menufans

TATA

晚上16:00以后入店的客人,每位需收取300日元(+税)的座位费。

午餐

11:00-14:30

意面
PASTA
配沙拉和烤面包片
包含多种意面、沙拉和烤面包片的午餐套餐。您可以根据喜好选择使用时令食材制作的酱汁,或豪华的松露瑞可塔芝士饺子等。份量十足,非常适合午餐。
¥1,800~ ≈ HK$90
烩饭
MELOSO
配沙拉和烤面包片
搭配沙拉和烤面包片的烩饭风味午餐套餐。有鸡肉芦笋、樱花虾油菜花、蛤蜊青海苔三种选择,风味各不相同。温热且令人满足的一道菜。
¥1,500~ ≈ HK$75

单点

塔帕斯

冷饮

章鱼盐麹和芹菜酸橘汁腌鱼配青辣椒油醋汁
Octopus shio koji and celery ceviche with green chili vinaigrette
章鱼盐麹和芹菜酸橘汁腌鱼配青辣椒油醋汁。章鱼的Q弹口感和芹菜的爽脆口感可以品尝到。作为冷前菜,非常适合搭配葡萄酒。
¥850 ≈ HK$42
酱油腌金枪鱼和牛油果酸橘汁腌鱼,撒上咸蛋黄
Soy-marinated tuna and avocado ceviche with a sprinkle of salted egg yolk
酱油腌金枪鱼和牛油果酸橘汁腌鱼。牛油果的奶油感和金枪鱼的鲜味和谐融合,芥末的香气起到点缀作用。
¥900 ≈ HK$45
扇贝和菊苣酸橘汁腌鱼
Scallop and endive ceviche
扇贝和菊苣、酸橘的清爽酸橘汁腌鱼。特点是扇贝的甜味和菊苣的微苦,酸橘的酸味使整体味道更加协调。
¥1,100 ≈ HK$55
布拉塔芝士和时令水果
Burrata cheese and seasonal fruits
当季水果搭配融化般的布拉塔芝士。芝士的浓郁醇厚与水果的酸甜形成绝妙的和谐。也可作为甜点享用。
¥750 ≈ HK$37
鹰嘴豆泥
Chickpea hummus
鹰嘴豆泥。中东料理,用鹰嘴豆制成糊状。口感顺滑,可以搭配面包或蔬菜条享用。香气诱人。
¥800 ≈ HK$40
宫崎和牛卡帕奇奥
Wagyu (Miyazaki) carpaccio
宫崎县产和牛薄片卡帕奇奥。可以直接品尝到上等和牛的美味,口感如融化般。
¥1,850 ≈ HK$92

热饮

墨西哥玉米片
Mexican nachos
墨西哥玉米片。酥脆的玉米片上撒有芝士、莎莎酱和牛油果酱等配料。各种配料的组合很有趣,味道辛辣,份量十足。也适合分享。
¥850 ≈ HK$42
炖猪颈肉和牛肚
Callos - stewed pork neck and honeycomb tripe
炖猪颈肉和牛肚的西班牙风味炖菜。炖煮至软烂的肉非常嫩滑,牛肚的独特口感令人回味。味道浓郁,适合搭配面包或米饭。
¥980 ≈ HK$49
彩椒和墨西哥辣椒墨西哥薄饼
Pimiento and jalapeño quesadilla
夹有彩椒和墨西哥辣椒的墨西哥薄饼。芝士融化,彩椒的甜味和墨西哥辣椒的微辣起到点缀作用。适合想吃点小东西或下酒时享用。
¥980 ≈ HK$49
伊比利亚猪肉蒜香橄榄油
Iberian pork ajillo
伊比利亚猪肉的蒜香橄榄油。在热橄榄油中炖煮的猪肉非常软嫩,大蒜的香气令人食欲大开。建议蘸着法棍面包享用。
¥950 ≈ HK$47
三种虾的蒜香橄榄油
Three kinds shrimp ajillo
三种虾的蒜香橄榄油。鲜虾的Q弹口感和融入橄榄油的虾味绝佳。与葡萄酒的搭配也非常好。
¥950 ≈ HK$47
土豆团子配戈贡佐拉奶油酱
Potato gnocchi in gorgonzola cream sauce
土豆制作的意式饺子搭配戈贡佐拉芝士奶油酱。意式饺子的Q弹口感和戈贡佐拉芝士的浓郁风味是其特点。芝士爱好者的最爱。
¥1,250 ≈ HK$62

