Tam Tam Sukhan by Nong Beam

Ensalada de papaya con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada. Sabor salado, picante y cremoso. Un plato popular de Isan con un aroma único.

Usa pepino picado en lugar de tiras de papaya, mezclado con aderezos picantes. Proporciona una textura crujiente y jugosa y refrescante.

Usa judías verdes frescas ligeramente trituradas en lugar de papaya. La dulzura y crocantez de las judías combinan con el aderezo picante de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya con una variedad de hierbas y ingredientes silvestres como brotes de bambú, verduras encurtidas, semillas de Leucaena y caracoles. Sabor intenso y picante.

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada, mezclada con fideos de arroz. Los fideos de arroz absorben el aderezo de la ensalada, proporcionando un sabor uniforme.

Ensalada de papaya agridulce con cacahuetes tostados y camarones secos. Sin salsa de pescado fermentada. Adecuado para quienes no consumen salsa de pescado fermentada.

Una ensalada de papaya híbrida entre Tam Thai y Tam Lao, con un sabor agridulce como Tam Thai pero con salsa de pescado fermentada añadida para mayor cremosidad.

Ensalada de papaya con salchicha de cerdo en rodajas, añadiendo una textura elástica a la salchicha en un aderezo picante de ensalada de papaya.

Ensalada de papaya con almejas encurtidas, que tienen un sabor ácido y salado único, combinando bien con los condimentos de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya cubierta con crujientes chicharrones de cerdo. Se come junta para añadir una textura crujiente.

Ensalada de papaya picante con camarones frescos añadidos. La dulzura de los camarones frescos contrasta con el sabor picante y salado del aderezo de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya con mariscos mixtos como camarones y calamares, sazonada de forma picante.

Ensalada de papaya con cangrejo moro crudo fresco. La dulzura natural del cangrejo combina con el aderezo picante de la ensalada.

Ensalada de papaya con almejas cocidas. Las almejas son dulces y crujientes.

Ensalada de papaya con camarones frescos translúcidos. La dulzura natural de los camarones combina con el sabor picante y cremoso.

Ensalada de papaya con camarones cocidos. Camarones firmes y elásticos, fáciles de comer.

Ensalada de papaya que combina la delicia de camarones frescos y almejas.

Mezcla de mariscos frescos, incluyendo cangrejo moro y camarones frescos en un solo plato.

Ensalada de papaya con caracoles cocidos. Textura masticable y agradable.

Ensalada de papaya servida en una bandeja grande con varios acompañamientos alrededor, como fideos de arroz, chicharrones de cerdo, huevos duros y verduras frescas. Ideal para compartir.

Usa granos de maíz dulce cocidos en lugar de papaya. Sazonado con salsa de pescado fermentada. La dulzura del maíz contrasta perfectamente con la salinidad y el picante.

Ensalada de maíz con sabor agridulce y cremoso, con huevo salado añadido para mayor riqueza y equilibrio.

Ensalada de maíz dulce con camarones frescos. Añade una textura elástica y crujiente.

Ensalada de maíz con cangrejo moro fresco. Dulzura tanto del maíz como del cangrejo.

Ensalada de maíz con calamares cocidos

Ensalada estilo Isan sin tiras de papaya, centrada en mariscos mixtos, mezclados con un aderezo picante de salsa de pescado fermentada.

Sopa de ensalada de papaya mixta (sin tiras de papaya) con varios ingredientes, incluyendo salchicha de cerdo y mariscos.

Tam Sai Bua (tallo de loto) fresco, crujiente y delicioso. Absorbe bien la salsa de pescado fermentada, proporcionando una textura jugosa.

Tam Tai Bua con salchicha de cerdo. Textura crujiente y elástica.

Tam Tai Bua con camarones frescos. La crocantez del tallo de loto combina bien con la textura de los camarones frescos.

Tam Tai Bua con mariscos mixtos

Tam Tai Bua con almejas encurtidas. Sabor ácido y salado intenso.

Ensalada de papaya con fideos Dong Daeng (fideos de arroz frescos, cortos y gruesos, similares a los Lod Chong). Textura masticable y divertida.

Ensalada de papaya con patas de pollo cocidas hasta que estén tiernas o crujientes. Las patas absorben el aderezo de la ensalada.

Ensalada de papaya que usa fideos de sopa instantánea hervidos en lugar de tiras de papaya. Los fideos son masticables y se mezclan con el aderezo de la ensalada.

Ensalada de salchicha de cerdo sazonada con salsa de pescado fermentada. Sabor cremoso e intenso al estilo Isan.

Ensalada de cangrejo moro fresco con salsa de pescado fermentada. Sabor picante y cremoso.

Ensalada de papaya grande con una mezcla de ingredientes en un solo plato.

Ensalada de papaya picante con una gran variedad de mariscos mixtos.

Usa mango verde picado en lugar de papaya, con un sabor ácido y refrescante, y un aroma a mango.

Ensalada de frutas hecha con pulpa de Santol. Sabor agridulce, textura suave y esponjosa como algodón de azúcar.

Patas de pollo deshuesadas marinadas (llamadas 'Uñas de mano de mujer'). Textura crujiente, sabor ácido y picante.

Ensalada de salchicha de cerdo marinada al estilo tailandés, con un sabor ácido, salado y picante equilibrado.

Ensalada con huevos centenarios. La cremosidad del huevo contrasta con el sabor picante del aderezo de la ensalada.

Ensalada de fideos de cristal con varios ingredientes como carne picada, camarones y calamares.

Ensalada de fideos instantáneos con ingredientes mixtos, sabor picante.

Ensalada de papaya servida con fideos de arroz y verduras cocidas, para una opción saludable y con diversas texturas.

Ensalada de papaya picante servida con una variedad de verduras cocidas.