Taishu Italian Sakaba Bakuriko

Tofu frío servido con condimentos (cebolleta, jengibre, etc.) y salsa de soja. Refrescante y perfecto como aperitivo.

Ensalada de patatas hecha con patatas hervidas machacadas y mezcladas con verduras y mayonesa. Caracterizada por su textura suave y sabor delicado.

Una tabla de quesos variados. Se puede disfrutar poco a poco con vino o cerveza.

Un paté rico hecho de hígado de cerdo o pollo triturado. Para untar en las galletas incluidas. Combina bien con vino tinto.

Galletas crujientes y ligeras. Para acompañar con paté de hígado o queso.

Edamame salteado con ajo y chile, sazonado al estilo peperoncino. Ligeramente picante, va bien con el alcohol.

Un plato que fusiona lo japonés y lo occidental, hecho con rábano tierno hervido en dashi y cubierto con una fragante salsa cremosa de boletus.

Un plato de creación que fusiona masa de gyoza y relleno con salsa de tomate y queso, horneado. Sabor jugoso y rico.

Un plato de huevo grueso (frittata) horneado con ingredientes como verduras y queso mezclados.

Plato de almejas cocidas al vapor en vino blanco. La sopa, llena del sabor de las almejas, también es deliciosa.

Sardinas en aceite, servidas en lata caliente. El aceite caliente y la salinidad de las sardinas combinan bien con el alcohol.

Queso Camembert y rica pasta de huevas de cangrejo horneados juntos. El queso derretido y el aroma marino son exquisitos.

Pizza clásica con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca. Simple pero permite disfrutar del sabor de los ingredientes.

Pizza rica hecha con "4 quesos". Un plato irresistible para los amantes del queso. A menudo se sirve con miel.

Una lujosa chuleta de jamón grueso rebozada y frita, con un toque de trufa.

Chuleta hecha de carne picada y cebolla fritas. Jugosa y llena de jugo.

Patatas fritas aromatizadas con hierbas.

Patatas fritas sencillas con sal.

Queso rebozado y frito. Crujiente por fuera y derretido por dentro.

Pollo frito marinado con aroma ahumado. El aroma tostado abre el apetito.

Una chuleta grande hecha de carne de cerdo finamente golpeada y extendida, cubierta con rebozado y frita.

Ajillo con ingredientes grandes (cocido en aceite de ajo). Para acompañar con baguette.

Ajillo con gambas como ingrediente principal. El sabor de las gambas se infunde en el aceite.

Un ajillo inusual hecho con shishamo (pez pequeño). Salado y sabroso, combina bien con el alcohol.

Pan francés adicional para mojar en el aceite de ajillo.

Pasta clásica con salsa de tomate y albahaca. Buen equilibrio entre acidez y aroma.

Pasta con una cremosa salsa de huevo, queso y pimienta negra.

Un postre parecido a un flan helado y rico, con la superficie caramelizada. Fresco y dulce.