TATA

Name: TATA
Address: Japan, 〒100-0004 Tokyo, Chiyoda City, Ōtemachi, 2 Chome−6−4 Tokiwabashi Tower, Terrace 1F, Tokio
Price range: ¥350 - ¥2480

Se aplicará un cargo de 300 yenes (+impuestos) por persona para los clientes que utilicen nuestras instalaciones a partir de las 16:00.

★ 4.0 (335) 📍 Japan, 〒100-0004 Tokyo, Chiyoda City, Ōtemachi, 2 Chome−6−4 Tokiwabashi Tower, Terrace 1F

ALMUERZO

11:00-14:30

PASTA

Con ensalada y tartine

Un menú de almuerzo que incluye varios tipos de pasta, ensalada y tartine. Puede elegir entre salsas que utilizan ingredientes de temporada y deliciosos raviolis de trufa y ricotta, según sus preferencias. Es abundante y perfecto para el almuerzo.

¥1,800~ ≈ €10.00

MELOSO

Con ensalada y tartine

Un menú de almuerzo estilo risotto con ensalada y tartine. Puede elegir entre 3 tipos: pollo y espárragos, sardinas y flores de colza, o almejas y algas, cada uno con un sabor diferente. Es un plato cálido y satisfactorio.

¥1,500~ ≈ €8.00

A LA CARTA

TAPAS

FRÍO

Ceviche de pulpo con shio koji y apio con vinagreta de chile verde

Octopus shio koji and celery ceviche with green chili vinaigrette

Marinado de pulpo con shio koji y apio, un plato de sabor refrescante. Disfrute de la textura crujiente del pulpo y la frescura del apio. Combina bien con el vino como aperitivo frío.

¥850 ≈ €5.00

Ceviche de atún marinado en salsa de soja y aguacate con un toque de yema de huevo salada

Soy-marinated tuna and avocado ceviche with a sprinkle of salted egg yolk

Ceviche de atún marinado en salsa de soja con aguacate. La cremosidad del aguacate y el sabor del atún se armonizan, con el aroma del wasabi como acento.

¥900 ≈ €5.00

Ceviche de vieiras y endivias

Scallop and endive ceviche

Un ceviche refrescante de vieiras, endivias y shikuwasa. Se caracteriza por la dulzura de las vieiras y el ligero amargor de las endivias, con la acidez del shikuwasa equilibrando el conjunto.

¥1,100 ≈ €6.00

Queso burrata y frutas de temporada

Burrata cheese and seasonal fruits

Un plato que combina frutas de temporada con queso burrata cremoso. La rica untuosidad del queso y la dulzura y acidez de la fruta crean una armonía exquisita. También se puede disfrutar como postre.

¥750 ≈ €4.00

Hummus de garbanzos

Chickpea hummus

Hummus, un plato de Oriente Medio hecho de pasta de garbanzos. Tiene una textura suave y se puede disfrutar con pan o bastones de verduras. Su aroma tostado estimula el apetito.

¥800 ≈ €4.00

Carpaccio de wagyu (Miyazaki)

Wagyu (Miyazaki) carpaccio

Carpaccio de wagyu de Miyazaki en finas lonchas. Es un plato que permite saborear directamente la calidad del wagyu, con una textura que se derrite en la boca.

¥1,850 ≈ €10.00

CALIENTE

Nachos mexicanos

Mexican nachos

Nachos mexicanos con crujientes totopos cubiertos con queso, salsa, dip de aguacate, etc. La combinación de varios ingredientes es divertida, picante y sustanciosa. También es ideal para compartir.

¥850 ≈ €5.00

Callos - cuello de cerdo estofado y callos de panal

Callos - stewed pork neck and honeycomb tripe

Un guiso español de cuello de cerdo y callos cocidos a fuego lento. La carne tierna tras una cocción prolongada y la textura única de los callos son disfrutables. Sabor intenso, para acompañar con pan o arroz.

¥980 ≈ €5.00

Quesadilla de pimiento y jalapeño

Pimiento and jalapeño quesadilla

Quesadilla con pimientos y jalapeños. El queso derretido actúa como acento dulce de los pimientos y el picante de los jalapeños. Perfecta para algo ligero o como aperitivo.

¥980 ≈ €5.00

Ajillo de cerdo ibérico

Iberian pork ajillo

Ajillo de cerdo ibérico concentrado. La carne, cocinada lentamente en aceite de oliva caliente, es tierna y el aroma a ajo estimula el apetito. Se recomienda mojar pan en él.

