TOKYO SUSHI ITAMAE SUSHI Ginza Corridor
Itamae Sushi Combo de Sushi Seleccionado: Nuestro nuevo menú estándar.
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8 Chome−2−13 J, １階
Combo de Sushi (Atún Rojo Salvaje)
Cada combo incluye una pequeña ensalada y sopa de miso. Solo almuerzo. Recargas de sopa de miso gratis.
Combo de Sushi Seleccionado
選抜にぎりセット Selection Sushi Combo
9 nigiris, 1 rollo, sopa y ensalada. Incluye nigiri de atún medio graso. Nuestro nuevo menú estándar de sushi Itamae, centrado en pescado fresco. 9 piezas nigiri, 1 rollo, sopa y ensalada. Incluye nigiri de atún medio graso. Nuestro nuevo menú estándar de sushi Itamae, centrado en pescado fresco.
Un set curado de sushi que incluye atún rojo salvaje de alta calidad. El nigiri consiste en una loncha de pescado crudo sobre arroz avinagrado. Disfrute con un toque de salsa de soja.
¥2,780
≈ $18.00Combo de Sushi de Primera Calidad
選抜上にぎりセット Finest Sushi Combo
11 nigiris, 1 rollo, sopa y ensalada. ¡El popular atún medio graso viene en 2 piezas! Un set con nigiris populares seleccionados. 11 nigiris, 1 rollo, sopa y ensalada. ¡El popular atún medio graso viene en 2 piezas! Un set con nigiris populares seleccionados.
Una selección premium de sushi con dos piezas de atún rojo salvaje graso. Incluye sopa y ensalada.
¥3,480
≈ $22.00Combo de Sushi de Primera Calidad
選抜極上にぎりセット Best Sushi Combo
14 nigiris, ensalada y sopa. Menú deluxe con 4 piezas de atún graso, erizo de mar y huevas de salmón. Consigue los nigiris premium a un precio razonable. 14 piezas nigiri, ensalada y sopa. Menú deluxe con 4 piezas de atún graso, erizo de mar y huevas de salmón. Consigue los nigiris premium a un precio razonable.
La última parrillada de sushi con una extensa variedad, incluyendo erizo de mar (uni) y huevas de salmón (ikura). Presenta porciones generosas de atún graso.
¥4,980
≈ $32.00Combo de Sushi de Atún Rojo Salvaje Fresco
最強天然本まぐろセット Fresh Wild Bluefin Tuna Sushi Combo
2 piezas de atún muy graso, 3 piezas de atún medio graso, 5 piezas de atún rojo, 1 rollo de atún picado con cebolleta, 1 rollo de atún picado con rábano encurtido. Este es el más popular. 2 piezas de atún muy graso, 3 piezas de atún medio graso, 5 piezas de atún rojo, 1 rollo de atún picado con cebolleta, 1 rollo de atún picado con rábano encurtido. Este es el más popular.
Un set dedicado a los amantes del atún, que muestra varios cortes de atún rojo salvaje, desde carne roja magra hasta los cortes de vientre más grasos. Incluye rollos de atún.
¥4,980
≈ $32.00コンボ 最強天然本まぐろセット ハーフ Combo de Atún Rojo Salvaje Fresco (media ración)
最強天然本まぐろセット ハーフ Fresh Wild Bluefin Tuna Combo (half serving)
2 piezas de atún medio graso, 3 piezas de carne magra, 1 nigiri de atún picado con cebolleta, 1 nigiri de atún picado con rábano encurtido, 1 rollo pequeño de atún picado con cebolleta. 2 piezas de atún medio graso, 3 piezas de carne magra, 1 nigiri de atún picado con cebolleta, 1 nigiri de atún picado con rábano encurtido, 1 rollo pequeño de atún picado con cebolleta.
Una porción más pequeña del set de atún rojo salvaje. Perfecto para probar diferentes texturas de atún.
¥2,980
≈ $19.00Combo de Sushi (Atún Rojo Fresco)
Combos estándar de atún rojo.
セット 最強本まぐろセット Combo de Sushi de Atún Rojo Fresco
最強本まぐろセット Fresh Bluefin Tuna Sushi Combo
2 piezas de Kama-toro, 3 piezas de atún medio graso, 5 piezas de atún rojo, 1 rollo de atún picado con cebolleta, 1 rollo de atún picado con rábano encurtido. 2 piezas de Kama-toro, 3 piezas de atún medio graso, 5 piezas de atún rojo, 1 rollo de atún picado con cebolleta, 1 rollo de atún picado con rábano encurtido.