炸物

炸鳕鱼沙拉
Salad cod fritters
炸鳕鱼配沙拉。外酥里嫩的炸鳕鱼,虽然简单但能充分品尝到食材的原味。
¥800 ≈ HK$40
炸鱿鱼圈
Calamari fritto
炸鱿鱼。新鲜的鱿鱼轻炸而成,外酥里嫩。请挤上柠檬汁享用,清爽可口。
¥690 ≈ HK$34
水牛城鸡翅
Buffalo chicken wing
辛辣的水牛城鸡翅。炸至酥脆的鸡翅裹上特制辣味酸甜酱汁。与啤酒是绝配。
¥600 ≈ HK$30
炸鱼薯条
Fish & chips
英国传统炸鱼薯条。炸白鱼搭配炸薯条,外酥里嫩。请淋上柠檬汁或醋享用。
¥880 ≈ HK$44

火腿店

新鲜切片火腿和萨拉米拼盘
Assorted freshly sliced ham and salami
精选火腿和萨拉米拼盘。可以品尝到不同种类火腿和萨拉米的风味和口感差异。非常适合搭配葡萄酒或啤酒。
¥1,600 ≈ HK$80
塞拉诺火腿
Jamon serrano trevedez
西班牙产塞拉诺火腿。特点是熟成带来的浓郁香气和咸味,口感如在口中融化般。与葡萄酒是绝配。
¥680 ≈ HK$34
科帕
Coppa
猪颈肉制作的意大利传统火腿科帕。瘦肉和脂肪比例均衡,可以品尝到深邃的美味和独特的风味。
¥680 ≈ HK$34
伊比利亚萨尔奇琼
Salchichon iberico
伊比利亚猪肉萨尔奇琼(香肠)。特点是伊比利亚猪肉特有的浓郁香气和醇厚风味,脂肪的美味在口中蔓延。
¥680 ≈ HK$34

塔可

Sundero
用玉米饼包裹肉类和蔬菜食用的墨西哥料理。食材经过辛辣调味,方便食用是其魅力所在。
¥620 ≈ HK$31
西班牙辣香肠
Chorizo
用玉米饼包裹肉类和蔬菜食用的墨西哥料理。食材经过辛辣调味,方便食用是其魅力所在。
¥780 ≈ HK$39
照烧
Teriyaki
用玉米饼包裹肉类和蔬菜食用的墨西哥料理。食材经过辛辣调味,方便食用是其魅力所在。
¥680 ≈ HK$34

炭烤

烤羊腿肉
Lamb shoyaki
酱油风味烤羊腿肉。羊肉特有的风味和酱油的香气令人食欲大开。特点是肉质软嫩多汁。
¥2,200~ ≈ HK$109
照烧牛尾
Oxtail shoyaki
酱油风味烤牛尾。炖煮至软烂的肉很容易从骨头上脱落,味道浓郁。富含胶原蛋白。
¥2,200~ ≈ HK$109
日式照烧鸡肉
Chicken shoyaki
酱油风味烤鸡肉。可以品尝到香脆的鸡皮和多汁的鸡肉。虽然简单但味道不易腻。
¥2,000~ ≈ HK$100
宫崎和牛
Wagyu (Miyazaki)
宫崎县产和牛炭烤。优质的脂肪和瘦肉比例均衡,可以尽情享受炭烤特有的香气和和牛原有的美味。
¥3,800~ ≈ HK$189

