Sushi Shop Boulogne

Brochetas de ternera finamente cortada enrollada alrededor de queso fundido. Cubiertas con salsa teriyaki agridulce. Una combinación rica y sabrosa.

Brochetas de trozos de pollo a la parrilla. Tiernas y jugosas, servidas con una salsa teriyaki clásica.

Albóndigas de pollo picado a la parrilla en brocheta. Textura tierna realzada por la salsa teriyaki.

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de verduras. Masa fina y crujiente por un lado, tierna por el otro.

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo y verduras. Servidos calientes con una salsa vinagreta especial.

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de sabrosa ternera. Un clásico de la cocina japonesa para disfrutar caliente.

Filete de pollo empanado y frito servido con un cremoso curry japonés y arroz. El curry es suave, espeso y ligeramente dulce.

Gambas fritas en un rebozado ligero (tempura) servidas con salsa de curry japonesa y arroz. Un plato reconfortante y crujiente.

Fideos salteados al estilo japonés con una variedad de verduras crujientes. Aliñados con una salsa agridulce.

Fideos salteados con verduras acompañados de gambas tempura rebozadas. Un plato completo y abundante.

Fideos salteados con verduras servidos con gambas tempura rebozadas.

Fideos salteados con verduras y trozos de salmón. Sabores intensos realzados por la mezcla de especias shichimi.

Sushi vegano relleno de aguacate y aliñado con yuzu (cítrico japonés). Fresco y cítrico.

Nigiri clásico compuesto por una loncha de salmón crudo sobre arroz avinagrado. Textura tierna.

Sushi de salmón con un toque de queso crema y especias japonesas. Cremoso y ligeramente picante.

Nigiri de atún rojo crudo sobre arroz avinagrado. Sabor intenso y textura firme.

Sushi de salmón ligeramente marcado a la plancha (snacké), bañado en salsa teriyaki dulce.

Sushi de dorada cruda aliñada con salsa ponzu (cítricos) y hierbas aromáticas. Sabor delicado y refrescante.

Sushi de gambas cocidas con salsa de miso y yuzu. Notas cítricas y de cilantro.

Creación fusión con gambas y okra, realzada con especias africanas y aceite de palma rojo.

Sushi de ternera semicocida con espárragos y salsa de sésamo-ponzu.

Gunkan (sushi rodeado de alga) relleno de tartar de salmón, judías rojas azuki y granada. Mezcla de texturas original.

Gunkan cubierto con huevas de salmón (ikura). Los huevos explotan en la boca, liberando un sabor marino salado.

Maki (rollo) simple relleno de pepino fresco y sésamo. Crujiente y ligero. 6 piezas.

Maki con queso crema y aguacate. Textura cremosa. 6 piezas.

Maki de aguacate y verduras verdes, realzado con mayonesa de wasabi.

Maki clásico con corazón de salmón crudo. 6 piezas.

Maki de atún rojo crudo.

Maki de atún mezclado con mayonesa picante.

Maki original que combina la dorada con la frescura del kumquat y el yuzu.

Rollo sin alga nori visible, donde el arroz y el queso fresco se envuelven en una loncha de salmón. Rico y tierno. 6 piezas.

Menú de almuerzo completo que incluye una caja de sushi, una bebida, un postre y un acompañamiento a elegir.

Menú de almuerzo premium que incluye una caja de sushi más completa, con bebida, postre y acompañamiento.

Surtido dedicado a los amantes del salmón. Contiene principalmente sushi de salmón, acompañado de edamame y ensalada de col.

Gran variedad de rollos de salmón: makis, rollos invertidos y rollos de primavera. Servido con acompañamientos.

Caja dedicada a los California Rolls (arroz por fuera). Surtido de rellenos: salmón, atún cocido, gambas tempura y pollo.

Una sofisticada mezcla de creaciones originales, que incluye rollos de foie gras (French Touch) y recetas signature.

Combinación de sushi y rollos creativos, centrada en la frescura de los productos.

Gran plato para compartir para dos personas. Contiene una amplia selección de sushi, makis y california rolls.

Plato de degustación prestige para dos. Incluye recetas más elaboradas y gourmand.