Un set completo de atún rojo que incluye el raro 'Kama-toro' (carne de mandíbula). Ofrece una gama completa de sabores de atún.
¥3,980
≈ $25.00セット 最強本まぐろセット ハーフ Combo de Sushi de Atún Rojo Fresco (media ración)
最強本まぐろセット ハーフ Fresh Bluefin Tuna Sushi Combo (half serving)
2 piezas de atún medio graso, 3 piezas de atún rojo, 1 nigiri de atún picado con cebolleta, 1 nigiri de atún picado con rábano encurtido, 1 rollo pequeño de atún picado con cebolleta. 2 piezas de atún medio graso, 3 piezas de atún rojo, 1 nigiri de atún picado con cebolleta, 1 nigiri de atún picado con rábano encurtido, 1 rollo pequeño de atún picado con cebolleta.
Un set de sushi de atún rojo fresco de tamaño medio.
¥2,480
≈ $16.00Combo de Sushi Seleccionado
選抜にぎりセット Selection Sushi Combo
9 nigiris, 1 rollo, sopa y ensalada
Selección estándar de atún rojo fresco.
¥2,580
≈ $16.00Combo de Sushi de Primera Calidad
選抜上にぎりセット Finest Sushi Combo
11 nigiris, 1 rollo, sopa y ensalada. ¡Viene con 2 piezas de nigiri de atún medio graso! Un menú con nigiris populares seleccionados. 11 nigiris, 1 rollo, sopa y ensalada. ¡Viene con 2 piezas de nigiri de atún medio graso! Un menú con nigiris populares seleccionados.
Una selección más fina de sushi que incluye dos piezas de atún graso.
¥2,980
≈ $19.00Combo de Sushi de Primera Calidad
選抜極上にぎりセット Best Sushi Combo
14 nigiris, ensalada y sopa. Menú deluxe con 4 piezas de atún graso, erizo de mar y huevas de salmón.
El set con la mejor relación calidad-precio con una amplia variedad de ingredientes premium.
¥3,780
≈ $24.00Combos de Sushi Especializados
Combo de Sushi Chamuscado Itamae
板前炙りにぎりセット Itamae Roasted Sushi Combo
9 nigiris, sopa y ensalada. Carne de mejilla de atún, erizo de mar, 2 nigiris de pescado blanco, salmón, borde de lenguado, calamar, caballa y huevo. Todos estos nigiris populares están ligeramente chamuscados para obtener el máximo sabor. 9 piezas nigiri, sopa y ensalada. Carne de mejilla de atún, erizo de mar, pescado blanco, borde de lenguado, calamar, caballa y huevo. Todos estos nigiris populares están ligeramente chamuscados para obtener el máximo sabor.
Un set donde los ingredientes se sellan ligeramente (asar) con fuego, realzando el aroma y derritiendo las grasas. Incluye cortes únicos como la mejilla de atún.
¥2,580
≈ $16.00Combo de Sushi de Atún Rojo Fresco y Salmón
まぐろ＆サーモンセット Fresh Bluefin Tuna & Salmon Sushi Combo
Atún medio graso, atún medio graso chamuscado, atún rojo, mejilla de atún chamuscada, nigiri de atún picado con cebolleta, salmón, salmón estilo shabu shabu, salmón graso chamuscado, salmón con cebolla, salmón picante
Un combo centrado en los dos pescados más populares: atún y salmón. Preparado de diversas formas, incluyendo crudo, chamuscado y picante.
¥2,780
≈ $18.00セット 超豪華食べづくしセット Lujoso Combo de Sushi
超豪華食べづくしセット Luxurious Sushi Combo
12 nigiris, 1 rollo de costilla de ternera deluxe, sopa y ensalada. ¡Incluye atún, erizo de mar, huevas de salmón y jugosa ternera! ¡Este es el sushi más fino! 12 piezas nigiri, rollo de costilla de ternera deluxe, sopa y ensalada. ¡Incluye atún, erizo de mar, huevas de salmón y jugosa ternera! ¡Este es el sushi más fino!
Un set decadente con ingredientes de alta gama como sushi de erizo de mar y costilla de wagyu.
