Sushi Saka 8

Name: Sushi Saka 8
Address: París
Price range: €1.9 - €70

Restaurante Japonés. Entrega a domicilio a partir de 15€00.

★ 3.9 (61)

Menús Mixtos

Servido con sopa, ensalada y arroz.

O21

6 california salmón aguacate + 4 brochetas variadas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso.

Un menú mixto que combina sushi californiano y brochetas a la parrilla. Los rolls california son suaves y cremosos, mientras que las brochetas ofrecen una variedad de carnes sabrosas cubiertas con salsa teriyaki.

€11.80

O22

4 sushi: 2 salmón, 2 atún + 4 brochetas variadas (1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso).

Surtido de sushi nigiri clásico y brochetas yakitori. Disfrute de la frescura del pescado crudo y el sabor ahumado de las parrilladas.

€15.80~

O23

6 sashimi salmón + 4 brochetas variadas (1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso).

Lonchas de salmón crudo fresco servidas con un surtido de brochetas calientes. Un equilibrio perfecto entre lo crudo delicado y lo cocido sabroso.

€12

O24

6 maki primavera salmón aguacate, 2 sushi (salmón, atún) + 4 brochetas variadas (1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso).

Menú variado con maki primavera fresco, sushi y brochetas. Ideal para probar varias especialidades japonesas en una sola comida.

€13.90

O25

9 sashimi surtido + 4 brochetas variadas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso.

Un surtido generoso de sashimis variados acompañado de brochetas a la parrilla. Para los amantes del pescado crudo que también aprecian la carne caliente.

€13

O26

9 sashimi surtido + 4 brochetas variadas (1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso).

Selección de pescados crudos en sashimi con brochetas yakitori. Una comida completa rica en sabores y texturas.

€14.30

O27

3 sashimi salmón, 2 sushi salmón + 4 brochetas variadas (1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso).

Menú 100% salmón para la parte fría (sashimi y sushi) acompañado del surtido clásico de brochetas.

€12.30

O28

3 maki salmón, 3 maki atún, 3 sushi surtidos, 3 sashimi salmón + 4 brochetas variadas (1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso).

El menú más completo de la gama mixta, ofreciendo una gran variedad de sushi, makis, sashimis y brochetas. Perfecto para los grandes apetitos.

€18.50

O31

12 rollos maki: 6 salmón, 6 atún.

Bandeja de makis clásicos de salmón y atún. Simple y eficaz.

€16.50

O32

3 maki salmón, 8 sashimi surtidos, 2 sushi surtidos.

Un trío de especialidades: maki, sashimi y sushi. Permite degustar el pescado en todas sus formas.

€16.50

O33

6 maki roll salmón queso, 4 sushi salmón queso.

Menú dedicado a la unión de salmón y queso fresco (cheese). Cremoso y fundente.

€18.80

O34

12 sashimi surtidos.

Doce piezas de sashimi variados. Para apreciar la pureza del pescado crudo sin arroz.

€16.50

O35

3 maki salmón, 3 maki atún, 2 sushi salmón, 2 sushi atún.

Combinación de makis y sushi de salmón y atún. Los clásicos imprescindibles.

€16.50

O36

5 tempura de gambas.

Rollitos de gambas crujientes y ligeros, servidos con arroz, sopa y ensalada.

€16.80

Menús Yakitori

Servido con sopa, ensalada y arroz.

4 brochetas: 2 pollo, 2 albóndigas de pollo.

Menú simple de brochetas de ave. Ideal para una comida ligera y sabrosa.

€7.90

5 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga, 1 ternera, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo.

Surtido variado de 5 brochetas clásicas. Permite probar de todo.

€10.80

5 brochetas: 5 ternera con queso.

Menú para los amantes de la ternera con queso fundido. Cinco brochetas idénticas cubiertas de salsa agridulce.

€9

5 brochetas: 5 salmón o atún.

Brochetas de pescado a la parrilla, a elegir salmón o atún. Una alternativa más ligera a la carne.

€10.20~

7 brochetas: 2 gambas, 1 ternera, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo.

