Sushi Saka 8








スープ、サラダ、ご飯付き。
O21
O21
サーモンアボカドカリフォルニアロール6個 + 串焼き4本(鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本)。
カリフォルニアロールとグリル串を組み合わせたミックスメニュー。カリフォルニアロールは柔らかくクリーミーで、串焼きは照り焼きソースをかけた様々な風味豊かな肉を提供します。
O22
O22
寿司4貫:サーモン2貫、マグロ2貫 + 串焼き4本(鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本)。
握り寿司と焼き鳥の盛り合わせ。生魚の新鮮さと炭火焼きの風味豊かな味わいをお楽しみください。
O23
O23
サーモン刺身6種 + 串焼き4本(鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本)。
新鮮な生のサーモンと温かい串焼きの盛り合わせ。繊細な生と風味豊かな調理済みの完璧なバランス。
O24
O24
サーモンアボカド春巻き6本、寿司2貫(サーモン、マグロ)+ 串焼き4本(鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本)。
新鮮な春巻き、寿司、串焼きを組み合わせたミックスメニュー。一度の食事で複数の日本料理を味わうのに最適。
O25
O25
刺身盛り合わせ9種 + 串焼き4本(鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本)。
新鮮な魚介類と焼き鳥の盛り合わせ。生魚好きで温かい肉料理も楽しみたい方に。
O26
O26
刺身盛り合わせ9種 + 串焼き4本(鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本)。
刺身と焼き鳥の組み合わせ。生魚の繊細さとグリルした肉の風味豊かな味わいの完璧なバランス。
O27
O27
サーモン巻き3本、サーモン寿司2貫 + 串焼き4本(鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本)。
冷たい料理(刺身、寿司)はサーモン100%のメニュー。定番の串焼き盛り合わせ付き。
O28
O28
サーモン巻き3本、マグロ巻き3本、寿司盛り合わせ3種、サーモン刺身3種 + 串焼き4本(鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本)。
ミックスメニューの中で最も充実したメニュー。寿司、巻き寿司、刺身、串焼きを豊富に提供。大食漢に最適。
O31
O31
巻き寿司12本:サーモン6本、マグロ6本。
サーモンとマグロの定番巻き寿司の盛り合わせ。シンプルで美味しい。
O32
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サーモン巻き3本、刺身盛り合わせ2種、寿司盛り合わせ2種。
巻き寿司、刺身、寿司の3つのスペシャリティ。魚をあらゆる形で味わうことができます。
O33
O33
サーモンチーズ巻き6本、サーモンチーズ寿司4貫。
サーモンとクリームチーズ(チーズ)の組み合わせに特化したメニュー。クリーミーでとろけるような味わい。
O34
O34
刺身盛り合わせ12種。
様々な刺身12種。ご飯なしで生魚の純粋な味を楽しむために。
O35
O35
サーモン巻き3本、マグロ巻き3本、サーモン寿司2貫、マグロ寿司2貫。
サーモンとマグロの巻き寿司と握り寿司の組み合わせ。定番中の定番。
O36
O36
海老天ぷら5本。
軽くクリスピーな海老の天ぷら。ご飯、スープ、サラダ付き。
スープ、サラダ、ご飯付き。
Y1
Y1
串焼き4本:鶏肉2本、つくね2本。
シンプルな鶏肉串メニュー。軽くて美味しい食事に最適。
Y2
Y2
串焼き5本:鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本、手羽先1本。
定番串焼き5本の盛り合わせ。色々な味を楽しめます。
Y3
Y3
串焼き5本:チーズ牛肉5本。
とろけるチーズ牛肉がお好きな方向けのメニュー。甘辛いソースをかけた同じ串焼き5本。
Y4
Y4
串焼き4本:サーモンまたはマグロ4本。
グリルした魚の串焼き。サーモンまたはマグロから選択可能。肉よりも軽い選択肢。
Y5
Y5
串焼き7本:大海老2本、牛肉1本、チーズ牛肉1本、手羽先1本、鶏肉1本、つくね1本。
大海老のグリルと厳選された肉料理を含む、豪華な盛り合わせ。
Y6
Y6
串焼き6本:サーモン1本、マグロ1本、チーズ牛肉2本、牛肉1本、つくね1本。
魚介類と肉類の串焼きを組み合わせた、陸と海の融合。
Y7
Y7
串焼き8本:マグロ2本、サーモン2本、大海老2本、ホタテ2本。
グリルしたシーフード100%のメニュー。厳選された魚介類。
Y8
Y8
串焼き10本:マッシュルーム1本、サーモン1本、マグロ1本、ダック1本、手羽先1本、牛肉1本、鶏肉1本、つくね1本、チーズ牛肉1本、大海老1本。
