Taraku Sushi

Un set de sushi nigiri clásico con una generosa variedad de ingredientes frescos. Podrás disfrutar plenamente de las obras maestras de los chefs.

Un set de sushi nigiri sublime, que reúne los ingredientes de la más alta calidad cuidadosamente seleccionados. Un contenido lujoso adecuado para comidas especiales o como recompensa.

Un set de sushi nigiri limitado para el almuerzo, fácil de disfrutar. Podrás degustar ingredientes cuidadosamente seleccionados a un precio asequible.

Un set de sushi nigiri para el almuerzo, muy abundante. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de sushi fresco hasta saciarse.

Un set de sushi nigiri asequible para disfrutar de los ingredientes populares. Recomendado para aquellos que quieren probar varios ingredientes a la vez.

Un set de sushi nigiri con ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados por el chef. Podrás disfrutar del mejor sabor del día.

Un set de sushi nigiri con mariscos frescos de temporada que cambian cada estación. Podrás disfrutar del sabor fresco único de cada época.

Un set especial de sushi nigiri que incluye nuestros ingredientes estrella. Podrás disfrutar de los mariscos frescos de forma lujosa.

Un set de sushi nigiri con una variedad de ingredientes coloridos y populares. Es visualmente atractivo y permite disfrutar de varios sabores.

Un set de sushi nigiri amigable, con ingredientes populares entre los niños. Perfecto para comidas familiares.

Un set de sushi nigiri con una combinación equilibrada de ingredientes populares como chu-toro e ikura. Es un contenido satisfactorio.

Un set de sushi nigiri con ingredientes populares entre los niños. Tiene un tamaño fácil de comer y es perfecto para comidas familiares.

Un set que te permite disfrutar plenamente de chu-toro que se derrite en la boca. Disfruta del rico umami del chu-toro.

Un set de sushi nigiri fácil para disfrutar del atún. Podrás disfrutar de una combinación de akami de atún y negitoro maki.

Un set de toro lujoso que te permite disfrutar tanto de otoro como de chu-toro. Disfruta del umami graso que se derrite en la boca hasta saciarte.

Un set de sushi nigiri muy lujoso, hecho con ingredientes de la más alta calidad sin escatimar. Recomendado para banquetes especiales o celebraciones.

Sushi hecho con bolsas de tofu fritas cocidas a fuego lento en una salsa agridulce. Tiene un sabor rústico y suave que es amado por todas las edades.

Sushi nigiri de gambas tiernas y elásticas. Es un ingrediente clásico de sushi y popular entre los niños.

Sushi nigiri cubierto con tamagoyaki (tortilla japonesa) ligeramente dulce y esponjoso. Tiene un sabor suave que pueden disfrutar tanto niños como adultos.

Sushi nigiri de kohada (arenque japonés) avinagrada. Se conoce por su umami único y acidez, y es un ingrediente apreciado por los conocedores.

Sushi nigiri de jurel fresco. Se caracteriza por su sabor único a pescado azul y la textura firme de su carne, disfrútelo con jengibre y cebolleta.

Sushi nigiri de caballa avinagrada. El umami de la caballa grasa y el arroz avinagrado están en perfecto equilibrio, y combina bien con el sake japonés.

Sushi nigiri de akami de atún fresco. El umami original del atún está concentrado en su sabor refrescante.

Sushi nigiri de salmón, caracterizado por su grasa y rico sabor. Es un ingrediente clásico popular entre niños y adultos.

Sushi nigiri de vieira tierna, gruesa y dulce. Ofrece un sabor lujoso a pesar de su sencillez.

Sushi nigiri de dorada, caracterizado por su delicada carne blanca y textura moderada. El umami profundo se extiende por la boca a pesar de ser ligero.

Sushi nigiri de calamar, caracterizado por su carne blanca translúcida, dulzor único y textura crujiente. Se recomienda disfrutarlo sencillamente con salsa de soja y wasabi.

Sushi nigiri de engawa (aleta de pescado) como el lenguado, caracterizado por su textura crujiente y umami graso. También es delicioso tostado.

Sushi nigiri de berberecho (Hokkigai), caracterizado por su color rojo brillante, textura crujiente y aroma a mar. También se percibe dulzor.

Sushi nigiri de caracola, caracterizado por su textura crujiente y umami. El sabor marino se expande con cada mordisco, y es perfecto como acompañamiento para el sake.

Sushi nigiri de gambas dulces, caracterizado por su dulzor que se derrite en la boca y su textura pegajosa. Podrás disfrutar de un sabor rico que se derrite en la boca.

Sushi nigiri de anguila asada a la parrilla en una salsa especial. La combinación de carne esponjosa y salsa es exquisita.

Sushi nigiri con carne de cangrejo delicada y ligeramente dulce. El umami delicado y la hermosa carne roja estimulan el apetito.

Sushi nigiri de torikai (berberecho), caracterizado por su aroma a mar único y textura firme. También es delicioso tostado.

