The One

Este es un menú de degustación chino que utiliza aleta de tiburón y pepino de mar, ingredientes de alta calidad. Se sirven varios platos en orden, como pato laqueado de Pekín y cerdo agridulce con solomillo, y se completa con arroz en olla de arroz Annam y postre.

Este es un menú de cena que consta de entrantes, sopa del día y gambas al vapor con salsa de ajo. Puede disfrutar de pato laqueado de Pekín, rollitos de primavera de aleta de tiburón y salteado de ternera, e incluye comida y postre.