Tempura Wakatake

Name: Tempura Wakatake
Address: Japan, 〒108-0074 Tokyo, Minato City, Takanawa, 3 Chome−13−1 グランドプリンスホテル 高輪1F, Tokio
Price range: ¥1600 - ¥14500

※Los ingredientes y el menú pueden cambiar según la disponibilidad. ※Por favor, informe al personal si tiene alguna alergia a los 7 alérgenos principales (gambas, cangrejo, trigo,そば, huevo, lácteos, cacahuetes). ※Los precios incluyen el impuesto al consumo. Se añadirá un cargo por servicio (13%) aparte.

★ 4.4 (142) $$$Pricey 📍 Japan, 〒108-0074 Tokyo, Minato City, Takanawa, 3 Chome−13−1 グランドプリンスホテル高輪1F

Curso de Tempura

Arashiyama

嵐山

Dos pequeños aperitivos, tres tipos de sashimi Tempura (tres gambas, cinco tipos de marisco, cinco tipos de verdura, tempura decorativa) Plato mediano Kakiage de gambas y plato principal (elija entre arroz blanco, tendon o tencha) Encurtidos, sopa de miso, postre

Un lujoso curso de cocina centrado en "tempura", que consiste en mariscos y verduras frescas envueltos en masa y fritos hasta quedar crujientes. También se incluye sashimi y pequeños aperitivos. Al final de la comida, puede disfrutar de "tendon", kakiage sobre arroz, o "tencha", tempura en té de arroz.

¥14,500~ ≈ €80.00

Izumo

出雲

Dos pequeños aperitivos Tempura (tres gambas, cinco tipos de marisco, cinco tipos de verdura, tempura decorativa) Plato mediano Kakiage de gambas y plato principal (elija entre arroz blanco, tendon o tencha) Encurtidos, sopa de miso, postre

Un curso de cocina centrado en tempura con ingredientes de temporada. Disfrute de la textura crujiente del rebozado y el sabor de los ingredientes con sal o tentsuyu. Puede elegir entre arroz blanco, tendon o tencha para el plato de arroz.

¥12,500~ ≈ €69.00

Ohara

大原

Dos pequeños aperitivos Tempura (tres gambas, cuatro tipos de marisco, cuatro tipos de verdura) Plato mediano Kakiage de gambas y plato principal (elija entre arroz blanco, tendon o tencha) Encurtidos, sopa de miso, postre

Un curso básico para disfrutar de tempura de gambas, verduras de temporada, etc. La tempura recién frita es fragante y resalta el sabor original de los ingredientes. También se puede elegir el plato de arroz para finalizar.

¥9,500~ ≈ €52.00

Sake recomendado de edición limitada de verano

Seasonal Recommended

SHUNGASUMI Tanbo Label Junmai Ginjo

春霞田んぼラベル純米吟醸

Origen: Prefectura de Akita, Nihonshu-do +3~5 180ml Con dulzor de arroz fresco, ligera acidez y amargor, marida bien con verduras de verano de temporada, ideal para acompañar comidas.

Sake de la prefectura de Akita. Es un Junmai Ginjo hecho solo con arroz y agua, caracterizado por su aroma afrutado y sabor refrescante. Se recomienda beberlo frío y marida excelentemente con la cocina japonesa.

¥1,800 ≈ €10.00

MORISHIMA Junmai Daiginjo

森嶋純米大吟醸

Origen: Prefectura de Ibaraki +2 180ml Con un aroma suave y de alta calidad, tiene una textura suave en boca y un sabor limpio y claro. Disfrute de su elegancia y su final nítido.

Un sake de lujo de la prefectura de Ibaraki. Es un Junmai Daiginjo elaborado con arroz altamente pulido, que permite disfrutar de un aroma muy suntuoso y un sabor claro y sin impurezas. También se recomienda disfrutar del aroma en copas de vino.

¥2,000 ≈ €11.00

Set de degustación de sake

日本酒飲み比べセット

90ml x 2 tipos SHUNGASUMI Tanbo Label Junmai Ginjo MORISHIMA Junmai Daiginjo

Un set de degustación para disfrutar de dos sakes recomendados en pequeñas cantidades. Puede encontrar su preferencia mientras compara las diferencias en aroma y sabor.

¥1,900 ≈ €10.00

Sake

SAKE

SHICHISHIMA Tsuru Jun Junmai Ginjo

〆張鶴純純米吟醸

Origen: Prefectura de Niigata +3 180ml

Un sake ligero y seco representativo de la prefectura de Niigata. Se caracteriza por su aroma refinado y el suave sabor a arroz que se expande en la boca, con un final limpio. Combina bien con la cocina japonesa como sashimi y tempura.

¥1,900 ≈ €10.00

KIKUSUI Tokubetsu Junmai

喜久酔特別純米

Origen: Prefectura de Shizuoka +6 180ml

Sake de la prefectura de Shizuoka, caracterizado por su aroma suave y su sabor ligero. Es seco y nítido, pero también se percibe claramente el sabor del arroz. Es ideal como sake para acompañar comidas, ya que no interfiere con el sabor de los alimentos.

¥1,800 ≈ €10.00

KOKURYU Junmai Ginjo

黒龍純米吟醸

Origen: Prefectura de Fukui +4.5 180ml

Un famoso sake de la prefectura de Fukui. Se caracteriza por su aroma afrutado y refrescante y su sabor transparente. Tiene un buen equilibrio y su sabor mejora al enfriarlo.

¥1,900 ≈ €10.00

SAKU Megumi no Tomo Junmai-shu

作恵乃智純米酒

Origen: Prefectura de Mie, no revelado 180ml

Un sake de la prefectura de Mie, con un suntuoso aroma a pera y un dulzor y umami jugosos. Tiene una textura suave en boca y es un Junmai-shu fácil de beber.

¥1,900 ≈ €10.00

TSUKASA BOTAN Funagura Hachisaku Junmai

司牡丹船中八策純米

Origen: Prefectura de Kochi +8 180ml

Un sake ultra seco de la prefectura de Kochi. Tiene un aroma discreto, una excelente sequedad y un sabor seco. Elimina eficazmente la grasa de los platos de pescado y los platos con aceite.

¥1,600 ≈ €9.00

DASSAI Junmai Daiginjo Sanwari Kyubu

獺祭純米大吟醸三割九分

Origen: Prefectura de Yamaguchi +6 180ml

Un sake de fama mundial de la prefectura de Yamaguchi. Se elabora puliendo el arroz hasta el 39%, permitiendo disfrutar de un dulce aroma a miel y un largo final. Es un Junmai Daiginjo con un sabor rico y suntuoso.

¥2,600 ≈ €14.00

NABESHIMA Tokubetsu Junmai

鍋島特別純米

Origen: Prefectura de Saga +2 180ml

Sake de la prefectura de Saga, con una armonía de burbujas frescas, dulzura jugosa y una acidez moderada. A pesar de su rico sabor, el regusto es refrescante, y es una marca popular con un sabor moderno.

¥1,800 ≈ €10.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal