Sushi Yao

Name: Sushi Yao
Address: París
Price range: €2 - €37.9

Restaurante japonés que ofrece menús variados: sushis, makis, brochetas y platos calientes.

★ 4.5 (178)

MENÚS DE BROCHETAS

Servido con sopa, ensalada, arroz

MA2

5 brochetas: 1 de pollo, 1 de ternera, 1 de alitas de pollo, 2 de ternera con queso.

Surtido de brochetas a la parrilla (yakitori) que incluye pollo, ternera y ternera con queso. Cubiertas con salsa teriyaki agridulce.

€14.50

MA4

4 brochetas: 2 de pollo, 2 de albóndigas de pollo.

Brochetas de pollo a la parrilla, tiernas y sabrosas. Servidas con salsa de soja dulce.

€9.90

MA6

5 brochetas: 1 de pollo, 1 de alitas de pollo, 1 de ternera, 2 de albóndigas de pollo.

Mezcla de brochetas de ave y ternera a la parrilla. Sabor ahumado y caramelizado.

€12

MB1

5 brochetas: 1 de pollo, 1 de ternera, 1 de albóndigas de pollo, 1 de ternera con queso, 1 de alitas de pollo.

El clásico de los yakitoris variados. Textura crujiente y tierna según las piezas.

€9.90

MB2

5 brochetas de ternera con queso.

Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un corazón de queso fundido. Rico y sabroso.

€10.80

6 brochetas: 2 de pollo, 1 de albóndigas de pollo, 1 de ternera, 2 de ternera con queso, 1 de alitas de pollo.

Abundante surtido de seis brochetas japonesas a la parrilla.

€11.50

7 brochetas: 1 de pollo, 1 de albóndigas de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso, 1 de alitas de pollo, 2 de gambas, 1 de salmón.

Mezcla de tierra y mar con brochetas de carne, gambas y salmón.

€13.50

MB4

8 brochetas: 2 de pollo, 2 de albóndigas de pollo, 1 de ternera, 2 de ternera con queso, 1 de alitas de pollo.

Gran surtido de brochetas de carne para grandes apetitos.

€14

MC3

4 brochetas: 2 de albóndigas de pollo, 2 de ternera con queso.

Selección sencilla de brochetas tiernas y con queso.

€13.90

MENÚS MIXTOS

Servido con sopa, ensalada, arroz

6 california de salmón y aguacate, 4 sushis de salmón.

Menú que combina rollos inversos (arroz por fuera) y sushis nigiri clásicos de salmón.

€13

6 california de salmón y aguacate, 4 sushis de salmón.

Variación del menú mixto con california rolls y sushis.

€13.50

6 maki de salmón, 6 california de salmón y aguacate, 2 sushi de salmón.

Trío de salmón: en maki (alga alrededor), en california (arroz alrededor) y en sushi (sobre arroz).

€15.50

6 rollos de salmón, 2 sushi de salmón.

Menú centrado en el salmón con rollos especiales y sushis.

€15.50

6 california de tempura de gambas, 2 sushi de salmón.

California rolls crujientes de gambas fritas acompañados de sushis de salmón fresco.

€13.90

8 Las Vegas de salmón y aguacate, 2 sushi de salmón.

Rollos fritos (Las Vegas) calientes y crujientes servidos con sushis frescos.

€15.50

6 sashimi de salmón, 3 sushi de salmón.

Para los amantes del pescado puro: lonchas de salmón crudo sin arroz (sashimi) y con arroz (sushi).

€15.50

6 california de salmón y aguacate, 6 sashimi de salmón, 3 sushi de salmón.

Surtido completo de salmón en tres formas: california, sashimi y sushi.

€15.50

PLATOS CALIENTES

M28

Sopa de fideos salteados con pollo.

Bol de sopa de fideos relleno de pollo salteado. Caliente y reconfortante.

€8.50

M28A

Sopa de fideos salteados con verduras (280g), 4 rollitos de pollo.