Un gunkanmaki de ikura con una textura crujiente y un umami rico. Un plato que te permite sentir plenamente la esencia del mar.

Sushi nigiri de kanpachi, caracterizado por su carne grasa y textura crujiente. Tiene un sabor refrescante y sin regusto.

Sushi nigiri de gambas Botán tiernas y dulces. El rico umami se extiende por toda la boca.

Sushi nigiri de anguila tierna y suave cocida a fuego lento. La salsa dulce y el aroma fragante estimulan el apetito.

Un nigiri hecho con patas de calamar (geso). Podrás disfrutar de su textura crujiente única y el umami original del calamar.

Sushi nigiri de la parte intermedia entre akami y otoro de atún, con un equilibrio de grasa moderada y umami. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca.

Sushi nigiri de berberecho fresco y vivo. Se caracteriza por su textura crujiente y aroma a mar, irresistible para los amantes de los mariscos.

Sushi nigiri de lenguado, caracterizado por su delicada carne blanca y textura crujiente. Se caracteriza por su delicado umami que se expande con cada mordisco.

Un gunkanmaki de uni (erizo de mar) lujoso, con un rico dulzor y aroma a mar que se extiende por la boca. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y se le llama el rey del sushi.

Sushi nigiri de toro de atún graso, caracterizado por su rico sabor a grasa que se derrite en la boca. Es muy tierno y tiene un sabor lujoso.

Sushi nigiri de anguila de alta calidad, tierna y suave, cocida lentamente en una salsa especial. Podrás disfrutar de su textura que se derrite en la boca.

Un hosomaki sencillo enrollado con kanpyo (calabaza seca en tiras) cocido a fuego lento en salsa agridulce. Tiene un sabor profundo a pesar de su sencillez y es popular entre una amplia gama de personas.

Un hosomaki refrescante enrollado con pasta de ciruela ume y hoja de perilla. La acidez de la ciruela ume y el aroma de la hoja de perilla estimulan el apetito, y es recomendable cuando quieres algo refrescante.

Un hosomaki enrollado con natto, caracterizado por su sabor y textura pegajosa únicos. Un sabor familiar que los amantes del natto adorarán.

Un hosomaki enrollado con calamar y pepino. El dulzor del calamar, la textura crujiente y la frescura del pepino están en un equilibrio exquisito.

Un hosomaki enrollado con gambas tiernas hervidas y pepino. Podrás disfrutar de la textura tierna y el dulzor de las gambas, y la frescura del pepino.

Un hosomaki enrollado con mentaiko (huevas de abadejo picantes). El umami y el picante del mentaiko combinan bien con el arroz avinagrado, y es perfecto como aperitivo para el alcohol.

Un maki fino enrollado con anguila tierna cocida a fuego lento en una salsa agridulce. Podrás disfrutar plenamente del umami de la anguila esponjosa.

Un hosomaki enrollado con carne de cangrejo abundante. El delicado dulzor y umami del cangrejo se extienden por la boca, ofreciendo un sabor lujoso.

Un hosomaki enrollado con atún enlatado y mayonesa mezclados. Es un sabor clásico amado por todas las edades.

Un hosomaki enrollado generosamente con akami de atún fresco. Es un plato popular que te permite disfrutar plenamente del umami original del atún.

Un hosomaki enrollado con tataki de atún y cebolleta. El umami del atún que se derrite en la boca y el aroma de la cebolleta armonizan exquisitamente.

Un hosomaki enrollado con pasta de ciruela ume. La refrescante acidez de la ciruela ume estimula el apetito, ofreciendo un sabor refrescante.

Un hosomaki enrollado con toro de atún y takuan. El rico umami del toro y el crujido del takuan crean una combinación divertida.

Un hosomaki enrollado con la aleta de pescado blanco como el lenguado. Se caracteriza por su textura crujiente y el umami graso que se expande con cada mordisco.

Un hosomaki sencillo enrollado con pepino fresco. Se caracteriza por su textura crujiente y sabor refrescante, y es perfecto como intermedio.

Un hosomaki enrollado con takuan (rábano encurtido). Su crujido y sabor salado moderado estimulan el apetito, ofreciendo un sabor sencillo e inagotable.

Un hosomaki enrollado con tamagoyaki (tortilla japonesa) ligeramente dulce. Se caracteriza por su textura esponjosa y dulzor suave, y es popular entre los niños.

Un futomaki enrollado con una variedad equilibrada de ingredientes. Es un rollo de sushi popular, colorido y que permite disfrutar de varios sabores en uno.

Un futomaki enrollado generosamente con akami de atún fresco. Es un plato satisfactorio que te permite disfrutar plenamente del umami original del atún.

Un futomaki enrollado generosamente con tataki de atún y cebolleta. El rico umami y el aroma de la cebolleta estimulan el apetito.

Un futomaki enrollado con verduras frescas y ingredientes a base de mayonesa. Se caracteriza por su textura crujiente y sabor suave.

