T&J GOURMET - BUBBLE TEA TANG

Rollos de papel de arroz fresco rellenos de fideos, gambas y hierbas aromáticas. Textura fresca y ligera, no frita. Servidos con salsa para mojar.

Rollitos de primavera fritos y crujientes, generalmente rellenos de carne picada, verduras y fideos. Servidos calientes, a menudo acompañados de lechuga y hierbas frescas.

Bocados al vapor (tipo Siu Mai) compuestos de un relleno de cerdo sazonado envuelto en una fina masa. Textura tierna y jugosa.

Raviolis vietnamitas (Ha Kao) rellenos de gambas, cocidos al vapor en una masa translúcida. Delicado sabor a marisco.

Raviolis al vapor, rellenos de carne o gambas. Masa suave y ligeramente pegajosa, típica de la cocina dim sum.

Sopa tradicional de fideos de arroz en un caldo de pollo claro y aromático. Adornada con trozos de pollo y hierbas frescas como cilantro y albahaca tailandesa.

Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz, res salteada, verduras crudas y hierbas frescas, a menudo adornada con cacahuetes y cebolla frita. Servida con salsa nuoc mam.

Trozos de res tierna salteados al wok (res 'sacudida') con una sabrosa salsa ligeramente picante. Servido con arroz (a menudo arroz con tomate) y algunas verduras crudas.

Plato de arroz acompañado de pollo marinado y a la parrilla, a menudo con sabor a hierba de limón o cinco especias. Sabor ahumado y piel crujiente.

Sándwich vietnamita servido en una baguette crujiente. Relleno de carne, paté, verduras encurtidas (zanahoria, daikon), pepino y cilantro.

Postre vietnamita tradicional dulce a base de maíz dulce y arroz glutinoso, cubierto con cremosa leche de coco. Textura suave y reconfortante de pudín.

Postre tricolor compuesto por capas de frijoles (rojos o mungo), gelatina y leche de coco. Colorido, dulce y rico en texturas.

Postre refrescante con filamentos de gelatina verde de pandan (Banh Lot) y frijoles rojos dulces, servidos con leche de coco y hielo picado.

Menú que incluye un Bò Bún y un té de frutas con sabor a melocotón.

Menú rápido que incluye un sándwich Bánh Mì y un té de frutas con sabor a melocotón.

Menú completo con un entrante a elegir (nem o rollo de primavera), un plato Bò Bún y una bebida.

Té helado refrescante infusionado con sirope de frutas. Personalizable con una base de té (verde, negro, oolong) y toppings.

Té con leche clásico, cremoso y dulce. Disponible en varios sabores como Taro o Matcha, a menudo servido con perlas de tapioca.

Bebida visualmente llamativa que mezcla té de frutas y té de mariposa (Butterfly Tea), creando un efecto degradado de colores.

Té con leche fresco con un rico sirope de azúcar moreno caramelizado, formando a menudo vetas de tigre en el vaso. Muy goloso.

Café vietnamita fuerte, generalmente mezclado con leche condensada azucarada. Puede servirse caliente o helado.

Té helado especial infusionado con una mezcla aromática de melocotón, naranja y hierba de limón. Refrescante y fragante.

Bebida de limón vigorizante, probablemente preparada con ingredientes naturales para un efecto de bienestar.

Bebida insignia colorida y estética, que ofrece un sabor frutal y refrescante.

Café servido con hielo y leche. Una versión simple y refrescante del café con leche.