¥4,980
≈ $32.00セット 海外人気ランキングセット Combo de Sushi Más Popular del Mundo
海外人気ランキングセット World's Best-loved Sushi Combo
¡Un combo de sushi variado con una selección de sushi popular entre los visitantes extranjeros! Esto es 'Omotenashi', hospitalidad al estilo japonés. ¡Un combo de sushi variado con una selección de sushi popular entre los visitantes extranjeros! Esto es 'Omotenashi', hospitalidad al estilo japonés.
Una selección de ingredientes de sushi que son particularmente populares entre los comensales internacionales, como el salmón y el atún.
¥2,780
≈ $18.00Nigiri Edomae
Pedido de una sola pieza.
Lubina negra de Edomae con alga dulce Lubina negra con alga dulce
江戸前黒むつ昆布乗せ Black Gnomefish with sweet kelp
Lubina negra (Kuromutsu) cubierta con alga endulzada. Un pez de aguas profundas con carne blanca grasa y sabrosa.
¥388
≈ $2.00Huevas de salmón saladas
筋子 Salted Salmon Roe
Huevas de salmón aún en su saco, saladas. Sabor más rico e intenso que las huevas de salmón sueltas (ikura).
¥398
≈ $3.00Atún rojo salvaje medio graso
天然本まぐろ中とろ Wild Bluefin Fatty Tuna
Atún medio graso (Chutoro). Un equilibrio perfecto entre carne y grasa, se derrite en la boca.
¥458
≈ $3.00Vieira fresca
生ほたて Fresh Scallop
Vieira cruda. Dulce, cremosa y tierna.
¥458
≈ $3.00Huevas de arenque sobre alga
子持ち昆布 Herring Roe On Kelp
Crujientes huevas de arenque puestas naturalmente sobre alga. Una delicadeza rica en textura.
¥498
≈ $3.00Abalón estofado
煮あわび Simmered Abalone
Abalón estofado hasta que esté tierno en un caldo sabroso.
¥498
≈ $3.00Borde de lenguado salvaje de Edomae
江戸前天然えんがわ Wild Flounder Edge
El músculo tierno y graso del borde de la aleta del lenguado. Rico en colágeno y sabor.
¥578
≈ $4.00Borde de lenguado salvaje chamuscado de Edomae
江戸前炙り天然えんがわ Wild Broiled Flounder Edge
Borde de lenguado ligeramente sellado para realzar el umami graso.
¥598
≈ $4.00Berberecho vivo fresco
活赤貝 Fresh Ark Shell
Berberecho vivo (Akagai). Conocido por su textura crujiente y aroma oceánico.
¥598
≈ $4.00Camarones blancos marinados con alga
白えび昆布〆 White Shrimp Seasoned with Kelp
Pequeños camarones blancos curados con alga (kobujime) para realzar la dulzura y la pegajosidad.
¥648
≈ $4.00Atún rojo salvaje muy graso
天然本まぐろ大とろ Wild Bluefin Fattiest Tuna
El corte más apreciado de atún (Otoro), intensamente veteado de grasa. Literalmente se derrite en la boca.
¥698
≈ $4.00Camarones dulces japoneses (3 unidades)
国産甘海老 (3尾) Japanese Sweet Shrimp (3 pieces)
Camarones dulces (Amaebi). Servidos crudos, tienen un sabor naturalmente dulce y una textura cremosa.
¥798
≈ $5.00Salmón graso jumbo chamuscado
炙りジャンボとろサーモン Broiled Fatty Jumbo Salmon
Una gran loncha de salmón graso, sellado para crear un aroma sabroso.
¥980
≈ $6.00Nigiri de erizo de mar fresco
生うに軍艦 Fresh Sea Urchin
Huevas de erizo de mar (Uni) servidas como nigiri de barco (gunkan). Cremoso, salobre y rico.
¥980
≈ $6.00Langostino hervido
茹で活車海老 Boiled Prawn
Langostino Kuruma, hervido. Textura firme y sabor dulce.
¥980
≈ $6.00Camarón Botan
牡丹海老 Botan Shrimp
Camarones crudos grandes y carnosos conocidos por su dulzura.
¥980
≈ $6.00Langostino vivo
活車海老 Live Prawn
Langostino Kuruma servido extremadamente fresco (a menudo preparado vivo). Muy crujiente y dulce.