Menú completo con sopa de fideos vegetariana y rollitos de primavera fritos (nems) de pollo.

€12

M29A

Sopa Chirashi de ternera con cebolla sobre arroz blanco.

Ternera salteada con cebolla servida en un bol de arroz, acompañada de una sopa.

€10

Sopa, arroz. Crujiente de pollo.

Trozos de pollo empanados y fritos (tipo katsu o karaage), servidos con arroz y sopa.

€9.90

Sopa, arroz. Tempura de gambas (5 piezas).

Rollitos de gambas ligeros y crujientes (tempura). Servidos con arroz y sopa.

€11

POKÉ BOWL

Z1 Poké bowl Salmón

Z1 Poké bowl Saumon

Con 5 verduras según la temporada.

Bol grande de arroz relleno de dados de salmón crudo marinado y verduras frescas variadas.

€12.90

Z2 Poké bowl Aguacate

Z2 Poké bowl Avocat

Con 5 verduras según la temporada.

Versión vegetariana del poké bowl con mucho aguacate y verduras crujientes.

€11.90

Z3 Poké bowl Gyoza Salmón

Z3 Poké bowl Gyoza Saumon

Con 5 verduras según la temporada.

Poké bowl relleno de salmón y raviolis japoneses (gyoza) para mayor indulgencia.

€14.50

MENÚ CHIRASHI

Servido con sopa, ensalada

M30

Lonchas de salmón sobre arroz avinagrado.

Bol de arroz avinagrado cubierto con generosas lonchas de salmón crudo.

€12

M31

Tartar de salmón y aguacate sobre arroz avinagrado.

Salmón crudo picado y aguacate en dados servidos sobre una cama de arroz.

€12.90

M32

Salmón a la parrilla con aguacate sobre arroz avinagrado.

Salmón a la parrilla o semicocido acompañado de aguacate sobre arroz.

€12

M33

Surtido de pescado sobre arroz avinagrado.

Chirashi clásico con variedad de pescados crudos (salmón, atún, dorada, etc.).

€13.50

M34

Lonchas de atún sobre arroz avinagrado.

Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de atún rojo crudo.

€14.50

M35

Anguila a la parrilla sobre arroz avinagrado.

Unadon: filetes de anguila a la parrilla caramelizada con salsa dulce (kabayaki) sobre arroz.

€15.80

MENÚ MAKI

Servido con sopa, ensalada

M9A VEGETARIANO

M9A VÉGÉTARIEN

6 california de pepino y aguacate, 6 maki de pepino, 6 maki de aguacate.

Surtido de 18 piezas sin pescado, solo con verduras frescas (aguacate, pepino).

€12.30

M10

24 makis (aguacate, salmón, pepino, atún).

Gran surtido de rollitos pequeños (makis), ideal para probar de todo.

€14

M11

6 maki de salmón, 6 maki de atún, 6 surimi aguacate, 6 atún cocido aguacate.

Mezcla de 24 piezas que incluye makis clásicos y rollos más elaborados.

€13.20

M11B

6 maki de salmón, 6 rollos de salmón con queso, 6 california de atún cocido y aguacate.

Menú rico en salmón y queso fresco, con un toque de atún cocido.

€14.50

M12A

6 maki de salmón, 3 sushi de salmón, 6 california de salmón y aguacate.

Combinación popular 100% salmón: makis, sushis y california rolls.

€14

M12B

12 california crujiente de salmón y aguacate.

California rolls crujientes de gambas fritas, cubiertos de cebolla frita crujiente.

€12.80

M15

6 rollos de salmón con queso, 12 california royal.

Makiss envueltos en salmón (salmón rolls) y california rolls especiales.

€13.50

6 california de tempura de gambas, 6 california de atún cocido.

Dúo de california rolls: gambas fritas crujientes y atún cocido sabroso.

€11.50

6 california de salmón y aguacate, 6 primavera de salmón y aguacate.

