Postre o bebida de África Occidental (también llamado Thiakry) a base de cuscús de mijo y yogur o leche cuajada. Textura cremosa y granulada, sabor dulce y ligeramente ácido.
€2~≈
Jugo de Jengibre
Jus de Gingembre
Jugo artesanal hecho de raíces de jengibre. Sabor picante y característicamente pimienta, endulzado con azúcar.
€3~≈
Jugo de Bissap
Jus de Bissap
Bebida tradicional a base de flores de hibisco (oseille de Guinée). Color rojo rubí, sabor afrutado y ácido que recuerda a la arándano rojo.
€3~≈
Jugo de Tomis
Jus de Tomis
Probablemente un jugo de tamarindo (tomi). Una bebida con un sabor distintivo agridulce, refrescante y ácido.
€3~≈
TOP 60 cl
Refrescos populares en África Central y Occidental. Bebidas gaseosas con intensos sabores frutales como piña o cóctel de frutas (Djino).
€3.50~≈
Néctar de Papaya
Nectar de Papaye
(25cl)
Bebida cremosa a base de pulpa de papaya. Sabor dulce, tropical y fragante.
€2≈
0
Bebidas Calientes
Café
Café negro caliente.
€1≈
0
Chocolate Caliente
Chocolat Chaud
Bebida caliente de cacao y leche.
€2≈
0
Té
Thé
Infusión de hojas de té caliente.
€2≈
0
Otras Bebidas
RED BULL
(250ml)
Bebida energética gaseosa que contiene cafeína y taurina.
€2≈
0
MALTA Guiness
(33cl)
Bebida de malta sin alcohol, muy popular en África. Es rica, oscura y dulce con notas de caramelo y melaza.
€1.80≈
0
Cervezas
CERVEZA Europea
BIERRE Européenne
Cervezas lager de marcas europeas clásicas.
€2~≈
CERVEZA Flag y Castel
BIERRE Flag et Castel
(33cl)
Cervezas rubias africanas muy populares. Son ligeras, refrescantes y adecuadas para climas cálidos.
€3≈
0
Vinos y Champagne
Vino Cabernet d'Anjou
ViN Cabernet d'Anjou
(75cl)
Vino rosado semidulce o dulce del Valle del Loira. Afrutado con notas de frutos rojos.
€10≈
0
Vino de Burdeos
Vin de Bordeaux
Vino tinto francés de la región de Burdeos. Generalmente con cuerpo y taninos presentes.
€5~≈
Muscador
(75cl)
Vino espumoso aromatizado a base de uva moscatel. Sabor muy dulce, floral y afrutado.
€10≈
0
CHAMPAGNE
(75cl)
Vino espumoso francés de prestigio. Conocido por sus finas burbujas y su sabor refinado.