Un futomaki enrollado con carne de cangrejo abundante y verduras de ensalada mezcladas con mayonesa. Es un plato divertido con el dulzor del cangrejo y la textura de la ensalada.

Un futomaki enrollado generosamente con toro de atún y takuan. El rico umami del toro y la textura del takuan crean una armonía exquisita.

Un futomaki enrollado con cinco tipos de ingredientes coloridos. Es un rollo de sushi popular, visualmente atractivo y que permite disfrutar de varios sabores en un solo bocado.

Un futomaki enrollado con gambas tiernas. La dulzura y textura de las gambas combinan bien con el arroz avinagrado, ofreciendo una gran satisfacción a pesar de su sencillez.

Un futomaki enrollado con espinazo de berberecho y pepino. Se caracteriza por la textura única del espinazo y la frescura del pepino.

Un futomaki enrollado con anguila tierna cocida a fuego lento en una salsa agridulce. El umami de la anguila esponjosa se extiende por toda la boca.

Un futomaki enrollado generosamente con chu-toro de atún. Tiene un buen equilibrio entre carne y grasa, y se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rico umami.

Un futomaki hecho sin escatimar en otoro de atún de la más alta calidad. Es un plato sublime con el umami graso concentrado que se derrite en la boca.

Un futomaki enrollado generosamente con ikura, que ofrece una textura crujiente y la rica esencia del mar. Podrás disfrutar plenamente del umami del ikura.

Un futomaki enrollado generosamente con uni (erizo de mar) rico y aromático. Tiene una textura que se derrite en la boca y es un plato adecuado para ocasiones especiales.

Un set de sashimi equilibrado que te permite disfrutar de cuatro tipos de sashimi fresco. Incluye un cuenco pequeño, arroz blanco y sopa de miso, ofreciendo gran satisfacción.

Un set de sashimi de lujo que te permite disfrutar de cinco tipos de sashimi fresco de temporada. Incluye arroz y sopa de miso, para que disfrutes plenamente de los frutos del mar.

Un set de sushi nigiri y makis, para disfrutar del sushi de forma sencilla. Incluye un cuenco pequeño, arroz blanco y sopa de miso.

Un set con caballa a la sal asada a la parrilla como plato principal. El umami de la caballa grasa combina bien con el arroz.

Un set con cerdo con jengibre estofado en salsa agridulce como plato principal. Se caracteriza por su sabor fuerte que va bien con el arroz.

Un set que te permite disfrutar de pescado a la parrilla y tempura, ofreciendo una experiencia culinaria japonesa completa. Podrás disfrutar de varios platos en pequeñas porciones.

Un set de tempura recién frita y crujiente. Podrás disfrutar de cinco tipos de tempura, incluyendo verduras de temporada y gambas.

Un set de pescado blanco tierno frito en una masa crujiente. El dulzor y umami de la vieira están concentrados, disfrútelo con un chorrito de limón.

Un lujoso set de almuerzo que incluye una variedad de platos como sashimi, tempura y guisados. Es colorido y agradable a la vista.

Un set de comida especial que incluye una lujosa variedad de nuestros platos estrella. Podrás disfrutar de varios platos como sashimi, a la plancha y fritos a la vez.

Un set con pollo frito jugoso como plato principal. La masa crujiente y la tierna carne de pollo estimulan el apetito.

Un set de calamar frito crujiente con textura tierna de calamar. Combina perfectamente con el arroz como acompañamiento o con cerveza.

Un set de sashimi de atún fresco para disfrutar plenamente. Podrás degustar el umami original del atún y su textura que se derrite en la boca.

Un set con sashimi de salmón fresco y graso. Disfruta del dulzor y umami del salmón que se derrite en la boca.

Un set con kama de atún (parte debajo de las branquias) a la parrilla. Se caracteriza por su carne jugosa y grasa, y su aroma fragante.

Un set económico que incluye soba o udon y un mini donburi o nigiri. Es perfecto para el almuerzo o cuando quieres comer algo ligero.

Un donburi especial con una variedad de ingredientes populares como negitoro, gambas y salmón. Es colorido y permite disfrutar de varios sabores.

Un kaisendonburi lujoso con una generosa variedad de mariscos frescos. Es un plato visualmente atractivo que te permite disfrutar plenamente de los frutos del mar.

Un donburi personalizable donde puedes elegir los ingredientes según tus preferencias. Disfruta de tu propio donburi original.

Un donburi con atún fresco ligeramente tostado, mezclado con una salsa yukke especial y cubierto con yema de huevo. Se caracteriza por su rico umami y textura que se derrite en la boca.

Un donburi generosamente cubierto con engawa (aleta de pescado) ligeramente tostado. Podrás disfrutar del umami graso de la engawa y su textura que se derrite en la boca.

Un donburi con atún fresco marinado en una salsa especial. El umami del atún está concentrado y combina perfectamente con el arroz.

Un donburi con pollo frito jugoso cubierto con abundante salsa tártara. Es abundante y popular entre los niños.