Gran surtido que incluye gambas a la parrilla y una selección de carnes.

€13

6 brochetas: 1 salmón, 1 atún, 2 ternera con queso, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo.

Mezcla tierra y mar con brochetas de pescado y carne.

€13.50

8 brochetas: 2 atún, 2 salmón, 2 gambas, 2 vieiras.

Menú 100% marisco a la parrilla. Una selección refinada de pescados y crustáceos.

€16.80

10 brochetas: 1 champiñón, 1 salmón, 1 atún, 1 pato, 1 alita de pollo, 1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso, 1 gamba.

El festín de brochetas definitivo con 10 variedades diferentes, incluyendo verduras, carnes y pescados.

€16.50

Menús de Pescado

Servido con sopa y ensalada (algunos con arroz).

6 maki de aguacate, 6 maki de pepino, 6 maki primavera de aguacate y pepino.

Menú vegetariano fresco y crujiente compuesto de makis y maki primavera con verduras.

€12

6 maki salmón, 6 maki atún, 6 california.

Surtido de 18 piezas que incluye los clásicos makis y rolls california.

€12.50

6 california salmón, 6 california atún, 6 california surimi.

Bandeja de rolls california invertidos (arroz por fuera) con tres rellenos diferentes.

€14.50

12 california tempura de gambas.

Rolls california rellenos de tempura de gambas crujientes.

€12.50

6 maki roll salmón queso, 6 maki primavera salmón, 6 maki salmón aguacate.

Variación alrededor del salmón con tres tipos de rolls diferentes.

€16

10 piezas futo maki.

Rollos grandes de maki con varios ingredientes en su interior. Muy contundentes.

€13.80

6 maki salmón, 6 sushi surtidos (2 salmón, 2 atún, 2 dorada).

Una mezcla equilibrada de makis y sushi nigiri.

€13

6 california salmón a la parrilla, 6 california masago.

Rolls california con texturas interesantes: salmón cocido y huevas de pescado crujientes (masago).

€12.50

011

15 sashimi surtido, 3 sushi surtidos, 6 california. Servido con arroz.

Menú degustación completo con una amplia selección de sashimis, algunos sushi y rolls california.

€19.50

012

6 maki roll salmón queso, 6 maki primavera salmón, 6 maki salmón aguacate.

Makis especiales rodeados de salmón (roll de salmón) rellenos de queso o aguacate.

€13

013

8 sushi: 4 atún, 4 salmón.

Bandeja de sushi nigiri simple, destacando los dos pescados más populares.

€13

014

10 sushi surtidos.

Diez piezas de sushi variados según la selección del chef.

€14.80

016

20 sashimi surtidos. Servido con arroz.

Gran bandeja de sashimi variado. Ideal para los puristas del pescado crudo.

€16

017

12 rollos maki de salmón.

Doce piezas de rolls envueltos en salmón fresco.

€12.50

018

6 california crujiente salmón aguacate, 6 california crujiente atún aguacate.

Rolls california con un toque crujiente (cebolla frita), rellenos de pescado y aguacate.

€12.80

019

2 sashimi salmón, 2 sashimi atún, 3 sushi variados, 6 california crujiente salmón aguacate. Servido con arroz.

Pequeño surtido variado perfecto para un almuerzo, combinando sashimi, sushi y rolls california crujientes.

€12.80

Menús de Platos Calientes

Servido con sopa y ensalada.

10 raviolis japoneses. Servido con arroz.

Diez Gyoza (raviolis) a la parrilla, servidos como plato principal con arroz.

€11.50

6 tempura de gambas. Servido con arroz.

Rollitos de gambas al estilo japonés, ligeros y dorados.

€12.20

6 tempura de verduras. Servido con arroz.

Surtido de verduras fritas en tempura.

€12

Ternera salteada con cebolla sobre arroz.

Donburi (bol grande de arroz) relleno de lonchas de ternera salteada y cebollas sabrosas.

€12.50

Pollo salteado con cebolla sobre arroz.

Donburi de pollo tierno y cebollas caramelizadas.