沙拉

花园沙拉
Garden salad
用新鲜蔬菜制作的简易沙拉。色彩丰富,搭配沙拉酱,可以品尝到蔬菜的原味。也非常适合作为餐间小点。
¥1,950~ ≈ HK$97
原创凯撒沙拉
Original caesar salad
原创凯撒沙拉,搭配特制沙拉酱。使用罗马生菜、面包丁和芝士等,味道浓郁。
¥1,950~ ≈ HK$97
TATA 科布沙拉
TATA cobb salad
科布沙拉。将各种食材切碎后摆盘。可以品尝到牛油果、番茄、鸡肉、培根等各种食材与沙拉酱的组合。
¥2,950~ ≈ HK$147

海鲜饭

海鲜(鹿儿岛)甜虾、鸡肉
Seafood (Kagoshima) sweet shrimp, chicken
鹿儿岛产甜虾和鸡肉海鲜饭。虾的鲜味融入米饭,搭配藏红花的香气,可以品尝到丰富的风味。米饭煮至弹牙。
¥2,380 ≈ HK$118
墨鱼汁墨鱼配蒜泥蛋黄酱
Squid-ink and squid with aioli sauce
墨鱼汁墨鱼配蒜泥蛋黄酱海鲜饭。黑色的墨鱼汁饭,加入墨鱼的鲜味和蒜泥蛋黄酱的浓郁,可以品尝到独特的深邃风味。
¥2,380 ≈ HK$118
鸡肉和烤葱
Chicken and grilled green onion
鸡肉和烤葱海鲜饭。香烤的鸡肉和甜美的葱与藏红花风味的米饭非常搭配。
¥2,380 ≈ HK$118
牡蛎和海苔
Oysters and seaweed
牡蛎和海苔海鲜饭。牡蛎的浓郁鲜味和海的香味是其特点,海苔的风味起到点缀作用。
¥2,480 ≈ HK$123
和牛裙肉和青椒
Wagyu skirt and shishito pepper
和牛牛腩和青椒海鲜饭。多汁的和牛美味和青椒的微苦与米饭非常搭配。
¥2,480 ≈ HK$123
本月海鲜饭
Monthly paella
每月更换的限时海鲜饭。您可以享用使用当季时令食材制作的、仅在此处才能品尝到的特别海鲜饭。

葡萄酒佐酒

什锦羊奶酪
Assorted lammas cheese
拼盘,包含多种芝士。可以品尝到不同风味和硬度的芝士。非常适合搭配葡萄酒。
¥1,000 ≈ HK$50
红薯片和马斯卡彭芝士
Sweet potato chips and mascarpone
炸红薯片搭配奶油状马斯卡彭芝士。红薯的甜味和马斯卡彭芝士的浓郁完美搭配。
¥580 ≈ HK$29
凤尾鱼和橄榄
Anchovy and olive
凤尾鱼和橄榄的组合。咸味的凤尾鱼和橄榄独特的风味,非常适合作为下酒菜。
¥450 ≈ HK$22
腌桃子
Pickled peaches
腌桃子。桃子的酸甜与腌渍的酸味结合,带来意想不到的美味。适合在想清爽口中时享用。
¥450 ≈ HK$22
朗姆酒葡萄干黄油
Rum raisin butter
将朗姆酒浸泡的葡萄干与黄油混合制成。醇厚的朗姆酒香气和葡萄干的甜味与黄油的浓郁相融合,可以涂抹在面包或饼干上享用。
¥490 ≈ HK$24
混合坚果
Mixed nuts
混合了几种坚果。香脆的坚果非常适合作为下酒菜或在有点饿的时候食用。
¥350 ≈ HK$17

甜点

本月甜点
Monthly dessert
每月更换的限时甜点。您可以享用使用当季时令水果和食材制作的特别甜点。
香蕉芝士蛋糕
Banana cheese cake
香蕉芝士蛋糕。湿润的芝士蛋糕体与香蕉风味完美融合,口感绵密。
¥600 ≈ HK$30
烤巧克力
Baked chocolate
浓郁的烤巧克力蛋糕。口感湿润,特点是可可的浓郁香气和深邃的甜味。适合搭配咖啡或葡萄酒。
¥600 ≈ HK$30
今日意式冰淇淋
Today's gelato
每日更换口味的意式冰淇淋。请询问店员当天的推荐口味。