Un donburi con tonkatsu tierno cocido a fuego lento en una salsa agridulce y cubierto con huevo. Es un sabor clásico japonés que va bien con el arroz.

Un lujoso donburi de tempura con tempura de gambas tiernas y yukke de tai marinado en salsa yukke especial. Podrás disfrutar de diferentes texturas y sabores.

Un donburi con pollo y huevo cocidos a fuego lento en una salsa agridulce. El huevo esponjoso y el pollo jugoso crean una armonía exquisita.

Un donburi cubierto generosamente con akami de atún fresco. Es un plato muy popular que te permite disfrutar plenamente del umami original del atún.

Un donburi con cerdo estofado en salsa agridulce sobre arroz. Tiene un sabor fuerte que va bien con el arroz y es muy abundante.

Un donburi con tataki de atún que se derrite en la boca y cebolleta generosa. El rico umami y el aroma de la cebolleta armonizan exquisitamente.

Un donburi con tonkatsu recién frito cubierto con una salsa espesa agridulce. Es un plato satisfactorio que va bien con el arroz caliente.

Un donburi con una colorida variedad de sashimi fresco, huevo desmenuzado y verduras. Podrás disfrutar de los sabores y texturas de varios ingredientes.

Un donburi con tempura de calamar recién frita. La masa crujiente y la textura tierna del calamar combinan bien con la salsa especial y el arroz.

Un chirashidonburi lujoso con una generosa variedad de mariscos de alta calidad cuidadosamente seleccionados. Un contenido lujoso adecuado para comidas especiales o como recompensa.

Un donburi con salchichas de pulpo, popular entre los niños, presentado de forma adorable. Es visualmente divertido y un plato familiar.

Un plato sencillo de tofu cocido en un caldo caliente. Calienta el cuerpo y permite disfrutar del sabor suave original de los ingredientes.

Un cuenco pequeño de mozuku crujiente marinado en vinagre refrescante. Es perfecto como intermedio o para limpiar el paladar, y es bueno para la salud.

Un plato sencillo de tofu frío con condimentos. Se caracteriza por el sabor a soja y su sabor refrescante, y es especialmente popular en verano.

Un plato de shirasu fresco con rábano rallado. El sabor salado del shirasu y la frescura del rábano rallado son exquisitos, y combina bien con el sake japonés.

Un manjar de pulpo fresco cortado en trozos, mezclado con wasabi. Se caracteriza por el picante del wasabi y la textura del pulpo, y es perfecto como acompañamiento para el sake.

Un manjar coreano hecho de estómago de abadejo marinado con chile y otros condimentos. Se caracteriza por su sabor ligeramente picante y textura crujiente, y combina bien con el arroz y el alcohol.

Edamame hervido. Es un aperitivo clásico perfecto para acompañar la cerveza, con un sabor sencillo y fácil de disfrutar.

Un plato de vapor suave con huevo y caldo sabroso. Contiene ingredientes como pollo, gambas y shiitake, y se caracteriza por su sabor suave.

Un plato sencillo de tomate fresco en rodajas. Podrás disfrutar del dulzor y acidez originales del ingrediente, y es perfecto como intermedio refrescante.

Patatas fritas crujientes. Tienen un sabor salado y son un menú clásico popular como aperitivo o para niños.

Un plato de tofu ligeramente enharinado y frito, sumergido en un caldo caliente. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro.

Un plato de piel de pollo crujiente asada, marinado en una salsa ponzu refrescante. El umami de la piel de pollo y la acidez de la ponzu combinan perfectamente.

Patas de pulpo tiernas fritas. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, son perfectas como aperitivo.

Un plato de queso derretido y crujiente. Caliente y fragante, es popular como aperitivo o para niños.

Un plato de alas de pollo karaage con salsa especial, crujientes y sabrosas. Su aroma fragante y jugosidad te harán adicto.

Karaage de cartílago de pollo crujiente. Tiene un ligero sabor salado y combina perfectamente con la cerveza.

Atún fresco y aguacate cremoso mezclados con una salsa yukke especial. Por favor, disfrútelo mezclado con yema de huevo.

Verduras de temporada cuidadosamente encurtidas en casa. Son perfectas como intermedio y combinan bien con el arroz y el alcohol.

Estofado de tendones de ternera cocido lentamente hasta quedar tierno. El umami del rico caldo penetra, es un plato que combina bien con el arroz y el alcohol.

Anguila tierna cocida lentamente en una salsa especial. Se caracteriza por su carne esponjosa y tierna, y su textura que se derrite en la boca.

Una ensalada lujosa con una gran cantidad de mariscos frescos. Es colorida y combina perfectamente con el aderezo.

Una ensalada con abundante atún fresco. Podrás disfrutar del umami del atún y la textura crujiente de las verduras, ofreciendo una gran satisfacción a pesar de ser saludable.

Una ensalada a base de aguacate cremoso. Combinada con verduras frescas, es un plato saludable y bueno para la belleza.

Una ensalada saludable con una gran cantidad de tofu fresco. Con un aderezo japonés refrescante, podrás disfrutar de su sabor.