Surtido fresco con california clásicos y makis primavera (envueltos en hoja de arroz con menta).

€16

X1 VEGETARIANO

X1 VÉGÉTARIEN

6 maki de aguacate, 6 raviolis de verduras.

Menú sin carne ni pescado: makis de aguacate y gyozas de verduras.

€11.50

MENÚ SASHIMI

Servido con sopa, ensalada, arroz

M21

15 sashimi variados.

Selección de 15 lonchas de pescado crudo fresco (salmón, atún, etc.).

€14.90

M5B

6 maki royal, 9 sashimi variados, 3 brochetas: 1 de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso.

Menú muy completo que combina sushis, sashimis y brochetas calientes.

€16

6 california de salmón y aguacate, 6 sashimi variados, 3 sushi de salmón, 3 brochetas: 1 de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso.

El festín total: california rolls, pescado crudo en lonchas y sobre arroz, más brochetas a la parrilla.

€17

K85A

Int: Tempura de gambas, Ext: Salmón (8 piezas).

Dragon roll: gamba frita por dentro, cubierta de salmón fresco.

€12.80

K80A

Int: Salmón aguacate, Ext: Aguacate (8 piezas).

Green roll: salmón y aguacate por dentro, cubierto con finas lonchas de aguacate.

€10.80

MENÚ SUSHI SASHIMI

Servido con sopa, ensalada, arroz

M17

8 sushi de salmón.

8 piezas de sushi nigiri de salmón clásico.

€12.80

6 sushi de salmón, 6 california de salmón y aguacate.

Menú equilibrado entre nigiris tradicionales y california rolls.

€14.50

3 sushi de salmón, 4 sushi de salmón, 6 california de salmón y aguacate.

Menú copioso centrado en el salmón.

€16

M25

6 sashimi variados, 4 sushi variados, 6 california de salmón y aguacate.

Surtido variado de pescados crudos en sashimi, sushi y maki.

€16.90

M26B

6 sushi de salmón, 3 sushi de salmón, 6 rollitos de salmón con queso.

Para los fans del salmón: sushis clásicos y rollos con queso.

€16

M27B

5 sushi de salmón, 10 sashimi de salmón, 6 california de salmón y aguacate.

El menú definitivo 'Todo Salmón': 21 piezas variadas.

€20.90

NUESTROS BARCOS

Menú servido en un barco de madera, para 2 personas.

M36

Para 2 pers. 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces. 20 sashimi variados, 4 sushi variados, 6 california de salmón y aguacate, 8 brochetas: 2 de pollo, 2 de ternera, 2 de ternera con queso, 2 de albóndigas de pollo.

Gran surtido para compartir que incluye una amplia selección de pescados crudos y brochetas calientes.

€36.50

M37

Para 2 pers. 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces. 8 sushi variados, 20 sashimi variados, 6 california de salmón y aguacate, 6 california de atún cocido y aguacate.

Barco real centrado en pescado crudo, con gran variedad de sushis, sashimis y makis.

€37.90

SUSHI

por pareja (2 piezas)

S1 Salmón

S1 Saumon

Loncha de salmón crudo sobre arroz avinagrado.

€4

S2 Atún

S2 Thon

Loncha de atún rojo crudo sobre arroz avinagrado.

€4.50

S3 Dorada

S3 Daurade

Sushi de dorada, pescado de carne blanca delicada.

€4.20

S5 Aguacate

S5 Avocat

Sushi vegetariano con una loncha de aguacate fresco.

€3.80

S7 Gambas

S7 Crevettes

Sushi cubierto con una gamba cocida.

€5

S9 Tartar de salmón

S9 Tartare de saumon

Sushi gunkan (rodeado de alga) relleno de tartar de salmón.

€4.50

S13 Atún cocido

S13 Thon cuit

Sushi gunkan relleno de paté de atún cocido.

€4.50

S14 Anguila

S14 Anguille

Sushi de anguila a la parrilla con salsa dulce.