饮品和小食

啤酒

Heartland
日本啤酒,一款拉格啤酒,麦芽香和啤酒花苦味平衡良好。口感清爽,易于搭配各种料理。
¥790 ≈ HK$39
科罗娜啤酒
Corona Extra
墨西哥产的清淡拉格啤酒。通常搭配青柠饮用,特点是清爽的风味和轻盈的口感。
¥890 ≈ HK$44
莫吉托
Mojito
源自古巴的鸡尾酒,以朗姆酒为基酒,加入薄荷、青柠、糖和苏打水,清爽可口。特点是薄荷的香气和青柠的酸味。
¥1,100 ≈ HK$55
YEBISU 双倍麦芽
YEBISU Doppel Malta
采用德国传统双倍博克风格酿造的啤酒。麦芽风味浓郁,口感醇厚,酒精度也相对较高。
¥1,220 ≈ HK$61

绿色自由(无酒精)

绿色自由
Green's Free
无酒精啤酒。在享受啤酒风味的同时,无需担心酒精,可以提神醒脑。
¥720 ≈ HK$36

起泡酒

Chancelat Brut
西班牙起泡酒(卡瓦)。特点是新鲜的果味和细腻的气泡,非常适合搭配前菜或小吃。
¥890 ≈ HK$44

酸酒和高球

TACO SOUR
以龙舌兰为基酒,加入青柠、百香果利口酒和塔巴斯科辣椒酱的鸡尾酒。特点是独特的辛辣味和酸味。
¥850 ≈ HK$42
柑橘酸酒
Citrus Sour
以金酒为基酒,加入柠檬和青柠的鸡尾酒。柑橘类清爽的酸味和金酒的香气和谐融合,口感清爽。
¥820 ≈ HK$41
RIKU 高球
RIKU Highball
用高碳酸水调制的威士忌高球。可以享受清爽的口感和威士忌的香气。也很适合搭配餐点。
¥750 ≈ HK$37
自制姜味高球
Homemade Ginger Highball
用自制姜汁汽水调制的威士忌高球。特点是生姜的微辣与威士忌的组合。
¥780 ≈ HK$39

鸡尾酒

伯爵茶汤力
Earl Grey Tonic
伯爵茶和汤力水混合的鸡尾酒。特点是伯爵茶的华丽香气和汤力水的清爽,口感顺滑。
¥860 ≈ HK$43
香料古巴自由
Spiced Cuba Libre
香料风味古巴自由。以朗姆酒和可乐为基酒,加入香料的香气,与普通古巴自由相比,味道更具深度。
¥860 ≈ HK$43
原创桑格利亚
Original Sangria
以红酒为基酒,浸泡水果和香料的原创桑格利亚。果味浓郁,易于饮用,也推荐用于派对场合。
¥910 ≈ HK$45
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
以浓缩咖啡和伏特加为基酒的鸡尾酒。咖啡的苦味和利口酒的甜味和谐融合,是一款成熟的甜点鸡尾酒。
¥1,150 ≈ HK$57

传统鸡尾酒

金汤力
Gin and Tonic
金酒和汤力水混合的经典鸡尾酒。特点是金酒复杂的香气和汤力水的清爽苦味,可以享受各种变化。
¥880 ≈ HK$44
家乡莫斯科骡子
Hometown Moscow Mule
以伏特加为基酒,加入青柠汁和姜汁啤酒的鸡尾酒。姜汁啤酒的辛辣和青柠的酸味恰到好处,是一款爽快的饮品。
¥880 ≈ HK$44
斗牛士
Matador
以龙舌兰为基酒,加入菠萝汁和青柠汁的鸡尾酒。热带风味和龙舌兰的劲道相结合,是一款酸甜的饮品。
¥880 ≈ HK$44

无酒精鸡尾酒

A.C.姜
A.C.Ginger
由苹果、肉桂和生姜组合而成的无酒精鸡尾酒。可以品尝到苹果的甜味以及肉桂和生姜的香气。
¥820 ≈ HK$41
番石榴之光
Guava Glow
由番石榴、伯爵茶和青柠组合而成的无酒精鸡尾酒。特点是番石榴的甜香和伯爵茶的风味,外观也很华丽。
¥880 ≈ HK$44
P.P.热带风情
P.P.Tropical
由菠萝、百香果和蔓越莓汁组合而成的无酒精鸡尾酒。热带水果的酸甜在口中蔓延,令人神清气爽。
¥880 ≈ HK$44