€11.50

Arroz con pollo crujiente.

Plato de arroz servido con una escalopa de pollo empanada y crujiente (tipo Katsu).

€12.90

Fideos salteados con pollo. (Sin arroz).

Yakisoba: fideos japoneses salteados con pollo y verduras.

€9.50

Arroz cantonés.

Arroz salteado con huevos, guisantes y jamón.

€9

Albóndigas de pollo con salsa agridulce.

Albóndigas de carne de pollo cubiertas con una salsa agridulce.

€7.50~

C10

Sopa de fideos (gambas, verduras).

Ramen o sopa de fideos caliente con gambas y verduras.

€9.90

Poke Bowl

Poke Bowl Salmón (PB1)

Poke Bowl Saumon (PB1)

Sopa de Salmón.

Bol hawaiano compuesto de arroz avinagrado, dados de salmón crudo marinado y verduras frescas.

€10

Poke Bowl Pollo (PB2)

Poke Bowl Poulet (PB2)

Sopa de Pollo.

Versión de pollo del famoso bol hawaiano, acompañada de arroz y crudités.

€9.50

Poke Bowl Mango (PB3)

Poke Bowl Mangue (PB3)

Sopa de Mango.

Poke bowl fresco con un toque dulce de mango, probablemente asociado a pescado.

€10

Chirachi

Lonchas de pescado crudo sobre un bol grande de arroz avinagrado. Servido con sopa y ensalada.

R1 Salmón

R1 Saumon

Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo.

€11.80

R2 Surtido

R2 Assortiment

Bol de arroz avinagrado con un surtido de pescados crudos variados.

€12.20

R3 Anguila

R3 Anguille

Bol de arroz cubierto con anguila a la parrilla (Unadon) cubierta con salsa dulce.

€16

R4 Atún

R4 Thon

Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de atún rojo crudo.

€13.50

R5 Salmón aguacate

R5 Saumon avocat

La unión clásica del salmón y el aguacate sobre una cama de arroz.

€13.50

R6 Salmón atún a la parrilla

R6 Saumon thon grillé

Bol de arroz con salmón y atún semicocido o a la parrilla.

€12.50

Barcos

Servido con sopa, ensalada y arroz.

Menú Saka 8

Menu Saka 8

8 california salmón, 6 maki primavera, 14 sashimi surtidos + 6 brochetas (2 pollo, 2 ternera con queso, 2 albóndigas/otras). Para 2 personas (2 sopas, 2 ensaladas, arroz).

Gran surtido servido en un barco de madera, incluyendo sushi, sashimi y brochetas. Diseñado para compartir.

€38.80

Menú Royal

Menu Royal

6 maki salmón, 6 maki atún, 8 california salmón, 10 sushi surtidos, 18 sashimi surtidos. Para 2 personas (2 sopas, 2 ensaladas, arroz).

El festín real de pescados crudos: una abundancia de sushi, makis y sashimis presentados magníficamente.

€42

Familia

Menú Familia

Menu Famille

Para 6 personas: 60 piezas. 4 Sopa, 4 ensalada, 24 sushi surtidos, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 california salmón, 6 california atún, 6 salmónrolls, 6 maki masago.

Bandeja gigante para la familia o grupos, ofreciendo una gran variedad de sushi y rolls.

€70

A La Carte

Entrante

E1 Rollitos de pollo

E1 Nems au poulet

5 piezas

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo.

€6

E2 Raviolis japoneses

E2 Raviolis japonais

6 piezas (Gyoza)

Raviolis a la parrilla con relleno de carne y verduras.

€6

E3 Oshinko

Rábanos encurtidos

Rábanos encurtidos amarillos japoneses, crujientes y avinagrados.

€3.50

E4 Ensalada de crudités

E4 Salade de crudité

Coles blancas aliñadas

Ensalada de col blanca marinada, típica de los restaurantes japoneses en Francia.

€2.20

E5 Sopa miso

E5 Soupe miso

Sopa tradicional a base de pasta de soja fermentada, tofu y algas.