¥950 ≈ €5.00

Ajillo de tres tipos de gambas

Three kinds shrimp ajillo

Ajillo de 3 tipos de gambas. La textura crujiente de las gambas y el aceite impregnado con el sabor de las gambas son exquisitos. Marida perfectamente con el vino.

¥950 ≈ €5.00

Gnocchi de patata en salsa de crema de gorgonzola

Potato gnocchi in gorgonzola cream sauce

Un plato de gnocchi de patata mezclado con salsa de crema de queso gorgonzola. Se caracteriza por la textura masticable de los gnocchi y el rico sabor del gorgonzola. Un plato irresistible para los amantes del queso.

¥1,250 ≈ €7.00

FRITURA

Buñuelos de bacalao con ensalada

Salad cod fritters

Un plato de bacalao frito servido con ensalada. El bacalao frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, permite disfrutar del sabor puro del ingrediente a pesar de su sencillez.

¥800 ≈ €4.00

Calamares fritos

Calamari fritto

Fritura de calamares. Calamares frescos ligeramente fritos, con un exterior crujiente y un interior tierno. Sírvalo con un chorrito de limón para darle un toque refrescante.

¥690 ≈ €4.00

Alitas de pollo búfalo

Buffalo chicken wing

Alitas de pollo búfalo picantes. Las alitas de pollo crujientes están cubiertas con una salsa especial picante y ácida. Marida perfectamente con la cerveza.

¥600 ≈ €3.00

Fish & chips

Tradicional fish & chips británico. Una combinación de pescado blanco frito y patatas fritas, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Sírvalo con limón o vinagre.

¥880 ≈ €5.00

SALUMERÍA

Surtido de jamones y salami recién cortados

Assorted freshly sliced ham and salami

Una tabla de jamones y salami selectos. Disfrute de las diferencias de sabor y textura de varios tipos de jamones y salami. Ideal para acompañar con vino o cerveza.

¥1,600 ≈ €9.00

Jamón serrano Trevedez

Jamon serrano trevedez

Jamón serrano español. Se caracteriza por su rico aroma curado y salinidad, con una textura que se derrite en la boca. Marida perfectamente con el vino.

¥680 ≈ €4.00

Coppa

Coppa, un jamón italiano tradicional a base de cuello de cerdo. Tiene un buen equilibrio entre carne magra y grasa, y permite disfrutar de su profundo sabor y carácter únicos.

¥680 ≈ €4.00

Salchichón ibérico

Salchichon iberico

Salchichón ibérico de cerdo ibérico. Se caracteriza por su rico aroma y profundo sabor, únicos del cerdo ibérico, con la grasa fundiéndose en la boca.

¥680 ≈ €4.00

TACOS

Sundero

Un plato mexicano donde se envuelven carne y verduras en una tortilla. Los ingredientes están sazonados de forma picante y son fáciles de comer.

¥620 ≈ €3.00

Chorizo

Un plato mexicano donde se envuelven carne y verduras en una tortilla. Los ingredientes están sazonados de forma picante y son fáciles de comer.

¥780 ≈ €4.00

Teriyaki

Un plato mexicano donde se envuelven carne y verduras en una tortilla. Los ingredientes están sazonados de forma picante y son fáciles de comer.

¥680 ≈ €4.00

CARBÓN

Cordero shoyaki

Lamb shoyaki

Cordero a la parrilla a base de salsa de soja. El sabor característico del cordero y el aroma ahumado de la salsa de soja estimulan el apetito. Se caracteriza por su carne tierna y jugosa.

¥2,200~ ≈ €12.00

Rabo de toro shoyaki

Oxtail shoyaki

Rabo de toro a la parrilla a base de salsa de soja. La carne, ablandada tras una cocción lenta, se desprende fácilmente del hueso y tiene un sabor intenso. Es rica en colágeno.

¥2,200~ ≈ €12.00

Pollo shoyaki

Chicken shoyaki

Pollo a la parrilla a base de salsa de soja. Disfrute de la piel crujiente y la carne jugosa. Un sabor sencillo pero que no cansa.

¥2,000~ ≈ €11.00

Wagyu (Miyazaki)

Wagyu de Miyazaki a la parrilla. Tiene un buen equilibrio entre grasa de calidad y carne magra, permitiendo disfrutar plenamente del sabor original del wagyu junto con el aroma ahumado de la parrilla.