€5

MAKI

por 6 piezas

K1 Surimi

Rollo pequeño de alga y arroz relleno de barrita de cangrejo.

€4

K2 Salmón

K2 Saumon

Maki clásico de salmón crudo.

€4

K3 Atún

K3 Thon

Maki clásico de atún rojo crudo.

€4.20

K4 Pepino

K4 Concombre

Kappa maki: rollo vegetariano de pepino crujiente.

€4

K5 Rábano marinado

K5 Radis mariné

Oshinko maki: relleno de rábano amarillo marinado (takuan).

€4

K6 Aguacate

K6 Avocat

Maki vegetariano de aguacate.

€4

K7 Queso

K7 Cheese

Maki de queso fresco (tipo St Môret/Philadelphia).

€4

K8 Atún cocido

K8 Thon cuit

Maki relleno de migas de atún cocido aderezado.

€4.20

K10 Salmón picante

K10 Saumon épicé

Maki de salmón con salsa picante.

€4.20

K11 Atún picante

K11 Thon épicé

Maki de atún con salsa picante.

€4.20

MAKI ROYAL

por 6 piezas

K60 Salmón aguacate

K60 Saumon avocat

Rollo grande (futo maki) o variante especial con salmón y aguacate.

€5.50

K61 Atún aguacate

K61 Thon avocat

Rollito grande de atún y aguacate.

€5.50

K62 Gambas aguacate

K62 Crevettes avocat

Rollito grande de gambas y aguacate.

€6

K64 Surimi aguacate

K64 Surimi avocat

Rollito grande de cangrejo y aguacate.

€5.50

K65 Atún cocido aguacate

K65 Thon cuit avocat

Rollito grande de atún cocido y aguacate.

€5.50

ROLLOS CRUJIENTES

por 6 piezas

K70 Salmón aguacate

K70 Saumon avocat

Rollos crujientes cubiertos de cebolla frita, rellenos de salmón y aguacate.

€5.50

K71 Atún aguacate

K71 Thon avocat

Rollitos crujientes de atún y aguacate.

€5.50

K72 Surimi aguacate

K72 Surimi avocat

Rollitos crujientes de surimi y aguacate.

€5.50

K73 Salmón aguacate

K73 Saumon avocat

Variante crujiente de salmón.

€5.50

K74 Atún cocido aguacate

K74 Thon cuit avocat

Rollitos crujientes de atún cocido.

€5.50

K75 Atún cocido aguacate

K75 Thon cuit avocat

Rollitos crujientes de atún cocido (variante).

€5.50

TEMAKI

por 1 pieza

T1 Salmón aguacate

T1 Saumon avocat

Cono de alga nori relleno a mano de arroz, salmón y aguacate.

€4.50

T2 Atún aguacate

T2 Thon avocat

Cono de nori relleno de atún y aguacate.

€4.80

T3 Gambas aguacate

T3 Crevettes avocat

Cono de nori relleno de gambas y aguacate.

€5

T5 Surimi aguacate

T5 Surimi avocat

Cono de nori relleno de surimi y aguacate.

€4.50

YAKITORI

por pareja (2 brochetas)

Y1 Salmón

Y1 Saumon

Brochetas de salmón a la parrilla.

€4.60

Y2 Atún

Y2 Thon

Brochetas de atún a la parrilla.

€5

Y3 Gambas

Brochetas de gambas grandes a la parrilla.

€5.50

Y4 Pollo

Y4 Poulet

Clásicas brochetas de pollo con salsa yakitori.

€3.90

Y5 Albóndiga de pollo

Y5 Boulette de poulet

Tsukune: albóndigas de carne de pollo picada y a la parrilla.

€3.90

Y6 Ala de pollo

Y6 Aile de poulet

Alitas de pollo a la parrilla y caramelizadas.

€3.90

Y8 Ternera

Y8 Boeuf

Brochetas de ternera a la parrilla.