Una ensalada a base de rábano crujiente. Con un aderezo japonés refrescante, es perfecta como intermedio.

Brochetas cuidadosamente asadas con ingredientes seleccionados. Hay varios tipos como pollo, cerdo y verduras, y puedes elegir dos de tu agrado. Se caracteriza por su aroma fragante y su sabor jugoso.

Un plato clásico de karaage de pollo joven marinado en una salsa especial y frito hasta quedar crujiente. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro.

Un plato especial de Miyazaki con pollo frito cubierto con una salsa agridulce y abundante salsa tártara casera. Se caracteriza por su sabor agridulce y rico.

Un filete de ostra tierna frita en una masa crujiente. El rico umami de la ostra, conocida como la leche del mar, se extiende por toda la boca.

Un filete de gambas tiernas fritas en una masa crujiente. Es un plato clásico popular para todas las edades.

Un plato de patas de calamar fresco crujientes. El umami del calamar está concentrado, y son perfectas como aperitivo para el alcohol.

Un surtido de tempura recién frita y crujiente con verduras de temporada y gambas. Disfruta del sabor de los ingredientes con nuestra salsa tempura especial.

Tempura de gambas tiernas con una masa ligera. Podrás disfrutar del dulzor original de las gambas y su textura crujiente.

Tempura de pimiento verde fresco ligeramente frito. Se caracteriza por el ligero amargor y el aroma fragante del pimiento verde, ofreciendo un sabor rústico.

Tempura de calamar fresco y crujiente. El dulzor del calamar y su textura única combinan bien con el arroz y el alcohol.

Tempura de berenjena tierna que se derrite en la boca. Resalta el dulzor de la berenjena y combina perfectamente con el tsuyu (salsa para tempura).

Tempura de calabaza, caracterizada por su dulzor harinoso. Podrás disfrutar de su suave dulzor y la ligereza de su masa.

Tempura de batata dulce y harinosa. Resalta el dulzor original del ingrediente, ofreciendo un sabor suave.

Tempura de raíz de loto crujiente y divertida. El umami del ingrediente está concentrado, ofreciendo un plato sabroso.

Tempura de seta maitake, caracterizada por su buen aroma y textura. El sabor único de la seta maitake y la masa crujiente armonizan exquisitamente.

Tempura de ñame crujiente. Tiene un sabor ligero y es perfecta como intermedio.

Sashimi de akami de atún fresco. Se caracteriza por su sabor refrescante y el rico umami del atún concentrado, disfrútelo sencillamente con salsa de soja y wasabi.

Sashimi de calamar, caracterizado por su carne translúcida y textura crujiente. El dulzor se expande con cada mordisco, y se recomienda disfrutarlo refrescante con hoja de perilla o jengibre.

Sashimi de salmón fresco y graso. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su dulzor rico, es un plato popular para todas las edades.

Sashimi de pulpo fresco cortado en trozos. Se caracteriza por su textura elástica y el umami que se expande con cada mordisco, disfrútelo refrescante con ponzu.

Sashimi de caballa avinagrada. El umami de la caballa grasa y el sabor del vinagre se armonizan perfectamente, y combina bien con el sake japonés.

Sashimi de bonito fresco. Se caracteriza por su textura firme y su piel tostada y fragante, disfrútelo con condimentos (jengibre, ajo, etc.).

Sashimi de vieira tierno, grueso y dulce. Disfruta del lujoso sabor original del ingrediente en su máxima expresión.

Sashimi de kanpachi. Se caracteriza por su carne grasa y textura crujiente, con un sabor refrescante y sin regusto, pero con un umami profundo.

Sashimi de dorada fresca con tratamiento de vivacidad. Se caracteriza por su delicada carne blanca y su textura moderada, ofreciendo un umami profundo a pesar de ser ligero.

Sashimi de jurel fresco y vivo. Se caracteriza por su sabor único a pescado azul y la textura firme de su carne, disfrútelo con jengibre y cebolleta.

Un plato de mariscos frescos de temporada, coloridamente surtidos. Se puede elegir según el número de personas, por lo que es ideal para banquetes y comidas familiares.

Sashimi de berberecho fresco y vivo. Se caracteriza por su textura crujiente y dulzor únicos, y su rico aroma a mar.

Sashimi de caracola fresca y viva. Ofrece una textura crujiente única y un umami marino que se expande con cada mordisco.

Sashimi de berberecho fresco y vivo. Se caracteriza por su textura crujiente y dulzor únicos, y su rico aroma a mar.

Sashimi de berberecho fresco y vivo. Se caracteriza por su textura crujiente y dulzor únicos, y su rico aroma a mar.

Sashimi de dorada fresca con tratamiento de vivacidad. Se caracteriza por su delicada carne blanca y su textura moderada, ofreciendo un umami profundo a pesar de ser ligero.

Sashimi de hamachi fresco y vivo. Se caracteriza por su carne grasa que se derrite en la boca y su rico umami, y combina bien con el sake japonés.