¥3,800~ ≈ €21.00

ENSALADA

Ensalada de la huerta

Garden salad

Una ensalada sencilla con abundantes verduras frescas. Es colorida y permite disfrutar del sabor natural de las verduras con el aderezo. También es perfecta como intermedio en una comida.

¥1,950~ ≈ €11.00

Ensalada César original

Original caesar salad

Ensalada César original con aderezo especial. Utiliza lechuga romana, picatostes, queso, etc., y se caracteriza por su rico sabor.

¥1,950~ ≈ €11.00

Ensalada Cobb TATA

TATA cobb salad

Ensalada Cobb con varios ingredientes finamente picados. Disfrute de la combinación de aguacate, tomate, pollo, bacon y otros ingredientes con el aderezo.

¥2,950~ ≈ €16.00

PAELLA

Mariscos (Kagoshima) gambas dulces, pollo

Seafood (Kagoshima) sweet shrimp, chicken

Paella de gambas dulces de Kagoshima y pollo. El sabor de las gambas impregna el arroz, permitiendo disfrutar de un rico sabor junto con el aroma del azafrán. El arroz se sirve al dente.

¥2,380 ≈ €13.00

Arroz negro con calamar y alioli

Squid-ink and squid with aioli sauce

Paella de tinta de calamar con calamar y alioli. El arroz negro de tinta de calamar, enriquecido con el sabor del calamar y la untuosidad del alioli, ofrece un sabor único y profundo.

¥2,380 ≈ €13.00

Pollo y pimiento verde a la parrilla

Chicken and grilled green onion

Paella de pollo y cebolla a la parrilla. El pollo a la parrilla crujiente y la cebolla dulce combinan bien con el arroz con sabor a azafrán.

¥2,380 ≈ €13.00

Ostras y algas

Oysters and seaweed

Paella de ostras y algas. Se caracteriza por el rico sabor de las ostras y el aroma marino, con las algas como toque de acento.

¥2,480 ≈ €14.00

Falda de wagyu y pimiento shishito

Wagyu skirt and shishito pepper

Paella de falda de wagyu y pimiento shishito. El sabor jugoso del wagyu y el ligero amargor del pimiento shishito combinan bien con el arroz.

¥2,480 ≈ €14.00

Paella del mes

Monthly paella

Una paella de edición limitada cuyo contenido cambia cada mes. Disfrute de una paella especial elaborada con ingredientes de temporada, que solo se puede saborear aquí.

COPA DE VINO

Surtido de quesos de oveja

Assorted lammas cheese

Una tabla de varios tipos de quesos. Puede disfrutar de quesos de diferentes sabores y texturas en pequeñas porciones. Ideal para acompañar con vino.

¥1,000 ≈ €6.00

Chips de boniato y mascarpone

Sweet potato chips and mascarpone

Un plato de chips de boniato recién fritos servidos con queso mascarpone cremoso. La dulzura del boniato y la riqueza del mascarpone se combinan a la perfección.

¥580 ≈ €3.00

Anchoas y aceitunas

Anchovy and olive

Una combinación de anchoas y aceitunas. El sabor salado de las anchoas y el sabor único de las aceitunas son perfectos como aperitivo.

¥450 ≈ €2.00

Melocotones encurtidos

Pickled peaches

Melocotones encurtidos. La dulzura y acidez del melocotón se combinan con la acidez del encurtido, ofreciendo un sabor sorprendente. Para refrescar el paladar.

¥450 ≈ €2.00

Mantequilla de ron con pasas

Rum raisin butter

Una mezcla de pasas maceradas en ron y mantequilla. El rico aroma del ron y la dulzura de las pasas se mezclan con la untuosidad de la mantequilla, y se puede disfrutar untado en pan o galletas.

¥490 ≈ €3.00

Frutos secos mixtos

Mixed nuts

Una mezcla de varios frutos secos. Los frutos secos tostados son perfectos como aperitivo o cuando se tiene un poco de hambre.

¥350 ≈ €2.00

POSTRE

Postre del mes

Monthly dessert

Un postre de edición limitada cuyo contenido cambia cada mes. Disfrute de dulces especiales elaborados con frutas e ingredientes de temporada.

Tarta de queso de plátano

Banana cheese cake

Tarta de queso con un rico sabor a plátano. La masa de queso húmeda y el sabor a plátano se armonizan a la perfección, ofreciendo una textura cremosa.

¥600 ≈ €3.00

Chocolate horneado

Baked chocolate

Pastel de chocolate horneado intenso. Tiene una textura húmeda y se caracteriza por su rico aroma a cacao y su profundo dulzor. Disfrútelo con café o vino.