¥980
≈ $6.003 piezas de berberecho de mar chamuscado marinado en salsa de soja
漬け炙り北寄貝(3貫) Broiled Surf Clam pickled in soy sauce 3 pieces
Berberecho marinado en salsa de soja y ligeramente sellado.
¥980
≈ $6.00Anguila de mar de Edomae entera cocida Anguila de mar jumbo
江戸前一本煮穴子 Jumbo Sea Eel
Anguila de mar dinámica y lujosa.
Una anguila de mar entera (Anago) estofada en un glaseado de soja dulce. Textura suave y esponjosa.
¥1,080
≈ $7.00Solomillo de Wagyu a la parrilla
黒毛和牛サーロインステーキ Wagyu Sirloin Steak
Solomillo de ternera Wagyu japonesa premium servido como sushi.
¥1,980
≈ $13.00Costilla de Wagyu - Estilo Sukiyaki
黒毛和牛リブロース〜すき焼きスタイル〜 Wagyu Rib Roast - Sukiyaki Style
Una gran loncha de costilla de wagyu, sazonada como sukiyaki (soja dulce) y a menudo servida con yema de huevo.
¥2,480
≈ $16.00Anguila de mar de Edomae cocida <salsa y pimienta de sansho> Anguila de mar con salsa japonesa y pimienta de sansho
江戸前煮穴子 <タレ山椒> Sea Eel with Japanese sauce & Sansho pepper
El sabor picante de la pimienta japonesa es irresistible.
Anguila de mar estofada con salsa dulce y pimienta de sansho adormecedora.
¥328
≈ $2.00Anguila de mar de Edomae cocida <sal y wasabi>
江戸前煮穴子 <塩わさび> Sea Eel with Wasabi salt
Mejorado con un refrescante sabor japonés.
Anguila de mar estofada servida con sal y wasabi para un sabor más limpio.
¥328
≈ $2.00Besugo joven de Edomae marinado en vinagre
江戸前春子鯛 酢〆 Young Red Snapper marinated in vinegar
Kasugo (besugo joven) curado con vinagre. Piel suave y sabor delicado.
¥298
≈ $2.00Besugo joven de Edomae marinado con alga
江戸前春子鯛 昆布〆 Young Red Snapper with marinated kelp
Besugo joven curado con alga para añadir umami.
¥318
≈ $2.00Tentáculos de sepia dorada (calamar)
江戸前すみいかゲソ Golden Cuttlefish Tentacles (Squid)
Tentáculos de sepia dorada. Tiernos y sabrosos.
¥198
≈ $1.00Sepia dorada de Edomae (calamar)
江戸前すみいか Golden Cuttlefish (Squid)
Carne de calamar Sumiika. Bocado crujiente y dulzor persistente.
¥298
≈ $2.00Platos de Atún Rojo Salvaje
Atún rojo salvaje picado sazonado con salsa coreana (receta secreta)
秘伝のたれ 天然本まぐろユッケ Chopped Wild Bluefin Tuna Seasoned With Korean Sauce
Caldo envejecido hecho con nuestra receta secreta. Mezcle cebolletas y huevos para obtener el mejor resultado.
Tartar de atún crudo sazonado con una salsa sabrosa y ligeramente picante, cubierto con yema de huevo.
¥1,980
≈ $13.00Rollito de Primavera Fresco con Atún Rojo Salvaje
天然本まぐろ生春巻き Fresh Spring Roll With Wild Bluefin Tuna
Populares rollitos de primavera frescos con atún, cubiertos con una generosa cantidad de atún picado.
Rollitos de papel de arroz rellenos de verduras frescas y atún, cubiertos con más atún.
¥1,980
≈ $13.00Atún rojo salvaje y tartar de aguacate
天然本まぐろとアボカドタルタル Wild Bluefin Tuna And Avocado Tartar
¡El plato número 1 para señoras! Disfruta de un bocado celestial de esta combinación de aguacate y atún.
Una cremosa mezcla de atún picado y aguacate.
¥1,580
≈ $10.00Brochetas de atún rojo salvaje rebozadas (2 unidades)
天然本まぐろ串カツ(2本) Deep-Fried Skewers of Wild-caught Tuna (set of 2)
Un plato especial con carne de cabeza de atún muy rara.
Brochetas de atún rebozadas y fritas, similares a escalope o katsu.
