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Tapas & Tapas Yōga

¡Toda la pasta incluye barra de bebidas!

SALSA JAPONESA

Estilo japonés único que te hace sentir nuestro UMAMI más preciado

Salsa cremosa de pollo a la parrilla, berenjena frita y salsa de soja de Kyushu
グリルチキンと揚げ茄子・九州醤油のクリームソース
Pasta con salsa cremosa al estilo japonés, elaborada con salsa de soja de Kyushu dulce. Cubierta con pollo asado aromático y berenjenas fritas jugosas. Se caracteriza por la riqueza de la salsa de soja y la suavidad de la crema.
¥1,300~ ≈ €7.00
Pecorino estilo japonés con camarones pequeños, berenjena frita y bottarga
小海老と揚げ茄子・カラスミの和風ペペロンチーノ
Pasta a base de aceite estilo japonés con camarones pequeños y berenjena frita. Cubierta con polvo de bottarga al final, su rico umami y salinidad son un acento. El aroma del ajo estimula el apetito.
¥1,300~ ≈ €7.00
Espagueti estilo Tapas con vongole original de camarones, calamares y almejas
タパス風スパゲッティ エビ・イカ・アサリのオリジナルボンゴレ
Espagueti vongole con una generosa porción de tres tipos de mariscos: camarones, calamares y almejas. La sopa, con el sabor de los mariscos disuelto, se adhiere bien a la pasta. Puede disfrutar de un sabor refrescante pero profundo.
¥1,300~ ≈ €7.00

SALSA DE ACEITE

Nuestra especialidad, pasta a base de aceite, evolución del clásico

¡Aroma marino! Pecorino de pulpo y ajo frito
磯香る!真タコと揚げニンニクのペペロンチーノ
Un pecorino con pulpo y ajo frito aromático. Un plato con el sabor a mar y el toque de ajo. Simple pero adictivo.
¥1,300~ ≈ €7.00
Espagueti de albahaca aromática, nuestro orgullo, Genovesa
バジル香る 拘りのスパゲッティ ジェノベーゼ
Espagueti con salsa de albahaca (genovesa) aromática. Contiene ingredientes como patatas, y puede disfrutar del refrescante sabor de la albahaca y la textura de los ingredientes.
¥1,300~ ≈ €7.00
Espagueti picante de camarones y pimientos
海老とピーマンのピリ辛スパゲッティ
Pasta a base de aceite con camarones crujientes y pimientos. El toque picante del chile es un acento que estimula el apetito.
¥1,300~ ≈ €7.00

SALSA CREMA

Salsa de crema intensa original, edición permanente

Carbonara picante con huevo escalfado y ajo
半熟卵とガーリックのピリ辛カルボナーラ
Una carbonara ligeramente picante con ajo. Al romper el huevo escalfado en el centro y mezclarlo, cambia a un sabor suave y rico.
¥1,300~ ≈ €7.00
Salsa de tomate cremosa y sabrosa de cangrejo moro
渡り蟹のコク旨トマトクリームソース
Pasta con salsa de tomate cremosa y sabrosa de cangrejo moro. El rico sabor del cangrejo y el equilibrio entre la acidez y la riqueza de la salsa de tomate son exquisitos.
¥1,400~ ≈ €8.00
Intensa y simple carbonara de tocino asado
濃厚!ローストベーコンのシンプルなカルボナーラ
Una carbonara clásica con tocino asado aromático. La rica salsa cremosa se adhiere bien a la pasta, y la salinidad del tocino realza el sabor.
¥1,300~ ≈ €7.00

SALSA DE TOMATE

Salsa de tomate italiano maduro, con recomendación segura, umami infinito

Salsa de tomate maduro con mozzarella y berenjena frita
モッツァレラチーズと揚げ茄子の完熟トマトソース
Pasta con salsa de tomate italiano maduro, mozzarella derretida y berenjena frita. La acidez del tomate y la riqueza del queso son una combinación perfecta.
¥1,300~ ≈ €7.00
Espagueti con salsa de carne especial de Tapas & Tapas
タパス&タパスのこだわりミートソース
Espagueti con salsa de carne especial de la casa. Un sabor profundo con el umami de la carne picada cocida a fuego lento y la dulzura de las verduras.
¥1,300~ ≈ €7.00
Camarones y berenjena frita "Enfadado"
海老と揚げ茄子の怒りん坊
Pasta con salsa de tomate picante (estilo arrabiata) con camarones y berenjena frita. Como su nombre "Enfadado" indica, se caracteriza por el picante estimulante del chile.
¥1,300~ ≈ €7.00

ENSALADA

Ensalada original
オリジナルサラダ
Una ensalada sencilla con verduras frescas. Tamaño perfecto para acompañar la pasta.
¥200 ≈ €1.00

POSTRE

Tarta de queso estilo vasco
バスク風チーズケーキ
Un intenso pastel de queso estilo vasco con la superficie quemada de negro. Puede disfrutar de su textura cremosa y húmeda, y su sabor aromático.
¥250~ ≈ €1.00
Pastel de chocolate
ガトーショコラ
Un pastel de chocolate intenso. Un postre caracterizado por su fuerte sabor a cacao y su masa húmeda.
¥350 ≈ €2.00
Crema brûlée
クレームブリュレ
Un postre de pudín de natillas con la superficie caramelizada. Puede disfrutar del contraste entre la superficie crujiente y la crema suave del interior.
¥350 ≈ €2.00
Affogato
アフォガード
Un postre de helado de vainilla frío cubierto con espresso caliente. La amargura del café y la dulzura del helado se mezclan.
¥350 ≈ €2.00
Helado
アイス
Un helado refrescante para después de comer.
¥300 ≈ €2.00

PAN

Baguette (2 piezas)
バゲット (2枚)
Cortes de pan francés simple. Por favor, disfrútelo mojándolo en la salsa de la pasta.
¥100 ≈ €1.00
Pan de ajo
ガーリックトースト
Tostadas a la parrilla con mantequilla de ajo aromática. Su apetitoso aroma lo hace perfecto como aperitivo o acompañamiento de pasta.
¥350 ≈ €2.00

BEBIDAS

Vino de la casa
ハウスワイン
Nuestro vino de la casa, seleccionado por el restaurante. Puede elegir entre tinto o blanco para acompañar su comida.
¥380~ ≈ €2.00
Sangría
サングリア
Un cóctel dulce y fácil de beber hecho con vino y frutas maceradas. Puede disfrutar de su aroma afrutado.
¥480~ ≈ €3.00
Espumoso de barril
樽詰スパークリング
Copa
Vino espumoso fresco de barril. Caracterizado por sus finas burbujas y su sabor refrescante.
¥500 ≈ €3.00
Vino espumoso
スパークリングワイン
Botella
Vino espumoso servido en botella. Recomendado para brindar entre varias personas.
¥2,500 ≈ €14.00
Highball
ハイボール
Una bebida refrescante de whisky con soda. Además de la opción natural, puede elegir con ginger ale o cola.
¥430~ ≈ €2.00
Asahi Super Dry
アサヒスーパードライ
Una cerveza de barril japonesa caracterizada por su sabor claro y refinado y su final seco. Puede elegir el tamaño.
¥480~ ≈ €3.00
Asahi Dry Zero
アサヒドライゼロ
Cerveza sin alcohol
Una cerveza sin alcohol con una sensación en boca y un final crujiente similares a los de la cerveza. Recomendada para quienes desean reducir el consumo de alcohol.
¥500 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.1
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