€4.90

Y9 Ternera con queso

Y9 Boeuf au fromage

El superventas: ternera fina enrollada alrededor de queso fundido.

€4.50

Y11 Champiñones

Y11 Champignons

Brochetas de champiñones a la parrilla.

€3.50

Y14 Pollo con cebolla

Y14 Poulet aux oignons

Brochetas alternando trozos de pollo y cebolla.

€4.20

SASHIMI

por 10 piezas

H1 Salmón

H1 Saumon

10 lonchas de salmón fresco crudo.

€10

H2 Atún

H2 Thon

10 lonchas de atún rojo fresco crudo.

€11

H3 Dorada

H3 Daurade

10 lonchas de dorada fresca cruda.

€10

H6 Surtido

H6 Assortiment

Mezcla de 10 piezas de diferentes pescados crudos.

€10.50

CALIFORNIA

por 6 piezas

K20 Surimi aguacate

K20 Surimi avocat

California roll (arroz por fuera con sésamo) relleno de cangrejo y aguacate.

€5

K21 Salmón aguacate

K21 Saumon avocat

El clásico california de salmón y aguacate.

€5.50

K22 Atún aguacate

K22 Thon avocat

California roll de atún y aguacate.

€5.50

K24 Gambas aguacate

K24 Crevettes avocat

California roll de gambas y aguacate.

€5.80

K25 Pepino aguacate

K25 Concombre avocat

California vegetariano.

€5

K26 Atún cocido aguacate

K26 Thon cuit avocat

California de atún cocido y aguacate.

€5.50

K27 Salmón queso

K27 Saumon cheese

California de salmón y queso fresco.

€5

K28 Aguacate queso

K28 Avocat cheese

California vegetariano cremoso de aguacate y queso.

€5

K29 Pepino queso

K29 Concombre cheese

California vegetariano fresco de pepino y queso.

€5

K67 Tempura de gambas

K67 Tempura crevettes

California relleno de gamba frita en tempura.

€5.80

ROLLOS DE SALMÓN

por 6 piezas

K40 Queso

K40 Cheese

Maki envuelto en salmón fresco en lugar de alga, relleno de queso.

€5.50

K41 Salmón aguacate

K41 Saumon avocat

Roll envuelto en salmón, relleno de salmón y aguacate.

€6

K42 Atún aguacate

K42 Thon avocat

Roll envuelto en salmón, relleno de atún y aguacate.

€6.50

K43 Gambas aguacate

K43 Crevettes avocat

Roll envuelto en salmón, relleno de gambas y aguacate.

€6.50

K45 Aguacate queso

K45 Avocat cheese

Roll envuelto en salmón, relleno de aguacate y queso.

€6

MAKI PRIMAVERA

por 6 piezas

P12 Gambas aguacate picantes

P12 Crevettes avocat épicées

Rollito de primavera (hoja de arroz) relleno de gambas, aguacate y salsa picante.

€6.80

P13 Tempura de gambas

P13 Tempura crevettes

Maki primavera de gambas tempura.

€6.90

P1 Salmón aguacate

P1 Saumon avocat

Rollito de primavera fresco de salmón y aguacate con menta y cilantro.

€6

P2 Salmón queso

P2 Saumon cheese

Rollito de salmón y queso.

€6

P3 Atún aguacate

P3 Thon avocat

Rollito de atún y aguacate.

€6.20

P4 Gambas aguacate

P4 Crevettes avocat

Rollito de primavera de gambas y aguacate.

€6.80

P5 Aguacate queso

P5 Avocat cheese

Rollito de aguacate y queso vegetariano.

€6

P6 Pepino aguacate queso

P6 Concombre avocat cheese

Rollito de primavera vegetariano crujiente y cremoso.

€6

P7 Atún cocido aguacate

P7 Thon cuit avocat

Rollito de atún cocido.

€6

P9 Aguacate pepino

P9 Avocat concombre

Rollito de primavera vegetariano ligero.