野菜、肉、魚を含む10種類の究極の串焼き盛り合わせ。
スープとサラダ付き(一部ご飯付き)。
01
01
アボカド巻き6本、キュウリ巻き6本、アボカドキュウリ春巻き6本。
野菜を使った、新鮮でパリパリしたベジタリアンメニュー。巻き寿司と春巻きのセット。
02
02
サーモン巻き6本、マグロ巻き6本、カリフォルニアロール6個。
定番の巻き寿司とカリフォルニアロールを含む18個の盛り合わせ。
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03
サーモンカリフォルニアロール6本、マグロカリフォルニアロール6本、カニカマカリフォルニアロール6本。
3種類の異なる具材を使った、逆巻き(外側がご飯)カリフォルニアロールの盛り合わせ。
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04
海老天ぷらカリフォルニアロール12個。
クリスピーな海老天ぷらを巻いたカリフォルニアロール。
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05
サーモンチーズ巻き6本、サーモン春巻き6本、サーモンアボカド巻き6本。
サーモンを3種類の異なるロールで楽しむバリエーション。
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06
太巻き10個。
複数の具材が入った大きな巻き寿司。非常にボリュームがあります。
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08
サーモン巻き6本、寿司盛り合わせ6貫(サーモン2貫、マグロ2貫、鯛2貫)。
巻き寿司と握り寿司のバランスの取れた組み合わせ。
09
09
焼きサーモンカリフォルニアロール6本、マサゴカリフォルニアロール6本。
食感が楽しいカリフォルニアロール。調理済みサーモンとクリスピーな魚卵(マサゴ)を使用。
011
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刺身盛り合わせ15種、寿司盛り合わせ3種、カリフォルニアロール6個。ご飯付き。
刺身、寿司、カリフォルニアロールを組み合わせた、テイスティングに最適なフルコースメニュー。
012
012
サーモンロール12本(チーズ6本、アボカド6本)。
サーモンで巻いた(サーモンロール)特別な巻き寿司。チーズまたはアボカド入り。
013
013
寿司8貫:マグロ4貫、サーモン4貫。
最も人気のある2種類の魚をフィーチャーしたシンプルな握り寿司の盛り合わせ。
014
014
寿司盛り合わせ10貫。
シェフのおすすめによる、様々な握り寿司10貫。
016
016
刺身盛り合わせ20種。ご飯付き。
新鮮な魚介類の盛り合わせ。生魚の純粋な味を楽しみたい方に最適。
017
017
サーモン巻き12本。
新鮮なサーモンで巻いたロール12個。
018
018
クリスピーサーモンアボカドカリフォルニアロール6本、クリスピーマグロアボカドカリフォルニアロール6本。
クリスピーオニオン入りカリフォルニアロール。魚とアボカド入り。
019
019
サーモン刺身2種、マグロ刺身2種、寿司盛り合わせ3種、クリスピーサーモンアボカドカリフォルニアロール6個。ご飯付き。
刺身、寿司、クリスピーカリフォルニアロールを組み合わせた、ランチに最適な小規模な盛り合わせ。
スープとサラダ付き。
C1
C1
焼き餃子10個。ご飯付き。
焼き餃子10個。ご飯と一緒にメインディッシュとして提供。
C2
C2
海老天ぷら5本。ご飯付き。
軽く、黄金色に揚がった日本の海老の天ぷら。
C3
C3
野菜天ぷら5個。ご飯付き。
天ぷら衣の揚げ野菜盛り合わせ。
C4
C4
牛肉と玉ねぎの炒め物ご飯。
牛肉と玉ねぎの炒め物を乗せた丼。
C5
C5
鶏肉と玉ねぎの炒め物ご飯。
柔らかい鶏肉とキャラメル状の玉ねぎを乗せた丼。
C6
C6
クリスピーチキンライス。
カツ風のパン粉をまぶして揚げた鶏肉を乗せたご飯料理。
C7
C7
鶏肉の焼きそば。(ご飯なし)。
焼きそば:鶏肉と野菜の日本の焼きそば。
C8
C8
チャーハン。
卵、グリーンピース、ハムが入ったチャーハン。
C9
C9
甘酢ソースをかけた鶏肉団子。
甘酸っぱいソースをかけた鶏肉団子。
C10
C10
麺類スープ(海老、野菜)。
海老と野菜を乗せた、温かいラーメンまたは麺類スープ。
ポキボウル サーモン (PB1)
Poke Bowl Saumon (PB1)
サーモンスープ。
酢飯の上に、マリネした生のサーモンの角切りと新鮮な野菜を乗せたハワイ風ボウル。
ポキボウル チキン (PB2)
Poke Bowl Poulet (PB2)
チキンスープ。
有名なハワイ風ボウルの鶏肉バージョン。ご飯とサラダ付き。
ポキボウル マンゴー (PB3)
Poke Bowl Mangue (PB3)
マンスープ。
マンゴーの甘みがアクセントの、新鮮なポキボウル。魚介類との組み合わせが予想されます。
酢飯の上に生の魚のスライスを乗せたもの。スープとサラダ付き。
R1 サーモン
R1 Saumon