Un donburi sencillo con shirasu (pescado blanco pequeño) cocido al vapor generosamente sobre arroz. La combinación del suave sabor salado del shirasu y el arroz es exquisita.

Un plato donde se vierte té caliente o caldo sobre el arroz. Es perfecto como plato final o cuando quieres comer algo ligero.

Una bola de arroz envuelta en alga nori, con un relleno a tu gusto como ciruela o salmón en el interior. Es un tentempié japonés fácil de comer.

Arroz recién cocido. Es un alimento básico esencial en la mesa japonesa, junto con los acompañamientos.

Un plato de sopa hecho con miso, esencial en la mesa japonesa. Los ingredientes cambian según la temporada, ofreciendo un sabor reconfortante.

Una sopa de miso sabrosa, concentrada con el umami de las almejas. El caldo de almejas es sabroso y calienta el cuerpo.

Sopa de miso hecha con caldo de espinas y cabeza de pescado. El umami del pescado se disuelve abundantemente, dando como resultado un sabor rico.

Kimchi casero marinado en nuestro restaurante. Ligeramente picante, combina bien con arroz y alcohol, y es perfecto como intermedio.

Un plato con una pequeña cantidad de salmuera de calamar. Se caracteriza por su rico umami y sabor único, y combina perfectamente con el sake japonés.

Un tofu de huevo suave. Se caracteriza por el suave sabor del caldo y el dulzor del huevo, y se recomienda incluso cuando no tienes apetito.

Una ensalada de atún y tsulmurasaqui. Podrás disfrutar del único sabor de la tsulmurasaqui y el umami del atún de forma saludable.

Un plato de piel de fugu escaldada y marinada en ponzu. Se caracteriza por su textura crujiente única y la acidez refrescante de la ponzu.

Un manjar de calamares de fuego fresco marinados en una salsa especial. Se caracteriza por el rico umami de las entrañas y su textura tierna, y combina bien con el sake japonés.

Un pastel de pescado frito, especialidad de Kagoshima. Se caracteriza por su textura esponjosa y el umami del pescado, disfrútelo con salsa de soja y jengibre.

Un filete de vieira fresca crujiente. El dulzor y umami de la vieira están concentrados, disfrútelo con un chorrito de limón.

Un aperitivo de aleta de raya tostada. Se caracteriza por su aroma fragante y textura única, y combina perfectamente con sake japonés y shochu.

Un menchi-katsu a base de pasta de calamar. Se caracteriza por el umami del calamar y su textura crujiente, disfrútelo con salsa.

Un plato de ñame crujiente. Tiene un sabor ligero y es perfecto como aperitivo.

Un filete de pescado blanco esponjoso frito en una masa crujiente. Aunque es ligero, se siente bien el umami del pescado.

Estofado de menudillos de ternera cocido lentamente hasta quedar tierno. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y el umami de los menudillos concentrado, es un plato que combina bien con el arroz y el alcohol.

Un plato de carne de wagyu fresca (rampa) ligeramente tostada y luego cortada en tataki. Podrás disfrutar del rico sabor y la tierna textura de la carne de wagyu.

Una pieza de kama de pez limón (buri) de gran tamaño, asada a la parrilla hasta quedar fragante. El umami jugoso de la kama de pez limón grasa está concentrado, ofreciendo una gran satisfacción.

Un plato de pescado fresco con tratamiento de vivacidad, ligeramente tostado y cortado en tataki. Podrás disfrutar de su aroma fragante y el umami original del pescado.

Un plato de atún fresco ligeramente tostado y luego cortado en tataki. Podrás disfrutar de su aroma fragante, umami de atún y textura que se derrite en la boca.

Sashimi de tai fresco. Se caracteriza por su delicada carne blanca y su textura moderada, ofreciendo un umami profundo a pesar de ser ligero. Disfrútelo sencillamente con salsa de soja y wasabi.

Sashimi de abulón fresco y vivo. Se caracteriza por su textura crujiente única y su rico aroma a mar, es un plato lujoso que llena la boca.

Sashimi de kanpachi fresco. Se caracteriza por su carne grasa y textura crujiente, con un sabor refrescante y sin regusto.

Sashimi de inada fresco (pez joven de鰤). Tiene buena cantidad de grasa, carne firme y un sabor refrescante con umami.

Un plato de pez limón (buri) graso cocido lentamente en una salsa agridulce. Tiene un sabor rico que combina bien con el arroz y el sake japonés.

Un plato de cabeza de dorada cocida a fuego lento en una salsa agridulce. La carne es tierna, y la gelatina alrededor de los ojos y las mejillas es especialmente deliciosa, además de ser rica en colágeno.

Sashimi de bonito fresco. Se caracteriza por su textura firme y su rico sabor, disfrútelo con condimentos (jengibre, ajo, etc.).

Hueva de pez limón (buri) fresca y asada a la parrilla. Se caracteriza por su sabor cremoso y rico, y combina perfectamente con el sake japonés.