¥600 ≈ €3.00

Gelato del día

Today's gelato

Gelato con sabor que cambia diariamente. Pregunte al personal por el sabor recomendado del día.

BEBIDAS Y BOCADILLOS

CERVEZA

Heartland

Cerveza japonesa, una lager con un buen equilibrio entre el aroma de la malta y el amargor del lúpulo. Tiene un sabor limpio y marida bien con una variedad de platos.

¥790 ≈ €4.00

Corona Extra

Una lager ligera originaria de México. Generalmente se bebe con lima, y se caracteriza por su sabor refrescante y su ligereza.

¥890 ≈ €5.00

Mojito

Un cóctel de origen cubano, refrescante, a base de ron con menta, lima, azúcar y soda. Se caracteriza por el aroma de la menta y la acidez de la lima.

¥1,100 ≈ €6.00

YEBISU Doppel Malta

Cerveza elaborada según el tradicional estilo alemán Doppelbock. Tiene un rico sabor a malta y cuerpo, y un contenido de alcohol relativamente alto.

¥1,220 ≈ €7.00

Green's Free (Sin alcohol)

Green's Free

Cerveza sin alcohol. Disfrute del sabor de la cerveza mientras se refresca sin preocuparse por el alcohol.

¥720 ≈ €4.00

ESPUMOSO

Chancelat Brut

Vino espumoso español (Cava). Se caracteriza por su frescura afrutada y sus finas burbujas, y marida bien con aperitivos y bocadillos.

¥890 ≈ €5.00

SOUR & HIGHBALL

TACO SOUR

Un cóctel a base de tequila con lima, Passoa (licor de maracuyá) y Tabasco. Se caracteriza por su peculiar sabor especiado y ácido.

¥850 ≈ €5.00

Citrus Sour

Un cóctel a base de ginebra con limón y lima. Tiene un sabor limpio que armoniza la refrescante acidez de los cítricos con el aroma de la ginebra.

¥820 ≈ €5.00

Highball RIKU

RIKU Highball

Highball de whisky mezclado con agua muy carbonatada. Disfrute de su garganta limpia y el aroma del whisky. Marida bien con la comida.

¥750 ≈ €4.00

Highball de jengibre casero

Homemade Ginger Highball

Highball mezclado con ginger ale casero. Se caracteriza por el picante del jengibre y la combinación con whisky.

¥780 ≈ €4.00

CÓCTELES

Earl Grey Tonic

Un cóctel que combina té Earl Grey y agua tónica. Se caracteriza por el fragante aroma del Earl Grey y la frescura de la tónica, con un sabor limpio.

¥860 ≈ €5.00

Cuba Libre especiado

Spiced Cuba Libre

Un Cuba Libre especiado. A base de ron y cola, con la adición de especias aromáticas, ofrece un sabor profundo y diferente al Cuba Libre normal.

¥860 ≈ €5.00

Sangría original

Original Sangria

Un sangría original a base de vino tinto macerado con frutas y especias. Es afrutado, fácil de beber y también recomendable para fiestas.

¥910 ≈ €5.00

Espresso Martini

Un cóctel a base de espresso y vodka. Es un cóctel de postre para adultos que armoniza el amargor del café con la dulzura del licor.

¥1,150 ≈ €6.00

CÓCTELES TRADICIONALES

Ginebra y tónica

Gin and Tonic

Un cóctel clásico de ginebra y agua tónica. Se caracteriza por el complejo aroma de la ginebra y el refrescante amargor de la tónica, y permite diversas variaciones.

¥880 ≈ €5.00

Moscow Mule casero

Hometown Moscow Mule

Un cóctel a base de vodka con zumo de lima y ginger beer. Una bebida refrescante con el picante de la ginger beer y la acidez de la lima.

¥880 ≈ €5.00

Matador

Un cóctel a base de tequila con zumo de piña y zumo de lima. Una bebida agridulce con un toque tropical y la potencia del tequila.

¥880 ≈ €5.00

CÓCTELES SIN ALCOHOL

A.C.Ginger

Un cóctel sin alcohol que combina manzana, canela y jengibre. Disfrute de la dulzura de la manzana y los aromas de la canela y el jengibre.

¥820 ≈ €5.00

Guayaba Glow

Guava Glow

Un cóctel sin alcohol que combina guayaba, Earl Grey y lima. Se caracteriza por el dulce aroma de la guayaba y el sabor del Earl Grey, y tiene una apariencia llamativa.