软饮料

自制柠檬水
Homemade Lemonade
自制柠檬水。柠檬的清爽酸味和适度的甜味和谐融合,口感清爽。
¥680 ≈ HK$34
自制姜汁汽水
Homemade Ginger Ale
自制姜汁汽水。特点是生姜的微辣和清爽的甜味。可以增进食欲,提神醒脑。
¥680 ≈ HK$34
可口可乐
Coca Cola
风靡全球的碳酸饮料。特点是独特的甜味和爽快的口感,非常适合搭配各种料理。
¥480 ≈ HK$24
苹果汁(青森产)
Apple juice (Aomori)
100%使用青森县产苹果榨取的果汁。可以品尝到苹果原有的甜味和酸味,深受儿童和成人喜爱。
¥700 ≈ HK$35
圣培露(气泡水)
S.Pellegrino (sparkling water)
意大利产天然气泡矿泉水。特点是细腻的气泡和清爽的口感,可以在用餐时清洁口腔。
¥800 ≈ HK$40

小吃

熟成10个月的帕尔马火腿
Aged prosciutto, 10 months
熟成10个月的帕尔马火腿。特点是熟成带来的深邃风味和香气,非常适合搭配葡萄酒。
¥800 ≈ HK$40
什锦羊奶酪
Assorted lammas cheese
拼盘,包含多种芝士。可以品尝到不同风味和硬度的芝士。非常适合搭配葡萄酒。
¥1,000 ≈ HK$50
炸薯条
French fries
炸至外酥内软的炸薯条。咸味十足,请搭配番茄酱等享用。
¥580 ≈ HK$29
红薯片和马斯卡彭芝士
Sweet potato chips and mascarpone
炸红薯片搭配奶油状马斯卡彭芝士。红薯的甜味和马斯卡彭芝士的浓郁完美搭配。
¥580 ≈ HK$29
凤尾鱼和橄榄
Anchovy and olive
凤尾鱼和橄榄的组合。咸味的凤尾鱼和橄榄独特的风味,非常适合作为下酒菜。
¥450 ≈ HK$22
腌桃子
Pickled peaches
腌桃子。桃子的酸甜与腌渍的酸味结合,带来意想不到的美味。适合在想清爽口中时享用。
¥450 ≈ HK$22
朗姆酒葡萄干黄油
Rum raisin butter
将朗姆酒浸泡的葡萄干与黄油混合制成。醇厚的朗姆酒香气和葡萄干的甜味与黄油的浓郁相融合,可以涂抹在面包或饼干上享用。
¥490 ≈ HK$24
混合坚果
Mixed nuts
混合了几种坚果。香脆的坚果非常适合作为下酒菜或在有点饿的时候食用。
¥350 ≈ HK$17

甜点

提拉米苏
Tiramisu
源自意大利的甜点,使用马斯卡彭芝士、咖啡和可可粉制作的蛋糕。特点是浓郁的芝士醇厚度和咖啡香气,口感如融化般。
¥680 ≈ HK$34
巴斯克芝士蛋糕
Basque cheesecake
巴斯克地区芝士蛋糕,特点是表面烤至焦黑。内部呈浓稠状,可以品尝到浓郁的芝士风味和焦香。
¥680 ≈ HK$34
未烘烤巧克力蛋糕
No bake gateau chocolate
不烤的巧克力蛋糕。特点是浓郁的巧克力风味,以及柔滑湿润的口感。建议冷藏后食用。
¥680 ≈ HK$34
伯爵茶奶油和海盐冰淇淋法式吐司
French toast with earl grey chantilly and salted ice cream
法式吐司,搭配伯爵茶奶油和海盐冰淇淋。蓬松的法式吐司,搭配伯爵茶的香气和海盐焦糖的甜咸味,绝妙搭配。作为温热的甜点。
¥820 ≈ HK$41

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