Sashimi de gallineta nórdica fresco. Se caracteriza por su hermosa carne blanca, umami delicado y textura moderadamente elástica, ofreciendo un sabor profundo a pesar de ser ligero.

Un set con sashimi de inada fresco en gran cantidad. Disfruta plenamente del inada con buena cantidad de grasa y carne firme.

Un set con tataki de bonito a la parrilla como plato principal. Podrás disfrutar del umami del bonito de forma refrescante con ponzu especial y condimentos.

Un set con sashimi de tai fresco y otras tres variedades de sashimi. Podrás disfrutar del delicado umami del tai y los sabores de varios pescados a la vez.

Un set con vieiras tiernas y dulces como plato principal. Podrás disfrutar plenamente del umami de las vieiras con varios métodos de cocción.

Un set con sashimi de bonito fresco como plato principal. Disfruta del sabor único del bonito y la textura firme de su carne con el arroz.

Un set con vieiras fritas crujientes y yukke de tai marinado en salsa yukke especial. Podrás disfrutar de diferentes texturas y sabores.

Un set con sashimi de gallineta nórdica fresco como plato principal. Podrás disfrutar del hermosa carne blanca y el umami delicado de la gallineta nórdica con el arroz.

Un set con tempura de pez limón (buri) de temporada y yukke de tai marinado en salsa yukke especial. Podrás disfrutar tanto de frituras como de pescado crudo.

Un set conburi de pescado blanco tierno frito en una masa crujiente. El dulzor y umami de la vieira están concentrados, disfrútelo con un chorrito de limón.

Un set con vieiras fritas crujientes como plato principal. El dulzor y umami de la vieira están concentrados, y va bien con el arroz.

Un set que incluye filete de pescado blanco tierno frito y yukke de tai marinado en una salsa yukke especial. Podrás disfrutar de diferentes umamis y texturas de pescado.

Un set de pescado limón (buri) que te permite disfrutar de varias partes y métodos de cocción a la vez. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar plenamente del umami del pescado limón.

Una cerveza rubia seca japonesa de primera calidad. Se caracteriza por su sabor claro y refrescante y su garganta refrescante. Combina bien con frituras y platos de sabor intenso.

Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza, con 0.00% de alcohol. Tiene un sabor refrescante y se puede disfrutar con la comida. También es recomendable para quienes conducen.

Un sour refrescante con la acidez del limón y la carbonatación. Combina bien con varios platos como frituras y carnes a la parrilla.

Un sour caracterizado por el amargor y la frescura de la lima. Refresca la boca, por lo que es ideal para acompañar comidas.

Un sour caracterizado por la acidez fresca y el ligero amargor del pomelo. Tiene un sabor refrescante y es popular entre las mujeres.

Un sour caracterizado por el dulzor agridulce de Calpis y la carbonatación. Tiene un dulzor suave y es fácil de beber, pudiendo disfrutarse como postre.

Un drink refrescante hecho con shochu y té Oolong. Combina bien con platos grasos y refresca la boca.

Un drink japonés refrescante hecho con shochu y té verde. La astringencia del té verde armoniza con el shochu, haciéndolo fácil de beber.

Un sour caracterizado por el rico aroma y el sabor agridulce de la uva Kyoho. Es afrutado y fácil de beber, y es popular entre las mujeres.

Un sour que permite disfrutar del dulzor agridulce de los albaricoques. Tiene un aroma suave y un sabor afrutado, perfecto antes o después de una comida.

Un sour caracterizado por el rico aroma y el dulzor del melocotón blanco. Tiene un sabor suave y es recomendable para los amantes de los dulces.

Un sour refrescante con el aroma de yuzu y una acidez nítida. Tiene un sabor refrescante y es ideal para refrescarse.

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su garganta refrescante y su dulzor único, y combina perfectamente con la comida.

Una bebida carbonatada con un sabor a jengibre refrescante. Tiene un sabor refrescante y es perfecta para acompañar comidas o para después.

Jugo fresco de naranja. Tiene un buen equilibrio entre dulzor y acidez, y es rico en vitamina C.

Un jugo caracterizado por la acidez refrescante y el ligero amargor del pomelo. Es perfecto para refrescarse.

Una bebida de lactobacilos diluida con agua. Tiene un sabor agridulce y suave, y es popular entre los niños.

Un té Oolong fragante y refrescante. Combina bien con platos grasos y refresca la boca.

Un té japonés representativo, caracterizado por su sabor refrescante y aroma fresco. Es perfecto para acompañar comidas o para después.

Café caliente caracterizado por su rico aroma y profundo sabor. Disfrútelo después de una comida o cuando quiera relajarse.

Té caliente fragante. Perfecto para un descanso después de una comida o cuando quieras refrescarte. También es delicioso con leche o azúcar.

Jugo de manzana, concentrado en dulzor. Una bebida clásica popular entre niños y adultos, con un sabor refrescante.

Jugo de piña tropical, caracterizado por su aroma tropical y sabor agridulce. Es perfecto para refrescarse.