€2.20

E6 Arroz blanco

E6 Riz blanc

Bol de arroz blanco natural cocido al vapor.

€1.90

E7 Arroz avinagrado

E7 Riz vinaigré

Arroz sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal (arroz de sushi).

€2.60

E8 Ensalada de alga

E8 Salade d'algue

Wakame

Ensalada de algas verdes aliñada con sésamo.

€3.80

E9 Edamame

Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas.

€3.80

E10 Gambas tempura

E10 Crevette tempura

6 piezas

Rollitos de gambas ligeros.

€9.80

E11 Ensalada de col salmón aguacate

E11 Salade de choux saumon avocat

Pequeño

Ensalada compuesta de col, dados de salmón y aguacate.

€4.50

E11 Rollitos de gambas

E12 Nems au crevette

5 piezas

Rollitos fritos rellenos de gambas.

€6

Yakitoris

Brochetas a la parrilla. Se sirven por pares.

BR1 Albóndigas de pollo

BR1 Boulettes de poulet

Brochetas de albóndigas de carne de pollo picada (Tsukune).

€3.80

BR2 Pollo

BR2 Poulet

Brochetas de trozos de pollo clásicas.

€3.80

BR3 Alitas de pollo

BR3 Ailes de poulet

Alitas de pollo a la parrilla en brocheta.

€3.80

BR4 Ternera

BR4 Boeuf

Brochetas de ternera a la parrilla.

€4

BR5 Ternera con queso

BR5 Boeuf au fromage

Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido.

€4.80

BR7 Pato

BR7 Canard

Brochetas de pato.

€4.50

BR8 Salmón

BR8 Saumon

Brochetas de salmón a la parrilla.

€5

BR9 Atún

BR9 Thon

Brochetas de atún a la parrilla.

€5.50

BR10 Vieiras

BR10 Noix de coquilles St-Jacques

Brochetas de vieiras.

€5.50

BR11 Champiñones

BR11 Champignons

Brochetas de champiñones.

€3.50

BR12 Gambas

Brochetas de gambas grandes a la parrilla.

€6.20

Postre

D1 Turrón

D1 Nougat

Turrón chino de semillas de sésamo.

€3.50

D2 Perla de coco

D2 Perle de coco

2 piezas

Bolas de arroz glutinoso caliente rellenas de crema de soja o huevo, espolvoreadas con coco.

€3.50

D3 Lichi

D3 Lychees

Lichis en almíbar.

€3.50

D4 Dorayaki

Panqueque japonés relleno de pasta de judías rojas dulces.

€3.50

D5 Mochi judía roja

D5 Mochi haricot rouge

2 piezas

Pastel de arroz glutinoso blando relleno de pasta de judías rojas.

€3.50

D6 Mochi helado

D6 Mochi glacée

2 piezas. Sabores: té verde, mango, sésamo, yuzu, vainilla, coco, chocolate.

Mochis rellenos de helado. Un postre fresco y ligero.

€4.80

D7 Maki nutella

6 piezas (sabor té verde, mango... - espera, ¿la descripción pertenece al mochi? No, 'Maki nutella' es chocolate).

Makis dulces rellenos de Nutella.

€4.80

D8 Mango fresco

D8 Mangue fraiche

2 piezas

Lonchas de mango fresco.

€6

D9 Daifuku

1 pieza

Mochi tradicional relleno.

€2.50

Bebidas

Coca cola / Zero / Orangina / Ice Tea melocotón

Coca cola / Zéro / Orangina / Ice Tea pêche

33cl

Refrescos clásicos.

€3.50

Zumo de lichi

Jus de lychee

25cl

Zumo de fruta dulce de lichi.

Cerveza japonesa Asahi

Bière japonaise Asahi

Cerveza japonesa "Super Dry", ligera y refrescante.

€4~

Cerveza japonesa Kirin

Bière japonaise Kirin

Cerveza japonesa lager, malteada y suave.

€4~

Sake

Saké

Alcohol de arroz japonés.

€6

Tsing Tao

33cl

Cerveza china rubia ligera.

€3.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.9

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