¥880 ≈ €5.00

P.P.Tropical

Un cóctel sin alcohol que combina zumo de piña, maracuyá y arándanos. La dulzura y acidez tropicales de las frutas inundan la boca, proporcionando una sensación refrescante.

¥880 ≈ €5.00

REFRESCOS

Limonada casera

Homemade Lemonade

Limonada casera. La refrescante acidez del limón y la dulzura equilibrada se armonizan, ofreciendo una bebida refrescante.

¥680 ≈ €4.00

Ginger Ale casero

Homemade Ginger Ale

Ginger ale casero. Se caracteriza por el picante del jengibre y su refrescante dulzura. Estimula el apetito y refresca.

¥680 ≈ €4.00

Coca Cola

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzor único y su refrescante garganta, y marida bien con una variedad de platos.

¥480 ≈ €3.00

Jugo de manzana (Aomori)

Apple juice (Aomori)

Jugo 100% de manzanas de la prefectura de Aomori. Disfrute de la dulzura y acidez natural de las manzanas, popular entre niños y adultos.

¥700 ≈ €4.00

S.Pellegrino (agua con gas)

S.Pellegrino (sparkling water)

Agua mineral natural con gas de Italia. Se caracteriza por sus finas burbujas y su sabor limpio, que refresca el paladar durante la comida.

¥800 ≈ €4.00

BOCADILLO

Prosciutto curado, 10 meses

Aged prosciutto, 10 months

Prosciutto (jamón crudo) curado durante 10 meses. Se caracteriza por su profundo sabor y aroma desarrollados durante la curación, y es ideal para acompañar con vino.

¥800 ≈ €4.00

Surtido de quesos de oveja

Assorted lammas cheese

Una tabla de varios tipos de quesos. Puede disfrutar de quesos de diferentes sabores y texturas en pequeñas porciones. Ideal para acompañar con vino.

¥1,000 ≈ €6.00

Patatas fritas

French fries

Patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Tienen un toque salado y se recomiendan con ketchup, etc.

¥580 ≈ €3.00

Chips de boniato y mascarpone

Sweet potato chips and mascarpone

Un plato de chips de boniato recién fritos servidos con queso mascarpone cremoso. La dulzura del boniato y la riqueza del mascarpone se combinan a la perfección.

¥580 ≈ €3.00

Anchoas y aceitunas

Anchovy and olive

Una combinación de anchoas y aceitunas. El sabor salado de las anchoas y el sabor único de las aceitunas son perfectos como aperitivo.

¥450 ≈ €2.00

Melocotones encurtidos

Pickled peaches

Melocotones encurtidos. La dulzura y acidez del melocotón se combinan con la acidez del encurtido, ofreciendo un sabor sorprendente. Para refrescar el paladar.

¥450 ≈ €2.00

Mantequilla de ron con pasas

Rum raisin butter

Una mezcla de pasas maceradas en ron y mantequilla. El rico aroma del ron y la dulzura de las pasas se mezclan con la untuosidad de la mantequilla, y se puede disfrutar untado en pan o galletas.

¥490 ≈ €3.00

Frutos secos mixtos

Mixed nuts

Una mezcla de varios frutos secos. Los frutos secos tostados son perfectos como aperitivo o cuando se tiene un poco de hambre.

¥350 ≈ €2.00

POSTRE

Tiramisú

Tiramisu

Un postre de origen italiano, un pastel a base de queso mascarpone, café y cacao en polvo. Se caracteriza por la rica untuosidad del queso y el aroma del café, con una textura que se derrite en la boca.

¥680 ≈ €4.00

Tarta de queso vasca

Basque cheesecake

Tarta de queso de la región vasca, caracterizada por su superficie quemada hasta quedar negra. El interior es cremoso y permite disfrutar del intenso sabor y aroma del queso.

¥680 ≈ €4.00

Pastel de chocolate sin hornear

No bake gateau chocolate

Pastel de chocolate sin hornear. Se caracteriza por su intenso sabor a chocolate y su textura suave y húmeda. Se recomienda comerlo frío.

¥680 ≈ €4.00

Torrija con chantilly de Earl Grey y helado salado

French toast with earl grey chantilly and salted ice cream

Torrija con té Earl Grey y caramelo salado. La torrija esponjosa combina a la perfección con el aroma del Earl Grey y el dulce y salado del caramelo salado. Como postre caliente.

¥820 ≈ €5.00

Fin del menú

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