Un highball refrescante hecho con whisky Nikka y soda. Tiene un sabor refrescante y combina bien con cualquier comida.

Un popular highball hecho con Suntory Kakubin y soda. Se caracteriza por el sabor firme del whisky y su refrescante garganta.

Whisky Black Nikka solo o en las rocas. Podrás disfrutar plenamente del aroma y sabor original del whisky.

Una porción de whisky Black Nikka solo o en las rocas. Se caracteriza por su aroma rico y su sabor suave, ideal para saborear lentamente.

Una porción doble de whisky Black Nikka. Recomendado para aquellos que buscan un sabor más intenso o que quieren beber tranquilamente.

Una porción doble de whisky Suntory Kakubin. Podrás disfrutar plenamente del sabor firme del Kakubin.

Una bebida alcohólica tradicional japonesa hecha de arroz. Puedes elegir entre sake caliente (kanzake) o frío (reishu), y disfrutarlo según la temporada y la comida.

Un sake japonés fresco y recién prensado, sin tratamiento térmico. Se caracteriza por su aroma afrutado y su sabor suave.

Un sake japonés diseñado para beberse frío. Se caracteriza por su sabor refrescante o su aroma floral, y combina bien con la cocina japonesa como el sashimi.

Un grado de sake japonés de la más alta calidad, elaborado con arroz altamente pulido y un proceso de elaboración cuidadoso. Se caracteriza por su aroma floral y su sabor delicado y suave.

Un licor tradicional japonés hecho con ciruelas ume. Se caracteriza por su sabor agridulce y afrutado, y se puede disfrutar solo o con soda.

Un vino de frutas hecho con ciruelas ume. Se caracteriza por su aroma agridulce y sabor suave, y se recomienda como aperitivo.

Un vino de frutas caracterizado por el rico aroma y el dulzor intenso de la uva Kyoho. Es afrutado y fácil de beber, y es popular entre las mujeres.

Un vino de frutas caracterizado por el rico aroma y el suave dulzor del melocotón blanco. Tiene un sabor suave y se puede disfrutar como postre.

Un vino de frutas caracterizado por el aroma refrescante y la acidez nítida del yuzu. Tiene un sabor refrescante y es ideal para acompañar comidas.

Venta de botellas de shochu. Recomendado para grupos o para aquellos que quieran disfrutarlo lentamente a su manera.

Shochu recomendado por el gerente. El contenido varía según la temporada y la disponibilidad, pero siempre ofrecemos el mejor sabor.

Un shochu de batata de Kagoshima, caracterizado por su sabor suave y el dulzor de la batata. Puedes disfrutar del sabor original de los ingredientes con agua o caliente.

Un shochu de batata de Miyazaki, caracterizado por su dulzor cremoso y su final nítido. Es una marca representativa de shochu de batata.

Un shochu de batata de Kagoshima, caracterizado por su aroma afrutado y su sabor suave, utilizando koji amarillo. Recomendado para principiantes en shochu de batata.

Un shochu de batata de Kagoshima, caracterizado por el aroma fragante único del koji negro y su rico sabor. Se recomienda beberlo con agua caliente para realzar su aroma.

Un shochu de arroz de Kumamoto, caracterizado por el suave aroma original del arroz y su sabor refrescante. Combina bien con la cocina japonesa y se puede disfrutar como acompañamiento.

Un shochu de cebada de Oita, caracterizado por su aroma claro y su sabor refrescante. Es fácil de beber y una marca popular entre una amplia gama de personas.

Un shochu de cebada caracterizado por el aroma fragante de la cebada y su ligero sabor. Puedes disfrutar de su sabor refrescante con agua o hielo.

Un shochu de clase K (destilado dos veces) con un sabor claro y sin regusto. Combina bien con varios mezcladores y es popular como base para chu-hai.

Un shochu de clase K fabricado en Corea, caracterizado por su sabor claro y sin regusto. Se puede disfrutar como base para cócteles o de diversas maneras.

Un shochu con un sabor que cambia cada temporada. Es un producto de edición limitada de cada época, que te permite experimentar sabores únicos.

Un shochu de arroz de Kumamoto, caracterizado por su sabor suave y un ligero dulzor del arroz. Es un shochu que combina bien con cualquier comida.

Un shochu de batata elaborado con koji negro, caracterizado por su aroma fragante y rico sabor. Se recomienda beberlo caliente para realzar su aroma.

Un shochu de batata elaborado con batata y koji de arroz seleccionados, caracterizado por su aroma afrutado y su sabor suave. Se recomienda disfrutarlo solo.

Un shochu de batata de Kagoshima, caracterizado por su aroma afrutado y su dulzor delicado. Se le llama también "el shochu fantasma" y es una marca de lujo.

Un shochu de cebada de Miyazaki, caracterizado por su sabor suave y profundo, obtenido por una larga maduración. Tiene un sabor similar al brandy y es una botella adecuada para ocasiones especiales.