Sushimatsu

Un clásico del sushi, lomo de atún. Tiene un sabor ligero con un toque de hierro. Generalmente se disfruta con wasabi y salsa de soja.

Parte grasa del bonito del sur. De color rosa pálido, con un sabor suave y sin pretensiones.

Sushi de barco enrollado con carne de atún picada (pasta). El sabor de la cebolleta realza la dulzura de la grasa.

Salmón ligeramente chamuscado en la superficie. El calor derrite la grasa, realzando el aroma y el sabor.

Salmón fresco y graso. Textura que se derrite en la boca y dulzura, un ingrediente muy popular.

Salmón cubierto con cebolla en rodajas y mayonesa. Disfruta de la textura crujiente y el sabor cremoso.

Lomo de atún rojo de alta calidad. Tiene un sabor más intenso y una acidez mayor que el atún normal, con un color vibrante.

La parte más grasosa del atún rojo. Se derrite en la boca, liberando una intensa dulzura, un manjar de alta calidad.

Una parte con un buen equilibrio entre el sabor del lomo y la dulzura de la ventresca. Popular por su contenido de grasa moderado.

Ventresca de atún rojo chamuscada. El calor realza la dulzura de la grasa y proporciona un aroma fragante.

Carne magra alrededor de los huesos del atún. Es una parte rara con un sabor intenso y buen contenido de grasa.

Un cuenco de arroz cubierto con ventresca y lomo de atún rojo. Se sirve con sopa de miso.

Un set de 8 piezas de nigiri (incluye ventresca) y 1 rollo fino. Se sirve con sopa de miso.

Un set de 7 piezas de nigiri y rollos finos con los ingredientes recomendados del día. El contenido varía según el día.

Un lujoso set de 9 piezas de nigiri, incluyendo ingredientes de alta calidad como ventresca y erizo de mar. Recomendado para ocasiones especiales.

Un cuenco de arroz con una variedad de mariscos. El contenido varía diariamente y es una opción asequible.

Cuenco de arroz con sashimi de salmón e huevas de salmón. La combinación de "padre e hijo" es excelente.

Un set de suave pastel de huevo al vapor con caldo y encurtidos (tsukemono) como acompañamiento. Perfecto para un descanso entre bocados.

Un udon mini caliente. Recomendado para pedir junto con sushi o cuencos de arroz.

Bonito de primavera, en su punto óptimo. Cortado en rodajas gruesas, se caracteriza por su sabor ligero y textura masticable.

Un hermoso pescado blanco que anuncia la primavera. Su carne translúcida tiene un sabor delicado y una dulzura elegante.

Besugo de primavera, que alcanza su punto óptimo en primavera. Su piel de color rosa sakura y su intenso sabor son deliciosos.

Un set económico para disfrutar de 3 tipos de pescado de temporada (besugo de primavera, aguja, bonito) en un solo plato.

Una selección de 3 tipos: bonito de primavera, camarones de sakura y besugo de primavera. Un plato lleno de los colores y sabores de la primavera.

Cerveza de barril Asahi Super Dry fría. Sabor seco y refrescante que combina bien con el sushi.

Bebida tipo cerveza con 0.00% de alcohol. Segura para quienes conducen.

Bebida de whisky mezclado con soda. Sabor refrescante que combina bien con la comida.

Whisky mezclado con cola. Un cóctel dulce y fácil de beber.

Whisky mezclado con ginger ale. El sabor a jengibre y la dulzura añaden un toque especial.