두툼한숯불생고기

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Carne fresca a la parrilla gruesa 1
Carne fresca a la parrilla gruesa

Carne fresca a la parrilla gruesa

두툼한숯불생고기

La carne debe pedirse a partir de 2 porciones.

South Korea, Seoul, Yeongdeungpo District, Yeongdeungpo-ro 42-gil, 6-2 두툼한숯불생고기

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Han Don (cerdo coreano)
Ternera coreana
Platos principales
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Han Don (cerdo coreano)

Panceta de cerdo gruesa con cortes

두툼한 칼집 삼겹살

180g

Es panceta de cerdo gruesa con cortes, sabrosa y masticable, y aún más deliciosa a la parrilla. Disfrútela con hojas de lechuga, ajo y ssamjang.

Papada gruesa

두툼한 가브리살

180g (8,8 por 100g)

Es un corte especial entre la paleta y el solomillo de cerdo. Es tierno, jugoso y excelente para asar. Pruébelo con solo un poco de sal para sentir su sabor original.

15,840
$11.00

Paleta de cerdo gruesa

두툼한 생목살

180g

Es la paleta de cerdo con una combinación adecuada de grasa y carne magra, que le da una textura masticable y tierna. Puedes disfrutar de su fragante sabor asándola a la parrilla. Pruébala asada con kimchi y ajo.

16,000
$11.00

Papada gruesa

두툼한 항정살

180g

Es un corte especial que solo se obtiene en pequeñas cantidades de un cerdo, con una textura crujiente y masticable. La sabrosura de la grasa y la magra del corte magro se combinan para ofrecer un sabor refinado. Disfrútelo de forma limpia con wasabi.

18,000
$12.00

Cerdo coreano grueso

두툼한 돼지 한마리

1kg

Es un set que te permite probar varios cortes gruesos de cerdo en una porción de 1kg. Es ideal para que un grupo disfrute abundantemente. Prueba varios cortes a la vez.

79,000
$54.00

Costillas de cerdo caseras

수제 돼지갈비

250g

Son costillas de cerdo marinadas en una salsa dulce y salada. Su textura tierna y húmeda las hace agradables para todos, jóvenes y mayores. Son un plato sustancioso para comer con arroz.

17,000
$12.00
Ternera coreana

Solomillo de ternera coreana

한우 등심

180g

Es el solomillo de ternera coreana de primera calidad, con un veteado excepcional que lo hace tierno y sabroso. Es óptimo para asar debido a su rico contenido de jugo. Disfruta del sabor original de la ternera coreana con solo un poco de sal.

47,000
$32.00

Corte de costilla de ternera coreana

한우 갈비살

180g

Es un corte de costilla de ternera coreana con una textura atractiva, a la vez masticable y tierna. Se caracteriza por su aroma a carne sabroso y su sabor intenso. Disfrútelo a la parrilla para saborear su rico sabor jugoso.

39,000
$27.00

Corte de costilla de ternera coreana marinado

한우 양념 갈비살

180g

Es un corte de costilla de ternera coreana marinado en una salsa especial, con un sabor dulce y salado excepcional. La salsa penetra profundamente en la carne, proporcionando un sabor umami tierno. Sabe aún mejor con arroz.

40,000
$27.00

Chuletón de ternera coreana

한우 차돌박이

180g

Es un corte fino de chuletón de ternera coreana con un fuerte sabor sabroso. Se puede asar rápidamente para disfrutar de su textura tierna y masticable. Combina bien con cebolleta o verduras.

38,000
$26.00

Set de ternera coreana

한우 세트

600g

Un set surtido que te permite probar varios cortes de ternera coreana en una porción de 600g. Es ideal para que un grupo experimente diversos sabores de ternera coreana. Recomendado para ocasiones especiales.

120,000
$82.00

Yukhoe de ternera coreana

한우 육회

Es un plato de ternera coreana fresca finamente picada y sazonada. Se caracteriza por su sabor dulce y sabroso y su textura tierna. Es ideal como aperitivo o manjar.

25,000
$17.00
Platos principales

Sopa de Kimchi

김치찌개

Es una sopa coreana representativa hecha con kimchi maduro y cerdo. Su sabor picante y ácido la hace ideal para comer con arroz. También es buena para aliviar la resaca.

12,000
$8.00

Sopa de Miso

된장찌개

Es una sopa tradicional coreana hecha con miso sabroso, verduras y tofu. Su sabor profundo y suave la hace ideal para disfrutar con carne. Es un plato principal sustancioso.

12,000
$8.00

Naengmyeon de agua / Naengmyeon mezclado

물/비빔냉면

Puedes elegir entre el naengmyeon de agua, que se sirve frío en un caldo refrescante, y el naengmyeon mezclado, que se mezcla con una salsa picante. Es un buen limpiador de paladar después de la carne. Añade vinagre y mostaza según tu gusto.

9,000
$6.00

Arroz blanco

공기밥

Arroz de grano blanco caliente y recién cocido. Es ideal para acompañar otros platos. Disfrútelo sustancioso con una sopa.

1,000
$1.00
Menú adicional

Piel de cerdo

돼지껍데기

150g

Es piel de cerdo con una textura masticable y sabrosa excepcional. Se sabe que es bueno para la piel debido a su alto contenido de colágeno. Sabe aún mejor si se moja en harina de soja.

9,000
$6.00

Vieiras

조개 관자

1 porción

Son vieiras frescas con una textura tierna y masticable. Puedes disfrutar de su sabor suave y sabroso asándolas ligeramente a la parrilla. Combina bien con el plato principal.

12,000
$8.00

Gambas

새우

10 piezas

10 gambas frescas y regordetas. Puedes disfrutar de su textura crujiente y su sabor sabroso asándolas a la parrilla. Disfrútalas como un manjar entre la carne.

12,000
$8.00

Champiñones

버섯

1 porción

Un plato de champiñones frescos con una textura fragante y masticable. Asarlos con la carne realza su sabor. Se sirven varios tipos de champiñones.

6,000
$4.00

Sopa de Miso

된장찌개

Es una sopa tradicional coreana hecha con miso sabroso, verduras y tofu. Su sabor profundo y suave la hace ideal para disfrutar con carne. Es un plato de comida adicional adecuado.

5,000
$3.00

Pastel de huevo

계란찜

Es un pastel de huevo tierno y húmedo. Su sabor salado y sabroso lo hace popular entre los niños. Combina bien con platos picantes.

5,000
$3.00
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