生のサーモンのスライスを乗せた酢飯丼。
R2 盛り合わせ
R2 Assortiment
様々な生の魚介類を乗せた酢飯丼。
R3 鰻
R3 Anguille
甘いソースをかけたグリルした鰻(うな丼)を乗せたご飯ボウル。
R4 マグロ
R4 Thon
赤身マグロのスライスを乗せた酢飯丼。
R5 サーモンアボカド
R5 Saumon avocat
サーモンとアボカドの定番の組み合わせ。酢飯の上に乗せて。
R6 サーモンマグロ焼き
R6 Saumon thon grillé
半生またはグリルしたサーモンを乗せたご飯ボウル。
スープ、サラダ、ご飯付き。
メニュー サカ8
Menu Saka 8
サーモン巻き6本、春巻き6本、刺身盛り合わせ14種 + 串焼き6本(鶏肉2本、チーズ牛肉2本、つくね/その他2本)。2名様分(スープ2杯、サラダ2杯、ご飯)。
木製の舟に盛り付けられた寿司、刺身、串焼きを含む大規模な盛り合わせ。シェア用に設計されています。
ロイヤルメニュー
Menu Royal
サーモン巻き6本、マグロ巻き6本、サーモンカリフォルニアロール8本、寿司盛り合わせ10貫、刺身盛り合わせ18種。2名様分(スープ2杯、サラダ2杯、ご飯)。
新鮮な魚介類のロイヤルフェスティバル。寿司、巻き寿司、刺身の豪華な盛り合わせ。
ファミリーメニュー
Menu Famille
6名様分:60個。スープ4杯、サラダ4杯、寿司盛り合わせ24貫、サーモン巻き6本、マグロ巻き6本、サーモンカリフォルニアロール6本、マグロカリフォルニアロール6本、サーモンロール6本、マサゴ巻き6本。
寿司とロールのバラエティ豊かな、家族やグループ向けの巨大盛り合わせ。
E1 鶏ネム
E1 Nems au poulet
5個
鶏肉を詰めた揚げ春巻き。
E2 日本の餃子
E2 Raviolis japonais
6個 (餃子)
肉と野菜の餡を詰めた焼き餃子。
E3 大根漬け
E3 Oshinko
漬け大根
日本の黄色い大根の漬物。パリパリとした酸味。
E4 サラダ
E4 Salade de crudité
味付け白菜
マリネした白菜サラダ。フランスの日本食レストランでよく見られる。
E5 味噌汁
E5 Soupe miso
発酵大豆ペースト、豆腐、海藻を使った伝統的なスープ。
E6 白米
E6 Riz blanc
蒸したての白いご飯。
E7 酢飯
E7 Riz vinaigré
米酢、砂糖、塩で味付けしたご飯(寿司飯)。
E8 ワカメサラダ
E8 Salade d'algue
わかめ
ごま風味の味付けワカメサラダ。
E9 枝豆
E9 Edamame
未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いています。
E10 海老天ぷら
E10 Crevette tempura
6個
軽い海老の天ぷら。
E11 サーモンアボカドサラダ
E11 Salade de choux saumon avocat
小
キャベツ、サーモンの角切り、アボカドのサラダ。
E12 海老ネム
E12 Nems au crevette
5個
海老を詰めた揚げ春巻き。
D1 ヌガー
D1 Nougat
ゴマ入り中華ヌガー。
D2 ココナッツパール
D2 Perle de coco
2個
温かいもち米の団子。大豆クリームまたは卵クリームを詰め、ココナッツをまぶしたもの。
D3 ライチ
D3 Lychees
シロップ漬けライチ。
D4 ドラ焼き
D4 Dorayaki
甘い小豆餡を詰めた日本のパンケーキ。
D5 小豆もち
D5 Mochi haricot rouge
2個
小豆餡を詰めた、柔らかいもち米の団子。
D6 アイスもち
D6 Mochi glacée
2個。フレーバー:抹茶、マンゴー、セサミ、ゆず、バニラ、ココナッツ、チョコレート。
アイスクリームを詰めたもち。新鮮で軽いデザート。
D7 ヌテラ巻き
D7 Maki nutella
6個(フレーバー:抹茶、マンゴー… - 待てよ、説明はもちに属するものか?いや、「巻き寿司ヌテラ」はチョコレートだ)。
ヌテラを詰めた甘い巻き寿司。
D8 フレッシュマンゴー
D8 Mangue fraiche
2個
新鮮なマンゴーのスライス。
D9 大福
D9 Daifuku
1個
餡を詰めた伝統的な大福。
コカ・コーラ / ゼロ / オランジーナ / アイスティーピーチ
Coca cola / Zéro / Orangina / Ice Tea pêche
33cl
定番ソーダ。
ライチジュース
Jus de lychee
25cl
甘いライチジュース。
アサヒビール
Bière japonaise Asahi
軽くて爽やかな日本の「スーパードライ」ビール。
キリンビール
Bière japonaise Kirin
軽くて爽やかな、モルティーで甘い日本のラガービール。
日本酒
Saké
日本の米酒。
青島ビール
Tsing Tao
33cl
軽やかなブロンドの中国ビール。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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