de acompañamiento para el arroz.

Un plato chino de cerdo frito y verduras coloridas, mezclados en una salsa agridulce. El cerdo es jugoso y la acidez y dulzor de la salsa estimulan el apetito. Un plato que combina bien con el arroz y también se puede disfrutar como aperitivo.

Pollo salteado en salsa de miel y mostaza. La salsa, con un equilibrio de dulzor y acidez, se mezcla bien con el jugoso pollo, dando como resultado un sabor suave y rico. Un plato popular entre los niños.

Un plato de pollo frito clásico de izakaya. Crujiente y fragante por fuera, y jugoso por dentro, lleno del sabor del pollo. Se vuelve más refrescante y delicioso al exprimirle limón.

Menma, un ingrediente familiar del ramen, se ofrece como aperitivo con un aderezo especial. Su textura crujiente es agradable y está enriquecido con aceite de sésamo y aceite de chile. Perfecto como intermedio o acompañamiento de cerveza.

Chashu, un ingrediente esencial del ramen, se ofrece por separado como aperitivo. El sabor concentrado del cerdo tierno estofado es aún más delicioso cuando se come con cebolla verde. Combina perfectamente con las bebidas.

Un plato caliente de tofu cocido a fuego lento en un caldo especial. El caldo impregna el tofu, dándole un sabor suave. Es bueno para el cuerpo y es un plato perfecto para el clima frío.

Un alimento fermentado coreano representativo, hecho de repollo chino encurtido con chile y otros condimentos. Se caracteriza por su textura crujiente y una compleja mezcla de picante, acidez y umami. Se puede disfrutar como intermedio o como acento de sabor.

Un plato japonés sencillo que consiste en tofu frío servido con condimentos (cebolla verde, jengibre, etc.) y salsa de soja. Se caracteriza por el sabor original de la soja y una textura suave y sedosa. Es refrescante y perfecto para días calurosos o como un descanso entre platos.

Edamame hervido con sal. Se caracteriza por su ligero sabor salado y el dulzor natural de los granos, lo que lo convierte en un aperitivo clásico que invita a comer. Combina perfectamente con la cerveza y es un plato popular en los izakayas.