Omakase (a elección del chef)
おまかせ
10% IVA incluido
10% cargo por servicio
* El precio varía según los ingredientes de temporada.
Este es un curso de tempura estilo "omakase" donde el chef selecciona y sirve los mejores ingredientes del día. El pescado y marisco de temporada y las verduras, fritos con una masa fina y ligera, tienen una textura crujiente que resalta la dulzura y el sabor umami originales de los ingredientes. Lo habitual es disfrutar cada plato recién frito, simplemente con sal o tentsuyu (salsa para tempura).
¥28,000
≈ €155.00