€6

P10 Salmón aguacate picante

P10 Saumon avocat épicé

Rollito de primavera de salmón y aguacate con salsa picante.

€6.20

P11 Atún aguacate picante

P11 Thon avocat épicé

Rollito de atún y aguacate con salsa picante.

€6.20

MAKI DE TORTILLA

por 6 piezas

K30 Salmón aguacate

K30 Saumon avocat

Maki envuelto en una fina crepe de tortilla en lugar de alga.

€5.50

K31 Surimi aguacate

K31 Surimi avocat

Rollito de surimi y aguacate.

€5.50

K32 Salmón aguacate

K32 Saumon avocat

Rollito de salmón.

€5.50

MAKI NIEVE

por 6 piezas

K33 Aguacate queso

K33 Avocat cheese

Maki sin alga (arroz blanco por fuera) de aguacate y queso.

€5.50

K34 Pepino queso

K34 Concombre cheese

Maki nieve de pepino y queso.

€5.50

K35 Gambas aguacate

K35 Crevettes avocat

Maki nieve de gambas.

€6

K36 Atún aguacate

K36 Thon avocat

Maki nieve de atún.

€5.50

K37 Atún cocido aguacate

K37 Thon cuit avocat

Maki nieve de atún cocido.

€5.50

K56 Salmón queso

K56 Saumon cheese

Maki nieve de salmón y queso.

€4.50

K50 Salmón aguacate

K50 Saumon avocat

Maki nieve de salmón y aguacate.

€4.50

K51 Atún aguacate

K51 Thon avocat

Maki nieve de atún y aguacate.

€4.50

K52 Queso

K52 Cheese

Maki nieve de queso.

€4.20

K53 Aguacate

K53 Avocat

Maki nieve de aguacate.

€4.20

K55 Aguacate queso

K55 Avocat cheese

Maki nieve de aguacate y queso.

€4.50

ENTRADAS Y APERITIVOS

E1 Arroz blanco

E1 Riz nature

Bol de arroz blanco cocido al vapor.

€2

E2 Sopa miso

E2 Soupe miso

Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada, tofu y algas.

€2

E3 Ensalada de col

E3 Salade de choux

Ensalada de col blanca marinada, crujiente y ligeramente agridulce.

€2

E4 Arroz avinagrado

E4 Riz vinaigré

Arroz japonés aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal (arroz para sushi).

€2.50

E5 Edamame

Habas de soja tiernas servidas en su vaina, ligeramente saladas.

€4

E6 Ensalada de algas

E6 Salade d'algues

Ensalada de algas wakame aderezada con sésamo (goma wakame).

€4

E9 Raviolis de verduras

E9 Raviolis aux légumes

(6 piezas)

Gyoza vegetariano a la parrilla.

€5.90

E13 Raviolis de pollo

E13 Raviolis au poulet

(6 piezas)

Gyoza de pollo a la parrilla.

€5.90

E16 Fideos salteados con verduras

E16 Nouilles sautées aux légumes

(280g)

Porción de fideos salteados al wok con verduras.

€5.50

E11 Rollitos de pollo

E11 Nems au poulet

(4 piezas)

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo.

€4.90

E12 Rollitos de gambas

E12 Nems aux crevettes

(4 piezas)

Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas.

€5.50

E15 Tempura de gambas

E15 Tempura crevettes

(5 piezas)

Rollitos de gambas al estilo japonés, masa ligera y crujiente.

€9.50

MAKI ESPECIAL

servidos por 8 piezas

K81 Las Vegas

K81 Las vegas

Rollo empanado y frito, a menudo relleno de salmón, aguacate y queso.

€8.50

K87 Maki frito salmón aguacate

K87 Maki frits saumon avocat

Maki entero frito para un exterior crujiente.

€7.20

K83 Futo maki

Rollo tradicional muy grande con varios ingredientes (verduras, huevos, pescado).

€11

K84 Futo california

Versión gigante del california roll con relleno abundante.

€11.50

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Información del Restaurante

★

4.5

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