TenBis (by halaech)

Albóndigas fritas a base de garbanzos y hierbas frescas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Un clásico vegetariano de la cocina de Oriente Medio.

Finas lonchas de carne marinada y asada en un asador vertical. La carne es jugosa, a la parrilla y ricamente especiada. Se sirve tradicionalmente en pan de pita.

Brochetas de muslos de pollo deshuesados y a la parrilla. Carne tierna y sabrosa, a menudo marinada antes de cocinar.

Pechuga de pollo finamente empanada y frita hasta que esté dorada. Textura muy crujiente y carne tierna.

Brochetas de carne picada (ternera o cordero) mezclada con hierbas y especias orientales, luego a la parrilla. Sabor rico y aromático.

Salchichas rojas picantes y a la parrilla, a base de ternera y cordero. Sabor picante y ahumado distintivo.

Albóndigas de garbanzos fritas servidas en pan plano tierno llamado Laffa. El pan grueso absorbe las salsas y permite un relleno generoso.

Bocadillo enrollado en un pan Laffa tierno con carne asada al espetón. Una comida copiosa y sabrosa típica de la comida callejera.

Muslos de pollo a la parrilla servidos en pan Laffa. La textura tierna del pan complementa la carne jugosa.

Pechuga de pollo empanada servida en pan plano Laffa. El crujiente del pollo contrasta con el pan tierno.

Carne picada especiada y a la parrilla, enrollada en pan Laffa. Un bocadillo rico en sabores orientales.

Salchichas picantes servidas en pan Laffa. El pan grueso ayuda a contener los jugos sabrosos de las salchichas.

Bocadillo de baguette relleno de falafels fritos. Una fusión entre el pan francés crujiente y los sabores de Oriente Medio.

Bocadillo de baguette relleno de carne de shawarma a la parrilla y especiada. Una comida copiosa y sabrosa.

Bocadillo de baguette con trozos de muslos de pollo a la parrilla (Parguit). Tierno y jugoso.

Bocadillo de baguette con una pechuga de pollo empanada. El pan crujiente combina con el rebozado dorado.

Bocadillo de baguette relleno de carne picada especiada a la parrilla. Sabores ricos y textura tierna.

Bocadillo de baguette con salchichas picantes a la parrilla. Un clásico de la comida rápida con un sabor intenso.

Plato compuesto por falafels crujientes, generalmente acompañados de ensaladas, hummus y pan. Una comida vegetariana completa.

Plato generoso de carne de shawarma asada, servido con diversos acompañamientos como hummus, ensaladas y arroz o patatas fritas.

Plato de muslos de pollo a la parrilla (Parguit), servido con acompañamientos tradicionales.

Plato de pechuga de pollo empanada, servido con acompañamientos para una comida completa.

Plato de brochetas de carne picada especiada, acompañado de guarniciones variadas.

Plato de salchichas merguez a la parrilla, servido con acompañamientos como ensaladas y patatas fritas.

Fórmula dúo de perritos calientes, ideal para un gran apetito o para compartir.

Salchicha servida en un pan alargado tierno con condimentos. Un clásico de la comida callejera.

Fórmula de hamburguesas en dúo.

Hamburguesa clásica con un filete de 100g, servida en un pan de brioche con guarniciones.

Hamburguesa generosa con un filete de 150g, servida en un pan de brioche con guarniciones.

Hamburguesa de pollo empanado o a la parrilla, servida en un pan tierno.

Hamburguesa de pescado empanado, a menudo acompañada de salsa tártara.

Palitos de patata fritos, dorados y crujientes. El acompañamiento clásico por excelencia.

Patatas fritas hechas con batatas. Son naturalmente más dulces y a menudo de un color naranja brillante.

Porción de albóndigas de garbanzos fritas. Crujientes y perfumadas con hierbas.

Aros de cebolla rebozados y fritos. Crujientes y dulces.

Trozos de pollo empanados y fritos. Tiernos por dentro, rebozado dorado por fuera.

Tiras de pollo empanadas, a menudo más carnosas que los nuggets.

Alitas de pollo fritas o a la parrilla, para comer con los dedos.

Medio pollo asado al espetón, piel dorada y carne jugosa.

Porción de acompañamiento para el plato asado, como patatas o verduras.

Puré de garbanzos cremoso con tahini, aceite de oliva y limón. Se sirve como dip o plato.

Plato de hummus cubierto con crujientes albóndigas de falafel.

Hummus servido con carne (generalmente picada y salteada con especias) encima.

Plato de hummus cubierto con carne de shawarma a la parrilla.

Helado servido en bolas. Postre refrescante disponible en varios sabores.

Postre espumoso y ligero, tradicionalmente a base de yemas de huevo, azúcar y vino dulce, batido en caliente.

Plato o ensalada de frutas frescas seleccionadas según la temporada.

Postre clásico con textura aireada y rico sabor a chocolate.

Postre helado con frutas confitadas y frutos secos (almendras, pistachos), que recuerda al sabor del turrón de Montélimar.

Sorbete de coco presentado en su cáscara natural.

Pastel de chocolate individual con corazón líquido.

Refresco de cola burbujeante y dulce.

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.

Refresco burbujeante con sabor a limón.

Refresco burbujeante con sabor a naranja.

Refresco a base de zumo de naranja y pulpa de naranja.

Bebida plana de frutas, mezcla de varios sabores tropicales.

Refresco claro con aromas naturales de limón y lima.

Refresco con sabor a cóctel Mojito (menta y lima), sin alcohol.

Botella de agua sin gas.

Botella de agua con gas.

Té helado dulce con sabor a melocotón.

Refresco con sabores de cítricos variados (naranja, pomelo, lima, mandarina).

Café espresso caliente.