¥1,480
≈ $9.00Brocheta de atún rojo salvaje
天然本まぐろ串焼き Wild Bluefin Tuna Skewer
Brocheta de atún rojo salvaje tierno y jugoso.
Brocheta de atún a la parrilla.
¥780
≈ $5.00Ensalada
Ensalada de cangrejo y coral de cangrejo en su concha
かにみそサラダ 甲羅入り Crab & Crab Tomalley Salad
Ensalada con abundante carne de cangrejo y coral de cangrejo. ¡Disfruta del rico sabor del cangrejo!
Una ensalada servida en una concha de cangrejo, con carne de cangrejo y miso (vísceras).
¥1,380
≈ $9.00Ensalada de Mariscos Itamae ~Del Mar~
板前 海の幸サラダ Harvest Salad ~From the Sea~
Lujosa ensalada de mariscos con aderezo de anchoas.
Mezcla de ensalada verde cubierta con mariscos variados.
¥980
≈ $6.00Ensalada tártara de atún y aguacate
まぐろとアボカドのタルタルサラダ Tuna and Avocado Tartar
¡El plato número 1 para señoras! Disfruta de un bocado celestial de esta combinación de aguacate y atún.
Una versión en ensalada del tartar de atún y aguacate.
¥1,280
≈ $8.00Rollito de primavera de atún estilo Itamae
板前まぐろ生春巻き Spring Roll with Tuna
Populares rollitos de primavera frescos con atún, cubiertos con una generosa cantidad de atún picado.
Rollitos de primavera frescos que contienen atún.
¥1,380
≈ $9.00Sets y Boles de Arroz Económicos
Set de Nigiri de Atún Itamae Toku
板前得まぐろにぎりセット Itamae Toku Maguro Nigiri Set
5 piezas de carne magra, 2 piezas de atún medio graso, 1 pieza de atún muy graso, 1 pieza de nigiri de atún picado con cebolleta, 1 rollo de atún picado con cebolleta. 5 piezas de carne magra, 2 piezas de atún medio graso, 1 pieza de atún muy graso, 1 pieza de nigiri de atún picado con cebolleta, 1 rollo de atún picado con cebolleta.
Set económico centrado en el atún.
¥2,380
≈ $15.00Combo de Sushi Chamuscado Itamae (Económico)
板前炙りにぎりセット Itamae Roasted Sushi Combo (Value)
Precio con descuento para el set de sushi chamuscado.
¥2,180
≈ $14.00Set de Nigiri Irodori
彩にぎりセット Irodori Nigiri Set
Un colorido set de nigiris variados.
¥1,780
≈ $11.00Combo de Sushi de Atún Rojo Salvaje Fresco Itamae (Económico)
板前得天然本まぐろにぎりセット Fresh Wild Bluefin Tuna Sushi Combo (Value)
Set de atún rojo salvaje con descuento.
¥2,480
≈ $16.00Bol de Salmón Marinado
漬けサーモン丼 Salmon Bowl
¡Delicioso! ¡Bol de salmón rico! Viene con una pequeña ensalada y sopa de miso.
Un bol de arroz cubierto con salmón marinado.
¥1,780
≈ $11.00Bol de Huevas de Salmón y Tartar de Salmón Yukhoe
いくら＆サーモンユッケ丼 Salmon Roe & Salmon Yukhoe Bowl
Bol de arroz cubierto con huevas de salmón y tartar de salmón crudo sazonado.
¥2,180
≈ $14.00Atún salvaje y bol de atún graso
赤身、中とろ、大とろ、まぐろたたき、ねぎ Wild Tuna & Fatty Tuna Bowl
Bol de arroz con varios cortes de atún salvaje y cebolletas.
¥2,480
≈ $16.00Bol de Salmón Chamuscado y Tartar de Aguacate
炙りサーモン＆アボカドタルタル丼 Broiled Salmon & Avocado Tartar Bowl
Dinámico bol de salmón con salsa tártara picante.
Bol de arroz con salmón sellado y mezcla de aguacate.
¥1,780
≈ $11.00Bol de Salmón Fresco, Cangrejo y Atún Picado de Tres Colores
豪華三色丼 Fresh Salmon, Crab & Minced Tuna Bowl
Salmón fresco, cangrejo de las nieves, atún picado con cebolleta.
Bol de arroz de tres colores con salmón, cangrejo y negitoro.
¥1,980
≈ $13.00El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.0
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Moderate
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8 Chome−2−13 J, １階
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